很多人都不了解青贮饲料，青贮饲料如何取用和饲喂呢？

现在养牛场70%左右的饲料来源于青贮饲料，青贮饲料来源广、不花钱、或者花钱少。在秋收或麦收的时候，直接利用作物秸秆粉碎青储，大大降低了饲草成本。为什么牛羊业这么赚钱，就是因为成本低，饲草来源广，作物秸秆到处是、白捡；牛肉又很贵。今天我就和大家谈谈青贮饲料的方法和优点，和大家探讨。

（一）适合青贮的草料品种

（1）适合青贮的草料一般是禾本科饲草，如玉米、高粱、小麦、黑麦草、无芒雀麦等，这些饲料含有较多的可溶性碳水化合物，青贮容易成功。

（2）不易青贮饲料一般是豆科牧草等，如苜蓿、三叶草、草木樨、大豆、紫云英、南瓜蔓、甘薯藤等。这些草料含可溶性碳水化合物偏低，不宜单独储存，必须与禾本科草料混合储存才能成功。

（二）青贮饲料的条件

地区不同，作物秸秆、牧草品种不同，但是贮存方法基本相同，都是趁作物秸秆青鲜时，含水量在40——70%之间都可以，用秸秆还田粉碎机，粉碎成银杏叶、柳树叶大小的草片、草条，放在池子里，压净空气，踩实，进行青贮。以我们鲁中山区为例，大部分为玉米、高粱秸秆。

农民掰掉玉米后、收获高粱穗后，满地割倒的玉米秸、高粱秸，已成为农民一大负担，需要很大人工人力把玉米秸、高粱秸清理出去，准备种植大蒜、或小麦。青贮饲料队给谁清理了作物秸秆，谁会省工省力，感谢他。所以，青贮草料原料来源广、容易。

你把车停在大路上，看那块地里的秸秆青鲜，带领四五个人，一起清理装车，一抱一抱往车上扛，发干发黄的不要。越青鲜的青贮的质量越好，香味浓、颜色好。不能把车开进人家的地里，以防把地压坏，人家不乐意。

如果没有青鲜的，叶子干、主杆不干也可以，含水量在40%上下。这样的草料青贮，必须灌水洒水才能发酵保鲜。例如，2019年，在玉米快要成熟的时候，由于下雨刮大风，四乡八镇的玉米、高粱多数被刮倒了，树也刮倒了不少。秸秆倒了就死，发干发黄。多数玉米秸没有青鲜的，只能青贮干黄的，但是洒水灌水，照样贮存得很成功。

（二）搁放青贮草料的器具

一般青贮饲料，最好建几个大池子，有的在平地上建修的像屋桶一样的池子；有的在平地上挖大坑建池子；有的把草料青贮在透明塑料袋中，但是，塑料袋中压不结实，残留空气多，很容易发霉变质；有的贮存在水缸中，数量有限；最好的办法是，在平地上建大池子，或者平地下挖大坑建池子，用水泥沙子灰泥平泥厚，不透气。上部盖塑料厚薄膜，压石板。

把粉碎机拉进去，把秸秆车倒开进去，随着粉碎饲草的增加，而把粉碎机和秸秆车往外赶，省工省力。

（三）草料粉碎、青贮方法

（1）粉碎青贮

把粉碎机加料口对着秸秆垛、或者秸秆车，出料口对着青贮池子，推上闸刀，两三个人抱秸秆加料，一个人控制粉碎机、摆匀进料秸秆，一个人戴着帽子在池子里摊平。

粉碎完毕，所有人都去池子里踩压草料、踩实，把空气压出来；一般三四十厘米踩压一次，踩压得越结实了越好。大型养牛场的对青贮草料都是用12马力拖拉机车头碾压。一车一车的粉碎、一层一层地踩压。到顶制成弓形、踩实。然后用塑料薄膜盖住，上部压上石板、木板，赶出空气。然后在周围塑料薄膜边缘用泥土固定。

（2）青贮饲料原理

（a）宏观原理

被粉碎的青鲜草料在池子里被压实后，赶出大部分空气。因空气中有氧气，成垛青鲜草料遇到氧气就会发热、发霉、变质，氧化；就像潮湿粮食发霉一样；就像钢铁生锈一样。如果没有氧气，或氧气极少，青鲜饲料再多也不会发热、发霉、变质，还能保鲜保持养分。

（b）微观原理-摘自-科普中国《青贮饲料》

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化学反应过程

青贮饲料经过压实密封，内部缺乏氧气。乳酸菌发酵分解糖类后，产生的二氧化碳进一步排除空气，分泌的乳酸使得饲料呈弱酸性（pH值3.5-4.2）能有效地抑制其他微生物生长。最后，乳酸菌也被自身产生的乳酸抑制，发酵过程停止，饲料进入稳定储藏。但此时原料中的糖分等营养成分损失还不大。

（3）青贮饲料成本低

作物秸秆到处都是，给农民造成负担，因此白捡，还方便农民。例如，玉米秸秆、高粱秸秆、麦秸、黑麦草等，只花点人工费、汽车运费、粉碎机的电费等；他们收购的鲜玉米秸、高粱秸、青草等，才六七分钱一斤。综合起来，成品饲料也就合0.1——0.15元一斤；活牛却二十元一斤，这就是养牛业利润大的原因。当然，牛除了草料以外，还喂少部分粮食，如麸皮、豆渣、粉渣、玉米等……

（4）还有一种草料带粮食青贮类型

就是玉米秸秆带着玉米棒子，高粱秸秆带着高粱穗子等贮存，也是按上述原则青贮，粮食粒和草料贮存在一起，只要踩压结实，都保鲜保质良好，营养价值高。我们那里，玉米秸秆带棒子每亩收购价900元，对农民来说省工省力。

（四）对比干草料

同时养牛场还贮存部分干草料，如干玉米秸、干高粱秸、干花生藤等。由于保存不好，放在屋中怕火灾，常放在室外，日晒雨淋，变得发黄发黑，一部分变质，牛不爱吃，除非饿极了才吃一点，还是光吃叶子，主杆不吃。养殖户经常把干玉米秸粉碎成细糠，拌上粮食喂牛。再说，发了霉的草料，对牛不但没有营养，反而有害。所以，干贮远远不如青贮。

（五）青贮饲料颜色

草料贮存完毕，一般经3——5周发酵好，呈黄绿色、有光泽、近于原色、有酒酸味或酸甜味。这样的草料还具备防腐功能，不再轻易发霉；贮存不好，呈黄色、暗绿色、褐色、结块，还有刺鼻的腐烂味。

喂牲口时，从池子一端，揭开塑料地膜取料，取完料，弄个斜坡，接着把草料盖住，压严，以防风吹日晒雨淋，再次变质发霉、香味流失。

小结

总之，青贮饲料,原料秸秆来源广、便宜；成品青贮饲料、营养价值高、喂牛方便、牛羊爱吃；整个过程技术简单，一般人都能干了，就是脏点、累点、刺挠点；再加上牛肉贵、饲养成本低；它的确是个技术含量低、利润大的赚钱好项目。

很多人都不了解青贮饲料，青贮饲料如何取用和饲喂呢？

我自己是养羊的，经常用青贮玉米秸秆来喂羊。很多人都不了解青贮饲料，那么我就跟大家介绍下什么是青贮饲料以及青贮饲料的取用和饲喂方法。

青贮饲料是一种喂养反刍动物（比如牛羊）的饲料，由含水分多的青贮原材料（比如玉米秸秆、紫花苜蓿等）经过密封发酵而成。由于青贮原料在密闭且微生物已经停止活动的条件下贮存，因此可以长期保存不变质。

1.可以有效保存青绿植物的营养成分不流失。比如我们常见的青贮玉米秸秆，基本能保持青贮前的原汁原味。

2.饲料青贮后有一股酒香味，刺激家畜的食欲，适口性提高，采食量增加，同时还不易发霉变质。

3.能用来青贮的原材料范围很广，比如在农村常见的玉米秸秆、牧草、树叶、葵花秸秆等都可青贮，青贮能起到一部分脱毒作用。

4.青贮饲料的制作简单方便，只要稍加学习都能学会。一般常用的方法是青贮袋、青贮窖青贮，以前的问答多有介绍，需要的朋友可以去看看。

当饲料青贮完成后就可以取用给家畜饲喂。在青贮窖取用时先把顶上密封塑料膜的压制泥土取掉，揭开塑料膜，注意千万不能让泥土落入，然后自上而下开始分层取料。要按照“喂多少取多少”的原则取料，取完料之后应立即把青贮窖口密封，以防进入过多空气造成青贮饲料发霉变质。喂不完的青贮饲料不能回填青贮窖，这点一定要牢记。青贮饲料饲喂家畜时刚开始家畜可能不太喜欢吃，等少量饲喂以后家畜就会慢慢适应，再加大饲喂量。青贮饲料作为粗饲料不能单一喂食家畜，要结合其它粗饲料和精饲料一起饲喂，以做到营养均衡。

以上详细介绍了青贮饲料的概念、主要作用和饲喂优势，以及青贮饲料的取用和饲喂方法，相信以前不了解的朋友也能从中有个大概的认识。

很多人都不了解青贮饲料，青贮饲料如何取用和饲喂呢？

很多人都不了解青贮饲料，青贮饲料如何取用和饲喂呢？

确实，许多养殖人不知道什么是青贮饲料，青贮饲料怎样加工和使用一知半解，根据题主的问题，重点介绍青贮饲料的知识。

饲料青贮可保证饲料营养物质不受损耗，制作时不受气候条件的影响，并且保存饲料的时间比较长。在青贮过程中，一些质地粗硬或者有特殊气味的饲料，经过青贮后质地变软，适口性改善，利用率提高。青贮饲料铡短装入青贮窖中，踏实压紧，排除空气，使植物细胞停止呼吸与氧化，使霉菌不能生长繁殖，并使乳酸菌在没有氧气的条件下大量繁殖，饲料中的碳水化合物分解形成乳酸，PH值达到4左右。这种情况腐生细菌就不能生长繁殖，以避免饲料腐化。当PH值达到4左右后，乳酸菌也不能生长繁殖。青饲料经过青贮法制作后不氧化、不发霉、不腐烂，可以很好保存青饲料中的营养物质。

青贮饲料制作的方法很多，可以根据各人的条件选择。有窖贮法、塑料袋青贮法、草捆青贮法、打浆青贮法、堆贮法、水贮法。

青贮玉米料经过20天左右发酵即可完成，再经过20天的熟化过程即可开窖饲喂。取料时先将表面腐败变质的青贮饲料剔除，然后取料，一次取一天所需要的青贮饲料，尽量减少揭膜的次数。取完饲料后将塑料薄膜盖严压实覆土，尽量减少空气，以免饲料发霉。

青贮饲料有一股乳酸味道，牲畜开始时并不爱吃，要逐渐增加青贮饲料的数量，减少常规干草，使牲畜逐步适应，经过三五天适应后就可以完全喂青贮饲料。

很多人都不了解青贮饲料，青贮饲料如何取用和饲喂呢？

我是养牛的，也是拿青储喂牛的，下面根据自己养殖实践分享给大家。

青储饲料，可以理解为所有可以饲喂畜禽的青绿饲草通过密封发酵后得到的饲草资源。我是养牛的，对于我们来说，青储饲料自然是青储玉米秸秆了，就是新鲜玉米棒连同玉米秸秆一同粉碎密封储存的。这种草喂牛饲喂效果都是非常棒的，且里面经过发酵产生大量的乳酸菌等有益菌，对奶牛的好处尤为明显，因为会有效提高奶牛泌乳量。当然，因为好的密封发酵的青储，因为饲喂酸香，适口性好，饲喂肉牛效果也是非常棒的。

当然也可以用作养羊，不过根据跟前养殖朋友的反应，青储玉米秸秆喂羊效果不理想，因为其酸性物质太大，长期饲喂会导致繁殖母羊容易产生死胎，弱胎，降低新生羔羊质量等现象。还有一些草食性动物，比如马，鹅等，也是可以饲喂青储的，只要用科学的方式，都是会达到不错的养殖效果的。

需要注意的是，储存青储饲料一定要压实密封，可以通过青储窖，池等来密封储存，水泥或是土窖（池）都是可以的，当然现在也有拿塑料用品储存的，只要密封效果好都是可以的。同时储存时水分一定要达标，要不然湿度把握不好，是直接影响草的质量的。也可以适当添加发酵剂等提高发酵质量，降低霉变度。

饲喂畜禽使用时，要尽量保持一次喂多少取多少，饲喂的量要拿取草的厚度决定，因为避免影响青储的质量，我们一次要尽量保持一个完整的横切面。霉变的草要及时处理，不可以再用来饲喂。

最后需要注意，由于青储的酸度是很大的，未避免动物出现酸中毒的现象，一定要在日粮里面加入适当的小苏打来中和酸性。且在饲喂母畜时要尽量搭配些干草来饲喂，避免怀孕期间因为酸中毒引起的一系列问题。只有科学的饲喂，才能最大的发挥的青储饲喂畜禽的效果。

很多人都不了解青贮饲料，青贮饲料如何取用和饲喂呢？

其实在我看来很多人都不知道青贮饲料该如何取用和饲喂，有些人竟然说让青贮饲料去喂猪，当然确实是有这样的技术。但是去喂猪那有点得不偿失了，我也是第一次听说，不过也确实存在着这样的技术。那么青贮饲料该如何使用呢？

如果是糖分比较高的一些青贮饲料，一般20~30天左右就可以开始使用了，当然有些青贮饲料我们还刻意的去加糖。就是让它快速发酵，给微生物提供充足的能源。

1.开窖使用：首先我们应当将上层的一些腐败的青绿饲料去除，如果是一些圆形的地窖，我们应当从上到下依次的使用，并且保持平整。如果是长方形的一些青贮窖，这个在一些大厂里面见得比较多，我们应当有序的进行，从一端开始进行，不要在中间掏洞，每次用多少尽量取多少，计算每次的饲喂量。不能够一次性大量取出堆放，这样很容易造成青贮饲料发霉变质。

2.密封严实：每次取完之后一定要密封。因为如果稍微不注意漏气，就有可能是一个月成果浪费。根据我们的实验表明青贮饲料如果变质，每天损失的干物质大概在5%左右，几个月保存下来也没有损失这么多。

我们的青贮饲料主要是饲喂一些牛羊，因为这些反刍动物可以充分的利用。当然了，例如一些其他的马这样的草食动物也可以。

1.与精粗饲料搭配：青贮饲料严格意义上来说属于一种粗饲料，但是我们在使用的过程当中还是需要和粗饲料以及精饲料搭配使用，如果使用不当，有可能造成瘤胃中毒。

2.饲喂注意：我们在开始的时候应当有一个过渡的过程，饲喂量可以从少到多。可以先让他们吃青贮料，然后再提供其他的草料，在最开始的时候我们可以添加一些小苏打。有肠胃炎的动物不能吃，妊娠的母畜也不能吃，变质变味冰霜上冻的也不能用。

可以根据家畜的不同阶段以及不同的体重来合理的控制。对于成年牛来说，每100公斤可以对应的是5公斤，也就是说500公斤可以吃25公斤。对于种公牛小母牛我们应当缩小用量。对于每100公斤的绵羊来说每次可以饲喂3公斤，如果是羔羊或者是奶山羊我们可以酌情的处理。

很多人都不了解青贮饲料，青贮饲料如何取用和饲喂呢？

答：青贮使用和饲喂方法，具体方法，首先青贮原料封窖后，一般经过15天~30天的发酵过程。可根据养殖场需求选择合理的开窖时间，以确保青贮饲料的稳定供给。

1.发酵速度快，青贮发酵不易失败。

2.增加分解秸秆纤维能力，缩短发酵时间，提高消化吸收率；

3.增加特殊酶和增香甜菌种，能够提高青贮料香甜度和营养；

4.具有抑制青贮料持续产酸生态菌群设计，适口性佳；

5.使用成本低廉，1包发酵2-3吨青贮秸秆饲料；

6.使用本产品制作的青贮饲料和微贮饲料饲喂动物后，养殖场臭味、氨气味等大幅度降低；

7.动物排泄粪便中会残留大量益生菌，粪便能够自然加快发酵速度，形成良好益生环境。

【用法用量】

将“加强型EM菌青贮饲料专用发酵剂”1包（200克）与200克以上红糖（数量越多效果越好，白糖、葡萄糖）溶于10-50公斤的水中（根据秸秆的含水量适当增减，低温季节建议用35℃左右的温水），24小时以上再用水稀释或者直接喷入2-3吨秸秆青贮料中（可以一边填料一边喷入），将秸秆填入发酵池或容器中，一定要压实并采用至少双层膜密封顶部和采料的侧面，保证密封性。

一般24小时后就会明显升温，3天左右产生高温，并有香醇的发酵味溢出，一般发酵20天以上才开封使用 ，如果用于喂猪、鸡、鸭、鹅等建议发酵30天以上才使用。每次取用青贮料后，都要再次密封。

由于本品中加入了特别的复合酶制剂，也可以对秸秆不需要铡切，整条进行青贮发酵，只要压实密封即可。发酵时间适当延长，达到株杆糜烂成微微泥状即可使用。

用于喂猪、鸡、鸭、鹅等的青贮饲料，开启后要透气一小时以上，以不超过30%的比例与其它饲料混合后饲喂 。