在你家乡有哪些传统民俗来度过这寒冷的冬天？值得你回味吗？

小时候，我感觉家乡湖南的冬天比现在的冬天要寒冷得多，湖南山区的冬天就更加寒冷了。

（湖南山区冰冻）

湖南的冬天有两种天气让人冷得特别难受，一是干冷，此种天气是打霜天，天虽晴空万里，但寒风呼呼地刮，脸上手上易皲裂。二是湿冷，这种天气是下雨天，雨下得并不大，一般都是毛毛雨，但是下起来就没完没了，处到都是湿漉漉的。

湖南山区过冬保暧，不能算是什么传统民俗，而是一些多年来山民积累起来的习惯。

砍冬柴的意思就是砍柴用来过冬。晚秋时节，稻谷收进了家里，稻草上树（山里人把稻草围着树干堆成草垛），红薯收进了屋，冬水田也翻过来，让水浸泡。大宗的农活基本上就干完了。这个时候的天气正是不冷不热，村寨里的大人小孩就成群结队地上山砍柴。湘西南山区妇女也上山砍柴，有的女人砍柴比男人还利索，力气也不输给男人。这一段时间砍下山的柴火存放在家里，容易干，要保证在即将来临的一个冬天里都有柴烧，有火烤。

（砍冬柴）

山区冷得早，打霜天，背阴的山沟里，霜冻一整天都不会收，要是天下小雨，气温低时，易在树上、枯草上、石头上凝结成冰，到处是滑溜溜的。这个时候的农家不好出来做事，尤其是住在半山腰以上的人家，更不能出门了。家里的男人除了到集市上赶集购买一些日用品，女人除了打一些新鲜猪草喂猪外，人们都围在火塘边烤火，整天不出门，即便出门，鞋子上也要捆绑草绳，防止滑倒。家里养的牛这种天气是不敢放出去，一旦摔倒就爬不起来了，只好在牛栏里喂水和干草料。我们家乡把这种躲在家里不出门度过冬天的习惯称之为窝冬。

（窝冬）

山区农村也有一些勤劳之人，在寒冷的冬天也要出去做事，尤其是当年出集体工。那时袁隆平的杂交水稻技术还没有推广，农村主要是缺粮食，到了冬天，绝大数的人家都只吃两餐饭，还有一餐饭多少要掺些杂粮。那时，人们在寒冬劳动的主要是开荒以扩大来年的种植面积，修水利设施确保旱涝保收，还有就是挖山造林。人们在劳动的地方，往往要利用野外的柴烧一堆火，等休息的时候，坐在火堆旁烤火。这些劳动的人一般都带了午饭，他们的午饭就是几个红薯，或者几个糍粑，用火堆的火子烤着吃。当时的人把这种火堆称为烧野火，与平时所说的放野火是两回事。

（烧野火）

要说我小时候对过寒冬印象最深的就是火桶了。天寒地冻的时候，如下大雪，冰冻天，现在的学校一般都会停课，或者是提前放寒假，我们那时读书就没有这个的说法，哪怕天上落刀子，学校里的课照上不误。那时，大人实在不好做事可窝冬，我们小孩上学就没有窝冬一说。于是，上学路上，每个学生的手里都提了一个火桶，装着满满的一钵火子，火子上遮掩了一屋厚厚的火子灰。

我们用的木火桶，有两种，一种叫单火桶，开放型，上面做了一个提手，小巧轻便，不能当凳子坐，用来烤手脚，里面的火子燃得很旺，熄灭得也快，提这种火桶的人，还要预备一些木炭；另一种叫暧火桶，半封闭型，比较笨重，可以当凳子坐，人坐在上面，屁股者暖烘烘的，里面的火子保持得久。上学的小孩喜欢单火桶，大多数人用的是单火桶，除了轻便外，中午间休息时还可能将火钵拿出来烧火，如果火子熄了，找别人要一两个火子放在火钵里，握着火桶把子在空中不停晃动，火子很快就燃起来了。

（单火桶）

（暖火桶）

带着火桶上学，就不用愁午饭，同学们都从家里带了红薯。从第二节课开始，课堂上常飘荡着烤红薯的香味。如果出现了红薯烤烧的味道，讲台上的老师会善意地提醒：“你们看看是哪位同学的红薯烧了，要不中午你只得吃木炭了。”于时，全班的人都低头看自己的火桶，老师微笑着，等同学们看完火桶后才讲课。有时，天实在太冷了，老师讲一会儿课，便找同学借火桶烤一下手和脚，然后又继续讲课。

我们长大了后，冬天似乎也变得不那么冷了。也许是因为全球气候变暧了，也许是生活变好了。如今小孩子穿的衣服比我们那时候要厚实得多，也保暖得多了。现在的冬天寒冷的上学路上再也看不到学生提火桶上学了。但我还是认为，现在的冬天确实比我们小时候的冬天要暖和多了，我记忆中，近二十年来，最冷的一个冬天应该是2007年的那个冬季，冰雪时间很长，山区的电线与电杆都给压断了，让许多靠电器取暖的家庭措手不及，市场上的炭价也涨了一倍。

在你家乡有哪些传统民俗来度过这寒冷的冬天？值得你回味吗？

我们家乡冬天非常寒冷，都喜欢吃羊肉，特别羊肉手抓，这样冬天补壮，身体健康。

在你家乡有哪些传统民俗来度过这寒冷的冬天？值得你回味吗？

我是陕西关中人，二十岁就离开陕西，成为一名浪迹天涯的外乡客。但多年来秦川乡音未改，喜食口味依旧，心里觉得自己还是一名老陕。

你要是问如今的年轻人陕西关中冬天冷不冷？估计大部分人都会觉得算不上冷。可是我小时候的感觉是冷极了，当然是因为那时候都太穷了，所有的保暖条件都太差了。我给大家讲几个我记忆中关中人过冬的习俗，看看有什么特别。

陕西人冬天喜欢隆火。闲来无事，几个人在一起谝闲传，就地隆起一堆火，柴火噼噼啪啪烧的作响，大家一边戳弄着火堆，一边说着家长里短。我小时候读书的时候，教室里也会有火堆，我还记得当时有一个老师叫张风琴，经常会有小孩受不住冻，尿到裤子里了，她就会把孩子的裤子脱下来，在教室后边慢慢烤干。那个年代，时光流淌的很慢，大家似乎都很安静，只听得见火苗的声音。

冬天到了，红薯是重要的粮食，为了防止红薯长黑疤，关中人会把红薯储存到专用的窖里，家家户户都有这种红薯窖。我们关中人的红薯窖要比其他地方的菜窖深很多，应该有四五米深的样子，要是在南方，早都挖出地下水来了。红薯窖的四壁挖着好多窟窿，主要是为了上下踩脚方便，也有人家在这些窟窿里养鸽子。我们家就养过不少鸽子，父亲喜欢吃肉，那个年代，猪肉是比金子还金贵的东西，哪里吃得起，他就会吃鸽子肉解馋。是不是觉得应该比猪肉更好吃呢？

我们关中人红薯窖比这个图片中的要深很多

冬天的食物还有一个主要品类：玉米粥，我们叫玉米榛子，我母亲喜欢放一点绿豆一起煮。放学回家，母亲知道我爱吃稠的，总是在锅沿舀上一勺。我就会端上饭碗，走出家门，到门口有太阳的地方蹲下来，那里一定是早就有许多邻居也在吃饭、闲聊，我就一边吃饭，一边晒太阳，一边听大人们说话。我们陕西有个“八大怪”的说法，其中“吃饭端出大门外”就是一大陕怪呢！

那时候，大家都没有钱。街道上只有一家“副食品分销店”和一家“供销社”，其他就没人做生意了。买东西主要靠那些走街串户的买卖人送到村口，扯开嗓子一声吆喝：“鸡蛋换黄腊哩！”，姑娘媳妇娃娃们就都出来了。冬天来村子里换柿子的人很多，他们拉上一车鲜红的火晶柿子，我们就用小麦跟他们互换。拉柿子的车子只要一进村，车子两旁就会围满了留着口水的孩子们。我父亲最喜欢往前冲，他总是第一个跟人家谈成交易的人，那时候我就觉得我父亲是最高大的人。

好了，今天就说这么多吧，以后有机会再续写下去。这种遥远的习俗很多已经永远不会再有了，只是在我的记忆力仍然那么清晰，那么温暖，哪怕是在寒冷的冬天里。

在你家乡有哪些传统民俗来度过这寒冷的冬天？值得你回味吗？

谢谢邀请。过冬有过冬的防寒措施，一些做法也是民俗的延续。古之有拜火之俗，以火取暖，延续生存之道。如今虽无仪式，但点柴围炉烤火，也是大家的取暖方式;现今，改变成以煤代碳(柴);抱火盆，暖手脚;或者以气、电代之取暖;这是人类文明取暖防冻的进步。在饮食上，更是喝羊汤保身暖，喝姜糖汤水却寒气;喝粥保温暖等等。而在穿衣上注重穿棉，穿棉衣(主要是纯棉花缝制的)是主要的防寒衣物;而在床上铺麦杆瓤，越厚越暖和。所以，过冬都是有备过冬的，否则寒邪冷冻是要人命的。现在条件好了，只要穿好衣服避外面的寒就行了，而到了屋内都是暖和的;城里有暖气，农村现在都有保暖的炉具了。因此，过去抱个火盆很好玩，现在换成了暖手宝了;过去大家围个火炉，烧开水满屋热气;现在也就农村用用，也无聊了。一个时代一个样，都有办法过冬。

在你家乡有哪些传统民俗来度过这寒冷的冬天？值得你回味吗？

我从小生长在北方，那里一到冬天白雪皑皑、冰天雪地。零下几十度的气温，每个人都穿着厚厚的羽绒服，戴着手套帽子全副武装，不敢有丝毫马虎。

一年差不多有三分之一的时间都在寒冷中度过，到了冬天，树上光秃秃的，配着会“咬人”的寒风，一片萧杀之气。

只有出太阳的时侯，阳光照在屋顶上，那晶莹透亮的雪才会显出一点点生机。

我曾经因耐不住这寒冷，极想逃离，曾无数次幻想可以在一个四季如春的城市生活，当真的离开多年，梦里魂牵萦绕的竟还是那冰天雪地和儿时熟悉的味道。

冬天，地面结了厚厚的冰，大人会帮小孩子做好爬犁，这可是我们最喜欢的项目，如果再有一个小斜坡，人坐在爬犁上直接从坡上滑下来，那可是当时最刺激的游戏。

尽管寒风刺骨，可每个人都玩得很开心，丝毫感觉不出寒冷。

每当逢年过节更是热闹非常。

过年是一年当中最热闹的时节，小时的年味极其浓郁。母亲提前两个月就开始准备年货，北方的室外是天然的储藏室，东西挂在外面冻的像石头一样。

手巧的人家还会外面用水浇出冰雕的样子作装饰，各式种样的雪人随处可见。

那时最喜欢哈尔滨红肠，妈妈成袋子的买回来储备着过年吃。

冬天还有冻柿子冻梨，想吃的时侯拿进来放在冷水里缓起来，等变软以后，又冰又甜，比新鲜的还要好吃。

在北方几乎没有吃过甘蔗，市场里虽时常看到，但长长的一根冻得硬梆梆的，又没人给削皮，拿回来也不知道该如何下口，所以甘蔗在印象里是不好吃的。

到了南方以后，冬天.正是吃甘蔗的时节，卖水果的小哥会把甘蔗切成小小的块，一口一个，才知道原来甘蔗是如此甘甜美味。

北方的年夜饭必要有饺子，而且这饺子定要在半夜十二点来吃，应了“交子”的寓意。

一到十二点，父亲去外面放鞭炮，母亲便在家里将饺子下锅，一家人热腾腾地吃几个饺子，就可以去睡觉了。

大年初一少不了要看扭身歌，小时侯跟着家人来到街上，长长的秧歌队伍远远走来，表演的人们打扮的花枝招展，时不时地还会逗逗人群里的小孩儿，那孩子便笑着躲进大人的怀里。

那时最佩服踩高跷的人，那长长的高跷像长在脚上一般，走在冰天雪地里竟稳稳的，看的人有些心惊胆战，走的人却喜笑颜开。

转眼到了正月十五，过了十五一个年便算接近尾声，这一天是极热闹的。

街上挂起了各式各样的花灯，到了掌灯时分，大人小孩儿纷纷走上街头去赏花灯、猜灯谜，猜中灯谜都会有一些小礼品，人们都希望能讨着好彩头，一年吉祥如意。

如今的年味儿渐渐地淡了，少了许多小时侯的热闹和乐趣，过年休息的几天也只是待在家里，或者走走亲戚。

有些民俗的东西还是不能少，少了就没有了那种感觉。生活需要仪式感，人们的精神生活需要更多的内容来充实，所以传统还是要传承下去，那是千百年来中华民族的文化结晶，也是我们的民族精髓，这些宝贵的财富不该被丢掉，应该受到所有人的重视。（以上图片均来源于网络）

在你家乡有哪些传统民俗来度过这寒冷的冬天？值得你回味吗？

我的家乡在陕西关中，虽然是八百里秦川，