宝宝的辅食中大概在几个月的时候加猪肝和蛋黄比较好?

5个月20天加米粉,6个月加蔬菜泥,现在6月零6天,能加猪肝和蛋黄了吗?猪肝泥好些还是猪肝粉好些呢?

在《中国膳食指南2016》中提到:婴儿辅食的添加首先从强化铁的婴儿米粉、肉泥等富含铁的泥糊状食物开始添加。

这是因为我国7-24月龄的宝宝发生缺铁性贫血的概率处于较高的水平,虽然母乳中铁的吸收率可以达到50%,但是母乳中含铁量比较低,6个月后的宝宝铁来源主要是肝脏内储存的铁,由于孩子生长的越快,对铁的需求量会越高,也更容易让孩子出现缺铁性贫血。

猪肝的铁比蛋黄更容易吸收

一个蛋黄中铁的含量是0.4㎎,100克猪肝中铁的含量是22.6㎎,蛋黄铁的吸收率是3%,而猪肝属于血红素铁,相比蛋黄的铁更容易被吸收,所以猪肝中的铁的吸收率在20%以上。

很明显,从吸收率来看,猪肝更适合给孩子进行补铁。

猪肝怎么来吃呢

宝宝只有六个月,辅食的性状以泥糊状为主,不过相对于猪肝泥,我更推荐猪肝粉的做法。有两个原因:

1.猪肝粉需要晒干、研磨成粉末,还需要过筛,比猪肝泥更细腻;

2.猪肝粉因为要烘干,相对猪肝泥腥味会更少一些;

猪肝粉做法:

食材:猪肝250克,姜片适量

做法:

1.猪肝切片,用盐水浸泡,搓洗,直到水变得清澈;

2.猪肝凉水下锅,加入姜片,开始煮,记得漂去浮沫,煮熟;

3.控干水分,放入料理机中进行研磨,打成颗粒状;

4.放入炒锅中用小火来炒制,直到炒干,小心炒糊;

5.放凉后,再次倒进料理机中进行研磨。如果宝宝月龄比较小,也可以过筛下;

6.装入辅食分装盒,可以放到冷冻箱里进行保存。

平时吃的时候,可以拌粥,拌面条,第一次吃的时候取上一小勺,每周最多吃两次就可以。

宝宝的辅食中大概在几个月的时候加猪肝和蛋黄比较好?

蛋黄现在可以给宝宝尝试了,但量不能太多,1/8的量或者更少,添加之后记得观察两三天,看看宝宝是否有什么不良反应,没问题了再继续添加。

此时蛋黄添加的方式:取水煮蛋的蛋黄,加点温水捣烂成糊状后喂食,单独吃或者是拌入米粉内都可以。

猪肝建议往后延缓几天,差不多6个月中期或者后期添加,前期这段时间宝妈可以尝试添加肉泥。

猪肝泥是刚开始添加时候比较方便的做法。

猪肝用流水冲洗干净,切成片浸泡在清水里半小时,中途多次换水,去除血水和杂质;

然后冷水入锅加入生姜片煮开撇去浮沫,之后再捞出清水冲洗干净;

另起一锅水,放入猪肝蒸熟;蒸熟后取出,放入辅食机内加适量温水打成细腻的泥状。

猪肝粉相比猪肝泥,在气味上会比较好闻些,感觉不是那么腥,宝宝的接受度会高些,但做法比猪肝泥要复杂一些。

猪肝流水冲干净,切成薄片,浸泡在清水里,中途要多次换水去血水和杂质;

浸泡后的猪肝加生姜片入锅煮开,煮至猪肝熟后捞出,清水冲洗干净;

然后猪肝切成小颗粒,放入锅内不断翻炒至猪肝干燥无水分后取出,放入辅食机内打成粉末;

第一次搅拌成粉末后再次放入锅中继续翻炒一次,翻炒至水分完全收干;盛出后放到猪肝彻底凉了后,再次放入辅食机内搅拌,最后过筛出已经细腻的猪肝粉,剩下的再搅拌至成粉末状。

做好的猪肝粉放在通风处里通风一小段时间,味道基本就散没了,最后装入密封罐保存。

以上这些就是我的回答,希望对你有帮助。

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宝宝的辅食中大概在几个月的时候加猪肝和蛋黄比较好?

你好,过去有一种辅食观点认为,肉泥肝泥鸡蛋这些要等到孩子9个月以后才添加,原因是可能会增加过敏的风险,或者有人认为会增加消化吸收的负担。

而事实上,随着更多研究的确定,这种辅食观早就已经更新了,不管是美国儿科学会还是中国居民膳食指南2016,都明确的建议宝宝添加辅食之后就应尽快的添加高铁辅食,比如红肉泥、肝泥、蛋黄等等。

同时这些食物并不会增加过敏的风险,辅食添加的顺序也跟过敏没有直接的关系。当宝宝从第一口辅食开始,慢慢适应良好后,就可以开始添加红肉泥这些了。

建议宝妈现在可以先从瘦肉泥开始,目前的月龄,肉泥尽量打磨得细腻一些,厚度差不多刚好能从勺子上流下来的状态,最开始从一口两口开始,观察宝宝是否适应,如果状况良好,再一天天慢慢加量。

适应了肉泥之后(一般观察2~3天),添加肝脏泥。我认为肝粉是不错的选择哦,不过这个也可以自己做,很多宝宝辅食教程也都有的,如果直接购买的话,对于肝脏原料来源喝制作过程就不太可控了。如果宝妈没有精力或者有靠谱的品牌 ,也是可以选择的哦~

宝妈如果能自己放到放心的猪肝,最好自己做,可以做肝泥,也可以做猪肝粉的。

不知道这样有没有解决您的疑惑呢?

祝好~

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宝宝的辅食中大概在几个月的时候加猪肝和蛋黄比较好?

题主详情描述:宝宝5个月20天加米粉,6个月加蔬菜泥,宝宝现在6月零6天,能加猪肝和蛋黄了吗?加猪肝泥好些还是猪肝粉好些呢?

对于6个月零6天的宝宝来说,是可以吃猪肝及蛋黄的。不管是猪肝泥或者猪肝粉都不错,它们的营养价值基本上没有什么区别,只是看宝妈做猪肝泥方便呢还是做猪肝粉方便,哪样方便就做哪样跟宝宝吃就好啦。

首先,我们来看看宝宝吃猪肝泥或猪肝粉有什么好处呢?

猪肝除了含有蛋白质外,还含有非常丰富的铁、铜、锌、维生素a等营养素,每周给宝宝吃1到2次猪肝的话,可以预防宝宝缺铁性贫血及营养缺乏症等,所以猪肝对于宝宝来说是一种很好的辅食食材。

猪肝怎么做给宝宝吃比较好呢?

1.猪肝泥:猪肝泥可以直接喂给宝宝食用,猪肝泥及猪肝粉也可以跟粥类、蔬菜泥等拌在一起给宝宝吃,还可以给宝宝拌在面条里面吃,不管是营养还是味道都是挺好的。

猪肝泥的做法也很简单:首先把买来的猪肝洗干净,把猪肝里面的肥油丝和筋去掉,加水把猪肝煮熟,然后用刀把它切碎成泥状就可以了;还有一种做法就是把生的猪肝清理干净、剁碎,然后再跟其他食物放在一起煮熟给宝宝吃也不错。但是我自己是喜欢前面的那种做法,这根据宝妈们自己的习惯决定猪肝泥的做法就可以啦。

而猪肝粉的做法是比猪肝泥更多一道工序,宝妈可以使用上面第一种做法的猪肝泥,用它再在锅里翻炒,把水分炒干,然后就是很不错的猪肝粉了。

如果宝宝吃蛋黄的话,开始要让宝宝少吃点。比如从每次给宝宝吃四分之一个蛋黄开始,再慢慢过度到三分之一个……半个……整个蛋黄。这样给宝宝吃蛋黄,在给宝宝营养的同时,又能保证宝宝辅食喂养的安全性。

宝妈们,你们在宝宝辅食喂养方面有什么心得呢?欢迎留言分享哦。

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宝宝的辅食中大概在几个月的时候加猪肝和蛋黄比较好?

纯母乳喂养的宝宝通常在6个月时添加辅食,看到题主的问题描述在5个月20天加米粉,并循序渐进的添加其它辅食,这种方式非常科学。那么宝宝几个月的时候能够添加猪肝与蛋黄呢?

01、猪肝和蛋黄辅食对宝宝的益处?

猪肝营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B与矿物质(铁、钾、镁、钙、锌等),且其中的营养元素易被宝宝吸收,能够增强宝宝的免疫力,也有助于宝宝的生长发育。

蛋黄也具有丰富的蛋白质、多种维生素(维生素A、B、D、E、K)与矿物质(钾、钙、镁、铁、锌等)、卵磷脂、单不饱和脂肪酸等,有助于宝宝的生长发育。

02、宝宝的辅食中大概在几个月的时候加猪肝和蛋黄比较好?

猪肝、蛋黄这两种辅食我认为是给宝宝添加辅食的首选食物,特别是蛋黄,甚至有些宝妈给宝宝添加的第一种辅食就是蛋黄。

我家2个宝宝是混合喂养,在宝宝4个月时就开始添加辅食,宝宝5个月就开始添加猪肝泥。题主宝宝现在6个月零6天,且已添加了米粉、蔬菜泥,此时便可以添加猪肝泥了。

我家2个宝宝6个月时就开始添加蛋黄,题主是纯母乳喂养的宝宝,5个月20天开始添加辅食,建议您到宝宝7个月时再添加蛋黄。

03、宝宝辅食添加猪肝与蛋黄的注意事项添加猪肝注意事项

宝宝6个月时就可以添加猪肝,但由于此阶段宝宝的消化系统仍然处于完善的过程中,使得添加的猪肝应为泥糊状,即猪肝泥。因此,在制作猪肝泥时首先要去掉筋膜,剁成泥状,上笼蒸30分钟左右,也可以先切成块状上笼蒸30分钟后再用勺子压成泥状。

添加蛋黄注意事项

添加蛋黄时先从1/4个蛋黄开始,且应采用土鸡蛋,土鸡蛋煮熟后取1/4个蛋黄,再用勺子压在泥糊状,再加适量温开水调成糊。添加任一辅食时都应观察宝宝是否存在过敏反应,使得添加蛋黄后一定要观察3-5天,如果没有过敏反应,则可以继续给宝宝喂蛋黄,且可以逐渐增加蛋黄的量;如果宝宝存在过敏反应,则再推迟3-5月添加蛋黄,看宝宝是否仍然有过敏反应。

03、猪肝泥好些还是猪肝粉好些呢?

猪肝泥、猪肝粉其实都是差不多的,但我个人还是觉得猪肝泥好些,因为食材都是新鲜的,而猪肝粉有一个制作、储存的过程,难免在过程中受到细菌之类的侵蚀。而市面上出售的猪肝粉吹得天花乱坠,但又不知道食材情况,反正我是不会直接购买猪肝粉。

总之,宝宝6个月时可以添加猪肝,7个月时便可以添加蛋黄,但添加猪肝时应先从猪肝泥开始,添加蛋黄时则从1/4个蛋黄开始,并要观察是否存在过敏反应。

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宝宝的辅食中大概在几个月的时候加猪肝和蛋黄比较好?

宝宝5个月20天加米粉,6个月加蔬菜泥,宝宝现在6月零6天,能加猪肝和蛋黄了吗?加猪肝泥好些还是猪肝粉好些呢?

关于添加辅食的问题,相信很多新手妈妈都遇到困扰,就如题主问的宝宝6个月零6天了,到底应该是添加猪肝呢,还是添加蛋黄呢?我第1次当妈妈的时候也有很多困扰,添加辅食对于宝宝来说非常重要,如果添加不对,小则导致宝宝消化不良,大则导致宝宝拉肚子,更严重的保导致宝宝肠炎。而且如果长期添加辅食不正确,会导致宝宝挑食,厌食,身体抵抗力差。

6个月零6天的宝宝是可以添加蛋黄和猪肝的,添加猪肝的时候,我建议给位妈妈从市场买新鲜的猪肝,煮熟后把猪肝弄成猪肝泥,然后喂宝宝,这样会好一些。

该如何添加辅食

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