小超市如何跟大型连锁超市竞争？

现在的大型超市，可以说是商品琳琅满目应有尽有，无论日用百货还是服装鞋帽，还是化妆品，还是家用电器，家居用品，生猛海鲜，蔬菜水果，五金工具乃至图书杂志、药品器械等等，还有什么买不到？有的大型超市甚至卖起了小汽车。

所以说，要跟大型超市竞争压力太大了。要经营小型超市就得另辟蹊径，找到大型超市所不足的方面，加以补充和完善，就可以生存下去，甚至获得发展。

无论大型超市还是小型超市都有它自己的辐射范围。大型超市辐射范围很大，有的辐射全市区，有的甚至有不少外地游客光顾。但是，大型超市仍然有不尽人意之处。比喻，个别服务员的服务态度有欠缺;或者是距离一些居民的居住地太远等等。那么，这就为小型超市留下了一定的发展空间。

小型超市，在便民利民方面有着不可或缺的作用。这就是不少小型超市和一些小商店长期存在的理由。我们小区，经我观察，有的小超市，开了二十多年了，依然生意兴隆屹立不倒。那么他们是怎么做到的。我明察暗访，终于找到了答案。小超市的经营应该考虑以下几点：

第一、选择好经营口岸，确定好自己的市场定位：即你的存在是为哪些目标客户服务的。

一般来说，小型超市大多数都是开在居民区或者是车站、码头、学校旁边等等。

那么，超市如果开在居民区，就必须了解小区居民的需要，尊重小区居民的消费习惯，捋清小区居民的消费档次等等。这样的小超市最好是夫妻店，一般经营人们日常生活中常用的小商品，如：烟酒糖茶、油盐酱醋、牙膏牙刷、洗涤用品、卫生纸、鸡蛋、还有一些个小吃食（面包、火腿肠等）等等。

开在居民区的小超市一般不需要经营服装鞋帽和床上用品，也不能经营家具家电等大型家私用品。这些产品，很少有人到小超市去购买的。在居民区，化妆品也不大有市场。

如果开在学校旁边，也可以把经营学生用品放在首位。如：文具、漫画、图书、书包、运动鞋、零食等等。

如果开在车站码头，也以为游客提供快捷方式的服务为主。如：面包、奶茶、饮料、矿泉水、香烟、烤肠、毛巾等等。

如果开在海边的旅游景点，可以游客为中心，经营他们急须而又不方便自带的商品。如：烤肠、雪糕、啤酒、饮料、矿泉水、拖鞋、泳衣、风筝和面包、大碗面等快捷食品。

提醒大家一点，如果是开在城乡结合部的地址，最好门口能有停车位。有不少下乡办事的人，有时候很可能就停下车来，光顾你的超市。

我以前跟一些乡镇医院做业务，就喜欢在等人的时候，光顾一下医院附近的小超市，经常消费个二三百块钱的，不在话下。

第二、保持良好的服务态度，要重信守诺，使顾客产生愉悦的购物体验。

这一点很重要，也是区别于大型超市的主要内容。个别大型超市，店大欺客，搞虚假让利促销活动或者搞让顾客产生误会的赠送活动等等，久而久之，顾客也不是好欺负的，都知道了他们的底细。

我就遇到过这样的促销活动。有一个春节，有家垄断市场的大型连锁超市，搞一个酒类的促销。标价是99元一盒，买一赠一。

我就买了一盒，又拿了一盒。结账的时候，他们硬说是一盒是198元，赠完以后才是99元。可是，标价签是明明白白地写着：单位盒，单价99，买一赠一。我的理解就是，买一盒99元，然后再赠一盒。我就说：“好，我99元买了一盒，那么赠送的那一盒呢？”他们哑口无言。

如果顾客由于忙而没有仔细看，那么他们就可能昧着良心，白赚了顾客的钱。我在那家超市的购买体验非常不好，从此以后再也不去了。

还有一次，也是一家大型超市，有一个顾客买即食海参，买了三斤。称完以后，那位顾客自己拿出一台小弹簧称，一称竟然少了半斤。那位顾客立即拍照，然后打电话举报，超市的经理吓得赶紧请那位顾客到后台协商解决。估计这位顾客是上过当，才有备而来的。

对于这家大型超市的行为，我非常不理解。因为，你正常的经营，已经很赚钱了，何必还要搞些小动作呢？这不是舍本求末吗？

但是，我们这个世界就不缺少“聪明”人。不是吗？

而小型超市，面对的都是自己的邻居，切不可搞虚假的让利或赠送活动，一定要实实在在地合理定价。顾客也不一定是贪便宜，有时光顾小超市，大多是为了方便。

由于大型超市的先天不足，也给小型超市预留了生存空间。所以，小型超市一定要讲诚信，千万不要缺斤短两；一定还要做到童叟无欺，顾客才愿意光顾。

第三、适当增加服务项目，以提高小超市的美誉度和附加值。

现在很多小型超市在这方面做的不错。像帮助顾客代收快件啦等等。有的小超市还设有棋牌室等等，吸引邻居前来娱乐。这样来娱乐的人，都是潜在的客户，他们有时边娱乐边消费点东西是再正常不过了。

还可以增加公用电话服务等等。

第四、要同供货商保持良好的关系，以获得意外的利润。

如有的产品新上市，就有一些促销活动，同供货商关系密切了，供货商就愿意选择在你的超市搞活动，就可以带动销售，扩大利润空间。有的超市老板，自以为是，看不起供货商，经常对供货商横眉冷目，供货商也不愿意老是装着孙子上你门，就不会给你一些特殊的权益。你在不知不觉中就损失了一大笔。

小型超市的选址，一定要避开几种情况：第一种情况：快车道旁边。

快车道一般都有护栏，顾客进出门都很不方便，无形之中就剥离了一些顾客。

第二种情况：有大陡坡的地方，尤其是坡顶。

人们在这样的地方，买了东西就得耗费体能，因此很多人就避开了。

第三种情况：各种类型超市太多人地方。

顾客总量是有极限的，周围的超市太多，肯定就会分流一些顾客，市场份额就会下降。

我所讲的这些都是开小型超市，宏观上应该注意的方面。至于，具体每一种商品和每一个顾客，那就必须随机应变了。我就用一句通俗易懂的老话结束这个问题的回答吧。希望所有开小型超市的朋友们：

“生意兴隆通四海，财源茂盛达三江”！

小超市如何跟大型连锁超市竞争？

放心吧，超市也不都是便宜，一开始而已，超市如果生鲜不新鲜，迟早会关门。你说的和我家旁边很像，他家只有50平米，对面1000多米的连锁超市两层。一开始小超市担心了，要出兑呢，后来发现，大超市一开始很火爆，后来发现买小东西一件两件的去大超市很麻烦，还要排队算账。过了一年半对面超市黄了。这家小超市反而因为对面超市引流，生意越来越好。他家小超市开的时间很长，经常到10-11点。住在哪里。后来对面大超市换了老板，生意也挺好，但是小超市依然很平稳。一般人买菜会计较一毛两毛的。但是买日用品，零食等包装食品，也不是买很多，也不是总买，谁会为了一两毛而去排队等半天？大超市很难做到个体服务，应需而生。做好小超市的服务，赚钱也不难，就是辛苦点吧。

小超市如何跟大型连锁超市竞争？

建议是：差异化和社群化经营的模式，还可以弯道超车！

举个例子，这个例子真的可以给你带来参考。

我的一个朋友也开了一家这样的超市，大概的面积是150平米左右，

因为像这样的超市，一般都是开在社区旁边居多。刚开始的时候，小日子也过得不错。但是因为这个地方周边有几个比较大的小区，后来开了一家大型的连锁超市，就是华润万家超市，开始的时候，我这个朋友觉得会对他的超市产生较大的影响，毕竟人家的体量在那里，但从供应链渠道来讲，就比他更有优势。后来来问我，因为我也是做实体生意的，做的是童装生意，自己有30左右的门店，以前是专门做实体店营销策划工作，所以我和他进行了分析（优势和劣势的分析）：

1、劣势：

1.1、价格方面：（这个是王道，必须要关注的）人家毕竟是连锁超市，在供应链上更有优势，也就是说可能在部分产品的单价上会有竞争优势。（但是，实际上，不可能有太大的差异，也就是几块钱甚至几毛钱的差异）。

1.2、产品品类方面：人家的超市面积是3000平米，里面的产品品类是不可对比的。既然品类没有那么齐全，那么就重点看看那些产品。

1.3、消费者的心理：在消费者的心理，总归是有一个认为：大型的连锁超市在产品质量上可以值得信赖（究竟怎么样，大部分的消费者是无从知道的，只是一个心理作用，屡屡曝光的食品安全，大型的超市照样有这样的产品）。

当然，还有其他的一些因素，我就不再一一列举，自己可以去详细了解一下，自己做一下这样的分析，知己知彼百战不殆。

分析完了劣势，那就看看自己还有没有优势了，总归能够找到自己的优势点。我和我的朋友是这么分析的：

2、优势：

2.1、他这个150平米的小店，做的就是自己小区的生意，换句话说人头熟悉，有比较稳定的客户。

2.2、他这个小店里面，有一个几十平方米的区域是做生鲜水果的，当然，这个超市也有。

2.3、大部分来这里的人，比如说买水果的，买油盐酱醋日用品的，都是属于应急的，就是家里没有了才想起来要买的。不想大部分人逛超市是储存式的，一买就买很多的（总不至于买一瓶矿泉水还会跑到大超市，然后排队付钱，也有这样的人，我就看见过我在家乐福排长队，后面一个人拿着一瓶矿泉水也在那里排队等着付钱）。

2.4、所以，我朋友的那个店，优势就是方便，买完了立马付钱走人，不用排队。下了班的人，急着接小孩回家做饭的，需要的话直接买个东西就走。

所以，分析完了之后，我给他的建议就是：差异化和社群化。我们不用和大型的连锁超市一般计较，各过各的日子。

我朋友找的就是他那边的生鲜水果（因为他那个小店，其他产品的价格和品种真的无法和华润万家对比），然后主要的策略就是：快、速度和方便。

先说一下他的产品策略：

1、他拿的是生鲜水果来做为主打的产品：那么他的生鲜水果的质量就得确保至少不会比华润万家的差，但是价格每次都比华润万家便宜一点点（这个是可以做到的，就是辛苦一点，每天跑到水果批发市场去批发，当然时间长了，客户稳定了，人家是会送来的）。

2、他店里面其他的产品，比如一些油盐酱醋之类的，一些日用品之类的，一些其他的产品，因为渠道的因素，价格可能会比华润万家稍微贵点，但这点都不是重点。

因此，我给我朋友这个店的经营策略就是：重点经营上下班的那些人，下班后没有太多的时间去逛超市的，然后重点经营每个家庭都是最有需求的。

这个就很简单的，几个步骤：

1、先一步一步让人家加入他的微信群，一开始他的微信群不干别的，每天晚上准时发红包。

2、发完红包以后，告诉人家，明天我的店里面什么产品是特价，也就是每天找出一个单品出来做特价，用这样的方式进行互动。

3、等人家到店里来买的时候，再告诉人家，你只要充值XX元，今天你买的这个特价产品免费送给你了。

4、这样一来，他的微信群客户越来越多，也就构建起来稳定的客户群体。给大家计算一个数字：假设你有1000个这样的稳定的忠实客户，每个人每年在你这里消费1000元，这就是100万的销售额。

5、后来，他的微信群是这样发的：到晚上7点左右，他会发出，今天的XX苹果还有多少，现在开始半价销售，直接送货到家。

所以，通过这样不断的链接客户，服务客户，人家送货到家的时候，顺便连油盐酱醋都给送了。

目前人家的150平米的小店生意比以前还要好。（当然，上面的这些具体的方式，仅供参考，不同的地方有不同的做法，请注意首先分析自己的客户）。

天下没有难做的生意，难的是我们生意思维的突破。淘汰的不是实体生意本身，而是落后的生意模式。

小超市如何跟大型连锁超市竞争？

头条真神了，我家里开超市都知道，我来告诉你。

我家里就是开超市的，不过没有你的大，正好租在小区门口的门头房，开了十几年了，我们这条街上开了最少6家超市了，到现在只剩下3家。

我家是开的最早的，当初只有我家开，没人争没人抢，生意非常好，后来小区入住率高了，有人就在附近开启了大型的超市，开业的那天搞了一大堆的活动，很多人都去他那里买东西，开业那天店里基本没人来，我爸那天还去他超市买特价的蔬菜牛奶呢，后来他们搞了会员制度，拉了非常多的会员。

我们家里的生意自然就少了很多，当初我也怂恿家人也学着搞活动，可是我爸直接拒绝了，没过多久又一家超市开始来了，也学那家大超市搞活动，然后两家都搞打折蔬菜，争来争去各种优惠，最后有家扛不住倒闭了。

后来开的很多大型超市，也是学着用各种差不多套路，最后都倒闭，我一直纳闷为什么我们家这么小的超市能开这么久，直到有次过年我才清楚真正原因：

1、首先我爸妈跟小区的人都认识，我们家超市有个小门可以直接到小区里，很多人不愿意绕远路就选择从我家走，走多了也不好意思都会买点东西，这是第一个愿意地利。

2、再就是我爸非常喜欢交朋友，小区的叔叔们跟我爸非常熟悉，夏天的时候在我们超市门口，总会摆两个桌子，一个桌子是打牌的，一个桌子是下棋的，茶水免费提供。我们店里还有免费送大桶水的服务，虽然小区里有那种小桶水的饮水机内，但是很多人还是会从我们这里订水。

没事的时候，店门口总是能围着一群人，虽然不买东西但是很热闹，生意旺不旺跟人气还是有关系的。

3、我妈是个非常大气的人。做生意的人都很精明生怕自己吃亏，而且从来不赊账，但是我家不一样，虽然是小本买卖，但是我妈却经常往外赊账，尤其是过年的时候有人送礼，好几家人从我家拿酒水饮料等都是成箱子的拿，一般都是先拿，最后再结账。当然能赊账的都是认识的人，如果拿的东西多了没送出去，也是可以退回来的。

通过我爸妈的经营，虽然我家的超市没有任何的特色，价格跟别的大型超市也差不多，但是我们小区里的人买东西还是会从我们这里买，因为认可他俩的人品，所以这也是我家超市能一直经营不错的原因。

小超市如何跟大型连锁超市竞争？

很多人都没做过生意，凭空想象，产品上是很难竞争过大超市的，你有的超市也有，要想取胜只能服务和时间上下功夫。

我们很多人都有这种经历，每天都在一家早餐店吃饭，有一天想换个早餐店都不好意思，要绕着那家店走。

对待每一个顾问都要热情，多聊聊家常，变成熟客，这样只要价格一样，很多人还是会选择你家店的，另外一定要营业时间比超市早，关门要迟。

另外多一些附加服务，比如送货上门等。

小超市如何跟大型连锁超市竞争？

瘦子不要和胖子比力量。

你的店小，但好在你可以自己做主，可以随时变换战术。大店做不来的事，你可以尝试。

1代收快递。

（在你这拿快递，顺便就消个费）

2开辟早餐业务。

（买了煎饼果子，顺便买袋牛奶）

3错峰销售

（连锁是9点开，你可以做7开）

4烟酒业务要有

（男人抽烟喝酒绝不会去连锁店排队）

5补大店的缺品

（钉子，文具，充电宝），

（胶带，插排，数据线），

（泡面，香肠，大辣条），

（针头，线脑，避孕套），

（这些快销品主张随拿随走，

具体结合周边实际需求）

6提供送货服务

（周边老人楼梯房，米面粮油你来跑腿）

7掌握周边讯息

（哪里有开锁，谁家有保洁，哪个卖房，谁要出租）

8寻找彼此价格差，

（总有他贵你便宜的物品，比如蔬菜）

9缩小特殊商品种类，打造爆款

（橙子，就进一种，超级甜的）

橙子，西瓜，这类都属于想买好的，

但没点水平还真买不上好的的货品，

那你就确保他们来你这买到的，一定是甜的，沙的，优质的，且不用选择。想起橙子就想到你这，你就是唯一。

……

其实宗旨就是三点：

【零活性】

【服务性】

【唯一性】