为什么新疆地处中国西北,却没有烧炕的习惯?

却是烧火墙?

新疆太冷,只烧炕不解决整屋的温度。

为什么新疆地处中国西北,却没有烧炕的习惯?

其实,烧炕不是中国西北人的专属,你看东北,内蒙有些地方也烧炕,东北人不还说盘坐在炕上唠嗑吗,新疆那么大,也是个多民族聚居的地方,还是有烧炕的人,只不过是以前的事情了,而且就是在以前,烧炕的也是很少一部分人,比如你问现在新疆人,我想相当一部分人都没经历过

烧炕可以简单理解为农村里用土盘的炕,炕里面加上秸秆,草皮一类的可燃物,通过这些东西慢慢燃烧产生热量,让炕温度上升,实际上这是一个非常慢的燃烧过程,并且也不是很好控制,有时候温度太高烫的没法睡,所以说烧炕是个技术活,并且炕的原理听起来简单,实际上你要做一个炕考虑也是非常全面,布局要合理,内部构造挺复杂

新疆相对于西北其他地方,游牧民族多,烧炕显然不方便,而烧炕是需要大量材料类似于秸秆一类的,新疆比较少,并且我了解到,新疆人似乎烧火墙更多一点,烧火墙就可以简单理解为在墙的中间燃烧产生热量,进而让整个房子变热,烧炕个烧火墙绝对是中华民族祖先智慧的发明,在条件艰苦,物资匮乏的年代,这种取暖方式可谓是廉价又高效

我小的时候在兰州农村还有烧炕的,我都睡过,而现在几乎没有了,整个西北也几乎没有了,原因很简单,科技在发展,时代在进步,农村里有钱人家装双层玻璃,请人设计暖气管道,自己家烧暖气,家里到处都热,没必要烧炕,家里条件一般的生炉子,碳又不是很贵,再穷,也不至于烧不起煤炭,嫌冷,买个电褥子,那么便宜,铺床上,还能保持恒温,你要是烧炕,现在连原料都没有,几乎所有家里都把炕拆了换成床,现在的生活条件好,你可能体会不到以前那种无奈

以前的时候,没有电褥子,没有双层玻璃保暖,没有水泥墙保暖,没有钱买煤炭烧炉子,可不就只能烧炕烧火墙

为什么新疆地处中国西北,却没有烧炕的习惯?

就是因为新疆处于中国最西北的缘故,具体分析如下:

一是习惯问题,一直以来新疆就没有烧炕一说,因为新疆少数民族自古就是以游牧为生的,人畜随季节的草木而迁徙,多以帐房居住为主,所以就不可能有炕,即使现在牧民都定居了,也没有使用炕的习惯。二是,使用炕,在新疆并不是最佳选择,可以说,在新疆并不适用,一方面,新疆气候比较寒冷,房屋不宜修建的过大和过高,因为这样不宜保暖,而炕多用砖块砌成相对普通的床,占用的空间比较大,不适用。另一方面,使用炕不经济,因为新疆气候寒冷,烧炕不能快速提高室内温度,不能满足人们取暖需求,还要单独再设置取暖设施(火炉),第三烧炕还存在一定的安全隐患,第四,简单的电热毯就可以达到热炕的效果。

为什么新疆地处中国西北,却没有烧炕的习惯?

因为新疆人在很早就居住在地穴内的穴居生活而这种居住环境是冬暖夏凉的。冬天根本用不着睡炕,而且还非常暖和!

因此到现在就没有这种习惯了!

为什么新疆地处中国西北,却没有烧炕的习惯?

烧炕这个词只有东北西北地区的人们熟悉,在甘肃陕西东北最多,这是老祖宗留下的智慧,这些地方冬天特别冷,加上以前生活贫苦,物资贫乏,农村最多的就是玉米杆子,树枝,庄稼秸秆,而这些材料燃火没有持续性,只能大量添加才能产生足够的热量,为此百姓们盘出了火灶。

西北的火炕主要用砖或者掺杂着麦秆的泥巴盘出几条炕道,玉米杆子燃烧产生的大量烟火经过炕道加热炕道上盖的青石板,青石板上面的泥巴积蓄热量缓慢散发,从而使得晚上睡觉暖暖的,保持整夜。也有和做饭的炉灶想通的,做饭的同时炕也烧暖了。

新疆历来是少数名族的聚居区,地广人稀,人文历史也是和游牧民族的生活习惯想通,他们种地少没有大量的秸秆、玉米杆子,加上新疆干旱少雨,这些材料的匮乏,再加上火炕的慢热,自然不适用于当地条件。

而火墙由于只有薄的墙面快速吸热,快速散发热量的特点,能够快速暖房,少量茅草煤炭就可以使得2间房屋同时暖和的效果,再加上新疆的煤炭十分便宜,也造就了新疆火墙的普遍性。这种适合的取暖方式,低廉的取暖造价,自然留存至今。

这也就是为什么新疆没有大量使用烧炕而是采用火墙的原因。

为什么新疆地处中国西北,却没有烧炕的习惯?

新疆,地处中国的西北地区,冬天很冷,却不烧炕的原因大概有以下几点:

一,新疆有十几个少数民族,历史上他们大都过着,逐水草而居的游牧生活。居所不定,夏有夏牧场;冬有冬窝子。大都不会选择定居,也就不会有搬不走,又麻烦的火炕了。

二,新疆地处祖国边陲,有很长的国界线和原俄国相连。因此,新疆地区的许多生活习俗,来自于外国的习惯,比如冬天取暖,烧火墙。家家把两屋相连的一面墙砌成火墙(墙中有烟道和火炉相通)只要炉火在烧,火力通过火墙烟道,散发出热量,全屋就会暖和。这火墙就是从俄国而传入的。

三,新疆煤炭储量丰富,不愁没煤烧。

四,烧火墙,省时省力,用现在的话讲,也节省了能源。即可做饭,也可取暖。在做饭的同时,饭熟了,屋子也烧热了。

所以,在没有楼房(有暖气)住时,新疆人冬天取暖都烧火墙,而不是烧炕。

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