为什么广西梧州人平时喜欢喝粥,而我们广州人一般很少喝粥?

大家都是说粤语,为什么生活习俗那么大

这还用问为什么吗?这是自小养于的生活习惯。也是老祖宗遗留下来的传统。不过这个传统 习惯,并不是广西梧州才有,我们广东也很多,你不要说广州就没有,你去广州的早餐店、早茶店,什么酒家之类看看,有多少粥类?什么虾粥、鱼粥、猪杂、皮蛋肉弱、还有蟹粥、鸡粥、鸭粥,也有菜干粥,及第粥,鱼蛋粥,什锦粥……真的多到数不完!

我们都是文明人,要说正能量的话,不要有地域偏见,更不能污蔑了地域的传统文化。中国人,有史以来皆与食为先,健康为本。吃什么,喝什么,是根据时代思想喜好和环境而定的,习惯是千百年来的生活库存。所以,无论你今天的生活多么富裕,科学多么进步,都不要忘记了过去的历史……

如果,你生活在行解放前,或者是解放后(未改革开放时期),你就知道有一碗粥吃是多么幸福的事……不过,我想你根本不知道过去人的生活,也不懂过去人的思想,不知道粥文化的历史传承,跟你扯太多唠叨没多少意义!

为什么广西梧州人平时喜欢喝粥,而我们广州人一般很少喝粥?

谢邀请;

听她们说以前总是吃粥多,现在还是一样的吃白粥为主,这些现象主要有几个原因;一,一直以来可能是地方习俗吧!又或与你们的广州气候不同,广西的温度高很多比较适合喝白粥可以解渴,广州温度低了许多,如果整天喝粥岂不是老往厕所跑。

还有个原因就是以前是因为广西人口多田园少,人多不够吃所以早上和中午都是吃粥,只有晚上才做米饭,我认识好几个广西梧州的工友,她们自己做时每天都是吃二餐白粥,用咸萝卜干来送粥,除了粥,第二个就是近城市或住城市的人还喜欢吃些水煮米粉。

我工友说以前她家五个人,才分了二亩零五分田根本就不够吃,现在她们家乡很多年轻人都外出打工了,许多田地没人耕原因是家里都是老人孩子干不了多少活,所以耕很少田粮食都吃不完,也就是说现在她们家里也不愁粮食了,可现在她们早上依然还是一锅白粥,就是吃不下饭没办法。

原因是饭干巴巴地咽不下去,很佩服我们一天三顿饭,还吃得这么香,我说给家人听,妈妈说吃白粥那有营养,又没味道有什么好吃的,就是我在家里也见过,个别不舒服的人想吃清淡的白粥,因为她怕油腻。

说着说着跑题了!广州人早上喜欢和亲人朋友出去喝早茶,其实就是出去吃点心糕点吧!就算是粥都是各种各样的肉粥,皮蛋瘦肉粥,或者鱼类猪肝,猪红,猪肠,多到数不尽,那是吃的而不是喝的,因为它水和肉稀饭各一半,没有筷子调羹吃不成。

为什么广西梧州人平时喜欢喝粥,而我们广州人一般很少喝粥?

你说得不错,广州人确实很少喝粥,因为粥是要来吃的,而不是用来喝的,提出这一问答的人真是很无聊!居然搞出这种话题。什么叫喝?例如喝水、喝茶、喝牛奶和喝啤酒,因为比较稀的东西才能喝,广州茶楼的粥,例如鱼骨粥、肉片粥和猪骨粥你怎样喝?说得清楚点,广州人很喜欢吃粥,以粥的品种绝对比梧州多得多,光茶楼里的粥就超过20种,你如果不是茶客,可能任你数你都数不够20款以上的粥,我因为是穷人,我随便都可以数出30款以上的粥,如果你不信可以1次。

为什么广西梧州人平时喜欢喝粥,而我们广州人一般很少喝粥?

坐标广西桂平。

第一次去老公乡下见家长,家婆一见到我就喊我“吃粽”,我当时一下就蒙了,我以为是他们那招呼客人的风俗,见面叫人吃粽,我最喜欢吃粽子了,后来我坐餐桌等半天都见不到半条粽子,反而是一大铁盆的粥,这粥不像我们广东的粥,广东的粥粘粘稠稠,还要放各种食材进去熬煮,例如咸骨粥,田螺粥,鸡粥,皮旦瘦肉粥,蟹黄粥,牛肉粥等等,而我面前用大铁盆装着的是不加任何材料的白粥,说白粥也不是白粥更像是一种烂饭粥,就是用开水泡米饭那种,吃起来没有粥味,就像兑了很多水的稀饭。

后来我才知道家婆叫我“吃粽”是他们的家乡话“吃粥”的意思,算是他们那日常打招呼的用语!

家婆家一天到晚至少必备一到三个大铁盆的粥放在餐桌上,他们家没有杯子,没有水壶,他们不喝水,就吃这些。我以前问家公为什么你们不喝水,家公说喝水干嘛?吃粥才好,既能解渴又能填饱肚子,一举两得。

话是这么说,可我还是不习惯没有水喝的日子,我每次回去都是自己煲开水来喝,没有杯子就用碗代替,后来我买杯子回去。

家婆每天都会煮很大一锅饭,份量多到能吃两天,吃不完的饭就留来第二天煮粥,家婆煮粥时水一煮开就关火,因为每餐煮的饭太多,所以粥就变成有前天的,昨天的,今天的,一共三种粥,餐桌经常是三个大铁盆,前天的粥通常都有酸味了,但他们都不舍得倒掉,先把前天的吃完,周而复始,昨天那盆又变成前天,今天那盆又变成昨天,我想不明白家婆为什么要这番操作,煮少点饭,煲新鲜的粥不好吗?

听老公说以前家里很穷,有粥喝算幸福了,哪怕粥放到变酸不会倒掉,酸酸的吃起来别有一番风味。

这两三年,家公家婆已步入老年,身体不像以前硬朗,懂得爱惜身体,在饮食上也有所改变。

家婆家里已添置了很多杯子,有电热水壶,有保温壶,每天他们都喝水,餐桌上仍旧有大铁盆,只不过是一个,不再是两三个,每天的粥都是当天的,家婆也不再煮一大锅饭吃不完留来改天煮粥,她还会炒一些萝卜干来配白粥吃!

这是很好的事,社会在进步,我们大家也在进步,一方水土一方人,每个地方都有不同的饮食习惯,大家都得相互理解和尊重。

广西人爱吃粥就如同我们每天渴了要喝水一样,是他们那的一种习惯和习俗,其实广西的粥,在口渴时吃真的挺解渴,味道很清还有一点淡淡的香味!

(图片来源于网络)

为什么广西梧州人平时喜欢喝粥,而我们广州人一般很少喝粥?

这个问题出的不严谨。我认为都喜欢食粥。

为什么广西梧州人平时喜欢喝粥,而我们广州人一般很少喝粥?

广西人都喜欢喝粥!一、和地理位置有关,七分山、三分田、每早早就出去劳作!出去不见太阳,回时见月亮!一天的辛苦,劳作回时你吃饭吃得下!二、以前确实是穷了点,还要交公粮!交了公粮剩下的不多!一家大细老年的能吃饱就好。三、现在生活好过了,但少了粥就好像差点什么,习惯了,劳苦命吧!哈哈,

内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请与我们联系,我们将及时删除。

相关推荐