贵州遵义羊肉粉，兴义羊肉粉，水城羊肉粉到底哪个好吃？

众所周知，遵义、水城、金沙、兴义等地的羊肉粉在贵州有一定的知名度。

在此之前，大家都很顺利。今年10月，中国饭店协会授予兴义“中国羊肉粉之乡”称号，引发贵州其他网友热议。

兴义的那些事，我猜网友们可能听腻了这个。虽然我们今天要说的也和它有关，但绝对不无聊。那么遵义羊肉粉、兴义羊肉粉、水城羊肉粉哪个好吃呢？其实遵义和兴义都在努力推广自己的羊肉粉。

贵州羊肉粉，哪个比较强？我相信你们都是独立进食者。

虽然遵义和兴义都在大力推广当地的羊肉粉，但是两地的口味和烹饪有一定的差异。只有吃过的人才知道区别！

遵义清汤羊肉粉:

11月29日，遵义烹饪酒店行业协会组织召开媒体通气会，称“中国遵义首届冬至羊肉粉节”将于12月17日至22日举行。

同时，协会还发布了遵义羊肉粉新标准。

兴义羊肉粉:

兴义羊肉粉单品发布

兴义羊肉粉单。

支持兴义的网友说:

1。除了兴义羊肉粉，其他地方的羊肉粉都有一股骚味。

2.平心而论，遵义的羊肉粉没有兴义的好吃。太杂，味道太多，太乱。谁出来都说自己是正宗的遵义羊肉粉。兴义羊肉粉几乎是一样的味道，麻辣鲜香，选料制作都很考究...

3.身为兴义人，我是幸福的。但是贵州每个地方的羊肉汤味道都很好(都吃过，很难分辨)。

支持遵义的网友说:

1.兴义拿下品牌，遵义羊肉粉、水城羊肉粉表示不服。

2.就是遵义的羊肉粉已经不合格了。想吃一碗开在坡上的正宗山羊肉，晚上只能躺在床上吃，做梦！！！习水羊肉粉馆有可能吃到真羊肉。前几年在火车站小吃街，有人无耻地做了个“老正宗羊肉粉”牌子，都是按照(方言，仿冒品之一)货做的。遵义哪个没杀大耳羊？

3.我是土生土长的遵义人。我吃了几十年的羊肉粉。羊肉是一等山羊，其他绵羊品种次之。羊肉粉的发源地是遵义。

离开遵义后，味道变了，就像离开茅台镇，就做不出茅台酒了。就算是假的，味道也能鉴别出来。

怀念小时候遵义董公庙的代家羊肉粉，25分钱一碗。一想到那个味道，我就咽口水。

古语有云，“百里不同风，千里不同俗”。贵州不算大但也不算小。它远离南北，民族众多。

不同的历史渊源和文化地理环境形成了不同风格的饮食文化。作为一个吃货，兴义那些事表示不参与互撕，走到哪里都只是安安静静的吃一碗正宗羊肉粉！你觉得怎么样？

贵州遵义羊肉粉，兴义羊肉粉，水城羊肉粉到底哪个好吃？

众所周知，遵义、水城、金沙、兴义等地的羊肉粉在贵州都拥有一定的知名度。此前大家各自经营相安无事。而今年10月，中国饭店协会授予兴义市“中国羊肉粉之乡”称号，引发其他贵州各地网友热议。

　兴义那些事猜想这件事网友们可能都已经听腻了，今天要说的事虽然也与之有关，但绝对不乏味无趣。那么贵州遵义羊肉粉，兴义羊肉粉，水城羊肉粉，到底那个好吃？其实遵义、兴义为了宣传自家羊肉粉都挺拼的。

　　贵州羊肉粉，到底哪家强？我相信，你们都是有主见的吃货

　　遵义、兴义虽然都大力宣传地方羊肉粉，但两地的粉在口味、烹煮等方面都有一定区别，区别嘛，吃过的人才知道！

支持兴义的网友说：1，除了兴义羊肉粉，其他地方的羊肉粉都有骚味。2，说句公道话，遵义的羊肉粉确实不如兴义的，太杂、味太多、太乱，谁家出来都说自己才是正宗的遵义羊肉粉。兴义羊肉粉几乎都是一个味，麻辣鲜香，选料和制作都非常考究……3，身为兴义人，开心。但是贵州每个地方羊肉汤味道都很不错(都吃过，难分伯仲)。

支持遵义的网友说：1，兴义得牌，遵义羊肉粉，水城羊肉粉表示不服。2，就是遵义的羊肉粉资格再老，你要想吃一碗正宗的在坡上敞放的山羊肉——只有晚上在床上吃，做梦！！！在习水羊肉粉馆倒还可能吃上真正的羊肉，在火车站小食街前几年有人恬不知恥的还打了一个“老正宗羊肉粉”牌子，都是擦依(方言，冒牌之一)货，试问遵义哪家不是杀的大耳羊了？3，本人是遵义原住民，吃了几十年的羊肉粉，羊肉还得算土山羊为上等，其余羊种次之，羊肉粉的发源地在遵义，离开了遵义，味就变了，好比离开了茅台镇，就造不出茅台酒一样。即使仿冒，味道一尝可辨之。本人怀念的还是儿时2角5分钱一碗的遵义董公寺戴家羊肉粉，想起那味，才吞口水。

老话说得好，“百里不同风，千里不同俗”。咱贵州说大不大但也不小，南北相距甚远，民族众多，不同的历史渊源、人文地理环境，形成了风格各异的饮食文化。作为一个吃货，兴义那些事表示不参与撕X，走到哪里就在哪里静静地吃碗正宗的羊肉粉就好！那么不知道大家怎么看呢？

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贵州遵义羊肉粉，兴义羊肉粉，水城羊肉粉到底哪个好吃？

我是贵州的，我给你从好吃、美味、上档次、回味无穷的角度排名:

第一名:水城羊肉粉

第二名:兴义羊肉粉

第三名:遵义羊肉粉

其他地方排名可以随便，但是最后一名绝对会是贵阳的粉，因为贵阳粉是全贵州最难吃的粉，手指那么粗，膻味太重，味道乱配方，损坏贵州小吃名声，赶紧捡铺盖回家躺着去吧！就想着捞钱。

建议省外的游客吃粉千万别在贵阳吃，吃了你就后悔，你会说原来传说中的粉就这么难吃，其实贵阳粉是贵州做得最烂的粉没有之一。

贵州遵义羊肉粉，兴义羊肉粉，水城羊肉粉到底哪个好吃？

三家味道都不错，相比较六盘水的更加好吃味道会更好一点。

贵州遵义羊肉粉，兴义羊肉粉，水城羊肉粉到底哪个好吃？

《贵州名小吃一一羊肉粉》

冬至将至，在贵州有食羊肉的习俗，贵州的冬天潮湿干冷，传说冬至这天吃了羊肉有御寒除湿的功效。并且整个冬天都会不却得冷。所以吃羊肉在冬季成了一种传统。冬至成了贵州人吃羊肉的盛宴和节日。

贵州的遵义，兴义和毕节地区为了争得羊肉粉好吃的老大，经常展开激烈的争议，三羊争泰，不亦乐乎。

貴州的羊肉粉三个地方各有特色。据了解，遵义羊肉粉的历史，需追溯唐朝杨端入播，距今有1100多年。到清代中期，遵义羊肉粉已经闻名遐迩，享誉西南。遵义羊肉粉是贵州省遵义市的一道特色小吃，用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、在放上特制的辣椒调料。其味鲜美可口。贵州各地均产羊肉粉，遵义羊肉粉由其驰名。遵义市的大街小巷，羊肉粉馆栉比鳞次，食客之多，首屈一指。

从2016年冬至起遵义发起了羊肉粉节至今，也有4个年头。规模逐年递增。食客已逐年增多，还有很多省外食客慕名而来。媒体也联手报道，现场直播。羊肉粉节成了遵义市一道靓丽的美食风景。获第二届“中华名小吃”称号。

兴义羊肉粉，源于清代，至今已有300多年的历史，兴义羊肉粉相对贵州其他地区，最特殊的地方在于用的是特制食材、花椒和秘制酱汁，所以才会造就咸鲜麻爽的悠长回味。2016年10月，中国饭店协会到兴义市实地考察，授予兴义市“中国羊肉粉之乡”称号。

毕节羊肉粉，2008年，羊肉粉正式进入毕节市有关部门评选的“毕节十大特色小吃”系列。作为毕节饮食文化的一部分，毕节羊肉粉既继承了传统羊肉粉的风味特点，又在配料、佐菜等方面不断翻新，毕节羊肉粉最为有名的是砂锅羊肉粉这一特色小吃有了更大的丰富和发展。

遵义，兴义，毕节的羊肉粉各具特色，羊肉粉在贵州其制作过程大同小异，味道的关键在于汤汁调料。三地的羊肉粉根据地域喜好难分伯仲。

贵州遵义羊肉粉，兴义羊肉粉，水城羊肉粉到底哪个好吃？

作为贵州贵阳人，三种羊肉粉都吃过，至于说贵州的遵义羊肉粉，兴义羊肉粉，水城羊肉粉哪个好吃的问题。我觉得提出这个问题的人本身就有问题，这个提问去认真回答的条友也存在问题

首先饮食文化和习惯，都是依据各个地方自身的传统风俗习惯，人群口味，当地的食材特性等多方因素，做出来的地方特色餐饮文化食品，各有千秋，不能一概而论，更不能因地域不同出现的食品不同而放在一起进行评判，一分高下。

其次，中国饮食文化博大精深，各地风情口味差异不同。十里不同天都会导致同一种食品的制作存在略微差异，放入食材配料都会有不同。而每个人的口味也有不同，有的喜欢吃辣，有的喜欢吃麻，有的喜欢吃甜，无法判定哪一种好吃。

就像豆腐，有老豆腐，嫩豆腐，豆腐花，豆腐干等多种豆制品，每个人的喜好不同。你能选择出哪种豆腐好吃？

比如面条，全国各地的面条做法不同，你能说哪种好吃？

所以在我看来，自己喜欢，觉得好吃的，才是王道。