快过年了,都有哪些传统特色的年味,现在还有吗?
坐标安徽泾县,皖南一个小县城。最近2-3年,年味又开始浓起来了。已经没有的内容,就不说了,只说说现在还有的一些“年味”。
在这个农村为主的皖南小城,大部分人家,包括城市居住的人,仍有很多把过年当做“储存食物”的传统很重要的节日对待。
腊肉,每家每户必须的,南方很少有熏肉,都是腌制的。
灌香肠(腊肠),每家每户不可少的。
咸鱼、鸡、鸭,大凡能腌制的,都得有。至于多与少,那就看你家有木有活的可杀、舍不舍得钱了……
打年糕、晒年糕,年糕的吃法非常丰富,“炒年糕”几乎都要成“网红菜”了。
除了这些以外,最近5~6年,政府也从丰富群众精神文明生活出发,对城市广场进行了美化、并每年于元宵节举办有奖猜灯谜活动。
穿插民间的龙灯于其中,真是年味十足!
快过年了,都有哪些传统特色的年味,现在还有吗?
回答
我的家乡安徽和县农村年味还是蛮浓厚的。有以下传统风俗:
腊月二十三,小年,烧纸、焚香、放鞭炮,送灶王爷上天,祈求上天言好事。
2、腊月二十三到腊月二十几中,挑好日子,打扫屋子,名曰”掸尘“。
3、年三十下午开始贴春联、家里门窗及客厅中堂贴上在街新买的年画,三四点钟家宴,俗称叫吃三十晚年饭。注意的是,必备的几个菜品:鸡—大吉大利,鱼—年年有余,肉圆子一一年到头团团圆圆;荤素搭配,讲究一个多,另外,若有人在外未回家团圆,则在家宴的饭桌上也会放上他的筷子,意味着团圆,且筷子会多方几双,意味着添丁进口。
4、年三十下午,吃完家宴,男人们领着小孩去给祖先上坟,名曰”送钱“,让逝去的亲人们也拿钱办年货,过个好年。此时,女人们则在家剁馅儿,准备包饺子。
5、除夕,全家守岁,包饺子,看春晚,打麻将,其乐融融。
6、年三十的火,一定要大,象征着兴旺、红火。
7、零点刚过,家家赛着起早,放鞭炮,迎接新的一年到来。
8、鞭炮放过,开始吃饺子,小孩儿此时是不能乱说话的,因为怕说了不吉利的话,就只好乖乖吃饺子。
9、吃过饺子,大人们就可以睡觉了,小孩儿则去给家族里的长辈拜年,当然,前些年是要跪下,说”x爷,我给你拜年啦“,x爷笑着给孩子拿出一个红包。
10、年初一到初三,不吃面条,因为觉得面条纠缠在一起,木乱的很。
快过年了,都有哪些传统特色的年味,现在还有吗?
关于年货,我不喜欢机器食品,我特喜欢土货
一、用木桶蒸笼、石筐、木锤等打造的糯米糍粑,那个香、细、腻,如油似膏,太好吃了。有糁子粑,黄木枙粑,狗屁藤粑,燕子叶粑,红米粑,米豆粑等品种,可用炭火烤吃,用甜酒煮吃。
二、腊肉。柴火腊猪肉,板鸭,香肠。
三、蕨粑。又细又滑,入口即化。
四、血粑豆腐。脆香。
五、红烧扣肉。
六、土鸡土鸭土鱼。
七、冬笋。
八、荔浦芋头,魔芋豆腐。
九、甜酒,36度左右的饼药纯米酒。
太多了,说不清了。
快过年了,都有哪些传统特色的年味,现在还有吗?
贴春联,放鞭炮,烟花🎆置年货,拜老爷求平安!
快过年了,都有哪些传统特色的年味,现在还有吗?
谢邀请。快过年了都有哪些传统特色的年味?过年就是吃饺子了。每年过年都吃饺子。这是我们很有年味的。一个特色小吃。每年过节家家都吃。还有杀鸡宰羊。过年了做一大桌子菜。这是每年过年。家家都吃的。鸡鸭鱼肉。鸡蛋。牛肉。羊肉。还有驴肉。各地都有各地的风俗。元宵是每年正月15都吃的。
还有贴春联,放鞭炮。我们这地方是每年都有。有敲锣打鼓的。不过现在过年。没有这么多啦!以前有好多贴窗花的。现在也好像看不着了。以前过年都有好多唱大戏的。现在也看不见啦。现在都宅在家里看电视,看电脑看手机啦。随着网络的普及,大家在电脑,手机电视上。都能搜索到好多信息。足不出户都知道天下事了。所以有些传统的年味也逐渐的淡忘了。消失了。
快过年了,都有哪些传统特色的年味,现在还有吗?
拜年是最大的年味,虽然与西方节日的浪漫不同,但更体现的是一种底蕴和文化
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