为什么:今年的一些夏黑葡萄成熟期比往年迟了?

原因就是季节与往年不同,天气温差,空气干湿度向一个方向倾斜,今年雨水特别多是最主要的原因:丰收的景象。   “连日来天气晴热少雨,这使得葡萄成熟的速度大大加快!”昨天上午,大石门村葡萄种植户缪保金欣喜地说。他告诉记者,今年由于高温天来得晚,雨水相对较多而光照不足,葡萄成熟期比去年晚了一周至10天。目前,早熟品种“京亚”已经开摘,以每斤5元的价格卖到宁波批发市场,比去年同期贵了近1元。“一周后,‘夏黑’、‘香玉’也可上市了,宁可推迟上市时间,也要确保葡萄的果形、口感、糖度达到理想状态!”采访中,其他葡萄种植户也向记者表达了类似的看法。   湖芳村的汪贵章是远近闻名的葡萄种植能手,别人家还在翘首期待“夏黑”、“香玉”成熟,他已经开卖近一周了。“夏黑”60元一盒,“香玉”90元一盒,每盒同样是6斤,价格却分别比去年贵了10元。为什么今年的上市价要比去年高?汪师傅向记者解释说,主要原因是为了提升葡萄品质,他将产量减少了30%左右,去年亩产3500斤以上,今年控制在2500—2800斤。尽管价格高了,但向他联系购买葡萄的人仍是络绎不绝。   记者从小港农办了解到,目前,该街道葡萄种植面积约为3500亩,占全区葡萄种植总面积90%左右,分布在二三十个行政村,大小葡萄种植户有七八百户,葡萄品种主要有“巨峰”、“夏黑”、“香玉”、“甬优一号”等品种。近年来,为推动小港葡萄种植的长远发展,该街道在葡萄种植户中积极宣传和推广葡萄钢质大棚种植,将葡萄成熟时间提前,提升葡萄品质,提高葡萄防病、抗灾能力,今年大棚葡萄比去年多了200多亩,截至目前,大棚葡萄总量已有近千亩。

为什么:今年的一些夏黑葡萄成熟期比往年迟了?

影响葡萄成熟期的主要因素可归结为:品种、温度、降水量、光照、肥料(营养)、空气等。结合该问题,认为造成今年一些地区早熟品种夏黑葡萄熟期偏晚,主要是低温、寡照和降雨偏多的气候因素造成的,进一步分析如下:

1.温度

植物栽培重点关注“有效积温”,有效积温是作物在某个生育期或全部生育期内有效温度的总和,即作物在某一段时间内日平均气温与生物学零度之差的总和。

简单地讲,每种植物都有其生长的下限温度,当温度高于其下限温度时,它才能生长发育。葡萄在气温高于10℃(葡萄的生物学零度)时,才会开始生长发育,那么,生长期内,高于10℃以上的每日温度的累加,就是有效积温。一种植物,会有一个相对恒定的有效积温要求,如果达不到,就不能成熟。

今年不少的葡萄产区低温寡照和降水偏多的气候条件,使得夏黑葡萄有效积温的条件满足的时间拉长了。

2.光照

葡萄的成熟还需要一定的光照时数,光照时数是植物正常生长发育期内每天的有效光照时间的累加。这个数值也是相对稳定的,同样是因为天气的原因,今年的葡萄成熟需要更长的日子才能满足光照时数的要求。

以广西南宁郭荣荣等科研人员针对夏黑葡萄成熟期影响因素的研究成果来看,有效积温和光照时数对葡萄的生长发育起主导作用,二者之间也有关联关系。当夏黑葡萄成熟期的有效积温数需求偏低的年份,就需要较长的光照时数;反过来,当夏黑葡萄成熟期的有效积温数需求较高的年份,就只需要较短的光照时数。

总结一下,就是天气晴好,光照充足,温度适宜,夏黑葡萄的成熟期就早一些。

3.水份

水分与花色素的合成与分解有着密切的关系,并与温度因子共同作用影响花色素的含量和稳定性。果实成熟期灌水或降雨过多,致果皮细胞含水量过多,从而降低糖、酸和花色素的浓度,导致熟期推迟,果实着色差。

水份也会影响到植物的内源激素的含量,降雨偏多,植物的内源激素(乙烯、脱落酸)浓度偏低,不利于花色素的形成和糖酸转化。

现在露地栽培的葡萄,难以做到规避自然降雨对生产的影响,因此在今年前半年不少葡萄产区降雨偏多的气候条件下,果实的熟期就偏迟了。

其他因素的影响暂未论述。欢迎交流。

为什么:今年的一些夏黑葡萄成熟期比往年迟了?

葡萄成熟晚有几点原因,温度比较低,雨水较多,日照时间短都可能导致葡萄成熟慢,而且可能还会伴随裂果现象严重,其他一些疾病,导致葡萄品相不好,减产。。

为什么:今年的一些夏黑葡萄成熟期比往年迟了?

今年葡萄由于受冬春干旱:且春季温度比常年偏低:开花也比往常晚五至七天:并且开花也极不一致:外加进入五六七月份气温偏高雨水稀少:种种不利因素造成今年葡萄上市要比正常年份偏晚且质量也有所下降:但科学管理的果园质量还是不错的:值的注意的是种植户一定要等到葡萄的糖份上来后再采收出售禁止采青:否则就是搬起石头砸自己的脚:最后祝愿所有的种植户今年能有一个不错的收入:不要再出现粮贱伤农的现象

为什么:今年的一些夏黑葡萄成熟期比往年迟了?

主要影响葡萄开花早晚的主要因素是气温和肥水管理。

气温高,开花早;气温低,开花晚。

肥水足,长的快,开花早;肥水不足,长的慢,开花晚。

为什么:今年的一些夏黑葡萄成熟期比往年迟了?

今年葡萄成熟期气温总体略低,再加上雨水充沛造成葡萄成熟期略微推迟。





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