手上有5000块钱，想在老家摆酒结婚，只要能摆50桌就行，请问怎么摆买什么菜好呢？

用不了5000元 在吉林的县城或农村可以提前给酒店预交1000元定金 4000元买香烟糖果等 亲戚朋友到场收礼金 散场了用礼金到吧台结账就完事了！

手上有5000块钱，想在老家摆酒结婚，只要能摆50桌就行，请问怎么摆买什么菜好呢？

要用5000块钱摆50桌的结婚酒席，也没什么难度，一分价钱一分货，可以摆素席，现在的猪肉那么贵，你这5000块钱肯定吃不起肉了。

我们先来简单的算个账，如果不考虑其他的，只说5000块钱摆50桌的话，一桌费用为100块，一桌10个人，每人平均10块钱的标准。如果是这个标准，也可以摆出来。

但实际上，不可能5000块钱完全用于桌上餐。租用桌椅板凳、餐具，雇佣厨师，购买烟酒及其他婚礼用品等都是钱。这样算下来，能有2500块钱用于桌上餐费用就不错了，那么每个人的伙食标准便是5块钱。如果是这个标准的话，真的买比起肉，最多只能让客人闻闻肉味，那你只能按照寺庙的膳食标准去摆这次酒席。

现在，最便宜的菜应该是茴子白和白菜，土豆的价钱都不稳定。可以分别用这两种菜做五样热菜、五样凉菜。

因为茴子白本身也可以生吃，因此适合做凉菜：醋腌茴子白（辣）、醋腌茴子白（不辣）、盐腌茴子白（辣）、盐腌茴子白（不辣）、醋、盐混腌茴子白，五样凉菜齐了。

由于白菜不能生吃，因此只能做热菜：清炖白菜、辣炖白菜、清炒白菜、辣炒白菜、烤白菜，五样热菜也齐了。

一般酒席上都有四大碗或八大碗，为了给你节约资金，咱就弄四大碗：肉汤炖白菜和茴子白（加醋——酸款）、肉汤炖白菜和茴子白（加盐——咸款）、肉汤炖白菜和茴子白（加糖——甜款）、肉汤炖白菜和茴子白（加辣椒——辣款），四个大碗也齐了。馒头限量每人两个。

接着是烟喝酒，买点最便宜的烟叶子和纸，谁想抽烟让他们自己卷，每人限量5支。然后打点最便宜的散酒，按酒水1:5的比例勾兑一下，既省钱也可以防止客人喝醉，一举两得。

至于饮料，买点白砂糖和红糖，按照糖水10:1的比例调制，既有可乐的颜色，又有饮料的甜味。

然后是给客人发的喜糖，现在的糖都挺贵，还是自己加工比较划算。买点块状白糖，敲成小块状，每人发两块意思意思就可以了。

这样做下来，5000块钱绝对能完成50桌酒席的婚礼要求。而且，你这次酒席摆下来至少还能赚5000块钱。因为现在的礼金都高，至少是100块钱，所以，你这婚礼酒席绝对摆得划算。

祝你婚礼上的客人吃好、喝好，祝你的酒席圆满成功。

大家还有什么更省钱的妙招吗？

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手上有5000块钱，想在老家摆酒结婚，只要能摆50桌就行，请问怎么摆买什么菜好呢？

小伙子，看了你的预算，我感觉还是挺奢侈的啊，50桌酒席办下来，一共5000元，平均下来也就是一桌100元钱，我感觉够用了，达到八菜一汤的标准没什么大问题。

每个桌子摆一包涪陵榨菜，来一瓶老干妈，来一盘萝卜头，拍一盘黄瓜，再上盆大葱，这就五个菜了，大喜的日子也不能太寒酸，鱼肉的起码还得有，你可以买条鱼，用大锅煮锅汤，再到卖肉的摊子上，用刀子刮点肉渣，回家煮个汤，有鱼有肉，当然还得有鸡，可以再买只鸡煮个鸡汤，其实鸡也可以不买，到邻居家抓把鸡毛放锅里煮一下也行，吃不吃肉无所谓，有个鸡味意思下就行。

看吧，这样一桌下来，平均下来可能连二十块钱都花不掉，农村办酒席，又不需要酒店场地，邻居家借几张桌椅就行了，实在不行坐土堆上吃也行。馒头和米饭都不贵，即便是客人们放开肚皮吃，一人五块钱的饭钱也足够了。当然，喜宴必须要有酒，你可以去买瓶白酒，倒在自家水井里搅一搅，有个酒味就行了。

有肉有鱼有鸡还有酒，这样的酒席也够标准了，一桌下来三十块钱搞定，你还可以省下七十元。我们村吴老二儿子办酒席时就是这么办的，一桌用了不到十块钱，而且亲戚朋友那天据说还都吃充了，一个个打着饱隔走的。

手上有5000块钱，想在老家摆酒结婚，只要能摆50桌就行，请问怎么摆买什么菜好呢？

有些异想天开了，5000块钱想摆五十桌酒席，那根本就是天方夜谭，根本就不可能的事，即使真的办到，也是直接不忍直视，想想都知道会差到什么水准，现在的物价大家也基本清楚，所以想拿着手上的这5000元摆酒席，那无疑就是开玩笑。

一桌酒席我们按照最低来估计，起码上面得有一包烟吧，算10块钱，一瓶酒算最次的，40块钱，随便就六个菜吧，一个菜成本算10块钱，就是60块钱吧，外加上两三个凉菜，也得20块钱，再加上瓜子糖果之类，起码要160块钱，这已经是差的不能再差的酒席，厨师这些就说村里帮忙的，不要钱吧！50桌酒席算下来也要8000块钱，而要拿着5000块钱办酒席，本身就是特别不靠谱的。

这一点都不夸张，对于结婚来说也太上不了席面了，确实也够吝啬，如果说没钱，想结婚办酒席，那就简简单单的办，少办几桌也行，一般在农村办酒席肯定人多，要是放到酒店来说，或许十几桌也就够了，因为在酒店的话，一般来的人肯定少，笔者这边近年来在酒店办酒席的还可以，去年堂弟结婚留在县城酒店，一桌酒席500块钱，烟酒自备，算下来也就不到700块钱，当时也就不到二十桌吧！

不过拿着5000块钱，不管是在什么地方肯定是不够的，这个是必然的，因为现在的物价也很高，所以说酒席即使放在农村自做，算下来一桌最少也要400块钱，这是最低档次。

其实还有一个办法。那就是找熟人把一部分酒席原料欠着，办结婚酒宴来的亲戚朋友肯定会随机，就说农村最低档次的随礼，也能收七八千块钱，加上你自己的5000块钱，也能办一个一般都的婚礼，这也是一个没有办法的办法吧！

手上有5000块钱，想在老家摆酒结婚，只要能摆50桌就行，请问怎么摆买什么菜好呢？

50桌，收礼金不少吧？按我们这里水席做法，一般礼金就够了，有全包和半包，你想省钱，可用半包法，肉，菜原料自备，50桌桌多，要生四个炉火，蜂窝煤需要大概400个，一桌坐八个人，猪肉需8斤，鸡，鱼各一，还有其它干货菜品，大厨给你开清单，照办，货采购齐毕，其它事有专门公司打理，专门公司按每桌50元收辛苦费，按日期，大汽车拉来板凳桌椅，卸到指定空地，厨师服务员衣着干净，锅碗瓢勺整齐，拉水管子支案子，劈材生火烧炉子，都忙活起来了，中午一定不能耽误事。过去猪肉没涨价时，按这种半包法，除烟酒饮料瓜子糖外，每桌合钱300元以内，全包法每桌得多花4，5十元，这样的水席档次，管人吃饱，还有剩的往家捎，以上说的已经是最低档次，中，高档也有。今有张姓小编者，想在老家摆酒结婚，因家穷，想省一省，穷苦人多了，谁也不能笑话讥讽，我所出的主意，供小伙子参考使用，觉着行就行。最后，我祝新郎新娘幸福美满，愿婚礼办得顺顺利利，热闹喜庆！

手上有5000块钱，想在老家摆酒结婚，只要能摆50桌就行，请问怎么摆买什么菜好呢？

我也是农村的 ，在农村没必要弄多么的好，礼到了就行了，所以根据你5000块钱想摆50桌的预算，也就是每桌在一百元左右，我给你打算了十个菜，你看看行不

1,开背鱼，15元。

2,大盘鸡，15元。

3,香肠，7元

4,木须肉，8元

5,辣豆芽，2元

6,干炸蘑菇，5元

7,扣八宝饭，4元

8,炸花生米，4元

9,麻婆豆腐，4元

10,小西红柿，4元

一桌放一瓶十元的白酒和五元的大瓶可乐