50万斤茄子滞销,1毛一斤卖不出去,为啥城里茄子这么贵?

往往我们仅仅考虑价格,不考虑时间成本,同时也忽略了其他的沉没成本,毕竟从产地到超市还是有一定的距离的!

超市卖的茄子一般都有固定的供货渠道,一般会保证长期,稳定,而且要符合一定的标准,不会一次性要太多,毕竟为了保持新鲜!

往往农产品滞销的最大原因,就是对供求关系的不了解,农产品由于具有很强的时效性,不会因为你种的多,需求就增大,不出意外,需求都会持续稳定,但是供给状态就不确定了!很大程度上都受宏观调控,不会因为微观尺度而发生大的改变!

即使茄子再便宜,也不可能一天三顿都吃茄子,关键是茄子炒茄子也不好吃,所以我建议菜农朋友在种植有些非必需蔬菜时,就要小心了,不是想种什么就种什么,如果数量少就不说了,尤其对于大规模种植,提前要找好销路!不能盲目跟风,别人都种了,建议你就要小心了!

50万斤茄子滞销,1毛一斤卖不出去,为啥城里茄子这么贵?

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50万斤茄子滞销,1毛一斤卖不出去,为啥城里茄子这么贵?

茄子有紫色 白色 和绿色 是餐桌上常见的家常菜,紫色茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜都不能比的,茄子是夏季主要蔬菜之一。我的家乡兰陵县(原名苍山县)就是蔬菜大县,家家户户都以种植蔬菜为主,哪家都有几个大棚,种植蔬菜也是我们这的主要经济来源,我来说下为啥50万斤茄子卖不出去,但是城里的茄子还是这么贵?1.天气原因

现在已经到了夏天,温度升高,蔬菜成熟的都比较快,市场上蔬菜的品种增加很多,像黄瓜 西红柿 秋葵 豆角 四季豆 土豆 等等 要选择的品种很多,而且价格都不是很贵,茄子在上半年价格还是可以的,大棚的茄子在三四月份上市 地头批发价也能卖到3块以上了,地头价格3.4块的话,基本零售就要在5块钱以上。

2.市场行情

现在这个季节不光是茄子行情不好,薄皮青椒也一样,这几天都在撤棚,辣椒1毛都没人要,就算是有人收购都不想摘,天气热,摘一千斤才100块钱,还要搭上人工油费,都不够麻烦的,要说今年蔬菜行情啥最好,当属线椒了,刚上市的时候地头收购价在十块以上,当时猪肉也只要10块一斤,真是比吃肉都要贵,就算是现在线椒也能卖到5毛,比起其他的茄子啥的价格还算可以,最起码有人收。

3.产量增高

今年的茄子产量比往年要高,今年的天气温度都比较适宜茄子生长,所以一亩地的产量平均也能达到12000斤以上,结果量比较大,一般家里菜园里在种10颗都吃不完。自家都有种植,即便在便宜也不会去市场购买了。

4.地头价便宜城里为啥贵?

茄子摘下来时间长了天热也会烂掉,路上会有损耗,经过市场周转,在批发到个个市场,最后在到顾客手中,这其中要经历最少两次转手,无利不起早,中间在赚一些。价格肯定会翻两倍。

5.怎么样预防:

老话说的好,鸡蛋不要放到一个筐里,分批次栽种,间断上市,避开集中上市,这样也给种植户喘息的时间,即使前一批价格不好,或许半个月价格就会上升,也可以联系几个单位,学校食堂可以帮你消耗一些。

综上所述:大规模种植一定要考察行情,做好周边市场调查计划,随时关注价格行情,多联系一些收购商,跟客户签好合同。

50万斤茄子滞销,1毛一斤卖不出去,为啥城里茄子这么贵?

我这里是二线城市,一个星期之前茄子是1.5元1斤,有时候1元也能买到,这几天涨到了2元,好一点的要到3元。以前10元能买一大袋子,现在不行了。

我问卖菜的大叔茄子怎么越来越贵了?他说因为前段时间不好卖,几个大的蔬菜商减少了茄子的进货量,少了自然就贵。

大叔说的是真是假我不知道,别的地方是什么情况我也不太了解,但本地的话,我觉得是因为这样的:

一、消息不灵通。菜农和消费者之间还没有打通信息通道,所以你的茄子卖不掉了,只能等蔬菜贩子去收,我还嫌茄子太贵。建议菜农多些新颖的宣传方式,多从网络这一块想想办法,不要只是等待。

二、交通不便。明知道城里的菜市场肯定更好卖,或者某地有大的蔬菜交易市场,可是交通不便路太远,运出来的成本太大,还不如看着蔬菜烂在地里。这个问题一时也无法解决,只能看着情况办了,如果有可能得话,可以几家约着一起运出来,减少一点运输成本。

以上,希望有一点点帮助。

50万斤茄子滞销,1毛一斤卖不出去,为啥城里茄子这么贵?

今年的上半年,蔬菜的行情比较不错,从3月份的时候蔬菜就迎来了上涨,特别是辣椒的涨幅最厉害,一度达到了7- 8元每斤,朝天椒更是高涨到15元每斤。而在5月份的时候,西红柿、黄瓜也逐步的来到市场中,价格达到了5元每斤,很多消费者抱怨太贵,根本就吃不起,还不如购买肉类吃。不过国家很快就出面澄清,表示蔬菜的价格不会太高,高价只是暂时性的。

进入到6月份后,农田里的蔬菜成熟,各大菜价应声下降,超市里的蔬菜重回2元时代,消费者的购买价格也在降低,不需要担心吃不起了,像黄瓜、豆角、番茄等夏季时令蔬菜,价格已经回落到了1元每斤。

对于农民来说,蔬菜的价格涨跌自然是没有太大的影响,毕竟大家都会在自家的门前种植上一些蔬菜。不过对于那些菜农来说,他们更在意地头的收购价,收购的价格高,那农民的经济效益自然也会更高,但每年都会有一些菜农,他们的蔬菜没有人前来收购,这样一来本钱都回不上来,这样可就亏损很大了。

山东兰陵县长城镇种植着诸多的蔬菜,当地的茄子已经成熟,目前有50万斤的茄子处于滞销之中,辗转多个地方也很难卖掉,没有什么商贩过来回收。菜农赵大叔说,他家种植了1亩半的茄子,今年的天气比较好,产量比起以往要高出很多,1亩地可以收获10000多斤,如今的茄子已经成熟,他每隔1天就要采收,不然的话茄子就会变老,到时候可就没有什么食用的价值。

本想着能够有商贩前来收购,但一直没有等到什么商贩,赵大叔只能将其采摘运送到市场中贩卖,但仅靠摆摊很难能够在短时间内卖出去。茄子的特点就是2天不出手,那就会失去光泽,没有什么人购买,望着滞销的茄子,赵大叔蹲地落泪,不知道该怎么办才好。

长城镇的第一书记高书记称, 今年全镇有4000多亩茄子地,相比过去来说种植的面积多了很多,如今这些茄子集中的上市,结果市场中根本就消化不了。他表示在起初的时候茄子收购价是9毛一斤,而在一周后价格降到了5毛钱一斤,但目前收购价才不过1毛钱,就算是这样也没有什么商贩过去收购。此外,1毛钱每斤的价格卖出去,农民连本钱都赚不回来。

高书记表示,如今的学校已经关门,想要依靠食堂收购是不可能的了,而企业对茄子的需要不高,因此他希望能够有商贩主动的上门收购。

50万斤茄子滞销,1毛一斤卖不出去,为啥城里茄子这么贵?

四千多亩茄子🍆地

这是不是太多了呢?

多意味着少卖

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