肾病患者能不能吃蛋类食物？

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可以适量吃蛋类，只吃蛋清或不碰鸡蛋的肾病患者，无需严格限制脂肪或胆固醇时，每日一个鸡蛋是无需担心的。鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有很大的作用，能健脑益智，避免老年人智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。、营养学家、鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了意料之外的惊人效果。鸡蛋中含有较多的维生素B2，它可以分解和氧化人体内的致癌物质，鸡蛋中的微量元素也都具有防癌的作用。

如果患者肾脏的新陈代谢功能显着下降，尿量减少，体内有毒尿素不能全部排出，若吃鸡蛋，会增加代谢产物尿素，引起病情的加重，甚至造成严重的尿毒症。所以，肾炎病人尤其是肾功能不好的患者不能多吃蛋吗，另外，建议患者可吃蛋清，少吃蛋黄。部分伴有其他疾病的患者尽量避免使用鸡蛋，如高血压晚期食用鸡蛋会引起肾中动脉硬化，系统性红斑狼疮伴肾损害和各种慢性肾脏疾病导致慢性肾功能衰竭者，应慎吃蛋或遵医嘱。如果患者肾脏的新陈代谢功能显著下降，尿量减少，体内有毒尿素不能全部排出，若吃鸡蛋，会增加代谢产物尿素，引起病情的加重，甚至造成严重的尿毒症。所以，肾炎病人尤其是肾功能不好的患者不能多吃蛋吗，另外，建议患者可吃蛋清，少吃蛋黄。

肾病患者能不能吃蛋类食物？

我是肾病医生张全乐，有11年肾病临床工作经验，有问题欢迎随时评论或者点我头像私信

鸡蛋是人类“最理想的营养库”，是目前公认的最完美的食品之一。在营养学中，蛋黄、蛋白中的氨基酸结构非常完美，对人体来说，很容易被吸收，是非常好的优质蛋白。在维护健康和疾病的营养治疗过程中一直扮演着重要的角色。

鸡蛋又分为蛋清和蛋黄，蛋清主要是为优质蛋白质，而蛋黄营养全面，是浓缩的“营养库”。

• 鸡蛋脂肪含量在6-9克，其中98%是在蛋黄中，并且蛋黄中的脂肪消化率很高（消化水解程度高，易于机体吸收）

• 维生素蛋黄中维生素含量十分丰富，并且种类齐全，包括全部脂溶性维生素（维生素A、D、E、K）、所以的B族维生素和维生素C。在天然食物中，鸡蛋含有的维生素D仅次于鱼肝油

• 矿物质蛋清含量极少，主要存在蛋黄中，蛋黄中矿物质含量为1%-1.5%，其中钙、铁、锌、硒等含量丰富

• 磷脂蛋黄是磷脂的极好来源，所含的卵磷脂具有降低血脂、胆固醇的效果，并能促进脂溶性维生素的吸收

吃蛋时，最让人肾病患者纠结的就是蛋黄，吃了吧，害怕对身体不好；不吃吧，扔掉又很浪费，那到底是扔掉还是吃掉呢？

对于很多肾病患者来说，把蛋黄扔掉的原因是：怕胆固醇升高。的确，一个鸡蛋的胆固醇全在蛋黄中。但根据多项研究结果，一个正常大小的鸡蛋约60g，里面的胆固醇含量约350mg。而中国居民膳食指南推荐血脂正常的人每天可以摄入为300mg。

对于有严重肾衰竭伴血磷升高情况的肾病患者，蛋黄中磷较高，那么，可以采取隔一天吃一个蛋黄的方法。

肾病患者能不能吃蛋类食物？

你好，我是你们的好朋友誉美医说！

只要大家对鸡蛋不过敏，且注意蛋白质摄入的总量，就可以放心吃鸡蛋。

咸蛋、皮蛋、卤蛋、茶蛋因为在制作过程中，添加了大量的盐或其他添加剂，不仅容易导致营养成分的流失，也不利于肾友的尿蛋白、血压控制，肾友们应当少吃或不吃！

希望我的回答对你有帮助！关注誉美医说！每天了解更多健康知识哦！