糖尿病绝对不能吃哪些肉？
怎样吃肉才能既营养又不升血糖呢？
感谢邀请。
并没有糖尿病朋友一定不能吃的肉，猪肉牛肉羊肉，兔肉鸡肉鸭肉，只要适当食用的话，对于糖尿病的朋友来说没有什么太大影响，而且肉类中富含蛋白质、脂溶性营养成分，氨基酸、铁、锌等元素，对于身体来说是有利无弊的。
糖尿病属于糖代谢疾病，肉类食物中富含脂肪、热量、蛋白质，糖分含量其实并不算高，只要合理食用的话对于血糖的影响并不会太大。不过要注意的是，尽量选择瘦肉、禽肉低脂低热的肉类，避免过量食用肥肉、五花肉等脂肪含量较高的肉类，因为油脂摄入较多可能会影响内分泌，胰岛素也属于内分泌的范围，因此可能会影响胰岛素分泌而影响血糖。另外，特别是二型糖尿病的患者需要注意低脂低热饮食，因为日常饮食习惯不好而摄入过量热量、油脂、糖分，导致肥胖、高血脂、高血压，同时又诱发高血糖，胰岛负担不断增加，导致胰岛素敏感度下降，从而诱发了糖尿病。因此，糖尿病患者最好要注意自己的总热量摄入，尽量选择低脂低热低糖食物。
糖尿病的朋友适宜吃五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面、紫山药等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维，以低糖，低淀粉的食物或者粗粮以及蔬菜等做主食。豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯。苦瓜、桑叶、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能长期食用，则降血糖和预防并发症的效果会更好。不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点还有无糖饼干、无糖食物之类的，基本都含大量淀粉，因为这些食品含糖很高，食用易出现高血糖。不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪，如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等，这些食物易使血脂升高，易发生动脉粥样硬化；不宜饮酒，酒精能使血糖发生波动，空腹大量饮酒时，可发生严重的低血糖，而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现，不易发现，非常危险。
内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
版权声明：文章内容来源于网络，版权归原作者所有，如有侵权请与我们联系，我们将及时删除。
