血糖有点高，能吃椒盐类的月饼吗？
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血糖高的时候就不要吃糕点类食物了，月饼也属于糕点类食物，它们都是会对血糖造成较大影响的食物。虽然叫做“椒盐月饼”，但并不代表它的升糖速度就慢，月饼的饼皮是用大量油脂和面粉，糖浆、砚水等混合做成的，糖浆就不说了，面粉的主要成分是碳水化合物，而碳水化合物最终转化成葡萄糖，也就是说，光是饼皮来说就是高油高脂高糖的食物，只是外表看不出什么端倪罢了。
另外，椒盐月饼的内陷也不代表它就不含糖，内陷虽然是五仁形式，多种坚果剁碎后混合，但其中会加入碎糖成分，只是不容易被发觉。坚果类食物也富含油脂成分，不适宜较多食用。因此，在高血糖、糖尿病朋友调节血糖之际，这种月饼是绝对不适宜吃的。另外要注意的是，还有很多“无糖月饼”，虽然月饼不适用蔗糖，但并不能代表它吃了血糖就不会飙升，因为月饼的饼皮即使它不掺入糖浆成分也依然有大量油脂和碳水化合物成分，最终也和葡萄糖脱不了关系，所以，如果在自己血糖把持不住的情况下，最好不要吃月饼，哪怕是无糖月饼。
实在很想吃的高血糖患者可以选择在自己血糖较好的时候尽量少量地吃一些解解馋，但一定要配合食用其他膳食纤维丰富的食物，如全谷物类食物，蔬菜类帮助调整，另外配合适当运动稳定血糖；高血糖、糖尿病的朋友更不要为只是吃一个月饼而去擅自增加自己的药量或者胰岛素注射量，这样会紊乱内分泌、血糖，还容易造成低血糖症状，对糖化血红蛋白影响很不利，也更容易诱发并发症。
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