不吃晚饭真的会瘦吗？科学减肥真的很难吗？
晚上不吃饭会瘦。晚上不吃饭可以减少从食物中摄入到人体内的脂肪、蛋白质、糖类等营养物质，同时也会减少人体内脂肪含量，促进肝脏对脂肪的代谢能力。适当进行节食可缓解外周血液中的脂肪因子含量，同时人体会因体内糖分含量减少，增加对脂肪的代谢能力，适当减轻人体脂肪率可起到减肥瘦身效果。
在晚上个人可以通过食用蔬菜、水果进行替代性饮食，补充身体每日所需营养物质，同时也可缓解因为晚上不进食导致的过度饥饿情况，进而暴饮暴食的情况。晚上不吃饭可以适当进食蔬菜、水果，同样也可维持人体血管弹性，起到减肥瘦身的效果。
不吃晚饭真的会瘦吗？科学减肥真的很难吗？
不吃晚饭不一定会瘦哟~科学减肥不难，就是贵在坚持！
不吃晚饭真的会瘦吗？科学减肥真的很难吗？
茄子营养师
2018-11-9 19:36
很多人都在用不吃米饭的方法减肥，更有甚者干脆连主食都戒掉，的确效果大都非常明显。就如题主所说，体重掉得很快。那么为什么会这样？以及这样减肥好不好？
先说一下体重掉得快是因为什么。原因很简单，米饭属于碳水化合物，那么我们人体每天能量来源中55%-65%以上都来自于碳水化合物，其实所有食物中都含有碳水化合物，但主食中的含量远远高于其他食物。也就是说，不吃米饭或主食相当于至少每天少摄入40%以上的能量，体重掉得一定快。
但是，这种做法是不提倡的。因为碳水化合物经过转化，为我们提供葡萄糖，而所摄入的葡萄糖，20%都补充给了大脑。奇妙的是，大脑几乎只吸收葡萄糖做为营养。如果过分控制主食摄入，会造成碳水化合物摄入不足，长期下去人会变得抑郁，会反应迟钝等。很多长期不吃主食减肥的人还会出现低血糖症状。即便瘦下来了，再吃主食就会迅速反弹，导致反复减肥，越减越肥。
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