有哪些外地人不能接受的广东美食？

蛇虫鼠，飞禽走兽，谓之野味。其实，不管是哪里人，爱吃的极爱，不吃的想着都觉得可怕。

1、炸蛇皮，溜蛇段，椒盐蛇肉，蛇羹……我是广东人，我敬而远之。

2、炸禾虫、烤蚱蜢、椒盐蝉蛹【好像北方人也爱吃】。

3、田鼠和竹鼠，各式炒焖炖炸烤……爱吃的人极爱，怕的人看着都觉得恶心。

4、至于血蛤，海里的一种贝类，颜色鲜艳。血蛤，开水烫开后，拌以油盐、香菜、蒜蓉、姜、葱、酱油，再滴几滴白醋，鲜美至极。只是看上去觉得血淋淋而已，并不可怕。

5、龙虱，也就是水甴曱。炖汤或炸或椒盐。

6、蝎子，炖汤据说排毒。

7、蟾蜍，也就是癞蛤蟆【想想就觉得恶心】。

8、龙虎凤，蛇、猫肉和鸡肉炖汤。

以上的“野味”，除了血蛤，其余的作为广东人的我从未吃过，可能我是个假的广东人😂

有哪些外地人不能接受的广东美食？

以广东地区饮食习惯的粤菜，是中国的有名菜系，，是以烹饪生猛海鲜，飞禽走兽怪异昆虫为主的菜系，在经济发达的今天给人们带来了新奇的视觉和味觉享受，粤菜的发展离不开创新菜品，所以一些飞禽走兽充当了创新的主力军被端上了餐桌，但是外地人直呼难以接受。

　　龙虎斗是用猫和蛇做出来的一道粤菜，蛇为龙、猫为虎，做出来的羹菜肉嫩香滑，异常鲜美。是广州必食美味。因为龙虎斗的制作材料，经常让外地人怯步。但是这道菜确深受广东人的喜爱。

　　制作方法大胆，就是在顾客面前用毒蛇咬死老母鸡，然后快速做成美味鲜汤。然后将毒蛇一起炖了。做法很惊悚，大多数人对蛇毒死的鸡不能吃有误会，其实蛇毒在高温下会转发为无毒的蛋白质，而蛋白质正是鲜味的来源。

请注意，这里并没有在爆粗，而是这道菜是真·牛逼，也就是牛的生殖器。很受广州人热爱。

　菜本身是没有味道的，可能大家在吃的时候容易联想，所以外地人不太敢尝试，

　对于广东的饮食，很多人的印象就是“重口味，还有广州的老鼠宴十分丰富，吊烧、焖焗、红烧、手撕、煲汤、火锅……甚至还有乳鼠，各种口味。　广州人吃的老鼠不是家鼠，一般是地里的田鼠，味道更清甜。不过再美味外地人恐怕也不愿意尝试。很多网友感叹说起广东人吃老鼠，我就感到恐怖，感到反胃！不过小编认为还好了，不敢吃就别吃。

有哪些外地人不能接受的广东美食？

有人说广东人是站在食物链最顶端的一群人，其实从某种角度上来说，还是有一定道理的。

下面，就和健识君一起看看，广东都有哪些比较神奇的特色食物吧。

1、水甴曱

这个，其实就是龙虱。水甴曱有雌雄之分，据说母的要好吃一些，甚至可以卖到100多人民币一斤。

2、蝎子汤

蝎子汤用的食材可不仅是蝎子，还可以有蛇肉和鸡肉。炖好蛇肉和鸡肉后加入蝎子同烹，再加入胡椒熬制，汤色乳白，据说味美汤鲜，让人回味无穷。

3、禾虫

禾虫的样子有点像蜈蚣，放在开水里焯一下，就能直接吃，吃起来口感清香，嫩滑可口。

4、蟾蜍

据说，广东人蟾蜍做成的美食具有排毒的功效，并且能治好青春痘和暗疮。但是看蟾蜍这一身的痘痘，怎么看都不像具有这种功效的食物啊。实际上，蟾蜍的毒性还不小呢。

5、牛欢喜

据说，广东人在把牛欢喜下火锅吃之前，会先煮一遍再冷藏一段时间，这样处理后的牛欢喜几乎没有异味，吃起来有嚼劲，又脆又滑，十分美味。

6、猪鞭

猪鞭和牛欢喜差不多，也是重口味美食，一般作为烧烤和火锅食材，而且喜欢吃的人还不少。

有哪些外地人不能接受的广东美食？

这是一个值得思考的问题，因为各地有各地的饮食习惯吧，风格也有所不同，有些地方喜欢吃辣，有些地方要吃清淡。有些地方要吃凉伴，有些地方要吃比较热，总体来说一方水土养一方人。就广东也有各个地方的饮食习惯，潮汕地区吃法就比较清淡，近海地方就相对盐一点。

记得二0一五年去云南，有一友他到广州番村茶叶市场考察，到饮食店食饭，点了一些菜和肉来吃，总觉得无味，为什么呢，因为他吃习惯云南的饮食，他那里大多都是辣椒和花椒。我去过就知道那里的辣到什么程度，那里的米线最多。我们一落飞机就到饮食店找点吃的，进一家米线店买了一碗米线来吃，一看惊了一跳，全碗都红红的辣色。首先先试一试米线，这一试就知味道了，几呼把口张得似老虎，半天说不出话来，再来试一试汤那就更加不用说了。再回头来说说云南那友人，吃着都觉得差点什么，越吃越觉得无味，后来叫老板食一蝶老干妈来，再加一小撮盐，这样才觉得过得去。

有哪些外地人不能接受的广东美食？

我也不知道这些算不算美食，但广东有些菜肴真的让我无法接受。在他们的眼中，好像什么都能吃...广东美食注重一个字“鲜”，也就是活着的东西生吃最美味。

一、三吱

何谓“三吱”？吱吱的叫声，顾名思义就是老鼠。这道菜还是我舍友给我科普的，可以说是我最最不能接受的一道菜了。

它是挑选刚出生的小老鼠，还没有长出很多毛，然后吃法就是生吃。可这也是有讲究的，第一步，用筷子碰到小老鼠，“吱”第一声；第二步，夹住小老鼠，“吱”第二声；第三步，把它吃到嘴里咬下，再“吱”第三声。

....何其变态残忍？光是吃老鼠肉我就觉得恶心，居然还有人生吃。这道菜简直突破了我的想象力，我觉得在它面前吃昆虫都不算什么了。

二、猴脑

年轻的时候我看过一本杂志，里面就详细介绍了这道菜。看完过程的我脸色发白，心都有点颤抖。

怎么个吃法我就简略说一下，就是拎着一只小猴子，还是活蹦乱跳那种。然后控制住它，将它的脑壳敲碎，接着烫熟。具体操作我就不讲了，反正光看文字都十分可怕。

我们要爱护小动物，可好像有些人偏偏喜欢用残忍的手段用它满足口腹之欲。为什么有些人喜欢吃野味？没有买卖就没有伤害，吃猴脑的人在我心中就是残忍的刽子手。就像那种在鸟妈妈面前故意捏死雏鸟烤了吃掉的变态一样，他们的心已经是黑色的了。

有哪些外地人不能接受的广东美食？

广东这个地方发达，因为经济庞大，吃的东西越来越多，不管是虫子还是天上飞的，海里游的，树上爬的基本都会上广东的餐桌，那么有什么地方不能接受广东的美食呢？

一:新疆，新疆人在新疆大部分人只牛肉和羊肉，牛奶之类的，如果让他们去广东吃牛鞭，牛眼之类的他们肯定受不了，更别说叫他们去吃广东的烤老鼠和猪脑之类的了。

二:四川，四川人非常喜欢吃辣，虽然广东也有很多辣的东西，但是广东涮火锅都是放蛇，乌龟之类的，就算放了很多辣四川人也接受不了。

三:上海，在上海这个地方 ，很多地方都是蛋糕，牛肉，猪肉之类的，如果让上海人去吃广东这些食物，上海人肯定接受不了。

四:香港，香港人爱吃煲仔饭之类的，排骨 牛肉，青菜，海鲜，虽然食物也很多，但是往往就不能接受广东的东西，因为广东连蛇，穿山甲，鱼翅，这样的美味都不会放过的。

五:台湾，台湾最反对香港的食物，台湾人大多数以鸡鸭鱼蛋为主，很多台湾人去旅游大多数去广西和北京旅游，就不喜欢去广东，就因为广东的食物太难吃。

总结，广东的食物虽然范围广，但是煎烤蒸炒，美味在中国很受欢迎，但以上这几个城市就是不喜欢广东的美食。