有人说吃柿子会得肾结石，这是真的吗？

谢悟空邀请！吃柿子得肾结石不是真的。但柿子与高钙食物一起吃患结石的机率比较大如：胃结石，因为柿子含有鞣酸，鞣酸与高钙食物同食会合成难溶于水的鞣酸钙形成结石。

温馨提示：

补钙时不能吃柿子，易患结石。

不能与鱼，虾，菠菜等一起吃，易患胃结石。

空腹不宜吃柿子易胃胀。

柿子吃的过多要多吃碱性食物防止结石。

有人说吃柿子会得肾结石，这是真的吗？

吃柿子会得肾结石这是真的吗？

柿子树在很多的农村里还是十分常见的一种果树，其是我国的五大水果之一，方便易管理，而且柿子是老少皆宜的一种水果。它不仅可以直接生吃，而且还可以干制以后做成柿子饼，也是非常营养又美味的。

很多人应该都或多或少知道，吃柿子也是有很多禁忌的，比如一条最被大家所熟知的应该就是柿子是不宜空腹吃的。为什么柿子不能空腹吃呢？那是因为空腹吃柿子易致胃结石哦。所以，题主应该是搞错了，吃柿子过多，或者是错误的食用方法，是会导致胃结石，而不是肾结石。

这个是因为在柿子中除了含有多种活性成分，如维生素 C、 多种黄酮甙类、 二萜类、 胆碱等以外，还含有大量的鞣酸，而这也是为什么不宜空腹吃柿子的原因。因为在我们空腹的时候，胃里面除了胃酸就没有其他的食物了，当吃了柿子以后，其就会和胃酸发生反应，从而会形成一种胶冻状的不易消化的物质。而且这种不易被消化的物质还会包裹住进入胃里面的其他食物纤维，从而慢慢也就形成了胃结石。需要注意，尤其是那些还没有熟透的，或者是带着涩味的柿子，其中所含有的鞣酸量更多，因此空腹吃这样的柿子更容易患胃结石。

所以，柿子虽然营养又美味好吃，但是也是要掌握方法和食用量的，不然因为贪图美食，最后要挨一刀，那就太不划算了。

有人说吃柿子会得肾结石，这是真的吗？

吃柿子导致结石，已经是多年来形成的一种貌似“根深蒂固”的理论了，真的如此，拿市面上传播最多的一个案例给大家举例，世间传言：“柿子和螃蟹一起吃会导致结石”，真的假的，为何会出现这样的情况？

除了柿子和螃蟹一起吃会中毒的说法，市面上还流传着“柿子和螃蟹一起吃会出现消化不良、结石等问题，影响胃部正常功能”的说法，这是真的假的？难道两种美食真的不能一起吃？

对于这则说法，原理是这样：螃蟹是一种富含优质蛋白质的食物，而柿子中富含鞣酸（单宁酸），特别是在没有完全成熟的柿子中，含量非常高；当同一时间身体摄入鞣酸和蛋白质之后，这两种物质就会发生反应，鞣酸和蛋白质反应会形成一种不溶于胃酸的沉淀物质；另外，鞣酸还会导致消化道中的消化酶失去活力，影响其消化食物的能力，从而就会降低胃部机能，导致“消化不良”，甚至出现胃结石、死亡等情况。

“柿子和高蛋白质食物同时食用会中毒、半小时死亡、患结石”的理论其实并不靠谱，最需要考虑的同样是“剂量（食用量）”。

对于正常人来说，考虑平常所吃的柿子的数量和螃蟹的数量，根本不至于导致出现消化不良的情况；举一个例子，就算你一次性同时吃了十个柿子和十只螃蟹，可能会出现一些“消化不良”的问题，但是稍微调整下餐饮食，缓一会就会恢复状态，根本不会出现言论中所说的“结石、身亡”等问题。

所以，江湖中流传的“柿子＋螃蟹＝结石”的言论属于谣言，对于正常人来说，只要科学食用，并不存在什么问题。

当然，这里所说的是正常人，对于一些特殊人群来说，不合理进食柿子很可能会给胃部带来威胁。

对于胃容积较小、本身存在消化不良的、胃酸分泌过多或者过少的、胃排空减慢的人群要注意；同时，糖尿病晚期或者存在肾功能受损的、之前做过胃部手术、存在肠易激综合征等肠道疾病的人群也要谨慎食用柿子。

关于“柿子和螃蟹不可以一起吃”的两则言论已经“破了”，您应该已经明确知晓；对于正常人来说，虽然一起吃没问题，但是“吃不对”同样会对身体产生危害。

所以，对于柿子，只要不超量、正确食用不会有任何问题，当然也要分人，特殊人群需要合理保护；健康吃柿子，请拒绝谣言。

注：回答内容属于原创，拒绝商业转载；希望回答对您有所帮助，图片来源于网络，如有侵权请告知删除。

有人说吃柿子会得肾结石，这是真的吗？

最近是柿子上市的季节，吃柿子能否引起肾结石我倒是不清楚，但是柿子能勾引胃结石倒是真的。

曾经看过一个节目，有人做实验，将牛奶和含有鞣酸的食物放在一起，的确有形成结石的现象发生。

鞣酸在柿子中，茶叶等中含有，而鞣酸容易与金属离子钙、铋等形成络合物，产生沉淀。

所以我们在食用这些食物时，应避免使用同时和含有这些离子的物质合用，如药物胶体果胶铋在服用时避免吃柿子和茶叶等。

有人说吃柿子会得肾结石，这是真的吗？

七月枣、八月梨、九月柿子黄了皮，眼下正是到了我们吃柿子的季节。一些爱吃柿子的柿子族们是不是已经开始蠢蠢欲动了？恨不得左手拿着柿子，右手拿着柿饼，好好过把瘾。

柿子深受大家的喜爱不仅因为它的香甜可口，它其中含有的葡萄糖、蔗糖、胡萝卜素、维生素C等，也具有较高的营养成分，秋季食用可以起到很好的润肺化痰。凉血止血的功效。可这么好吃又营养的水果，却使一位郑州的陈女士吃进了医院。医生给陈女士做了检查后，在其胃里发现了一个直径8厘米的巨大结石，罪魁祸首竟是陈女士吃的柿子。

什么？吃柿子竟然能长结石，估计大家都是头一次听说，那这柿子到底还能吃吗？答案当然是肯定的。柿子作为每年秋季的畅销水果，当然是可以吃，不过要讲究吃的方法，方法是不对，肯定会对身体造成影响。那如何来正确吃，小编也呕心沥血的为大家整理出了一些吃柿子的禁忌，一定要记下来哦。

1、不能与高蛋白的食物一起吃。

含高蛋白的鱼、虾、蟹等食物在鞣酸的作用下，容易凝固成块，形成胃柿石，很可能出现和陈女士一样的症状，所以应避免一起食用。

2、不能空腹吃。

空腹时，人的胃酸分泌会比较多，而柿子本身含有大量的鞣酸，鞣酸可在胃酸的作用下沉淀凝结成块留在胃中，形成“胃柿石”。胃柿石不易粉碎，越积越大可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可造成胃穿孔。所以在空腹时不建议大家吃大量的柿子。

3、不应该吃大量的柿子

一方面柿子中的鞣酸会对吸收人体中的钙、镁等微量元素，容易导致营养不良。其次，柿子本身也含有大量的糖类，尤其是对孩子来说，吃太多不仅会影响牙齿健康，还会影响食欲，所以也要记得吃后刷牙漱口，保持口腔的健康。

4、不要吃皮

柿子皮中含有大量的鞣酸沉淀物，吃多了可能会增加恶心、腹痛等发病几率，也不适宜胃病患者食用。

5、柿子不能和红薯一起吃

红薯和柿子都是初秋大家的最爱，不过千万不能一起吃。柿子中的纤维素和单宁等在胃里遇到红薯的发酵物，会导致单宁发生快速沉淀，会影响胃的正常功能，也有可能导致肠梗阻。

柿子固然好吃，但是也要学会如何吃，为了健康多操一份心也是值得的，看完也要记得转发给身边的亲人哦。如果大家还有什么吃柿子的方法，欢迎在下面的评论区交流讨论。

有人说吃柿子会得肾结石，这是真的吗？

柿子——尤其是柿子饼，吃多了不好消化，这是真的！因此不要多吃就行了！一旦发生胃部有结团，也不必害怕。用“鸡内金“隔火（瓦片上）烤焦，研成细末，温黄酒服下即可！