东北猪肉为啥那么难吃?
作为地地道道的东北人,想要说东北的猪肉确实有难吃的,曾经贪图便宜,买过冻肉,正常猪肉价格10多块钱,冻的排骨才几块钱,以为差距不是很大,吃着也不会有太大的区别。
结果真是太年轻啊,一分钱一分货的道理谁都明白,贪小便宜确实要吃大亏的。
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东北因为经济对比南方确实要差一些,因为这种便宜的冷冻肉也是有一定市场的,但多数当地的老百姓都知道这种便宜的冷鲜肉不是好肉,因此也都会选择不吃,所以外地人看到肉便宜了,就争先恐后的购买,却故事了一分钱一分货的道理。
东北农村饲养的优质猪肉,一般人吃不到不晓得南方的猪肉是什么情况,东北的猪肉分很多种,冻肉,老母猪肉,新鲜的猪肉还有冷鲜肉,其中普通价格的就是冷鲜肉,价格适中,一般都购买这个肉。
冷鲜肉基本都是华北那边运过来的,不是当地的肉,东北当地的肉一般都是在早市,现屠宰的肉,还冒着热气呢,价格肯定是比冷鲜肉要贵一些,但口感和味道也肯定要强很多的。
至于顶级的猪肉,就是老百姓自己家里养的,不出售的,等到过年的时候,家里人吃,这种猪不喂饲料,就吃点面瓜,苞米面和剩菜剩饭,这样的猪味道很好,软硬适中,肥瘦也是兼顾的,只不过这样的肉都不出售,即使有卖的,也很贵,一般人买也就买一点,过年吃。
综上所述,东北有好吃的肉,但是买不到或者买不起,不好吃的肉便宜,贪图便宜可能买不到好物品的。
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东北猪肉为啥那么难吃?
别没事找事黑东北,还东北猪肉难吃,你知道东北多大吗?几个省?哪的难吃?你哪的?你家天天做菜买冻猪肉啊,市场有的是鲜猪肉你不买,买冻的,吃完了你说不好吃,还东北猪肉不好吃,你哪的?
东北猪肉为啥那么难吃?
东北猪肉难吃?你是脑子有问题才这么说吧。
东北天气冷,猪肉解释肥满,是全国最好吃的。
至于南方猪肉。。。。。。。。。味道不敢恭维。
东北猪肉为啥那么难吃?
在哪吃的?坐标哈尔滨,新鲜猪肉到处都是,而且很好吃。比南方猪肉香。你吃的是储备肉或者进口冻肉吧。都是冻了好多年的,价格便宜。
东北猪肉为啥那么难吃?
为什么东北的猪肉那么难吃?因为题主故意找茬,好赖不分!可能是台湾名嘴吧?那就见怪不怪了,他们刚说完大陆的农村必须吃田鼠来补充蛋白质,黑东北的话题从猪肉开始呗?
东北猪肉为啥那么难吃?
南海的海鲜好吃还是渤海的海鲜好吃?冷水鱼好吃还是普通鱼好吃?动动脑子吧行不行,你这是地域黑!是一种病,得治!
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