现在做熟食卤肉店，收入不高、市场竞争压力大，每天属于赔钱状态，怎样才能扭转？
现在都是微商电商时代，实体店的经营在一定程度上是会受到一定的冲击。所以建议做实体的同时也结合网络销售。都可以把卤的弄成真空包装。线上线下一起。远的近的都能是潜在和目标客户。
现在做熟食卤肉店，收入不高、市场竞争压力大，每天属于赔钱状态，怎样才能扭转？
没有生意基本就几个原因：
味道没有特色！
你选的位置人流量不大
还有环境卫生
有卖相 也可以适当的搞点小活动
比如说买够多少金额就送饮料啊，啤酒啊之类的嘛。也不要多贵的批发就很便宜的那种 。 其实人大多都有一点那种占小便宜的心里。 东西不在于要多好 ， 有总比没有强！
现在做熟食卤肉店，收入不高、市场竞争压力大，每天属于赔钱状态，怎样才能扭转？
今年普遍不好，与往年比下降一半，钱难挣了，也不轻易花钱了，实体店这个平台越来越不好做了，卤味首先要这几个条件，味道，地段，环境，价格，质量。
现在做熟食卤肉店，收入不高、市场竞争压力大，每天属于赔钱状态，怎样才能扭转？
卤水，潮汕的出名
现在做熟食卤肉店，收入不高、市场竞争压力大，每天属于赔钱状态，怎样才能扭转？
我接了熟食一个店面，大概就是一号这样，我是专业做鸭子的，这家店做鸡，6.8万接手了，就用他家的卤做了三天，赚钱，然后三天以后用我自己的卤，每天亏700多，原料不一样的，我们把他的糖稀，染色剂都扔了，因为生意需要良心，现在还停业，因为厨房那个脏啊，下水道都没有，给堵了，哎，当时都没有看看，客厅稀巴烂，现在一点点的弄，开业绝对不可以用他价格了，我终于知道为什么便宜也能赚钱，原料的问题，
现在做熟食卤肉店，收入不高、市场竞争压力大，每天属于赔钱状态，怎样才能扭转？
首先，你的好吃。其次，你的干净放心。
最后我个人建议，网络平台直播，自己可以直播人气不高的话，可以让网红过去免费吃然后给你打广告。尤其现在的大胃王啊自己做饭的各种网红。去了你的生意会越来越火爆！
个人意见！
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