为什么农村的柴锅、土灶越来越少了呢？

我是农村人，从小就吃柴火灶的饭长大的。现在偶尔回老家去吃柴火灶的饭，感觉特别香，特别好吃。特别是用柴火灶煮猪肉饭，不知道你们有没有觉得那个饭特香，都流口水了。😄😄😄😄😄农村为什么柴火灶越来越少，有这么几个方面。

用灶的人在减少，年轻人不喜欢柴火灶，有些人也不太会用，柴火灶麻烦，煤气灶方便，喜欢用柴火灶的大部分是老人家。而且柴火灶很容易产生灰尘，粉尘比较脏。柴火灶占地方， 居住环境不允许。 现在不同以往，现在农村逐渐往城镇方面发展，土地的集约化房子商品化，居住的环境不再像以前一样，随便搭个平房。如果你要造柴火灶，肯定要占据一个房间，同时还得腾出一个房间来放柴火。在土地房子审批那么紧的前提条件下，似乎不太现实。柴火灶的燃烧的材料也不好找。以前还有煤，柴火的交易市场，现在根本找不到了。山上的柴也不能随便砍了，封山育林，加上山上也没人，砍柴路也不好走。又反过来，使这些人更加没有动力去砍柴。现在用工成本都比较高，你砍一天柴远不如你出去工作一天赚的钱多。所以柴火灶以后只会越来越少，在农家乐里面还会有，若干年后那就成了回忆。

为什么农村的柴锅、土灶越来越少了呢？

农村的柴锅都是烧农村秋收后的柴杆草等，它易燃烧🔥火力温和。要有专门的人漆柴草，费时费力。不象煤火燃烧时间长，火力凶猛特别适合冬季北方采暖。如今生活条件的发展，据我战友介绍说他的家乡没有人烧那个庄稼杆子，每年都会为在农村生活的老人买上几吨煤炭送回老家。至于那些没有用的节杆，现在农业机械化都直接打碎压在土里，第二年基本变成了农业土壤肥料。但是我还很怀念那个用柴草火烙的大油饼，吃上一口特别香，不像如今的烙饼硬性，口感不好。那个传统的农家饭还是让当年吃过的人怀念。[大笑][大笑][大笑][赞][赞][赞][玫瑰][玫瑰][玫瑰]

为什么农村的柴锅、土灶越来越少了呢？

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在我的家乡，柴锅土灶还依然随时可见。不过许多的家庭也配上了煤气灶。

柴锅土灶越来越少的主要原因，是政府环保政策越来越严格的实施和年轻人生活观念的更新或进步！

为什么农村的柴锅、土灶越来越少了呢？

可能在南方，所说的柴锅，土灶越来越少了，可是在我们东北这边的农村，大灶台，大铁锅一个也没少！

为什么呢？我看我还得给不了解东北农村情况的朋友们，普及一下东北农村有关情况的知识，了解一下东北农村这个大灶台，这个大铁锅对于东北农民来讲的重要性，当你了解到这些情况以后，你就会知道，东北农村的大灶台，大铁锅为什么会永远存在的道理了！

东北农村冬天哪，是相当相应寒冷的，也是非常非常漫长的，1年12个月，从9月份开始，东北的气瘟就下降了，一直到到来年的5月份的时候，东北农村的气温开始回升，春天才会来到的，东北农村冬天都是在零下二十多度的最低可以达到零下三十度哇！

我说这段话的意思，就是告诉南方的朋友们，东北农村的冬天，就是靠着大灶台，大铁锅烧柴火，也就是烧秸秆做饭取暖的，所以呀，我们东北的农村，可是离不开大灶台，大铁锅的，而且东北农村的大灶台和大铁锅，都不是一个，而是两个，一个是给人做饭取暖的，另一个是给家里养的猪，给鸡，鸭，鹅热食取暖的，如果没有给猪，给鸡，鸭，鹅热食的大锅，那家里养的这些畜禽也得饿死的！

在寒冷的冬天，东北农民就是靠着大灶台，大铁锅烧秸秆取暖了，大灶台下烧着柴火，大铁锅里做着饭，饭做好了，大火炕也就热了，吃饭的时候做在热炕上吃，晚上睡觉当然也就在热炕上睡觉了，炕烧的热了，任凭外面冰天雪地，任凭外面三九严寒，那热热的火炕，还有那热乎乎的被窝，才让东北农民愉快的度过了一个又一个寒冷的冬天了！

所以，哪个地方的大灶台，大铁锅取消了，东北农村的大灶台，大铁锅也不会取消的！

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为什么农村的柴锅、土灶越来越少了呢？

题主所说，是普遍情况，确实如此。

为什么会出现这种情况呢？主要有以下原因，一是人们的环保需求所致。随着农村经济条件的好转和生活水平的提高，农村住居条件明显向好，红砖高楼比比皆是，此情况也不宜于烧土灶柴锅；加之农村农民也十分讲究生态环保，极力避免烟熏灰呛，崇尚干净整洁的居家生活；还有，可切实规避火灾隐患，堆放柴草，烧土灶极易发生火灾，伤害小孩；另外，从减少空气污染，清洁空气净化生态环境，也急需减少柴灶用量。因此，从环境安全角度说，减少柴灶是必然的。二是能源优化调整所致。严格说，柴灶，并非最优化的能源。综合考虑看，天燃气和电能，无论是从环保还是从成本便捷角度，都应该是最优最清洁最划算的能源品种。因此，尽量避免柴灶，使用天燃气和电能就是必然选择了。三是百姓便利需求所致。使用天燃气和电能，方便快捷，安全有效，清洁卫生，储备充足，百姓爱用。反之，柴灶弊端多，麻烦大。四是柴灶涉及的成本较高所决定。现在收集储备柴草，人工成本高，储存场所难得。从此意义说，为刻意去烧柴灶而付出的费用，确实划不算。因此，避免柴灶，主烧天燃气和电能，就成了明智和当然的选择了。

总之，农村土灶、柴锅越来越少，既是主观所需，更是客观要求。

以上只是个人意见，仅供参考！

为什么农村的柴锅、土灶越来越少了呢？

还记得小时在农村每家每户都是用烧火的方式进行做饭的，每当快要做饭的时候站在高处都可以看见缕缕青烟，这在农村可以说是独一无二的景象。但是，随着农村的经济越来越好，农民的生活水平也相继提高，农村的柴锅还有土灶越来越少了。

到底是什么原因导致柴锅、土灶越来越少了呢？流芳就从一个大的方面说起，各位朋友都知道现在大城市的雾霾越来越严重。也有专家指出农村烧柴火做饭，会造成大量的雾霾。这也是现在禁止燃烧秸秆的一个重要原因之一。就像在我同学的老家，都在山头的电桩上安装了摄像头，发现任何农户有燃烧柴火、秸秆的情况，立即追究到户，违者重罚。

其次，现在农村都在大力发展新农村建设，天然气管道逐渐进入各家各户，农民逐渐开始使用天然气。在无论是电磁炉之类的电器还是燃气灶都是非常方便的，省时省力。再就是农民环保意识的增强，随着近年来国家各项环保政策的实施，越来越多的农民意识到，烧柴对环境会造成影响。

农村的柴锅、土灶越来越少也说明了农村生活条件越来越好了，用上了天然气和电，这两种方式更加方便和高效。农民生活质量的提高，逐渐倾向于享受生活，慢慢放弃了烧土灶和柴锅。

当然也不乏像流芳这边的农村，着实有些贫困，而且山路崎岖交通不便。柴锅、土灶在我们这里还很普遍，几乎每家每户都有。不过已经不是传统意义上老式的柴锅、土灶了，是经过改良后比较先进的柴锅、土灶。但是，现在本地农村已经在落实新农村建设的过程中，我想这些也会很快消失在我的视野里。