农村俗语“桌上不摆三盘菜，六人莫坐乌龟席”，是什么意思？有道理吗？

桌上不摆三盘菜

在家里桌子上摆放菜肴的时候，如果乱放的话，就很可能被妈妈教训：“怎么放的，东边一道西边一盘，没个规矩乱七八糟的。”

生活中有很多的细节，都是流传千年的老习惯，而这些习惯中，有很多都是上古时代的礼仪规制，经过日常化而传承下来的。

在吃饭摆放菜肴的时候，也有很多的相关规矩。

比如摆放菜肴一定要遵循一定的次序，每道菜之间要有合适的距离，不能乱放。

比如主菜通常都是要放置在桌子正中间的，如果有好几道大菜，那么通常就呈现向心状进行摆放，最好别放置在边缘上。

比如，菜肴放置需要荤素搭配，不能一边全都是素菜，另一边全都是荤菜。

除了这些之外，还有个规矩就是不能只放三盘菜，尤其是家里来客人的时候。

古人其实非常忌讳“三”这个数字，认为这是非常不吉利的。

首先，古代在祭祀的时候需要用到三牲祭品，祭祀的供品往往就是三份，到现在祭祀祖先的时候也仍旧保持着这样的风俗。

这个道理，就好像现在的人非常忌讳将筷子插在饭里，因为这样的情景，与祭祀亡灵的时候上香的场面酷似，这要是出现在饭桌上，实在是大大的不妥。

另外，“三”这个数字与“散”同音，这也是很不好的，中国人做事说法也都讲究个口头上的忌讳回避，不吉利的话不能说，不吉利的事情不能做。

桌上放三盘菜，实在是大大的不吉利，因此不能这么放菜肴。

长久以来，国人对于饮宴的座位次序都非常重视，不同身份的人要坐在特定的位置上，不能随便乱坐，都是有很多的讲究在里面的。

即便是现代已经很大放松，但有些座次还是不能乱改的。

宴请客人的时候，一般主要的陪客要在面对着房门的地方，其次要在主陪对面的位置上，首要的客人在主陪的右边，其次的客人在主陪的左边。

通常，最尊贵的客人，往往也是长辈，要坐在上座，也就是面对着门，但离门最远的那个方位上，也是现如今唯一不能随便乱动的位置，其他的倒是无所谓。

宴席桌上，讲究的是以右为上，右高左低，除了主位之外，其他的座位次序的高低，都要以面对正门为准，右侧要高于左侧。

所谓“乌龟席”，其实并不多见，通常就是吃饭的人刚好是六个人的时候，而且桌子呈矩形的情况下才会形成乌龟席的情况。

其实也很容易理解，乌龟的形状就是中间一个龟甲，四条腿、一个头一个尾巴。

乌龟席的意思，就是说一头一尾的位置上分别坐一个人，然后剩下两侧再分别坐两个人，整体看上去活脱脱就是个乌龟的形状。

如果坐成这个样子，头尾的客人在夹菜的时候很不方便，甚至根本就够不到菜肴，而长久以来国人讲究规矩，觉得站起来夹菜非常不好有辱斯文，所以只能干看着。

再者，坐成乌龟席的话，坐在头尾两个位置实在是有种贬义，容易产生误会，因此长久以来碰到六个人吃饭，都不要坐成乌龟席的样子。

农村俗语“桌上不摆三盘菜，六人莫坐乌龟席”，是什么意思？有道理吗？

中国文化源远流长，农村俗语也是重要的组成部分。“桌上不摆三盘菜，六人莫坐乌龟席”就是一句有关吃饭礼仪方面的农村老话，告诉人们重要的待客之道，意思是招待客人的时候，千万不要桌子上只摆三个菜，有六个人吃饭的时候，不要坐成乌龟似的席章！

因为“三”在自然界是一个大数，只有天地受得起。古代人们祭祀的时候，常常会摆牛，猪，羊三个头来敬天地，为万民祈福。

这种古老的习俗延续下来，祭祀的桌子上常会以“三”的方式出现。比如贡桌上一个香炉外加两只香蜡，又是一个“三”的数字。而在一个香炉里烧香的时候，也会上三炷香。

有了这样的习俗，普通凡人吃饭，面前怎么能够摆上个菜呢？怎么能够承受得起呢？所以，桌上不摆三个菜，这是有着特殊的历史渊源的！

先看什么是乌龟席，就是像乌龟一样形状的坐席。

乌龟在农村人的土话中，叫“王八”！是骂人的意思。六个客人来到主人家，在桌子跟前坐成了乌龟造型，那岂不是在骂主人是缩头乌龟吗？而如果恰好主人家夫妻正好有矛盾，做妻子的在外面正好有一些流言蜚语的话，那就更加刺激男主人了！可见农村这句老俗语提醒人们的是一种互相尊重和礼仪。在封建时代的社会历史背景下，是非常有道理的。

时代不同了，我们现在在楼房里面的小餐厅里，大多是根据住房面积都买的是长方形的餐桌，计划生育时代又是三口之家居多，两家人互相走动合起来吃个饭，六个人很容易就会坐成这乌龟席！现代人本来就不懂这些旧时的礼仪了，所以我们更没有必要再提旧事，徒增烦恼了。

不过对于这些旧时的礼仪，我们了解一些没什么不好！我们国家有着几千年的文明，古老的文化一代一代传承下来，有待于我们不断发展和创新，重要的是我们要学会扬弃，也就是取其精华，去其糟粕！对于我们有用的东西要坚持，对于我们不利的东西，要学会放弃！这也就是这些农村老话给我们的最大启示吧！

你觉得呢？你知晓和喜欢这些吃饭礼仪吗？欢迎留言分享。

农村俗语“桌上不摆三盘菜，六人莫坐乌龟席”，是什么意思？有道理吗？

一直以来，我国饮食文化渊源流传，早在2000年的古代，就制定了很多关于宴请的礼仪规矩和禁忌，如何座次，食前礼仪，摆食和进食的各种规律禁忌都一一树立。慢慢从上流社会流传到民间，演变成了一些老话俗语逐渐流传下来。人们常说的“桌上不摆三盘菜，六人莫坐乌龟席”就是古代关于宴请的一项禁忌。

桌上不摆三盘菜:一直以来，古代人们比较喜欢数字三，古人认为，凡事用一二来说明，一二不能言尽者则用三，三代表的含义不仅仅是数量，更代表着多的意思，三为成礼之数，所以人们常说“事不过三”或结婚的时候要“三拜高堂”，但是凡事有个例外，就比如说宴请别人的时候，一般来说人们讲究的是喜欢双数，追寻着好事成双的说法，根据宴请人数的多少一般可选择上多少个菜。但是绝对是不能摆三盘菜的，因为摆在桌上的三盘菜，为了方便两边人都能夹菜，只能一字排开，这就和人们在祭祀祖先的时候，上供时候的形式摆放一样。所以这样的寓意不好，所以说，桌上不摆三盘菜。

六人莫坐乌龟席：古人的宴席席面一般是四个人，一个正方形的方桌大家各座一面，主宾位置在北，东、南、西三座依次排位。但是如果是个长条桌的话，主人和客人都不能按“乌龟席”的方位做。乌龟席做法是南北各座1人，长条形两边各座两人，这种做法外形象乌龟的头尾和四个角。这种做法一方面有骂主人是乌龟的嫌疑，再有就是这种做法，不方便主人摆放菜品，特别是坐在南北两边的人都无法夹到菜。所以有“六人莫坐乌龟席”的说法。

农村俗语“桌上不摆三盘菜，六人莫坐乌龟席”，是什么意思？有道理吗？

我们国家是一个特别注重传统文化的国家，特别是在餐桌上的文化，是有很多规矩的。特别是一些老人，他们特别注重一些饭桌上的规矩感，如果晚辈们犯错了，那么他们就会出口教育了。当然，因为社会节奏的加快，很多餐桌上的规矩已经被弱化，甚至已经没有了。

说不上，是像那些老人一样顽固地遵守一些餐桌文化，是一种文明。还是现在年轻人这种随性的餐桌文化，才是一种文明。

以前农村里有一句话叫，桌上不摆三盘菜，六人莫坐乌龟席。这句话怎么理解呢。

在农村里，有句话叫，生人忌4，死人喜3。在大家的印象里，与3有关的都是不属于人类的。比如，我们拜 祖先时，会摆上三盘菜，三碗饭，三杯酒，三双筷子，上三柱香，磕头三次等等。

为什么拜 祖先时，什么东西都是三样呢？我在一些书籍上看到，传说最早的部落长向天祈福时，觉得只摆一样东西的话，会显得太单薄没诚意，而摆得东西太多了，又让部落里的人太破费，于是就想出了摆三样。从此拜啥都爱用三，就流传下来了。在以前部落时，祭品都是直接丢的。

所以一些饭桌文化里，就有说到，餐桌上摆的菜，不能摆三盘。那是给祖先们吃的，我们活人吃了，就是一种忌讳。如果做菜只有三样，那怎么办呢？多拿一个盘子，装成四份。

乌龟席是怎么坐呢？就是一张长桌子，长的两边各坐两个人，共四个人。桌子的两头各坐一个人，共六个人。这样的坐法，就叫乌龟席。

从高处俯瞰的话，看起来还真像一个乌龟，两边的四人就像四肢一样。而两头两人就像头尾。

在农村，乌龟就是骂人的话。而如果餐桌主人请人吃饭时，安排大家坐乌龟席的话，就是在骂吃饭的人是乌龟了。

有些比较计较的人，就会认为这是主人在羞辱他，骂他的乌龟，于是心里就会不高兴，饭桌吃得不舒服。这是过去餐桌文化里，非常忌讳的。

而且，如果餐桌比较长的话，坐在桌子两头的人，夹菜时，就会够不着，需要站起来夹菜。而一群人吃饭，站起来夹菜，对别人是一种不礼貌，也会显得自己很没家教。不站起来夹菜，自己吃得又不舒心。

那么在过去的餐桌文化里，六个人吃饭应该怎么坐呢。正确的是两边各坐三人，或者让领导坐桌头的上首位，而其他人分开坐两边，一边两个一边三个。

总的来说，我觉得不少餐桌文化都是让人吃饭不舒心的，实在没必要都遵守。应该是在尊重前辈和主人的前提下，该怎么舒服就怎么吃。

比如，六个人吃饭而桌子不够长，一边坐不下三人时，就应该坐乌龟桌的，领导自己不肯多花钱开大点的桌子，能怪谁呢？

大家说，对吧。

农村俗语“桌上不摆三盘菜，六人莫坐乌龟席”，是什么意思？有道理吗？

先说“桌上不摆三盘菜”是什么意思。

在我们农村，对无用之人有一个贬称，叫做~~仨才！因为“仨才”与“仨菜”谐音，所以，去饭店点菜也好，在家里吃饭也好，一般都不弄三盘菜。

另外，在有些地区，可能在祭奠先人时是需要摆放三盘菜的，所以，平时吃饭的话，在桌上摆放三盘菜会犯忌讳。故此，人们都不在桌上摆放三盘菜。当然，这仅仅是部分地区的忌讳，我们这里在祭奠先人时是不会摆放三盘菜的，而是摆放五盘菜的，俗称“五碗供”。故此，在我们这里如果在桌上摆放三盘菜的话，是没有犯忌讳之说的。

接下来说说“六人莫坐乌龟席”的事情。

部分农村有种说法，如果六个人同坐的话会一对一分坐两侧，如同乌龟的形状，不好看。所以，犯忌讳。不过，在我们这里倒没有这种说法。

农村有非常多的俗语，有些俗语非常有历史意义和现实意义，是值得传承的。而有些俗语其实是想象力非常丰富的人的一种想象，并没有多少实际意义，应该说是一种糟粕，不但不能够传承，而且应该受到批判。

就譬如这两句俗语，桌上摆放三盘菜在有些地区“犯忌讳”，但在我们这里并没有“犯忌讳”，只是说“犯”了民间对“能力不高”之人的形容，这又有什么意思？现在的年轻人去饭店吃饭点三盘菜的很多，又怎么了？所以说这句话顶无意义。

再譬如“六人莫坐乌龟席”一说。难道六个人坐在一起就像乌龟吗？我怎么没有看出来？在我们这里六个人坐在一起吃饭很正常，哪有什么“乌龟席”一说？这不分明就是想象力丰富者的瞎说吗？这不也是应该受到批判的吗？

所以说对于民间俗语需要认真地分析它，看看它究竟有没有意义。如果有，应该继承，如果没有，就应该批判了。

总之，以上这两句俗语是完全没有任何意义的，是文化糟粕，而不是文化精华，应该受到批判，而不是传承。但愿所有人都忘记这两句话的存在，将它彻底扫进历史的垃圾堆。

农村俗语“桌上不摆三盘菜，六人莫坐乌龟席”，是什么意思？有道理吗？

中国有着悠久的历史，当然也就有着悠久的文化和规矩！在广大的农村，更是讲究规矩和理节！

关于民俗，桌上不摆三盘菜，六人不坐乌龟席！有道理吗？对上了岁数的长者而言，是非常的有道理，当然现在的年轻人肯定是不懂其中的奥秘了！

先说为什么桌上不摆三盘菜！大家都知道，在中国每年的清明节，农历七月半，十月初一和冬季这四个鬼节日，人们为了纪念祖先，通常都是用三个菜摆成一列来祭祀仪式的，并燃香三柱。所以在招待客人或贵宾时，按照中国的理节，桌上不应该放三个菜！而中国人讲究的是成双成对，如在七八十年代的时候，办喜宴讲究的是八大样，到如今讲究的是十八大样甚至于更多，但肯定是双数！

在说说六人不坐乌龟席！在古老的中国，也有着古老的文化底蕴。中国人的房子讲究的是座北朝南，背靠大山，门前有湖泊为最佳！所以在中国的绝大多数的房子都是座北朝南偏东西向的，北京的皇宫除外，民间没有一家敢朝正南的！否则必招家破人亡之祸！所以家家都是偏东西向的！

而过去吃饭的桌子都是八仙桌和四仙桌！桌子的摆放是根据桌子的横缝来摆放的。房子座北朝南，桌子的横缝则直东直西，人当然也是坐北向南的，北面的上首为最大，上首的左手位置是排第一，右手位置为第二，对面为下首，排三四位，上首的左手位置在五六位，上首的右手位置为七八位，这就是完整的一桌八人位的排列顺序。

那么何为乌龟席呢？即桌子的上下首各坐一人，而双侧位却各坐两人，在长者看来这就是标准的乌龟席，有头有尾还有四个脚爪。在古人看来这是对客人的大不敬，所以在招待客人或长辈时，千万不可坐成乌龟席！

好了这就是本人对民间的关于，桌上不摆三盘菜，六人不坐乌龟席的一点见解，如有不周，请各位大神多多谅解！

本人观点。