意大利人是世界上最喜欢喝咖啡的人吗,为什么?

这个不好说,但是意大利人一定是世界上最会喝咖啡的人。意大利人平均每天消费四杯咖啡,然而快餐式咖啡在意大利是没有市场的,直到今天意大利都没有星巴克,2017年米兰准备开设意大利第一家星巴克,就引发了轩然大波——对于意大利人来说,星巴克是下等咖啡消费。

没有肯德基,没有星巴克,麦当劳在很多城市关门大吉,在意大利,咖啡馆随处可见,但是快餐式的消费场所是没有市场的。意大利认为咖啡不能够批量生产,一定要坚持手工制作,这并非迂腐,而是意大利人对品质的强烈追求。

大多数意大利人,每天会喝五六杯意式浓缩咖啡,对意大利人来说,美式咖啡就像刷锅水一样。意大利人对于咖啡有几乎谜一般的执着,在意大利,点“拿铁”,那么端上来的绝对就是一杯牛奶,毫不迟疑。能够生存下来的意大利咖啡馆,都在坚持手工制作,不懈追求品质,而不是美国等快餐式的咖啡消费,所以星巴克、麦当劳绞尽脑汁都无法进入意大利的咖啡市场。

意大利人是世界上最喜欢喝咖啡的人吗,为什么?

个人觉得不一定是,至少从人均每日咖啡的消费来说并不是,比如芬兰,挪威这些国家他们的每年人均咖啡消费量是远远高于意大利人的消费的。

但是意大利和咖啡确实有着解不开的情缘,比如世界上大多数的咖啡制作都与意大利咖啡有着密切的关系。

比如美式咖啡的一种做法就是意式咖啡兑点水,拿铁咖啡和卡布奇诺等等花式咖啡的最初原型就是意式浓缩咖啡等等。

所以我说不一定是,从喝咖啡的数量的多少他们肯定不是,但是比较最爱研究咖啡的做法方面,那么意大利肯定是当之无愧的第一。

意大利人是世界上最喜欢喝咖啡的人吗,为什么?

意大利人的确是世界上最喜欢和咖啡的。

并且意式咖啡是咖啡里的一大流派(意式和单品)。

小早君曾经在意大利留学,刚到意大利时什么都不懂,看到意大利人早上就这一小杯黑色饮品吃着香喷喷的面包和三明治,以为是什么好喝的,点了一杯结果苦的差点吐出来,就这样认识了espresso,从此也得了咖啡重度依赖症,现在已经发展到一天三杯了。

对于意大利人来说,喝咖啡就像中国人和豆浆一样稀松平常,并且意大利人对他们的咖啡文化极其自负,在他们眼里,美式咖啡就是刷锅水,法式咖啡一股烤焦的味道,土耳其咖啡太粗糙…反正哪儿都入不了意大利人的法眼

如果你问一个意大利人对星巴克有什么看法,他一定会一脸不屑地告诉你星巴克就是只学了皮毛的意式咖啡,不过直到今年星巴克才在米兰开了第一家意大利分店,看起来星巴克确实对进入意大利市场有点心虚😏

附上一张和老婆去意大利度蜜月的照片,反正在意大利只要是个咖啡馆就人满为患。

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