曾经炒得很火的安化黑茶，现在基本上都消声灭迹，是什么原因呢？

安化黑茶被都是那些不良商家给玩坏了。大致是从十年前左右，安化黑茶在国内火的一塌糊涂，甚至名声一度都盖过了云南普洱、安溪铁观音、洞庭碧螺春和西湖龙井等名茶。许多人将安化黑茶当做宝贝一般，花高价买回来的安化黑茶却发现最后并没有什么特别的功效。而今安化黑茶早已没有当年的雄风了，甚至市场一度低沉，价格也一落千丈。

我们先简单说说安化黑茶，再来讲讲为什么在前几年能够爆火，以及后来安化黑茶的没落

安化黑茶指的是湖南省益阳市安化县所产的黑茶，属于茶叶六大类中的黑茶类，有着500年左右的历史。其中以高马二溪、云台山、芙蓉山三大山头的黑毛茶最为有名。安化县是湖南省黑茶的原产地，目前湖南省其他地区的黑茶均是由安化县的黑茶向外扩散而形成的产区。

安化黑茶按照外形可以分为三大类，分别是卷类、砖类和尖类。其中卷类安化黑茶被称为安化千两茶，以每卷的茶叶净含量合老秤一千两而得名，因其外表以蓼叶裹胎，外包棕片，再用竹篾捆压箍紧包装成花格状，呈长圆柱体状。

砖类可以分为三类，即茯砖茶、黑砖茶和花砖茶。它们都属于安化黑茶紧压茶中的砖茶类，外形酷似板砖，都经过后发酵过程。尖类也可以分为三类，分别是天尖、贡尖和生尖三种。尖类安化黑茶都是采摘自茶树上最顶尖稚嫩的部分，天尖为上品、贡尖次之、生尖再次之。

一直以来湖南、湖北地区的茯砖茶在边疆地区很是畅销，像我国新疆、内蒙古、西藏、青海等地是茯砖茶的重要消费市场。第一是茯砖茶容易携带，喝的时候用茶刀撬下一块即可，方便储存。第二，茯砖茶滋味醇厚、耐冲泡，只有耐煮的砖茶最适合与酥油、牛奶一块煮。第三，茯砖茶中富含维生素，可以补充人体内的微量元素，能解决西北人们因果蔬摄入不足而营养不均衡的问题。第四，茯砖茶具有促进消化的作用。游牧民族的饮食多以牛羊肉和乳制品为主，茯砖茶可以促进其对脂肪和蛋白质的消化吸收，减少油腻。

安化黑茶到底是如何变得特别火的呢？我们来说说几点原因：

2010年上海世博会上发布了最新的十大名茶，其中湖南黑茶位列其中，要知道湖南黑茶里最出名的就是安化黑茶。所以基本上安化黑茶间接上跻身于十大名茶，随着上海世博会十大名茶的出炉，安化黑茶的品牌影响力大大增强。并且2010年国家质检总局对安化黑茶实施国家地理标志产品保护。

其次就是普洱茶和六堡茶茶被划为黑茶类，结束了长期以来的种类归属问题。普洱茶和六堡茶都是茶叶中非常出名的品种，它们被划到黑茶中无疑大大增强了黑茶的实力和热度。

最后就是黑茶具有越陈越香的性质。不像是绿茶、红茶、黄茶等保质期只有一年或是两三年，在存储得当的情况下黑茶放个十几年都没有问题。一般情况下，黑砖茶和千两茶的存放时间为10-15年，而散茶则是5-10年，这就意味着安化黑茶具有长期储存和升值的空间。

由于过去一些茶商片面追求高额利润，争相炒作安化黑茶，过度吹嘘它的功效，甚至将其神化。吹捧为无所不能的神仙饮品，并将它与奶、肉并列为“一日不可缺少”的生活必备食品。甚至大放厥词说喝安化黑茶能够减肥、降血糖、降血压等等。一些黑心商贩更是吹嘘安化黑茶对治疗癌症、肠胃疾病、心脑血管等疾病有很好的疗效。这无疑大大吸引了人们的眼球，有一些人就被蒙骗了。

基本生从2010年及以后，安化黑茶的价格大幅上涨，但仍供不应求，各地媒体争相报道，使安化黑茶的热度持续升温。并且安化黑茶多次在中央电视台被报道，得到市场热烈追捧，一时间安化黑茶被夸大，成为“养生”的代名词。人们争相抢购，尽管价格一路飙升，但是人们仍不惜重金趋之若鹜，几万元一斤的陈年安化黑茶比比皆是。

许多茶农，茶商趁着热度盲目扩大黑茶种植，导致茶叶的质量参差不齐。甚至有许多不是安化黑茶的茶叶也假冒安化黑茶，这样的举动都大大降低了安化黑茶的口碑。

茶是用来喝的不是用来炒的。当安化黑茶被曝出有传销的嫌疑，以及不良茶商所吹嘘的功效压根不存在。人们开始从清醒中回归理智正常，再也不相信不良商贩大肆鼓吹黑茶神奇的鬼话，购买的人越来越少。甚至一些茶商以次充好，坑蒙拐骗等行为严重扰乱了市场秩序，所以安化黑茶的回头客在减少。

喝茶本身就具有增强体质，促进消化的作用。黑茶作为一种饮料性物品，不具备任何的治疗功效。本身人们就是将茶叶当做饮料看待，而不是为了当做药物。安化黑茶本身并没有错，甚至安化黑茶的出现曾经还大大地便利了一部分人的生活；错的是那些唯利是图的不良商家。

近些年安化黑茶市场趋于理性，价格也恢复了应有的状态，保持在500以内（一斤）也并没有像普洱茶和白茶那么高的价格。单从茶的本身来讲，安化黑茶的口味比较香浓，适合喜欢浓茶的人群饮用。

曾经炒得很火的安化黑茶，现在基本上都消声灭迹，是什么原因呢？

说起安化黑茶我就气不打一处来，我母亲退休以后体检有高血压，医生告诫要每天食用降压药。

一次她在街里遇见一个她多年没见的老工友，两个人聊的特别亲切，而且互留了电话号码。

过了没几天，她这个工友就找上门来，告诉我老妈她有“特效药”，有很好的保健作用，具有防病治病的效果，尤其是对于高血压和高血脂特别的好用。

老妈就信以为真，被她带着去卖安化黑茶的专卖店去喝黑茶，这个卖黑茶的店里全是年轻的小伙和小姑娘，对人那个热情就别说了！老妈回来说:“他们比自己的亲生儿子还体贴，比自己的儿子还知道关心她”!

这就开始天天去喝黑茶，然后就是花了6000多块钱买了一大堆黑茶，让老爸跟她一起喝，而且不喝她还不高兴。

那时候在老妈眼里，安化黑茶成了包治百病的良药，谁要是跟她说不好，她直接就能跟你翻脸。她的那个工友本身有高血压和糖尿病，结果喝黑茶以后自己停药了!一次去洗温泉的时候犯病了，经过好长时间的抢救才救过来。而且医生告诫她要定时量血压，而且降压药必须及时服用，否则后果不堪设想。

经过这次教训老妈才幡然悔悟，再也不拿安化黑茶当灵丹妙药了!

一，营销手段夸大其词

• 安化黑茶是湖南益阳安化出产的茶叶，因为采用发酵工艺压制成茶砖，本身颜色发黑而得名。

• 安化黑茶当时能够火起来的原因，主要还是靠夸大其词的疗效，其实茶叶本身没有那么大的功效。做为发酵茶的安化黑茶，给我感觉制作的比较粗糙，这个很类似大家所说的“粗茶”。它做为茶叶也就具备茶叶应有的功效，想用它防病治病那是不可能的。但是很多卖黑茶的把它夸的神乎其神，而且售卖的方式给我感觉就跟直销差不多。这种方式就注定它长不了，因为它是商品而不是赚钱工具。

二，本身味道并没有出类拔萃

• 安化黑茶的味道对比普洱、铁观音、红茶、白茶、绿茶这些茶品种，并没有突出的口感和香味，而且喝起来不像其它品种的茶有成瘾的香气。属于可喝可不喝那种类型。

• 安化黑茶的冲泡方法还是比较原始的，这个茶最好是用铁壶煮过来喝，这样才能把它的香味彻底释放出来。所以不像别的茶冲泡方便，给我感觉安化黑茶的饮法还比较原始。电视里经常能看到的湘西一带把茶在柴火上煮，这个估计就是安化黑茶。

曾经炒得很火的安化黑茶，现在基本上都消声灭迹，是什么原因呢？

产地

安化黑茶是产自湖南省益阳市安化县的一种名茶，同属于中国六大茶黑茶类之一，与普洱茶（熟茶）同属黑茶，安化黑茶也是湖南人比较骄傲的茶类品种。

但是放眼整个中国的茶叶市场来看，安化黑茶的地位似乎并没有那么高。因为各种网络上出现了许多安化黑茶的段子，还有部分原因是许多人利用安化黑茶的名气做直销，各种宣传功效夸大其词。这样的销售方式确实容易引起一些不必要的负面影响。因此，才造成外界有不少人对安化黑茶产生了不良的印象，在散布一些对安化黑茶负面的消息。其实，这样对安化黑茶是不公平的。

我们抛开这些人为的因素，因为各行各业都有好有坏，有人的地方就有江湖。我们单单说茶的本身，安化黑茶确实比较有自身的特点的。因为大多数茶叶都是绿色，但是安化黑茶茶叶却是黑色的，气味很清新，而且泡出来的茶也洁净（一些不了解安化黑茶的人，看到一些安化黑茶的脚踩制场景，就误以为黑茶不太干净卫生，其实不是这样的。），安化黑茶之所以受到了很多用户的喜爱，虽然黑茶没有龙井、金骏眉、普洱这样的逼格与地位，但是黑茶的文化底蕴却是十分深厚。最早在明朝时期就出现了关于黑茶文字的记载，并且随着历史的变革与产业的一直改进，才有了今天新世纪的安化黑茶。

单单从茶的本身来讲，安化黑茶的口感比较香浓，适合喜欢浓茶的人群饮用，但是现在也不完全是这种口感了，安化黑茶随着产业的做大做强发展迅速，各大山头产区的品类，工艺各显神通，各种口感都会有，所以并不局限于浓茶。而且，安化黑茶饮用以后回味无穷，甘甜厚重，口齿留香，让人印象深刻，特别是饭后刮油感明显。其实从当下社会，人类健康的角度来看安化黑茶，确实是茶中不错的选择。特别是喜欢对茶有追求的朋友，可以在安化黑茶这里找到更多的未知的乐趣，因为安化黑茶很多山野荒地地茶，就像未婚的少女一样，让你充满了想象和无穷的魅力。

但是也因为网络上的各类传言，让安化黑茶背负了很多谣言，让不少喜欢黑茶的人选择了远离，但是我们相信，他们早晚会回归，会爱上这一泡，时间的味道，谣言止于智者，爱好喝茶的人，认知都不会太差。其实之所以会出现这样的情况，是因为市场上曾经出现过冒牌的、低廉价的黑茶，并且在网络上被网友揭发，导致用户对黑茶产生了不良的影响，现在的淘宝网上微信朋友圈上，各种茶鱼龙混杂，真真假假，这些也确实给我们广大茶叶爱好者造成了一定的困扰，所以喝茶一定要选择熟人购买，选择大品牌茶，这样品质与服务都有保障。

其实正宗的安化黑茶产自湖南益阳安化县，和茅台酒的茅台镇一样有历史有故事。安化县当地出产的黑茶有特别的地域口味和香气，工艺也相对成熟，特别是茯砖茶中金花的产生也有很多核心骨干技术人员老师傅的指导与保障，这个是其他地方的黑茶无法模仿出来的。

只有当气温、湿度和制作工艺保持一定的水准以后，才能真正制作出正宗的优质茶叶，给用户带来多方面的享受，这样才能保证安化黑茶的唯一性，在用户心中的地位。品黑茶，买黑茶当然也要找到专业的人，才能真正品尝到正宗的安化黑茶，才能有机会更好的感受一泡安化黑茶的独特魅力。

所以，面对信息泛滥的当下互联网时代，希望一些不了解安化黑茶的人，放下那些对安化黑茶的曲解，可以找正规的渠道去了解它，或许能够看到不一样的安化黑茶。至于网络上的口碑，从来只能给我们提供参考。至于具体的口感如何，还得我们自己去尝试。但是前提要选择正规的途径购买，才能品味到其中的滋味。

我们在冲泡或煮安化黑茶的时候，茶水切忌过浓，常喝安化黑茶能够起到降血脂、助消化的作用。总体来说，安化黑茶是新世纪健康之饮，也是茶爱好者的福音。因为它的市场价格比较亲民，而且适合长期饮用。

曾经炒得很火的安化黑茶，现在基本上都消声灭迹，是什么原因呢？

曾经炒的很火的安化黑茶，现在基本销声灭迹，是什么原因？

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喝茶对于我来说，是从小就养成的习惯，受家人的影响，小的时候，爸妈喝那种茉莉花茶，放学回家，口渴的时候，都会直接端起爸妈的茶杯一饮而尽，我最喜欢喝那种冲泡很多次之后，没有一丝丝苦味的茶叶水；

慢慢长大，我才了解，喝茶还是需要有一点点苦味的，爸妈常常会说，这款茶叶多多好，喝下之后，在喉咙处还有一点回甘，那时的我却没有办法体会；

和我的同龄人不一样，当他们爱喝碳酸饮料和果汁饮料的时候，我好似一个中老年人，总拿着一个保温杯，放入少许的茶叶，在大学的篮球场，汗流浃背的时候，喝一杯自己带的茶叶水，真是既解渴又省钱；

踏入社会参加工作之后，社会上开始流行喝铁观音，家里的茶叶品种也又绿茶转变为铁观音，因为家里的茶叶都是爸妈购买，所以，我是不挑选茶叶的，家里有什么就喝什么；

又过了几年，当我习惯铁观音的口感之后，爸妈的饮茶习惯再次发生了改变，从铁观音又转变为传统的绿茶，这时的我已工作好多年，再也不是小孩子，开始有了自己的喜欢，带着疑惑询问爸妈：铁观音喝的好好的，怎么不喝了？

爸妈的回复倒是简单：铁观音喝久了，不好喝，也许是我们上了年纪，还是喜欢喝这种绿茶；

爸妈的答复其实我并不认同，但我也没有办法，在我的世界里，一直认为去茶叶市场购买茶叶是个技术活，我这种小白一定是买不好的，除了吃亏上当，一还不一定能买到自己心意的茶叶，这与爸妈给我的教育有关，我一直认为，购买茶叶是个技术活；

多少年之后，铁观音好像突然就消失了，在亲朋好友家、在同学同事家、在上级领导的办公室，看到的都是普洱茶，生普熟普我也搞不明白，最后才发现，爸妈选择绿茶还是有道理的，这种口粮茶，经济实惠，茶香浓郁，日常饮用冲泡也简单；

今天看到题主的这道问答题，安化黑茶其实我还是有所耳闻的，前几年热播的一部电视剧经常提到的泾阳茯茶，应该是安化黑茶的一个分支，曾经炒的很火的安化黑茶，现在基本销声灭迹，是什么原因？

安化黑茶作为商品，从热销到消声灭迹其实是非常正常的事情，大家感觉到奇怪的原因，其实还是它来的快去的也快，其中的原因，我也做过对应的思考，下文，来给大家说说的看法：

一、安化黑茶能火起来的原因：

1、安化黑茶中国黑茶有代表的品类之一，产自湖南益阳安化县而得名，按照特定的加工工艺生产具备独特品质，主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”、三尖茶又可以叫做湘尖茶，有独特的松烟香；

2、1958年黑茶砖机制工艺压制茯砖获的成功，结束了手工筑制茯砖的历史，经过一段时间的演变，茯砖成为安化黑茶最大的主流产品；

3、茯砖茶中有一种非常有益人体的“金花菌”，黑砖老茶的茶气会随着仓储的年限而增加，综合以上各个因素，安化黑茶的老茶相比新茶价值更高，给安化黑茶带来了增值效应；

4、安化黑茶能够迅速的火起来，得益于老茶存量稀少，物以稀为贵，导致流通价格水涨船高，但不是所有的老茶都能够增值，有一些老茶，原材料差、仓储失当导致口感不佳，因为饮用价值低，它的价值并不会越存越高；

5、存茶都会有风险，个人以投资为目的存茶，在流通变现的过程中可能会遇到一些阻碍，存在一定的流通风险；

二、安化黑茶快速消声灭迹的原因：

6、说完安化黑茶能火起来的原因，下面给大家分析一下安化黑茶快速消声灭迹的原因，主要有这几方面的因素，过度的炒作、不合理的销售方式，给安化黑茶带来了一些负面影响；

7、过度的炒作，主要指一些不良商家，过度宣传甚至神话安化黑茶，将其过度包装，夸大其饮用后带来的作用，达到高价推销安化黑茶，谋取暴力的目的；

8、还有个别不良商家，采取欺骗的手段，诱导老人群体购买远超过市场价值的安化黑茶，过度夸大安化黑茶的升值潜力，提前透支了安化黑茶的增值空间；

9、经过如此种种，给安化黑茶的形象带来严重的负面影响，让大家开始错误认识安化黑茶，相反，安化黑茶最真实的面目其实是特色鲜明的，比如：物美价廉、能去除油腻，是边疆、牧区人民生活的必需品，经过夸大过度的宣传，将其吹捧的神乎其神，捧的越高，掉落神坛的时间就会越快；

10、所有通过炒作而大卖的商品，一定是不可能一直处于巅峰期的，人们心中的热点也会发生改变，被其他更加有利可图的商品所代替，题主说安化黑茶销声灭迹，其实只不过是回归平淡而已，当下，大家能够全面认知，用一颗平常心来看待安化黑茶了，也是好事；

写到最后，还想啰嗦几句，曾经炒得很火的安化黑茶，现在基本上都消声灭迹，其实只不过是回归平淡，经过了大起大落之后，大家能够全面认知安化黑茶，也能用一颗平常心来看待它了，其实蛮好的；

炒作的目的其实就是为了能够快速挣钱，是商业活动中不可缺少的一种营销方式，最开始的目的是想引起社会的轰动效应，炒作的实质就是实现商业利益的最大化，安化黑茶属于成业萧何败也萧何；

最后的最后，感谢大家的阅读，大家可以在评论区给我们留言，聊一聊您的看法？分享带来快乐，我们在评论区等您！

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曾经炒得很火的安化黑茶，现在基本上都消声灭迹，是什么原因呢？

我是一个喜欢喝茶的人，客观地讲，安化黑茶还是不错的。但是，茶就是茶，它不是保健品，更不是医药品，没有被一些人吹捧的那么神奇。茶能养生，但不能健身，更不能治病，把黑化“神化”的结果就是“搬起石头砸自己的脚”，最终倒霉的是做茶的自己！

世界什么事物都不能乱吹牛逼，不能乱戴帽子，是什么就是什么，如果为了经济利益的需要而胡吹乱侃，那到时候自己就会倒在自己口若悬河的飞沫之中淹死。黑茶，只是我们绿、青、红、白、黑等几类茶种之一，通过发酵工艺生产的茶，并没什么神奇之处。你说发酵就好？那中国茶叶中有几大茶叶没经发酵，多是发酵之茶；你说带色的有色茶就好？那我们几大茶种之中有不带色的吗？所以，只要认真思考，吹捧黑茶之语都是经不起推销的。不懂茶者的盲目相信，被一些别有用心的人利用了，就造成了今天的黑茶悲剧。可恨乎？可恨！

世间任何物品，都需要我们客观看待、客观对待，不能带着利益的眼光去放大某些本为平常的东西。就像那些涉嫌传销人士所吹捧的黑茶具有什么什么功能，具有什么什么作用，稍为思考一下，其它就没有那些所谓的功能与作用了吗？不是，只是那些茶没有那样去乱宣传而已。针眼大的益处吹捧成了湖泊，钱币大小的益处吹捧成了大海，他们的吹功都实在太了得了。只是，他们万万没想到，吹着吹着就把自己路上的灯给吹灭了。

如果有谁送我安化黑茶的话还是要的，我还会喝黑茶，但是要我花钱去买的话，我是不会花钱买安化黑茶了。因为安化黑茶已经伤了太多人的心，作为一名三农人员创业者的我，喜欢与口碑好的人与事打交道，口碑不好的我一般都会远而避之。再有就是，我家乡贵州遵义的茶丰富得很，绿茶、红茶、白茶、锌硒茶、苦丁茶，要啥有啥，并且都很好喝，我为什么还去买那黑茶呢？

曾经炒得很火的安化黑茶，现在基本上都消声灭迹，是什么原因呢？

我父辈种植、加工茶叶有30多年了时间，2020年我回乡创业，接手父辈的茶业。在市场跑业务过程中，差点中了安化黑茶圈套，还因此差一点点跟他们打起来。真是城市套路深，好在我已回农村。

我家30多年的茶园

我以前做农庄的时候，有一个生鲜产品的供货商，在2020年初的时候微信跟我说，瘟疫的影响，已经改行做茶叶的生意了，欢迎我到他们茶庄喝茶。

我觉得，既然他是销售茶叶的，我又是加工茶叶、销售茶叶，或许会有合作的机会。在我去柳州开发市场的时候，就专门找了一个时间去拜访一下他。

2020年10月，根据他给我的地址，我七拐八拐地找到他的茶庄，在城中村的一个简陋私人房里。找到这个地方真是不容易，这让我警惕性提高起来。

一楼门面是产品展示（如下图），他介绍说，他们是做安化最有名的黑茶。华莱健的产品，一番寒暄以后，他就带我上二楼，说是他们的办公室，这让我疑心更重，难道这个卖黑茶的店是个黑店吗？

二楼坐着两个个40多岁，浓妆淡抹的阿姐，其中一个她自我介绍，说原是一家汽配公司的副总，前几年辞职出来创业，做过几个项目都亏钱，欠了一屁股债，现在是柳州安化黑茶的总代理，做这个华来健的黑茶才10个月，不仅还清了债务，还在刚开盘的碧桂园的买了一套别墅，车也从五菱神车换乘了奔驰E260L 。说得神采奕奕,非常得意。

门店一楼的展厅

我自我介绍，说是父辈种茶、加工茶的，还从背包拿出两盒品尝装的茶叶，一盒红茶一盒绿茶送给他们，我让朋友找一套茶具，我现场泡给他们品尝品尝。朋友给我拿来一个透明的烧水壶，说他们只有这个壶，他们的黑茶都是用这个壶煮的。

我心里真是10万个草马，一个茶庄尽然没有一套茶具，真不知道做什么茶生意，我只能用他拿来的壶煮好一壶开水，把茶叶放在一次性杯，给他们品尝我秋天白露期间采摘加工的红茶。他们喝了都觉得香气足，清鲜高爽，非常不错。

后来他们也用开水壶煮了一壶黑茶给我品尝，坦白说我从小喝惯了鲜茶（绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶都属于鲜茶），不是很喜欢黑茶，包括普洱茶。所以我就敷衍了一下，问了他们一斤这种茶的价格，他们说300多元一斤，要是成为会员价格会优惠很多。

我就纳闷，这样口感的茶也卖这个价格，难道茶叶市场真的这么乱吗。我刚想开口介绍我的茶叶，鲜叶的采摘标准，加工的工艺，市场定位等，但是被他们的主管制止了，她说，你们做茶叶这么久，积累客源也不少，要是加入我们的团队，充分发展你的客户加入我们，可以很快赚到100万。

一个茶庄，不跟客户沟通茶叶的信息，她会沟通什么呢？在好奇心的驱使下，我还装着认真听她继续说。她说，“说实话，我对茶叶是个门外汉，但为什么我在不到一年的时间，能赚到几百万呢？主要是我们公司这套模式，让我赚到钱”说着，还在墙上黑板，给我介绍他们公司的制度起来。

我听了，越来越觉得玄乎，心里想，这个跟传销制度很像吗，拉人头入伙。听了几分钟，我实在听不下去了，就大声说，“你们这种不是传销吗”她立马变脸，反驳说，”我们合法合规，我们的黑茶可以治疗很多种亚健康。“

我朋友看到这种气氛，立马打圆场说：“大家不要激动，好好沟通。‘我看现场两女的，一男和我。要是真的是黑店，我要找机会跑。

我接着说，”喝茶有益健康，但是你们这种模式就是害人“她马上大声说：“这年头，不管黑猫白猫，抓到老鼠就是好猫，做生意这么墨迹，送客。”

刚好我本来就要走，听到这话我拿起包就离开，可我嘴巴又犯贱，在门口说了一句：“希望你们明天倒闭，不要再害人” 刚说完我就后悔了，那个女的马上飞过来，想抢我的包，还好我速度快，一下子就跑到了一楼，快速跑了一两分钟。她穿高跟鞋跟不上。背后一直传来骂声。后来我直接把我那个朋友拉黑，物以类聚，人以群分。我做生意有我的原则，既然道不同不相为谋。

按照茶叶加工工艺分，我们国家有六大茶类，即绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、黄茶和白茶。其中绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶属于鲜茶，黑茶和白茶属于陈茶。

云南的普洱茶和安化黑茶都属于黑茶。陈茶意味着留的时间越久越值钱，正因为这样，才有炒作的价值，所以多年前普洱茶和安化黑茶被资本炒上天了。

黑茶的鲜叶原料多数比较粗老，不像绿茶一般是一牙一叶，或者一牙两三叶，黑茶的原料大多数是一牙四五叶，甚至更多叶子，所以必须用煮才能出味道，黑茶的工艺是先杀青、揉捻后经过渥堆发酵，或制作绿茶再经过发小而使叶子变黑。

黑茶主要供边区少数民族饮用，又称边销茶，各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品，有宁可三日无食，不可一日无茶“之说。我觉得，他们是吃肉太多，用茶来解腻，还有就是平时他们吃青菜少，用来补充维生素。

结合上述几个原因，我认为曾经炒作很火的安化黑茶，为什么现在没有这么受欢迎,有以下三个原因：

第一：是安化黑茶资本的在炒作，安化黑茶和云南普洱茶具备有炒作的属性。资本逐利，而且是追求短期效益，要是在一定时间，达不到收益，资本就会撤离，安化黑茶现在不火也是这个原因。

第二：安化黑茶从工艺上说，是属于低端的茶，要是价格炒得太高，或者把茶叶功效吹到天上去，都会摔下来的，老百姓不会为为此买单。

第三：安化黑茶的受众面比较小，从历史来看，主要是少数民族饮用为主，大多数人只是品尝一下而已，发现不合适，又喝回原来的茶。这个跟餐饮一样，新开的门店，很多客户会去品尝，但是以后就不会去，主要原因是不适合自己的口味。萝卜白菜，各有所爱，安化黑茶不像绿茶和红茶受众面那么广。

长期合理地喝茶，有益健康，所以请各位 茶商高抬贵手，把茶的门槛降低，让茶更接地气更亲民。也希望各位大神，不要把茶作为你们销售的介质，这样会让老百姓痛恨茶，觉得是茶害了他们。作为一个茶农，我恳求大家，正确地看待茶，适口为珍，切勿追求高价茶。

我们茶园红茶绿茶

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