高盐饮食比高糖饮食哪个对身体危害更大？

首先食用过多的盐会加重肾脏的负担，我们所使用的大部分也都是通过肾脏来代谢出去的，而如果食用的盐过多，都会加重肾脏的负担，不能及时排出的话，身体就会发生水肿，而且过多的盐也会使尿液中的蛋白质升高，使肾功能受到严重的损害。

世界卫生组织曾在2006年提出嗜糖之害，甚于吸烟的这句话，长期的高盐饮食会让我们的寿命缩短10到20年左右，给健康带来的危害是不容小觑的，建议每人每天摄入糖的量最好不要超过25克。

很多人都知道，经常食用甜食和我们的肥胖有着直接的关系，我们人体每日所能吸收的糖分是有限的，过多的糖分无法被消化，代谢就会在体内转化为脂肪，从而导致肥胖和高血糖，而肥胖是多种疾病的温床，像糖尿病，三高和心脑血管疾病等都和肥胖有着密切的关系。它也会使我们的皮肤加速衰老，很多人很多女孩子，皮肤上会长痘痘，其实很可能是因为食用的糖分过多，导致皮脂分泌增加，痘痘便随之而来了。

长期吃糖，也会比吃盐更容易患上高血压，糖不仅会让胰岛素水平增加，也会激活血管的紧张素，从而导致血压升高。

高盐饮食比高糖饮食哪个对身体危害更大？

盐和糖都是我们厨房里必不可少的调味料，因为每个人的口味不同，有的人喜欢吃甜食，有个人喜欢吃咸食，但是一旦患上某些疾病，医生就会劝告我们要饮食清淡，少吃含盐量或含糖量过高的食物，所以这两种饮食方式，一定对我们的健康有着不好的影响，那么高盐和高糖饮食哪种对我们的健康杀伤力更大？

盐是百味之首，几乎无论做任何菜都离不开盐，适量的食用盐会对我们的生理功能有着一定的作用，但是过量使用则会给健康带来不小的危害，据调查表明，我国大部分成年人平均每天食盐的摄入量已经超过了十克，而根据建议成年人每天摄入量最好不超过六克，长此以往会给我们身体带来哪些伤害呢？

首先食用过多的盐会加重肾脏的负担，我们所使用的大部分也都是通过肾脏来代谢出去的，而如果食用的盐过多，都会加重肾脏的负担，不能及时排出的话，身体就会发生水肿，而且过多的盐也会使尿液中的蛋白质升高，使肾功能受到严重的损害；另外，盐也是诱发高血压，心血管疾病等重要因素之一，当人体摄入过多的盐，人体为了保持体液的平衡，血容量就会增加，血压便随之升高，而高血压则会导致心脑血管疾病。

我们再来了解一下高糖饮食的危害，世界卫生组织曾在2006年提出嗜糖之害，甚于吸烟的这句话，长期的高盐饮食会让我们的寿命缩短10到20年左右，给健康带来的危害是不容小觑的，建议每人每天摄入糖的量最好不要超过25克。

很多人都知道，经常食用甜食和我们的肥胖有着直接的关系，我们人体每日所能吸收的糖分是有限的，过多的糖分无法被消化，代谢就会在体内转化为脂肪，从而导致肥胖和高血糖，而肥胖是多种疾病的温床，像糖尿病，三高和心脑血管疾病等都和肥胖有着密切的关系。它也会使我们的皮肤加速衰老，很多人很多女孩子，皮肤上会长痘痘，其实很可能是因为食用的糖分过多，导致皮脂分泌增加，痘痘便随之而来了。

长期吃糖，也会比吃盐更容易患上高血压，糖不仅会让胰岛素水平增加，也会激活血管的紧张素，从而导致血压升高。

高盐饮食比高糖饮食哪个对身体危害更大？

您好，我是阿永。非常高兴能够回答这个问题，以下是我的见解；

糖和盐是常见的调味品

适量食用，是人体需要的

但过量就会诱发各种健康问题

对于两者的危害性

你们一定都知道

那到底谁“更胜一筹”？

高盐的危害

盐被誉为“百味之首”，大部分菜你可以只放盐，却不能不放盐。不仅如此，食盐所提供的钠离子和氯离子维持着细胞外液的渗透压和酸碱平衡，在保持神经和肌肉的应激性、调理生理功能等方面都起着重要作用。

但资料显示，中国人食盐超标人数高达75%！《中国居民膳食指南》建议，健康的成年人一天食盐的摄入量应该不超过6g，但实际上已经远远超标。过量的盐带来的危害不容小觑！

01增加高血压、心血管疾病风险

很多研究都已证实，吃盐量与高血压的发病率密切相关。当摄入过多的盐后，为了保持体液平衡，细胞外液就会随之增多，血容量也会增加，血压也就升高了。

而高血压又会进一步导致心血管疾病。据美国《新英格兰医学杂志》刊登的一项研究显示：全球每年约165万人因吃盐过多引发心血管疾病致死！

02加重肾脏负担

肾脏是人体重要的代谢器官，而人体约95%的盐分是以尿液形式，经过肾脏排出体外的。过量食盐，若不能及时排出，会导致水肿，这又进一步加重了肾脏负担。

此外，研究显示，盐过量会使得尿液中的蛋白质升高，而尿蛋白升高正是肾脏功能受到损害的危险信号！

03增加骨质疏松风险

钠离子在排出体外的同时需要钙离子的协助，而每排泄1000mg的钠，同时损耗大约26mg的钙，也就是说需要排的钠越多，钙的消耗越大，罹患骨质疏松的风险也就越大。

另外，若尿液中的钙离子过多，还会增加肾结石的风险。

04损伤胃粘膜

盐的主要成分是氯化钠，其中的氯离子会使胃酸浓度升高，高浓度的胃酸会腐蚀胃粘膜，进而诱发各种胃病。

据伦敦大学调查发现，2010年，英国胃癌患者约有1/4的人与日常的高盐饮食相关。

05呼吸道感染

过量的食盐会抑制呼吸道细胞活性，减少口腔唾液分泌，从而降低呼吸道系统的抗病能力，增加病毒和病菌在呼吸道感染的机会，如感冒、咽喉炎等上呼吸道炎症都可能经常发生。

06肥胖

我们都知道多吃糖会胖，殊不知，过多的食盐也会让你发胖。

高盐饮食会促进体内胰岛素的分泌，增加脂肪储存，不仅会导致肥胖，还会增加患糖尿病的风险。

高糖的危害

早在2006年，世界卫生组织就得出了“嗜糖之害，甚于吸烟”的结论！长期的高糖饮食，会让寿命缩短10~20年！

据《中国居民膳食指南》表示：每人每日添加糖的摄入量不超过50克，最好限制在25克以内。

但是即使你戒掉甜食，你摄入的糖分可能也比要求量多很多。

有时虽然食物的产品说明上并不含糖，但可能还有几十种其它名字的含糖物质！

除了常见的长胖、糖尿病危害，糖还如何危害我们的健康？

01高血压

其实糖比盐更易导致高血压！

《美国心脏病杂志》曾刊登过一项研究，结果表明：导致高血压的罪魁祸首不是盐（钠）而是糖！

首先，糖本身就会让胰岛素水平增加，引起心率加快和血压升高；其次，糖还会激活血管紧张素，让血管舒张素失活，导致血压升高。

02加速衰老

大量的糖分会使得人体内分泌失调，雄性激素增多，皮脂分泌也会增加，痘痘也就随之而来了。

另外，糖与蛋白质会发生“糖基化”反应，造成面部失去光泽，出现色斑、皱纹等。

03伤害眼睛

过量的糖会导致眼睛晶状体密度增大；角膜曲率变大、厚度增加；还会改变眼睛屈光度，使得近视程度会在短时间内加深；严重时甚至会诱发白内障、青光眼。

04影响智力

在2012年，美国加州大学进行的一项动物实验显示：长期高糖饮食会使大脑迟钝、学习记忆能力下降。

因为糖会影响胰岛素水平，而胰岛素不仅维持血糖水平，还能影响大脑信号的传送，胰岛素含量居高不下，大脑信号也会变得极度混乱，人的思维和记忆力都会受损。

由此可见，说到对人体的伤害度，高糖和高盐可是不相上下，还是少吃为好！

高盐饮食比高糖饮食哪个对身体危害更大？

糖和盐是常见的调味品，适量食用，对身体是有一定好处的，但过量就会诱发各种健康问题，对于二者的危害性，相信很多人都不陌生，那到底谁“更胜一筹”？

1高盐的危害

盐被誉为“百味之首”，大部分菜你可以只放盐，却不能不放盐。不仅如此，食盐所提供的钠离子和氯离子维持着细胞外液的渗透压和酸碱平衡，在保持神经和肌肉的应激性、调理生理功能等方面都起着重要作用。

但据资料显示，中国人食盐超标人数高达75%！《中国居民膳食指南》上建议，健康的成年人一天食盐的摄入量应该不超过6g，但实际上，我国居民每人每天平均食盐的摄入量已超过10g。过量的盐带来的危害也不容小觑！

1增加高血压、心血管疾病风险

很多研究都已证实，吃盐量与高血压的发病率密切相关。当摄入过多的盐后，为了保持体液平衡，细胞外液就会随之增多，血容量也会增加，血压也就升高了。

而高血压又会进一步导致心血管疾病。据美国《新英格兰医学杂志》刊登的一项研究显示：全球每年约165万人因吃盐过多引发心血管疾病致死！

2加重肾脏负担

肾脏是人体重要的代谢器官，而人体约95%的盐分是以尿液形式，经过肾脏排出体外的。过量的食盐会加重肾脏负担，若不能及时排出，会导致水肿，这又进一步加重了肾脏负担。

此外，研究显示，盐过量会使得尿液中的蛋白质升高，而这尿蛋白升高正是肾脏功能受到损害的危险信号。

3增加骨质疏松风险

钠离子在排出体外的同时需要钙离子的协助，而每排泄1000mg的钠，同时损耗大约26mg的钙，也就是说需要排的钠越多，钙的消耗越大，罹患骨质疏松的风险也就越大。

另外，若尿液中的钙离子过多，还会增加肾结石的风险。

4损伤胃粘膜

盐的主要成分是氯化钠，其中的氯离子会使胃酸浓度升高，高浓度的胃酸会腐蚀胃粘膜，进而诱发各种胃病。

据伦敦大学调查发现，2010年，英国胃癌患者约有1/4的人与日常的高盐饮食相关。

5呼吸道感染

过量的食盐会抑制呼吸道细胞活性，减少口腔唾液分泌，从而降低呼吸道系统的抗病能力，增加病毒和病菌在呼吸道感染的机会，如感冒、咽喉炎等上呼吸道炎症都可能经常发生。

6肥胖

我们都知道多吃糖会胖，殊不知，过多的食盐也会让你发胖。

高盐饮食会促进体内胰岛素的分泌，增加脂肪储存，不仅会导致肥胖，还会增加患糖尿病的风险。

2高糖的危害

早在2006年，世界卫生组织就得出了“嗜糖之害，甚于吸烟”的结论！长期的高糖饮食，会让寿命缩短10~20年！

据《中国居民膳食指南》表示：每人每日添加糖的摄入量不超过50克，最好限制在25克以内。

但是即使你戒掉甜食，你摄入的糖分可能也比要求量多很多。

有时虽然食物的产品说明上并不含糖，但可能还有几十种其它名字的含糖物质！

除了常见的长胖、糖尿病危害，糖还如何危害我们的健康？

1高血压

其实糖比盐更易导致高血压！

《美国心脏病杂志》曾刊登过一项研究，结果表明：导致高血压的罪魁祸首不是盐（钠）而是糖！

首先，糖本身就会让胰岛素水平增加，引起心率加快和血压升高；其次，糖还会激活血管紧张素，让血管舒张素失活，导致血压升高。

2加速衰老

大量的糖分会使得人体内分泌失调，雄性激素增多，皮脂分泌也会增加，痘痘也就随之而来了。

另外，糖与蛋白质会发生“糖基化”反应，造成面部失去光泽，出现色斑、皱纹等。

3伤害眼睛

过量的糖会导致眼睛晶状体密度增大；角膜曲率变大、厚度增加；还会改变眼睛屈光度，使得近视程度会在短时间内加深；严重时甚至会诱发白内障、青光眼。

4影响智力

在2012年，美国加州大学进行的一项动物实验显示：长期高糖饮食会使大脑迟钝、学习记忆能力下降。

因为糖会影响胰岛素水平，而胰岛素不仅维持血糖水平，还能影响大脑信号的传送，胰岛素含量居高不下，大脑信号也会变得极度混乱，人的思维和记忆力都会受损。