我想吃最好的美食你们说什么菜是年轻人最爱吃的？

年轻人最爱吃的美食我不能一概而论，因为每个人的口味是不同的，我只能说我自己年龄也不大，我比较爱吃烧烤，是吃不腻的那种，没事就和朋友约顿烧烤吃，有时候在家自制烧烤，我给大家说一下烧烤非常好吃的的做法，学会了不用就不用去外面吃了，喜欢的可以参考一下哦！

一‬、孜然‬鸡肉串‬

1、食材‬：鸡胸肉‬、洋葱‬、青红椒‬

2、做法‬：

（1）鸡胸肉切块，放入一勺料酒，一勺蚝油，一勺奥尔良腌料抓匀腌制30分钟

（2）洋葱、青红椒切块，和腌好的鸡肉一起串成串，表面撒上烧烤料，孜然粒等

（3）烤箱200度上下火预热，烤箱中层烤15分钟即可✅

二‬、五花肉‬烤串‬

做法‬：

（1）五花肉切块

（2）加入1勺料酒➕1勺生抽➕1勺蚝油➕糖腌制20分钟

（3）把五花肉串起来，空气炸锅200度先烤5分钟

（4）取出后撒上烧烤料或孜然粉或辣椒面，再放进空气炸锅炸10分钟即可✅

三‬、烤‬虾串‬‬🦐

做法‬：

（1）虾洗净去虾线，剪掉虾线须和虾刺，放葱姜和2勺料酒腌制半个小时

（2）调酱汁：2勺蒜末➕2勺生抽➕1勺蚝

油➕半勺油➕1勺烧烤料➕

1勺白芝麻➕少许白糖➕黑

胡椒粉搅拌均匀即可

（3）虾穿签子，刷上调好的酱料，空气炸锅200度10分钟，中间翻面即可✅

四‬、孜然‬羊肉串

1、食材‬：羊肉‬、洋葱丝‬、孜然粉‬、胡椒粉‬、

芝麻、孜然粒、花椒粒、竹签

2、做法‬：

（1）花椒用水煮沸，过滤掉花椒冷却

（2）羊肉洗净切块，加入花椒水，料酒抓匀腌制30分钟后将水倒掉

（3）接着加入洋葱丝、2勺胡椒粉、2勺生抽、1勺白糖、适量盐腌制1小时

（4）用竹签将肉串起来，烤箱190度预热，肉串刷油，撒孜然粉，辣椒粉，孜然粒，烤20分钟左右，途中翻面刷油，再撒孜然粉即可✅

五‬、烤‬火腿‬肠‬‬

1、食材‬：火腿‬、生抽‬、辣椒粉‬、孜然粉‬、白

糖、食用油、白芝麻

2、做法‬：

（1）碗中倒入辣椒粉、孜然粉、加入白芝麻白糖、生抽调味调色，热油泼在上面混合均匀，火腿肠改花刀

（2）空气炸锅提前预热，炸篮上 铺上锡纸放入火腿肠200度烤10分钟左右中间翻面一次即可✅

六‬、烤‬猪肉串‬

1、食材‬：猪肉‬、酱油‬、五香粉‬、孜然粉‬、花‬

生油、盐

2、做法‬：

（1）猪肉切块

（2）放入碗中加五香粉、孜然粉、盐、酱油、花生油

（3）拌匀腌制20分钟，用竹签将肉丁穿上

（4）放在烤架上，在刷上一层油

（5）烤箱预热200度上下火

（6）放入肉串中层烤10分钟即可✅

我想吃最好的美食你们说什么菜是年轻人最爱吃的？

对我来说，没有准确的答案。开心是最重要的，吃能让我感受到快乐就是最好的。而且有时候意义不一样，当你满心欢喜用心下厨做出来的菜，肯定是美味的，比不上山珍海味，比不上专业人士做的，但是是你用心做出来的就不一样，那是幸福的味道，也很有成就感。街边小吃，路摊烧烤，吃的也是一个心里的满足感，偶尔吃就觉得很美味。约上三五好友来个下午茶，拍拍照，吃吃餐厅里面的西式简餐，蛋糕 、甜品也非常热爱呀！有时候吃东西吃的是一个情怀，因为回忆所以想念，因为热爱所以热爱!

我想吃最好的美食你们说什么菜是年轻人最爱吃的？

年轻人最爱吃的菜是什么⊙∀⊙？

年轻人最爱吃的菜就是和一帮兄弟姐妹们喝酒谈心，吹牛打屁的时候吃的菜。

在好吃的菜都有吃腻的时候，共同扶持的兄弟朋友在一起吃啥都香。[灵光一闪]

我想吃最好的美食你们说什么菜是年轻人最爱吃的？

那我就来分享一下我昨天吃的菜品吧。

雪花糖醋里脊、石锅牛蛙、烧鸡、石锅鸡汤豆腐。大家能猜到我是哪个餐厅吃的菜品嘛[呲牙]，广东应该居多的。都是粤菜咯。有您们喜欢吃的菜品嘛。。

我想吃最好的美食你们说什么菜是年轻人最爱吃的？

麻辣烫是，上班族的选择，撸串烧烤是下半族的选择。

我想吃最好的美食你们说什么菜是年轻人最爱吃的？

年轻人喜欢吃的菜是烧烤，煎炸，火锅之类。

先说烧烤，我店旁边就有一间专营烧烤的店铺，营业时间从晚上九点至第二天凌晨两点。其他时间是不开门的，除了休息就是准备食材，这种昼夜颠倒的作息，不是谁都可以捱得住。

我家孩子非常喜欢吃鸡翅膀，不过不是喜欢吃我和爱人做的，而是专门吃烧烤店的。令人不可思议的是，明明在家里已经吃饱了，到了烧烤店这小子可以一口气吃两个鸡翅膀和一份蔬菜。孩子是没有什么感觉，我可是十分肉疼，大几十又不见了。

洋快餐中的炸土豆，鸡腿之类，也是年轻人必点之物。仍然以我家孩子为例，他可以一口气吃完一个全家桶，薯条也消灭干净，饮料喝完还不过瘾，隔壁铁板鱿鱼，大虾又可以吃几串。一个孩子一次可以吃下这么多东西，我暗暗佩服。

火锅。近年来川渝火锅大有卷席全国之势，连不太能吃辣的两广白话地区，也能接受“微辣”。火锅店遍布各美食城及繁华地段，无伦身在何处，一两百米内总会有一间火锅店，营业面积从几十至几百平方不等。

为什么火锅店能遍地开花而味道能保持一致，秘密在于中央厨房。火锅底料由总部统一配制，各店只需把各种食材，如毛肚，黄喉，土豆片，油豆腐，菇类，蔬菜等等准备好，客人来了随点随上。

这样的好处就是连厨师也省了，也就是常说的傻瓜模式，随便哪个员工培训几天都能掌握好。而最大的特色就是没有特色，千店一味，这在老一辈餐饮人看来是悲哀，饮食行业没落了。但年轻人可不管这些，吃得过瘾就行。

在这个全民吃辣年代，我店的粤菜也在悄悄的改变。客人特别是年轻人来就餐，点菜时服务员总会备注什么菜不辣，微辣，中辣，加辣等。厨师们也开始研究豆瓣酱，朝天椒，黄辣椒，泡椒等等使用方法。

好处显而易见，大多数年轻人不懂食材挑选，刀工，火候什么的，很多连厨房也没进过。服务员推荐菜品时以煎，炸，烧烤为主。遇到不会点菜又好面子的主，更是极力主张“和菜”。

什么是和菜，就是客人不用点菜，以消费金额，例如二千，由后厨安排菜品，通常有一二十道。这个是双赢结局，客人吃得满意，店里冰箱积压的食材顺利处理，不造成浪费，皆大欢喜。

民以食为天。在外面吃固然爽，但我还是建议年轻人多回家吃饭。同时多学点烹饪知识，方法，用我师傅的话来说：年轻人可不用以此为业，但是你要懂得中国各菜系，最好吃的菜都是不辣的。

现在的年轻人，味蕾都被辣椒占领了。我不否认，很多菜加辣椒可以起到画龙点睛之效。但是一味死辣，怎么能领略到美食之精妙，到最后全民一个味道，餐饮行业还不是死路一条？

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