餐饮如何做好会员管理？

随着互联网时代的发展，不少的餐饮企业都在使用crm客户关系管理系统来管理自家的会员客户信息。而随着餐饮行业的发展，餐饮行业企业的数量增多，竞争愈发激烈，因此对客户精确细分的要求也越来越高，那么如何利用crm系统去管理并分析会员客户的消费情况、消费频率等等数据呢？，今天Rushcrm为大家介绍一下。

（一）、消费情况

分析客户的消费情况，就能更加贴切为客户提供不同的产品和服务，极大的提高客户的满意程度。

我们可以根据会员客户消费时选择的菜系进行分析，例如：某会员客户，在前一次消费中有选择“糖醋里脊”这道菜，而这一次消费没有选择，那么是这道菜让顾客觉得不符合胃口，还是不符合大部分顾客的胃口，从而根据这些信息改进这道菜。

又例如：分析每日消耗最大和消耗最小的菜系，消耗最小的菜系，可以进行打折、改进口味或者适当的删减，而消耗最大的菜系，我们可以选择保持味道，收集顾客为什么喜欢吃这菜系，进行分析，看看其他菜系可不可以借鉴之类。

当然，如何掌控分析消费情况，企业可以选用一款能够支持对客户资料进行全面多维度分析的客户信息系统，例如Rushcrm系统，不仅可以支持多维度的分析，还可以自定义自定义各种报表，从而挖掘客户价值，为企业创造利益。

（二）、消费频率

在餐饮crm系统中，我们可以根据客会员户平均的消费频率，比如一周一次或者两周一次。到了对应时间，在系统中可以提醒餐饮企业人员，某某客户多久没来消费了，给相应的客户发送优惠活动，或者来消费就送点小礼品等等。对于高频率消费的顾客，我们也可以做到优惠，比如在当次消费完后，赠送打折，并在三天内有效的优惠券，这样能最大程度的刺激会员顾客的消费欲望。

（三）、生日祝福

我们都清楚，在餐饮行业中，如果很少和你的会员客户深度互动，那么客户就有可以流失掉。我们根据客户的信息分析出客户的生日，在客户快过生日前，可以使用rushcrm系统的个性化提醒功能，对客户自动发送邮件或短信，推荐客户来这边过生日并给客户准备小惊喜、折扣等等方式，让客户感受到，还有我们关心着你的生日，并要给你举行生日活动，从而成为忠实会员客户。

其实对餐饮企业来说，获取客户的信息越详细，对客户的了解越多，就能有针对性的提供不同的产品和服务给不同的客户，极大的提升客户的满意度，也能增加客户的回头率。所以，选择一款能够支持记录所有的客户信息，可以帮助企业多维度的去分析客户信息以及特征等等，也便于后续的客户消费行为分析。

Rushcrm系统能记录客户的每次消费行为，可以通过分析客户消费情况、消费数据，挖掘客户所喜欢的菜系以及消费情况，实现针对性的服务，并且可以向客户发送生日祝福、活动、优惠等提醒功能，可以与新老客户进行有效的互动，使其转化为忠实的顾客会员。

餐饮如何做好会员管理？

营销是手段，根本是产品，没有获得客户认同的产品，只是一次性买卖。

打铁还需自身硬——产品，营销管理是锦上添花 ——工具.

方法论层面上，需要借助工具对老用户进行唤醒。

为了做好会员管理的工作，会员管理系统也应势而生。通过会员管理系统，企业就可以记录所有会员客户的资料，了解用户的兴趣爱好、消费特点、意向需求 等;同时针对客户的需求，为其提供优质的个性化服务。

最常用的买赠、折扣、生日惊喜、积分兑换礼品、抽奖、推荐朋友购买获得奖励、会员活动等等。

店铺怎么包装也需要因地制宜、因行而异。

餐饮如何做好会员管理？

餐饮行业会员活动常见打折 积分 储值下面我分享几个方案望大家采纳

一、以储值+赠送的方式来锁客打比方储值500赠送150瓶啤酒每次没人可以拿3瓶 如果来2人可以6瓶 3个人9瓶可以做这种锁客

二、商品卡 200元100瓶啤酒 啤酒可以存 也是一种锁客

三、微信群发红包 手气最佳到店用餐可以赠送一些小菜啤酒等

建议新店餐饮储值 储值额度不易过大 让客户有安全感 储值人数可能会多一些

希望这些方案可以帮助到您谢谢

餐饮如何做好会员管理？

找个点餐系统管理，火店云掌柜免费试用

餐饮如何做好会员管理？

用一个好的餐饮管理系统，就可以实现会员管理，我店里用的是火店云掌柜，扫码点餐会员管理，非常好操作，而且有专门的客服帮我，所以说有的时候一个好的系统真的可以省很多事。您可以试一下这个火店云掌柜

餐饮如何做好会员管理？

现在餐饮市场复杂！现在顾客的精明度、市场营销套路太深而不精让很多顾客有受骗感觉，再加上顾客们喜欢对比！更难营销，你可以使用一款软件来帮你，我近期在用火店云掌柜点餐系统，可以会员管理帮你锁定老顾客