大家说说，因为学医不吃什么了？

内科大夫不吃任何动物内脏

我认识一个内科大夫，不吃任何动物的内脏。

他说，他之所以不吃任何动物的内脏，就是因为在临床和手术的时候，看到的病变、带瘤的内脏太多了。

再看到这些动物内脏的时候，就会出现条件发射，下意识地不去吃。

尤其是肺脏和肝脏，这两种动物脏器，很多人都很喜欢吃。

但也是最容易长肿瘤出病灶的地方，所以，这位内科大夫从来就不吃这些内脏。

一有朋友张罗去喝下水汤，这位医生都避而远之，并竭力劝说朋友们也不要吃内脏。

恰恰还有很多人习惯吃这口，迷信吃哪补哪。

这位内科医生说，其实这种说法并无科学根据，而且很多小店的下水汤原料确实也是来路可疑，为了降低成本，有可能去买一些质量不太高的动物内脏，所以，他对此是从来不吃不沾。

现在这位医生不仅仅是不吃动物内脏，甚至连肉都不主动去吃了。

只是，在随亲友吃饭的时候，不得不“陪”着吃点肉。这也可能是他从医后所沾染的怪癖吧！

但是，我觉得他的饮食习惯有一定合理性，现在也开始学着他尽量吃素。建议您也别吃动物内脏了！

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大家说说，因为学医不吃什么了？

有一种东西，自从我学医以后，一辈子也不敢吃！

话说国家恢复高考以后，我从一个下放知识青年考上了医科大学。

大家都可以想象得到，下放知青的生活，是什么样的生活。不要说好吃好喝，就连填饱肚子也是奢侈的事情。所以那时候，只要是能够吃的，都吃。

因为我们是在知青点，常常大伙儿由于饥饿，晚上收工以后，分头去田间抓青蛙。另外一些知青战友去地里摘辣椒。运气好的话，能够多抓几只青蛙，运气不好的话，一晚上抓一只、两只青蛙的时候也有。

但是不管抓了几只青蛙，大家都会兴高采烈的把青蛙炒一大锅辣椒，每个人都会吃的津津有味，不把辣椒、青蛙吃的干干净净不罢休。

上了大学，学习医学。有一门专门的《寄生虫》学。那一天，我永远不会忘记，教《寄生虫》学的老师带我们解剖青蛙，从青蛙大腿上解剖出曼氏裂头蚴寄生虫的情景。

曼氏裂头蚴寄生虫病。常常会寄生在青蛙的大腿肉和背部肌肉内。如果人不慎吃了含有活曼氏裂头蚴虫的蛙肉后，裂头蚴通过其分泌的酶，就可钻入人体的各个组织、脑部等，可引起各种不同的症状。

裂头蚴长带形，白色，从0．3到105cm不等，伸缩能力很强。头端膨大，中央有一明显凹陷。体不分节但具有不规则横皱褶．后端多呈钝圆形。上这一节课的那一天，我亲自从一只青蛙大腿上取下来一条这样的寄生虫。

裂头蚴具有很强的移动能力，常到青蛙的大腿或小腿的肌肉中寄居。其生活史中需要2个宿主。第一中间宿主是剑水蚤，第二中间宿主可以是蛙，蛇、鸟类和猪等。人不但可以作为裂头蚴寄生虫的第二中间宿主，还可以是转续宿主甚至终末宿主。

当我们不慎进食了未煮开，但含有裂头蚴虫卵的水，或含有原尾蚴的食物后。虫卵先是在人的肠壁上吸附，然后孵化成幼虫，幼虫再通过血液循环进入人脑，并在人脑中游走，吸取脑细胞营养发育长大。

因为学医，因为解剖了青蛙，因为在青蛙大腿上发现了裂头蚴寄生虫。从此，我再也不吃青蛙了。

大家说说，因为学医不吃什么了？

我老公放射科医生，看片子看到了很多癌症，白血病，尿毒症，脑出血，主动脉夹层，脑动脉瘤破裂等！据他说，看一个4岁小女孩的上腹部CT，诊断为胃癌，追问病史，家长陈述天天吃麻辣烫和各种零食（极其不负责任的家长）。16的初中生，人称烧烤哥，每天晚上吃烧烤，腹痛就诊结果为结肠癌，肺癌（有长期抽烟史）。

所以作为医生的老公不吃烧烤，不吃方便面，不吃麻辣烫，不吃各种零食，不抽烟，偶尔喝点小酒。常言道病从口入，祸从口出，身体是自己的，身体乃革命本钱，病来如山倒，病去如抽丝，一人得病全家遭殃，所以管住嘴迈开腿，少吃垃圾食品，平安健康才是福！

有人说，人类经过百万年的进化，好不容易爬到食物链的最顶端，你说这不能吃那也不能吃，那还不如回归做个单细胞生物，活个简单痛快！你看，有的人天天讲究养生，特别注重保养，结果得癌症死了；有的人滴酒不沾，不吃垃圾食品，结果得胃癌死了；有的人每天一包烟，赛过活神仙，最后寿终正寝了……其实任何疾病的致病因素都是复杂而非单一化的，而且每个人的身体素质，身体抵抗力和免疫能力都不一样，面对同样的环境，同样的状况肯定会有不同的结果。吃什么都可以，但任何吃都要讲究量，超过了这个量，量变肯定会引起质变。绝大多的疾病并不是莫名其妙突然而然地就降临到身上，长期不健康的饮食，不规律的作息时间，处于高压的环境，心情的郁闷等等等等，才让疾病有机会一点一点蚕食我们健康的体魄。对于那些所谓的垃圾食品，重口味的暗黑料理，外卖快餐，偶尔吃吃也但吃无妨，无伤身体，毕竟人要生存，工作第一，但请爱护自己，爱护自己的身体，因为你病了，真正心疼你的只有你的家人，你的父母，你的配偶，你的儿女。

大家说说，因为学医不吃什么了？

刚学医那会儿，正是上世纪七十年代末，猪肉都还在凭票供应，还停留在有啥吃啥的年代，对于吃，也就没有那么多讲究了。

千万不要以为医生们对吃有什么更多特别的讲究，其实医生们主要更注重营养、卫生、食量适当。医生也是凡人，和普通人也没有什么两样。绝大多数医生在读书时所学到的食品、养生方面的知识也是非常有限的，只是对摄入的营养物质在体内如何进行转化和新陈代谢的过程搞的比较清楚而已。只有学食品和营养学专业的才对吃什么，怎么吃等问题搞的很精通，对此当然就有更多科学的话语权了。

实际工作中，专科医生对本专业一些疾病与饮食之间的关系很清楚，社区医生们肩负着老年人健康管理和高血压，糖尿病等慢性病的治疗指导和随访职责，所以对饮食与健康、疾病的关系，掌握的相关知识也比较多了。中医师们对吃什么不当引起何种疾病的造诣就更深一些。

大多数临床医生因繁忙的工作，很多时候对吃也没有那么多讲究，甚至经常还不如那些生活非常考究的朋友，或者经常看养生节目、读养生书报的朋友。

本人是因为喜欢看书，偶尔也看看那些高手写的卫生、健康之类的科普书籍，有空还看看北京卫视养生堂里协和医院于康教授出场的一些节目。可能对“不吃什么”的问题稍微比很多朋友知道的多一点吧！

还有更重要的是因为慢性病缠身，体检中经常一些指标不好看，不得不采取与指标挂钩的管住嘴行动。自己就可以确定下来，什么食物就不能吃，什么食物尽量少吃，什么食物可以多吃一点。

需要告诉朋友们的是，体检指标像血压、腹围、体重、肝功、血脂、血糖等等，出现了异常，又达不到某些疾病的诊断标准时，实际上也就成了提醒体检者适当调整饮食结构的风向标！

现在的生活可以说丰富到了吃啥有啥的时代了，但是也不该去胡吃海喝，有些病确实也是吃出来的，特别是上了点年岁的朋友，“管住嘴、迈开腿”很有必要。

大家说说，因为学医不吃什么了？

我是医生我一般不吃以下几种食物：

1.猪肺：肺大家都知道是呼吸器官，靠鼻子吸入氧气，进入肺中，在肺泡完成气体交换后，产生二氧化碳，再呼出，完成气体交换！但现在的烧煤垃圾产生有害气体、汽车大量排放尾气、粉尘，尤其PM2.5，我们的大气很脏，尤其城市中，尤其猪生长的环境也都恶劣，细菌病毒侵入人体，首先进入到肺部，并长期定居，使我们的肺由白色变成灰黑色，尤其矿工、长期吸烟者的肺更差。所以肺是第一脏的！

2.大肠：猪小肠我有时还会尝一下。大肠我一口都不吃！首先因为我每天做肠镜，肠镜实际就是大肠镜，看到大肠的粪便和粪水，想到人类会把它做成菜，就会有恐惧感。里面充斥着大量的大肠杆菌、粪球菌、其它病毒等，还有臭味就没食欲了！人类的小肠实际是很干净的，里面是黄色消化液！有对人体无害的菌，是促进消化吸收的！

3.猪肝：大家知道肝脏属于解毒器官！我们吃进肚子的酒啊、药啊，需要肝脏来分解，减少对人体的伤害，责任重大，所以肝脏很容易出问题，主要是重金属超标。补血的功效实际很弱！

有的东西不是你烧的很熟就没事，你再怎么烧都会有不良化学物质残留！能不吃就不要吃！

大家说说，因为学医不吃什么了？

我学了医以后。撒都敢吃了。反正都是些脂肪蛋白质碳水化合物。唯一不敢吃的就是亏。。。