厨房怎么设计比较方便实用?

一、好用的厨房,如何装?

如何设计一个实用方便的厨房,各位可以从如下几个设计点出发,装出一个实用方便而且美观整洁的厨房:

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①更合适的高度

传统的厨房设计,往往都是按照统一的高度来装厨柜灶台的,而每个人的身高习惯都有所不同,如果做饭的人身高与厨柜高度不一致的话,就会出现架着手炒菜、弯腰俯身洗菜的情况,做一顿饭下来胳膊手都酸痛了。

在一般的家庭中,基本做饭的都是主妇,而主妇的身高是确定的;这个时候肯定是要根据主妇的身材来定制厨柜的高度,所以一般的厨柜定制公司,会根据使用者的身高来设计厨柜的高度,不过在日常使用过程中,洗菜与炒菜时候的姿势是不一样的,如果洗菜盆与灶台高度一致的话,这样还是会有不适的情况。

遇到这样的问题,更加专业的厨柜定制公司的做法是通过测量主妇的手肘高度来确定厨柜的高度,而灶台加上锅具后会更高,所以灶台是要适当地做矮一些,这样无论是洗菜还是炒菜都会更加舒适。

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②动线合理

关于动线,我们之前的文章《装修房子,如何布置动线?》也有介绍过整体室内设计的动线布置原则,在于家务动线而言,肯定都是越短越好的。

根据中式做饭的习惯,厨房的动线通常都是基于“洗-切-炒”出发的。“民以食为天”,咱们中国人对吃还是非常讲究的,下厨做一顿中餐所用到的配料、工序都比较多,合理地把流程中用到的东西分布并以合理的动线布置,会让做饭省力不少,避免做顿饭都要忙得团团转。

而在动线的基础下,每个动线之间留出足够的操作台面也是非常重要,否则动线再好,洗好的菜跟出锅的菜没地儿放,还是要来回走动,下图是各个操作区需要预留的尺寸参考。

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③合理的分类收纳

厨房里的瓶瓶罐罐、锅碗瓢盆有上百件,如果不合理地进行分类收纳,不仅取用不方便,还容易让厨房台面被这些杂物侵占,显得杂乱无章,想找一瓶配料都要翻箱倒柜的,恐怕找到了配料锅里的菜都要糊了。

地柜用作大件锅盆的收纳,适当地加入比较薄的收纳高柜作为小件物品的分类收纳,厨房也会显得好用很多。

而在于地柜,很多家庭目前的装修都是在厨柜里装一块层板,每次在里面找东西的时候就是下蹲→打开柜门→俯身进去翻找,在漆黑的厨柜里能不能找到全拼眼力;

而合理的地柜,应该装上拉篮抽屉,要用的时候拉出来一目了然;有了拉篮收纳,把抽屉拉出来后取用也比较方便,无需俯身甚至钻到厨柜里去找东西。

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④台面宽度

传统装修在做厨房台面进深的时候,一般都以60cm来设计的,而装上灶具后,一般灶具外侧都会留下一条碗都放不下的边线空间,非常的鸡肋浪费。

其实,这个时候只要把操作台的进深加宽3cm,这个位置就可以利用起来,用来放置配料碗,配料碗放在灶台上,切菜区用起来就会宽松、方便不少了。

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⑤合理的布局

有不少小户型的厨房,只能做一字型或L字形的布局,而通道多出了一个20-30cm左右的空间,想做厨柜又太小,所以只能是浪费闲置;其实这个空间,也是可以定制上一个薄薄的收纳柜,用来存放瓶瓶罐罐或干货的话也是刚刚好,还不会太深不方便取用。

经过增加一排的薄柜,厨房的布局也可以可以从Ⅰ字形的厨房变身Ⅱ字形的厨房,经过这么优化,不仅增加了厨房的收纳,厨房的操作动线也相应地缩短,真的是非常巧妙的设计。

厨房怎么设计比较方便实用?

厨房在我们国人的生活中是非常重要的,民以食为天,食在厨房也。厨房的设计在于我们对厨房的了解分析,再根据自己的烹饪习惯进行定制。

1.我们首先了解厨房的功能分区,即洗涤区,切配区,烹饪区,电器区,储物区。电器区在厨房分区中日趋重要,越来越多小电器涌入厨房。如电饭煲,榨汁机,豆浆机,绞肉机,咖啡机等等。在厨房台面空间允许的情况下,电器区与切配区分开比较合适,否则只能共用。储物区是占据柜体空间的一大项,厨房的物品类型较多。但厨房的储物空间则难以存放下。厨房的锅炉比较多,我也是结婚不久,家里的炒锅,奶锅,蒸锅,汤锅,电饼铛,煎锅,蒸笼等等。食物类的米、面、油,还有下锅的各类杂粮(各种豆子,红枣等等)。厨房用的干菜,调味品(生抽,老抽,蚝油,米醋,陈醋等等)。很多需要储存,我们家有时候买的都是大桶的。还有很多储备的碗蝶,盆盆等。一些不常用的小电器,很多东西都放不下。我只好把他们放到餐边柜和储物柜里。冰箱作为储物的一大空间,根据厨房的大小选择放在里边或者外边。厨房东西太多,我们只能尽量增加厨房柜体的储物空间。

2.厨房布局及流线设计。我们根据厨房的功能分区、操作流线及厨房的空间布局进行设计。厨房的布局有一字型,双一字型,U型及L型等。厨房的操作流程最为合适的就是洗涤区,切配区,烹饪区,即洗、切、炒。这个顺序符合我们的操作习惯。双一字型,U型及L型操作起来会形成一个黄金三角区。即洗切炒,这个流线操作起来会节省很多时间,也会很舒适。

3.灶具的选择。我们可以选择传统灶具或者集成灶具。我们选择的灶具不同,会直接影响到设计方案。集成灶具有自带的电器(消毒柜或者蒸箱等只能选一种),安全性已经不再是它的短板。从第一代到如今的第三代,它已经走进了千家万户。集成灶具的使用,使得灶具上方可以做吊柜,增加了吊柜的储物空间。缺点是橱柜缺失了整体性和统一性。当然,传统灶具依然是主流。若使用传统灶具,可以采用包烟机的行为增加些许储物空间。这个要根据自己的习惯及厨房的空间进行选择。

4.我们根据自己的习惯进行配件的选择。碗碟的储物方式可以采用碗碟拉篮、层板、消毒柜及洗碗机都可以。烹饪器具调料可以选择调味拉篮,置物架或者台上式储物架。我们根据烹饪者的身高选择地柜及吊柜的高度,合适的高度能让我们的操作更加舒适。

5.水电的预留。消毒柜,蒸箱,烤箱,洗碗机,灶具烟机,垃圾处理器。根据设计方案和电器的选择进行水电的预留。集成水槽和水槽式洗碗机及传统水盆的选择,根据自己的预算及生活习惯选择。集成水槽的优点是经久耐用的,传统水盆柜是板(木材)式的,时间长了免不了会受潮变形,甚至霉变。集成水槽有多种类型可供选择。缺点是破坏了橱柜的统一型,不美观。净水设备的选择,要提前和商户协商,预留水电的位置。选择了需要的电器,预留好上下水及插座。

6.水盆的选择。双盆是一边洗菜一边沥水。但很多人感觉没用,果断选择单盆。单盆的好处是处理起大鱼,鸡鸭的美味时比较方便。我们根据自己的习惯进行选择。

橱柜洗菜盆的安装方式有三种:

台下盆:

1.和台面一体连接,效果美观;

2.台面污渍好清理,轻松便捷

3.台下盆的固定方式:

a.传统的固定方式是使用石材片或者石材条,用胶把水盆粘到台面下。这种方式不坚固,维修拆卸不方便。而且,一般都会收取台下盆加工费,因为相比台上盆它要废工废料,还要打磨开口处的毛边,上蜡磨光。如果后期要更换水盆的话,基本上是破坏性的更换,成本很大。

b.品牌店的台下盆固定方式是螺栓固定方式,这种方式水盆维修方便,拆卸容易。

台上盆:

1.台面开孔直接放置,安装维修当便;

2.水盆样式丰富选择多;

台中盆:

1.与台面平齐,效果美观;

2.台面污渍易清理,轻松便捷;

3.维修方便,易拆卸;

4.台中盆需要现场加工,也是要收取加工费的。台中盆建议使用手工盆,一方面是手工盆边缘是平整的;另一方面台中盆也能体现手工盆的美观和特性。

一个好的设计方案必定有设计师和业主的深度沟通,才能设计出符合业主的方案。

希望我的回答对您有帮助!

厨房怎么设计比较方便实用?

民以食为天,厨房充满了一个家庭的烟火气,满足一家人的一日三餐。中国家庭的厨房以炒、煎、蒸、炸、煮为主,为避免后续使用的时候产生许多问题,厨房装修的实用秘诀就此奉上~

厨房整天都是烟熏火燎的,吊顶最好是选择抗老化,易擦洗的材料。 现在厨房经常用的是铝扣板吊顶,方便清洁。墙面做瓷砖贴到顶,方便清洗,也方便发现油渍。瓷砖美缝建议做成瓷缝的,不容易脏。

在装修的步骤,我们应尽量多装一些插座,厨房除了必须的电器插座以外,也需要额外多安装一些插座,以防不时之需,后续使用的时候就会知道有多香,其次插座设计也得合理,例如冰箱的插座如果太高了,到时候可能需要格外接入一个插线板。

另外燃气灶附近和洗菜池附近不要设计插座,燃气灶附近容易发生火灾,洗菜池附近也容易受潮发生危险。

集成灶可以代替烟机、灶具、蒸箱、烤箱、消毒柜,精简厨电,厨房干净整洁,自然视觉上呈现出会更简洁更美观,同时奥田蒸烤一体集成灶ZKT5-AI的油烟下排式设计,使得油烟在还没有开始乱窜的时候便已经被吸走,吊顶便不会油腻腻的。奥田ZKT5-AI有黑白两色可以选择,完全可以自由搭配自己喜欢的风格。奥田蒸烤一体集成灶ZKT5-AI也可以做到“你说我做”,通过语音控制集成灶,而且语音识别非常准确,即使是发音不那么标准的普通话也毫无障碍,识别范围也超广,5米内轻松唤醒。

厨房怎么设计比较方便实用?

今天讲一下厨房的设计,厨房设计要非常的实用。最接近于我们的生活,厨房是一个非常重要的场所。为了减轻劳动的强度,是最需要人体工程学的原理和你的布置空间。

厨房的形式有开放式和封闭式两种,开放式扩大了空间减少拥挤,但是油污的污染比较严重不容易清洁。

而封闭式限制了空间避免了油烟的污染,还是以封闭为主。厨房门扇以钛合金或者塑钢门为好。

收纳和规划

通常厨房的布局是以L型和u型为主,L型的厨房两边至少有1到5米的长度。特点就是将各项配备按照顺序布置,但是为了水管较近操作不便最好将冰箱水槽并排一天直线。

u型

是扩大了操作面积更为实用,如果有可能可以设置备餐台不用时可以収叠进入地柜,增加了功能。L型u型的厨房里冰箱水槽灶台会形成三角形的工作区,距离大概60到90厘米一厘米。让操作者拿东西不会太近,转身事不会太局促。炉灶和水池之间的距离为1.2到1.8米厨房地柜的台面高度在台面上工作时手腕距离15厘米时最适合操作,具体尺寸因人的身高而定。吊柜不能低于150厘米,常用工具可以放在170厘米到180厘米让人一伸手就可以拿到。

油烟机一般安装在炉灶上面的70到80厘米为宜。

油烟机的造型和色彩应该和橱柜的色彩一致,以免产生不和谐。

在这里和大家讲一个小窍门,有些人追求橱柜在形式上的规整或者降低成本。吊柜和地柜都采用对开门的形式,但是这样会给使用者带来诸多不便。比如说吊柜门在侧开时或者要拿取旁边物品,稍微不注意头就会撞到门。使用下面的东西时需要蹲下身才能拿的到,会给使用者带来不方便。

所以在设计厨房时,一定考虑使用性。

厨房怎么设计比较方便实用?

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厨房与我们生活比较密切相关,平时的做饭炒菜,都是在这里完成,它的设计直接关系到饮食的健康。怎么判断厨房设计得好不好,实不实用,更多的是要看空间的有效利用以及家具摆放位置等等,另外色彩以及瓷砖方面也是需要讲究的。

厨房不仅是烹饪的地方,更是空间交流的场所,为此,它的设计讲究的是什么呢?然而,每个人的需求不一样,对于厨房设计要求标准也不一致,为此,符合自己需求厨房设计才是最好的。

首先,在美观及时尚方面,开放式厨房越来越流行,但是相对一些家庭来说,并不太适合设计。经常在家做饭的话,油烟味比较大,开放式的厨房可能会给整个空间带来味道,同时对室内家具进行熏陶,影响到整体美观。

其次,从功能性角度设计,冰箱属于储物空间到台面设计,再到水槽,这个属于清理空间,隔壁就是灶台,打造属于烹饪的空间。同时,再预留台面空间等。

最后,在色彩方面也要讲究,总而言之,什么样的厨房设计最好还是依据切身实际情况出发,符合自己的才是比较好的。

厨房怎么设计比较方便实用?

中国的厨房一般在10㎡以内,所以经常面临着面积小东西多的窘状,既然厨房面积无法改变,那就只能从设计方面入手。厨房怎样设计才更加方便实用?下面小O就来教教大家~

一、缩短动线,提高效率

厨房动线就是做饭流程所需要移动的路线距离,合理的厨房动线能够大大缩短我们下厨时来回走动的时间,提高我们的下厨效率。不同的厨房布局,动线也会有所不同,下面几张动线图,能让你一看就懂哦~

二、墙面空间最大化利用

1、设计墙面储物架

在墙面上安装一个开放式储物架,结构丰富,实用性还很强;内嵌照明装置,使用时更方便,还能让厨房显得时尚大方~

2、运用墙面挂件

台面与吊柜之间的墙壁可以安装厨房挂件,比如挂杆、洞洞板、轨道挂钩等,这样调味品、炊具、锅盖、抹布等就可以整齐地摆放在上面。

三、隐藏设计,嵌入式厨电

厨电采用嵌入式设计,加上合理的功能区域布置,可以使整个厨房井然有序,提高空间利用率。比如油烟机嵌入吊柜,保持风格统一的同时又避免了机身受油烟熏染。

四、巧用拉篮,增加储物空间

拉篮可以说是厨房收纳的好帮手,除了能让厨房用具各得其所,还能够保持厨房井井有条。常见的拉篮有以下几种:

1、吊柜拉篮

人性化设计带来了舒适的操作体验,只要轻松一拉,就可以取放上层吊柜物品。

2、转角拉篮

有效利用橱柜的死角空间,扩展厨房收纳面积,使用方便,轻拉轻推即可。

3、调味拉篮

适合存放罐装或瓶装物品,让调味品收纳井然有序,常设计于灶台附近,方便烹饪时使用。

以上就是小O想分享给大家的内容啦~关注我,了解更多装修知识!

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