经常听说盐是造成高血压重要原因，为什么？

事实如此，不少研究都发现，钠盐是造成高血压的一个重要危险因素。随着膳食盐的增加血压不断增加，一些干预研究证实，钠摄入量每降低100mmol/d，高血压者的收缩压下降5.8mmHg,舒张压下降2.5mmHg，血压正常者，收缩压和舒张压各下降2.3/mmHg。而且家族性高血压和老年性高血压对盐敏感性较正常人要高。

首先、钠在人体内主要起到调节体内水分与渗透压以及酸碱平衡、维持神经肌肉的应激性以及心血管功能、能量代谢等都是必需的。而血压又是血液在血管壁流动时所产生的压力，可反映心脏功能和外周血管阻力。

其次、当我们摄入过多的钠盐之后，血液内的钠同时也会增多，保留的水分也多，血容量加大，心脏负担加重，高流量血液对血管壁的压力加大，血管内壁损伤，导致血压升高；

再次、摄入过多的钠，血管内皮细胞内水分增加，引起血管壁肿胀，管腔变小，血流量阻力加大，导致血压升高；

这个时候有人就会问了，到底是钠还是盐，这是因为，食盐是人体获得钠的主要来源。而且食盐中的主要成分为氯化钠（包含两种钠和氯两种元素）。所以高血压饮食一般都是限制钠盐的摄入。

总之，过量钠盐摄入是造成高血压的一个重要危险因素，已经不容争执，所以，对于预防高血压还是高血压的非药物治疗上都要减少钠盐的摄入，同时还要增加钾的摄入，因为钾可以直接通过扩血管作用，和尿钠的排出起到降血压的作用。

【营养师建议】

《中国居民膳食指南》推荐：正常人每日食盐摄入量不超过6克为宜。高血压患者最好再4-5克。

经常听说盐是造成高血压重要原因，为什么？

说盐是造成高血压的重要原因，这是从实践和理论上都被研究证实了的。

实践中，人们发现食盐量高的地区高血压发病率高，而控制食盐量后高血压的发病率也可以减少。比如我国北方地区比南方地区食盐量高，北方的高血压发病就多；食盐消费量高的地区，高血压的发病率就高。再有呢，限盐可以减少高血压发病。比如英国曾经有研究，居民盐摄入从每天9.5g减少到每天8.1g，相应地，居民收缩压和舒张压分别下降2.7mmHg和1.1mmHg。国外还有观察，高血压前期的个体，每天减少25%～35%的盐摄入，就可以减少25%～30%的心血管事件风险。

理论（机制）研究发现就很多了。

怎样证实吃盐多限盐高？

从尿中排泄的钠（盐）看。研究就发现，尿钠排泄高的人，血压收缩压（高压）就高，尿钠（盐）高，说明吃进去的盐多。我们吃的盐是“氯化钠”。

从吃盐的反应上看。在我们人群中，很多人属于盐敏感的人。这样的人一旦多吃了盐，血压就会升高。有这样的测试方法可以检测的。在高血压人群中，这种盐敏感的人占到60%左右，有高血压家族史的青少年测试，40%属于盐敏感型。这样的人更容易因为多吃盐得高血压。

另外，研究还发现，即使不是盐敏感的人，吃盐多了血压也会升高。

从高血压的机制看。血压高和血管里的容量和血管壁的弹性有关。这两项就和盐（钠）有关。

首先，盐多水多。血液中的钠（盐）增多了，就得拉进去水，就跟吃了咸菜要喝水一样，血液中的水和盐要保持平衡。这样，血液的量就多了。同样的血管里，容量多了，对血管壁的压力就大了。

盐多水多，还表现在血管壁上。血管壁里的盐多水多，血管壁就厚了，不那么软了，弹性就不好了，舒张就差了，血压也会升高。

还有，钠（盐）多的时候，会交换钙进入到血管壁的细胞里，钙进入细胞，肌细胞收缩就会加强，血管壁平滑肌收缩了，血压就增高了。

动物实验和人体的研究表明，高盐可以激活身体里的交感神经系统、肾素-血管紧张素系统，而盐敏感的患者肾脏排钠缓慢，高钠摄入后肾血流量反而减少。这些都和血压升高有关。

从高血压的治疗看，限盐可以有效降低血压；利尿剂治疗可以取得很好的降压效果。利尿剂利得是啥？水和钠（盐）。

所以说，从理论到实践，研究都显示了高盐和高血压有密切的关系，证实高盐摄入可以引起高血压。

#真相来了# #打败高血压#

经常听说盐是造成高血压重要原因，为什么？

经常听说盐是造成高血压重要原因，是因为这些。

高血压是当今社会一种常见的疾病，高血压是中老年人群的易患疾病，然而，现在越来越多的年轻人也患上高血压病，这是和饮食因素和生活因素有密切关系的。

那为什么经常听人说盐是造成高血压重要原因？

因为是盐的主要成分是氯化钠，氯离子和钠离子都存在细胞外液中，钾离子存在细胞内液中，人体在正常情况下，维持体液平衡，如果人体摄入盐过多时，氯离子和钠离子增多，引起渗透压改变，细胞外液增多，使钠和水潴留，细胞间液和血容量增加，同时回心血量、心室充盈量和输出量均增加，可使血压升高。

再是人体盐摄入过多时，细胞外液中钠离子增多，细胞内外钠离子浓度梯度加大，则细胞内外的钠离子也增多，出现细胞肿胀，会引起血管腔狭窄，外周阻力加大，使小动脉管壁对血液中缩血管物质反应性增加，引起小动脉痉挛，使全身各处细小动脉阻力增加，引起血压升高。

这就是经常听说盐是造成高血压重要原因。

高血压病是现实生活中发病率高，逐渐向年轻化发展，病程长，治愈率低，危害极大，所以我们在平时生活中根据《中国居民膳食指南》里，正常成人盐的摄入量每天不超过6克，限制盐的同时，也要限油、限糖，少辛辣刺激的食物，饮食清淡是预防高血压和治疗高血压的首要措施。

通过综上所述，所以经常听说盐是造成高血压重要原因。

在这里，我提醒大家预防和治疗高血压，要注意生活因素，平时生活中心态平衡、营养均衡、适量运动、戒烟戒酒、按时作息，不熬夜。高血压等等疾病远离您，活出精彩的人生。

经常听说盐是造成高血压重要原因，为什么？

【专业医生为您做解答】

说这个问题之前来看这样一件事，腌咸菜的时候会用到盐，腌成的咸菜之所以有咸味，是因为盐渗入到了菜里，同时菜都会脱水而变少变小，这是菜脱水所致。其实高血压的发生就与此类似，是因为吃得盐过多后大量的钠被吸收入血，血液的渗透压就会升高。学过物理的人都知道，在高渗透压的作用下，血管周围的组织细胞中的水分就会渗出到血液中。由于人体的血液循环是在一个封闭的管网中完成的，大量的水分使血液的总量增加，对血管产生的压力就会增强，血压当然就会升高。

只不过人体对血压的高低有一套自我调节机制，在这种情况发生的初期可以通过自我调节使血压保持在正常范围内；但随着时间的延长，就像人长期加班得不到休整总有疲劳出问题的时候一样，长此以往这种调节不足以将血压维持在正常水平，高血压就发生了。

临床研究证实：人群中有些人属于对盐相对比较敏感，特别是有高血压家族史的人，更容易受到高盐饮食的影响而导致血压的升高，因此吃得过咸就成为了高血压发生的主要因素，加之大多数人存在口味偏重的饮食习惯，使得高血压的发生率逐年升高，目前达到了每四个人中就有一个血压异常出现。

当然，高血压发生的因素还有很多，尤其是在高盐饮食的基础上如果还存在其它一些高危因素，比如长期饮酒的人，由于酒精的代谢产物乙醛对血管会产生强刺激垤损伤，引起动脉粥样硬化发生降低了血管对血流压力的缓冲作用，血压也会表现为升高；再比如不少人生活作息紊乱，经常熬夜致使夜间机体处于亢奋状态，不得不维持较高的血压确保夜间各项生活活动，使得夜间血压有升高，提高了整体血压基线水平，高血压的发生就在所难免了。

综上所述，高血压的发生与不良生活方式密切相关，而血压一旦有升高就将对全身各项代谢及生理活动产生影响，比如有高血压的人随着病程的延长大多会伴有血糖的升高，蛋白质氨基酸代谢导演导致同型半胱氨酸升高促进动脉粥样硬化的发生等等，都促进了血管动脉硬化及斑块的形成发展，最终引起全身多组织器官的病变，其中心、脑、眼、肾等重要器官的病变会引发致死致残的后果，严重影响生活质量甚至危及生命。

因此，要预防高血压的发生，就要从饮食清淡少盐做起，每天盐的摄入量应控制在6克以下，同时还要养成按时作息不熬夜、戒除烟酒、坚持运动锻炼等的好习惯。

【希望此回答能帮到您，欢迎点击关注并留言，一起学习交流更多健康知识】

经常听说盐是造成高血压重要原因，为什么？

盐的摄入量与血压呈现负相关的关系，也就是盐摄入的过多，超出了人体正常的需要量，会引起血压的升高。

食盐当中的主要成分是氯化钠，对人体血压产生影响的是其中的微量元素钠。

钠的作用

1.调节水分和细胞的渗透压：钠是人体细胞外液中的主要阳离子，钠和对应的阴离子构成了细胞内外液的渗透压，使体内水分保持稳定。

当细胞内钠含量增加时，渗透压改变，使细胞外液的水分进入细胞内，细胞内液水分增加，造成细胞肿胀，引起组织水肿；当钠减少时，则使水量减少，水平衡被破坏。

2.钠泵对人体的影响：钠和钾共同影响着人体细胞的水分调节，维持细胞内外液的平衡。这种平衡影响了人体的肌肉运动、心血管功能、能量代谢等，钠不足和钠过多都会打破这种平衡，影响以上这些人体正常功能出现异常。

3.钠对血压的影响：钠和血压呈现明显的反比例关系，钠摄入过多会使血压升高，高盐饮食是高血压发病的重要因素之一。

一直以来，在民间流传着没有盐人就会表现出无力等症状，而且在过去漫长的年代，由于生产力极度落后，人们也经历过缺盐的时候，又不知道盐的标准摄入量是多少。长期的食物匮乏，人们为了能够保存食物，养成了腌制食物的习惯，使盐的摄入量长期超标。

人体盐的需要量是不超过六克，而多年以来的全国营养调查数据显示，我国居民每天盐的平均摄入量超过了10克，加上食物越来越丰富造成的能量超标，致使近些年高血压的发病率直线上升，我国成年人中高血压的发病人数达到2.7亿人。

控盐是我们现在和以后治疗高血压病需要采取的重要手段之一，除了少吃盐，同时少吃含有盐的一些调味料，如味精、鸡精、酱油、蚝油等，也要注意食物中的隐形盐。

经常听说盐是造成高血压重要原因，为什么？

更准确的说法应该是，食盐中的钠元素与高血压形成密切相关，这并不仅仅限于盐，还有同样富含钠的酱油、各种酱料等调味品。

一是最早从流行病学调查中发现，我国居民高血压患病率特点为北方高于南方，而生活中确实呈现北方口味过重的情况。

二是从钠影响血压的机理来看，钠本是人体内不可缺少的一种化学元素，适量摄入钠是维持机体健康、维持神经系统正常功能、舒驰肌肉与心肌以及辅助矿物质溶于血液等生理功能必备的要素。

但是当钠摄入过量时，会引起水分在体内滞留，血容量与渗透压也会升高，同时钠在体内蓄积还可使动脉壁增厚，引起动脉管径变小，导致心脏将血液注入血管的阻力变大，使血管舒缩性发生改变，从而引发高血压。

也因此，过量的钠摄入成为了高血压的独立风险因素，而食盐中的主要成分就是钠元素，所以才会说盐吃多了是高血压的重要原因。

一般建议每天食盐的摄入量不超过6克，高血压人群可控制在5克以内。

而与钠相对抗的，是钾元素，钠分布于细胞外侧，而钾元素分布于细胞内测，两种物质处于平衡时，血压平稳，一旦钠离子超量，就需要更5多的钾来平衡渗透压，这也是为什么建议高血压人群及口味过重的朋友，应该注意摄取富含钾的食物。

钾元素比较好的食物来源包括：谷类、薯类、各种带叶的蔬菜、水果、豆类及制品以及坚果等。

谢谢阅读，用心码字、希望对您有所帮助。