糖尿病人能喝燕麦粥吗？
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糖尿病人是可以喝燕麦粥的，不但可以喝，反而是推荐饮用的。这是因为:
燕麦，富含β-葡聚糖，而β-葡聚糖是一种可溶性膳食纤维，人体食用后可产生饱腹感，并促进胃肠蠕动，延缓餐后血糖上升的速度，提高胰岛素的敏感性。
有相关研究指出，每天用50克或100克燕麦分别代替部分谷物主食可有效降低肥胖的2型糖尿病患者空腹血糖、餐后2小时血糖、血清胆固醇、甘油三酯、以及体重。
燕麦中还含有一种活性成分，皂苷，和β-葡聚糖共同发挥改善心脑血管功能的作用。
除此之外，燕麦还富含钙、磷、钾、铬等矿物质，铬是去趟糖耐量因子，能增强胰岛素的活性，促进人体对葡糖糖的利用。
故，糖尿病人是可以喝燕麦粥的。
选择燕麦时需注意:燕麦，市场上一般有原始的燕麦粒、燕麦片还有速溶的燕麦。虽说速溶燕麦口感好喝，但是速溶燕麦都会添加一些植脂末成分。无形中给人增加了热量，所以还是要购买原始的粒或是片都可以。
在煮燕麦粥的时候，燕麦片速度比较快，可以搭配牛奶。但是粒比较慢，还可以添加其他的比如苦荞麦、糙米、杂豆等。
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