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辣子鸡好做么？怎么做最正宗？
辣子鸡也是川菜里的一道家常菜，很对不住大家，我不是厨师专业，不知道最正宗的做法，但还是挺想回答这个问题的。因为喜欢吃辣，所以在家经常做辣子鸡丁。只是把它当成了家常菜来做。辣子鸡丁材料:仔公鸡胸脯肉200克(或是鸡腿肉，但要去骨)花椒 干辣椒 泡辣椒 料酒1茶勺 高汤、糖、醋、姜末
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辣子鸡怎么做最好吃？
谢谢邀请，很高兴回答这个问题，辣子鸡怎么做最好吃！朋友们俺这两天连吃了三顿辣子鸡！天呐属实太好吃了！做给了很多邻居和朋友吃他们都称赞！！三步搞定超好吃的辣子鸡，手残党必学的一道菜，辣子鸡是我最喜欢的一道菜之一，香酥麻辣的鸡肉真的很诱人呐！后来自己在家做了一下，发现真的很简单，而且
