有人说在农村的宴席上,喝酒的人越来越少了,这是为什么?
有人说在农村的宴席上,喝酒的人越来越少了,这是为什么?
事实如此,现在农村宴席上喝酒的人确实越来越少了,从去年到今年,阿兮回老家农村参加过不下七、八次红白喜事宴席,规模都比较大,菜肴也挺丰盛,属于农村宴席的高标准了,可酒桌上喝酒的真不多,反正阿兮所在桌上,这么多场里,主家都准备了很多酒,大家都不喝,连开瓶都懒得开,最多喝杯果汁。
那么,为什么现在农村人参加宴席,喝酒的越来越少了?阿兮分析有以下几个原因:
1、农村外出务工人员多,宴席上多半是驱车赶回去参与,来去匆匆,安全第一。
现在的农村早不是以前农村了,村里大多剩下留守老人,50岁以下的青壮年基本没有,但农村人祖传的风俗习惯不变,家里有个红白喜事,依然一个家族甚至乡里乡亲有点关系的,都会参与,这自然免不了在外工作务工的人要赶回老家。有时遇不到个星期天,还得请假,一般十点多赶回家做完事,中午吃了宴席,马上驱车再赶回工作地,为了安全自然是不能饮酒。
2、现在喝酒出事同桌连带责任,没人敢劝酒了。
现在法 律 法 规健全,喝酒若喝出人 命,同桌人一个跑不了,尤其是你劝过酒的,就更百口莫辩。阿兮也听说过农村几起酒宴上劝酒喝死的案 例,最后同桌的每人掏了从几千到几万的都有。农村宴席,老人比较多,万一喝出事,要了命了。谁还会记吃不记打,再去找那麻烦?
3、现在农村生活富裕,再好的宴席也没那么吸引了。
不得不说,现在大部分农村生活还是很富足的,反正阿兮老家胶东农村,过去只有过年过节才吃的饺子、包子、鸡鸭鱼肉等,现在日常生活都不缺,再不是像过去吃不饱饭那样每天为下顿饭担心,而是挖空心思在想做点啥新奇的饭菜,才能爱吃。阿兮还遵循北方人的习惯“好吃不如饺子”,可我家闺女一见就老大不开心:“怎么又吃饺子啊!”
现在参加宴席,只是为了赶人情,绝对没有人为了吃一顿好饭才去的道理。
4、农村人交通工具都提了档次,从三蹦子到汽车各种代步工具,为了安全自觉不喝酒。
现在查酒驾挺严格,乡村路上也偶尔会设点。农民现在都知道安全第一,喝酒不开车,再说现在谁家也不缺酒喝,自然在酒桌上喝酒的越来越少了。
5、宴席桌上没了喝酒的气氛,喝不起来。
大家知道,喝酒是需要气氛的,最好一桌人里有那么五六人喜欢喝,推杯换盏的,自然就热闹了。现在桌上一多半是城里赶回来参加红白喜事的人,一个个酒不添一杯,甚至不等着上完菜肴,已经匆匆吃个半饱,要提前离桌往回赶了。即便是桌上还有一两个人是想喝酒的,也不好意思自斟自饮,怕别人说馋酒,也就不喝了。
以上5大理由,是阿兮分析的造成农村宴席喝酒越来越少的主要原因,我觉得是好事,不知各位朋友是否赞同?欢迎大家在评论区发表个人看法,一起交流!农村农民农业,民俗民谚民风。欢迎关注@阿兮随笔 ,了解更多好玩有趣的三农知识!有人说在农村的宴席上,喝酒的人越来越少了,这是为什么?
为什么在农村的宴席上,喝酒的人越来越少?
又要到年底了,在农村里很多家庭又要开始头疼了,因为临近年底在农村里办喜事的就会增多。而被邀请去参加酒席,就得随礼。如今随礼少则100起步,多则是几百,甚至上千元,这已经成为了农民家庭的重要支出。因此有些家庭也为了把自家随礼出去的钱“挣”回来,所以大家也在攀比着办酒席。但是近些年在农村办酒席的是增多了,可是喝酒的人却要少很多了,这是为什么呢?
首先,参加酒席的多数是妇女和老人。现在农村的很多的年轻人都在外地打工,而在农村里的多数是老人和妇女,这些老人有些为了身体健康也不敢多喝酒了。特别是现在的农村酒席上的饮料种类比较多了,很多人都喜欢喝一些饮料了,而不再像过去那样喝白酒,或者是啤酒了!
其次,多数参加酒席的是开车来的。“喝酒不开车,开车不喝酒”,这是很多人常常挂在嘴边的一句话。近些年农民也挣到钱了,很多人都买上了车,年轻人多半是买了小车,而中老年人则买了电动车,这样喝酒了就不能开车了。何况现在农村里酒驾也查的比较严,很多人也怕出事,所以即便是想喝也是忍着。而且,在一桌上如果大多数人都不喝,那其他想喝的人也会放弃。
最后,现在生活水平提高了,很多人也不爱在酒席上喝酒了。以前生活条件差,一年也难得喝一回酒,所以有些人就会在酒席的时候,放开肚皮喝,可是现在酒已经不再是稀罕物了。再加上有些人嫌弃酒席上锁购买的酒的质量比较差,也不敢喝。而且现在很多的人养生意识提高了,也会注重养生了。心里都是非常清楚的,酒喝多了会误事,还容易伤身体,所以大家就都在酒席上不怎么爱喝酒了!
有人说在农村的宴席上,喝酒的人越来越少了,这是为什么?
之前看了一个新闻,或许是农村宴席上喝酒少的原因吧。有个中年人参加了一对新人的喜宴,宴席从中午开始一直持续到晚上,农村讲究,所以中午吃了喝了,还没有尽兴的话,晚上可以接着来。结果这个中年人就放心大胆的喝了,因为高兴,别人劝阻也没用,可能是替朋友开心吧。结果最后喝的醉醺醺的就出门了。结果寒冬腊月,距离自己家就2公里的路程变成了人间和天堂的距离,因为喝醉酒了,在路上摔倒了,第二天发现的时候已经被冻死了。
这虽然是个意外,但是喜事变丧事,多么的不幸,最关键的是他替朋友开心,结果搭上了自己命,这多划不来,所以说喝酒误事也不是没有道理的,毕竟连命都能误,更别说事儿了。
除此之外,现在农村的宴席上,虽然会准备很多酒,但是喝的人也越来越少了。第一是因为近些年农村人都富裕了,大多人不是开车就是骑摩托车,所以司机占了大部分,如果喝酒,那基本上就开不了车,路途遥远也没办法回去的。第二、是现在大家时不时都有自己的饭局,以前过喜事才能喝点小酒,现在随时随地都可以喝,也犯不着沾谁的光了。毕竟也不是什么好酒。
曾经还有个例子,就是一家人吃完喜酒,男的喝了点酒,但是执意要开车,结果一家四口直接开到了河里,全部都溺亡了。如果世界上有后悔药,我想这个男的一定会买,但是没有。
不知道大家身边有这种参加宴席喝酒出事的人吗?欢迎分享
有人说在农村的宴席上,喝酒的人越来越少了,这是为什么?
有人说在农村的宴席上,喝酒的人越来越少了,这是为什么?
刚参加了一个农村小伙子的婚礼,三十几桌,最后凑到一起来喝酒的不到一桌人,大部分都是半个钟就结束了宴席,在家里晒个太阳吃个饭可能都比这慢,确实,农村宴席上,喝酒的人是越来越少了,这其中的原因,个人柑橘大致上有三个。
一、多了铜臭味,少了人情味个人感觉,酒到底要不要喝,看的是氛围,如今的宴席,三姑六婆八大姨,只要粘上边的都请,要不是随同一起去,一桌下来,认识的没几个人,这都不认识,你说怎么喝?独饮那是嗜酒,如今谁家里没酒喝?完全是没有了氛围。
而这归根结底是因为农村的宴席多了些铜臭味,少了人情味,各自心怀芥蒂,同桌吃饭喝酒,太多的顾虑,这是喝酒少的主要原因。
二、喝酒伤身如今生活美好,国泰民安,这么美好的生活,要是没了好身体,岂不是造孽?所以,人们越来越关注健康,喝酒伤身,已经成了一种常识,大家骨子里认可的一个事, 特别是家里的媳妇,会特别唠叨,你一喝酒,时不时在你耳朵边唠叨几句,生怕你喝多了伤身。
三、连带责任以前,时不时就会有某地喝酒、劝酒把人给喝没了的情况,为此,如今有了明确的规定,喝酒出事的,牵头人负主要责任,一同喝酒的人也都要负连带责任,所以,喝酒要点到为止,切勿喝到尽兴时就非要一决高下,一定要把人家喝吐了,喝趴了才算完,毕竟每个人的解酒能力不一样,劝酒的习惯不好,也就有了这样的规定,喝酒就更加有所顾及了。
不管是宴席还是其他吃饭喝酒的场合,酒适量最好,多喝无益,喝酒的人越来越少,这是好事,你说呢?
有人说在农村的宴席上,喝酒的人越来越少了,这是为什么?
确实是,我记着我小时候,村里谁家有红白事的摆宴席,大人们吃饭喝酒,从中午开席能一直喝到晚上,连着晚上那顿一起接上。
现在农村的宴席上喝酒的人越来越少;喝的酒也越来越少,大多浅尝辄止,很少能见到“钻桌底”的人;宴席的时间也越来越短,从开席到结束能有两个小时都算不错。
这是为什么呢?听我慢慢分析。
原因一:不馋酒了过去村里的宴席,从孩子到大人到老人到女人,没有不盼着的,就是为了席面上的好酒好菜好伺候,毕竟那会儿吃顿肉炒菜都算是改善生活。那是真馋!
以前生活条件不好,酒这东西从来都是比粮食贵,农民辛辛苦苦一年到头没准就能赚个温饱,哪儿还有闲钱喝酒。酒是奢侈品,只有在逢年过节和村里的红白宴席上才能喝到,而逢年过节还得自己花钱买,也舍不得喝太多,红白宴席就不一样了,主家伺候,好酒好菜的管够,那可不就鼓着腮帮子吃,敞开肚子喝呢。
现在呢,生活条件好了,谁家都不缺点荤菜吃食和酒,平时在家吃饭想喝点随时能喝,宴席上的酒也就没那么吸引人了。虽说宴席上一般都是好酒,但酒这东西好赖都醉人,差的没那么多,不馋就是不馋了。
原因二:场地变化我们村酒席经历了三代变迁,第一代是在街坊邻居和没出五服的本家家里面摆桌,桌椅餐具都是各家自己准备,女人们一起在主家烧火做饭炒菜,男人们分到各家上桌吃饭喝酒。第二代的位置还是在街坊邻居和本家人家的家里,但做饭一般是雇厨师包厨,厨师也会提供需要的餐具和桌椅板凳,女人孩子和男人们都上桌吃喝,男女分桌。第三代也就是现在了,村里不再在家里摆宴席,全都到镇上或者县城的饭店里面。
那么在前两代的时候,喝酒都是在村里的村民家里,喝的再晚也没人撵你,顶多遭点白眼埋怨,但那会儿风气就这样,谁家酒席散的越晚谁家越有面子,帮忙在家摆桌的本家邻居们也不会扫主家面子,毕竟以后自家有事也得求人家帮忙。村里喝酒离家都不远,喝到醉的再厉害也有人能送你回家,放心喝!
俺爹还跟我说过,当年XX家娶媳妇儿摆席,一直从中午喝到晚上,他们那几个半大小伙负责端盘上菜,晚上拉着个板车到处送那几个喝大了的叔叔大爷。
现在呢,都在酒店伺候,别人的地方,吃点喝点也就算了,大厅酒席早早也就结束。
原因三:没时间以前农村几乎都是种地为生,一年到头面朝黄土背朝天全都在地里刨食儿,但时间其实很自由也很充裕,谁家有个红白事儿需要帮忙的,随时能去帮忙,哪怕春耕秋收的都不差这一天,坐席吃饭喝酒也是这个道理,怎么也不差这天,吃好喝好没准第二天还更有劲干活。
现在呢,几乎都是上了60多岁的老人在种,年轻点的都出去外面上班打工挣钱,要去参加就得请假。农村人打工,干的几乎都是按天算钱的活儿,歇一天就少挣一天钱,能少歇就少歇,有实在抹不过的才舍得请假。有的不需要帮忙只参加宴席的,就连着午休时间再多请俩小时,去吃顿饭就赶紧回去上班了,不喝或者喝很少。
还有的年轻点的都跑到外地打工了,来回一趟不容易还要花不少路费,索性给了份钱就不回去了。
原因四:开车喝酒不开车,开车不喝酒!!
这个跟场地变化也有关系,都得去镇上或者县城吃宴席,主家不安排车的话就都得开车去,开车了当然不能喝酒了。生活条件好了,农村很多人家也都买了汽车。
原因五:人情淡了虽说一直不想承认,但现在的人情确实比以前淡了太多。生活所迫也是没办法。
以前日子不好的时候,大家都穷,也没什么挣钱的门路,天天就是地里刨点粮食,谁家有点事全村都能去帮忙。现在挣钱的门路也比以前多了太多,大家都忙着上班挣钱,孩子上学要钱,家里盖房买房买车要钱,老人看病养老要钱,哪儿哪儿都是钱,全家都得忙活。
人活一张脸,你过穷了别人瞧不起你,你过好了别人眼红嫉妒那两码事。
原因六:没氛围以前的宴席,喝酒那是真喝,男人们但凡上席坐下,端起杯子就得跟着大家的节奏喝,管你酒量大小,喝多钻桌底没人笑话,但上桌不喝酒那是真被笑话。当年那劝酒的词儿都是一套一套的,喝到后面你要是磨叽不喝,能被人掐脖子往嘴里倒。酒量好的喜欢在酒席上灌别人喝酒,管你家平时挣钱多少日子多好,上了酒桌比的那就剩酒量了,男人么,到哪儿都得争点面子。
主家也愿意自家的宴席喝酒的人多,喝的酒多,宴席结束的晚,满足这三点,说明主家“酒席深,伺候的好”,间接说明主家条件好,做人好,主家才有面子。
后面出了些事,有年冬天,隔壁村有个酒量不好的来我们村参加宴席,席上被灌得烂醉,晚上还自己骑车回家,醉在路边的沟里冻死了,那家人披麻戴孝抬着尸体来我们村闹,上主家和桌上几个人家里闹,后来主家赔了5000块,桌上几个人凑了1万赔给了人家。从这以后,我们村劝酒的就少了很多很多,谁也不敢劝人酒了。
原因七:老婆管,爹妈管,孩子管唉,这个懂的都懂。男人难哦,想喝点酒行,想多喝点酒不行,家里所有人都能管你。
以前农村家庭,男人是家里顶梁柱掌柜的,女人不主事儿也不能管男人,男人在外面喝酒要是还被女人管着,那男人要被全村看不起,或者说女人在家再怎么管男人,出门在外也要给男人留足了面子。
现在可没那一说了,什么家里家外的,管的就是你。喝酒?行!喝多了?不行!
女人永远不理解男人为什么一喝酒就愿意多喝喝醉。
所以宴席上也一样,喝多了回家要挨全家人的埋怨,尤其是有闺女的男人,闺女管人那可是相当有一手!
原因八:健康文明倒不是说以前的人不健康不文明,以前可没这么多宣传说吸烟有害健康,喝酒有害健康的,吸烟喝酒是男人们的标配,尤其是爷爷那一辈的,几乎有没不会抽烟不喝酒的人。
现在呢,健康和文明的宣传不说铺天盖地了,是个人都知道抽烟有害,喝酒伤身。大多数人哪怕嘴上说着不在乎,但多多少少都会控制一点喝酒的量,不会逮着酒就往死里喝了。(嗯,想不开的除外)
再说了,你不在乎还有别人在乎,你想喝多也得看宴席上别人愿不愿意。
以前,酒席上喝酒少主家没面子,现在呢,酒桌上喝多了容易遭人嫌弃。
这不就是文明的进步么,社会主义树新风,人们的思想观念也都在跟着发生变化。
有人说在农村的宴席上,喝酒的人越来越少了,这是为什么?
无酒不成席。过去,在农村大小宴席上都摆满了酒。特别是农村办白事,因为老年人去逝,在农村至少守5天的灵。在这几天里,邻村的人会来主人家守灵。期间,每晚都必须用上酒,人客多的人家,一场宴席办到结束,至少要用上二、三百斤酒。
酒不分地区和民族。即使生活条件差的农村办宴席,宴席上必须有酒。若办宴席时主人的酒少了,或喝完一瓶再去拿一瓶,会被客人认为主人小气、扣门。甚至还有人调侃,我是来吃酒的,不是来吃饭的。
因此,大约在十多年前,农村办宴席,不管你钱多钱少,宴席办差一点没人抱怨;若少了酒,客人暗地里会生闷气,说这家人不喜客,酒都舍不得拿给客人喝。在地方风俗习惯的驱使下,农村的宴席上酒风空前恣意肆虐。
于是,在农村宴席上耍酒疯的人出现了;闹宴席的人出现了;喝得七仰八叉的人出现了;把命喝丢了的悲剧发生了……甚至有的农村宴席上把喜宴办成了“悲伤宴”;把白事办成了“死人宴”。宴席上喝酒出了事,主人要得负责任。最终结果是赔钱,一场宴席办下来,主人还惹上了官司。
所以,近几年来,凡是赴某地方的宴席,都很少有人摆酒了。过去,每户人家办宴席,是为了图个热闹。农村没什么娱乐的东西,酒场中就以喝酒取乐。自从有些农村宴席上,喝酒喝出了事之后,大部分人也自觉了,也不去巴望主人家的酒了。
特别是近年来私家车多了以后,司机更不敢沾酒;不开车的人也不像以前那样好酒贪杯。一是各有各的事情做;二是在宴席中喝醉了不雅;三是怕喝超量了会丢命。在这种情况之下,才导致于农村的宴席上,喝酒的人越来越少了。
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