吃面6省：河南、河北、陕西、山西、山东、新疆，哪个省面好吃？

新疆拉面拉条子，山西刀削面猫耳朵，河北手擀面炒饼，陕西油泼面肉夹馍，河南烩面蒸面，山东大煎饼。

陕西第一

我是河南的，但是虽然吃面多，但是我还是觉得陕西和山西的要排在河南前面，河南的面感觉太中庸，在陕西陕西两个中间，我觉得陕西略胜一筹。

面食花样最多的是山西省，除了白面品种有山西刀削面、拉面、手干面、猫耳朵、河捞、圪垞、车面、片汤、拌汤等外，更多的杂粮面诸如莜面窝窝、鱼鱼、囤囤、圪坨，荞面河捞、圪坨，豆面擦擦、抿圪斗、面条，红面鱼鱼、河捞，杂面更多诸如铁把古、沾片子、金包银等等，都有特色，并且好吃！

1.岐山臊子面

2.油泼拉条子

3.削筋面

4.菠菜面

5.烩面片

6.烩麻食

7.杨凌蘸水面

各省都有好吃的面。北方的面总的来说比南方的好吃，但南方人不一定爱吃北方的面。上边六省的面以陕西、山西最佳。

河南人，觉的山西，陕西的面做的样式多，且好吃，新疆的拌面也可以，烩面经常吃，就不做评价了，山东的好像是拉面，河北可能孤陋寡闻，不太了解，安徽的板面也很有特色

久正0723 • 2022-12-01 10:12:53 • 生活 • 1319 • 1 • 0

山东加速度美食

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