在农村,选一块实木砧板,用什么树木为最好?
给你推荐几种
一,红毛柳
二,椴木
三,黄菠萝
四,铁梨木
五,柿木
六,枣木
七,槐木
八,桃木为最,不但结实耐用,而且还辟邪,如果你们家用了桃木,半夜就再也没有鬼敲门,灵验的很。
在农村,选一块实木砧板,用什么树木为最好?
柿木、柳木
在农村,选一块实木砧板,用什么树木为最好?
砧板材料还真不好选。松、柏有异味,杨木太疏松;”干榆、湿柳,木匠听着就走”——加工难度大。在甘肃兰州,做砧板一般用硬杂木,即桃、杏、枣、梨木。这些木材质地坚硬,经久耐用。
南方过来的竹砧板,用起来也不错。
在农村,选一块实木砧板,用什么树木为最好?
我用过的,柳树,楸树(核桃树)桃树,榆树,桦树,柞树都挺耐用。
在农村,选一块实木砧板,用什么树木为最好?
砧板用柳木最好,软硬适中,有弹性,不伤刀,柳木案板的价格也是最贵的。
枣木,柿木太硬,只适合做擀面杖,捣蒜锤等;杨木,桐木太软,不耐用;松柏木含芳香油量大,会影响食物的风味;市场上卖的竹木合成案板含有合成的粘合剂,不环保。
在农村,选一块实木砧板,用什么树木为最好?
我老家农村一般做案板,用的是梨木或杜梨木做的案板。这两种木头都是硬木头,硬木头密度高,容易刨光,水不容易渗入,厚重感强 、重量大比较稳当,不易变形。但一定要干透的上好木料,结巴要少,厚度最好在3公分以上,一般价钱也高 。这两种木头做的案板如果用的好,保养得当的话,能用几代人。但必须是一个会做案板的好师傅做的案板。
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