完全可以放心啦!
红薯和土豆不一样,土豆中含有一些毒素,如果发了芽被人食用,可能会中毒。但红薯就没有这些毒素,红薯发芽与否,都可以放心食用,只是发芽太多,口感会差一点而己。有些种红薯收获红薯苗以后,仍然可以食用。
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