肝不好最好少吃什么？

肝不好就是肝脏功能出现异常。

肝不好诱发的疾病是，肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌等疾病，这些疾病治愈率低，病程长，死亡率高，给患者的身体健康及生命造成极大的危害，也给家人带来极大的痛苦与负担。

在现实生活中，肝不好最好少吃什么？来预防肝不好诱发的疾病。

肝不好最好少吃这些：（1）油炸食物，比如油条、油饼、油糕、油炸馍、油炸鸡翅、油炸菜盒、油炸鱼等含油高的食物，由于肝不好，肝细胞肿胀破坏，导致胆汁在肝内淤积，从而是胆汁分泌减少，导致对脂肪消化吸收能力下降，如果多摄入油炸食物会使肝不好加重，而诱发肝疾病加重，所以说肝不好最好少吃这些食物。

（2）高盐食物，比如腌肉、腌菜、腌蛋、火腿、腊肉等食物，肝不好，肝脏细胞本来就受损，肝脏代谢功能就差，如果摄入这些含盐量高的食物，会加重肝脏代谢，使肝脏功能代谢越来越差，所以说，肝不好最好少吃这些食物。

（3）高糖食物，比如甘蔗、红糖、白糖、冰糖、糕点、蛋糕、月饼等食物，它们含糖量高，如果摄入多的话，肝不好，容易导致人体肥胖，肝脏新陈代谢越来越差，肝不好会诱发肝部疾病加重，所以说，肝不好最好少吃这些食物。

（4）辛辣刺激性的食物，比如辣椒、辣条、辣子鸡、辣椒炒肉、辣椒炒鸡蛋等食物，肝不好，如果多摄入这些食物，肝脏功能异常会越严重，肝脏的解毒排毒能力更差，肝不好诱发的疾病更快更重，所以说，肝不好最好少吃这些食物。

（5）高胆固醇、高脂肪、高蛋白质食物，比如鱼籽、羊肝、猪肝、牛肝、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、鱼肉、全脂奶等食物，它们含有高胆固醇、高脂肪、高蛋白质，由于肝不好，肝脏分解胆固醇、脂肪、蛋白质的能力极差，引起消化不良，容易出现腹胀等疾病，还会加重肝不好诱发的肝病，所以说，肝不好最好少吃这些食物。

（5）烟酒少吃或不吃，因为它们有直接损害肝脏的作用，使肝细胞发生变性和坏死，本来肝不好，如果抽烟喝酒，肝脏疾病会更加严重，所以说肝不好最好少吃或不吃这些食物。

现在大家明白了，肝不好最好少吃什么呀。

最后我给大家推荐，肝不好，吃这些食物养肝护肝（1）菠菜，它含有丰富的维生素、叶绿素等营养成分，有养肝护肝的效果。

（2）芹菜，它含有丰富的维生素、膳食纤维等营养成分，有改善肝脏解毒排毒的作用，有养肝护肝的效果。

（3）木瓜，它含有丰富的维生素C和多种氨基酸等营养成分，有增强肝细胞受损修复的作用，提高肝脏的抗病能力，有养肝护肝的效果。

（5）梨，梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，梨也常做为肝炎和肝硬化的辅助治疗作用，所以说梨有养肝护肝的效果。

在日常生活中还有很多养肝护肝的食物，比如韭菜、莴笋、猕猴桃、岩茶、碧螺春茶、菊花茶等等食物有养肝护肝的效果。

肝不好最好少吃什么？

伤肝"祸首"被揪出，不止是酒，还有这3种食物，尽早忌口

我们生活条件逐渐变好，越来越多的人养生意识也越来越强。而肝脏，就是我们需要着重关注的一个器官。

因为它不仅负责着人体的代谢、解毒，还有合成蛋白质、凝血因子等功能。一旦肝脏受损，身体的其他器官也会随之受到影响，继而损伤身体健康。

伤肝"祸首"被揪出，不止是酒

酒是一种社交场所常见的饮品，因为很多人觉得酒桌上才能见真感情。而长时间的饮酒，不管感情能不能见到，反正肝肯定已经被"伤透"。

因为酒进入人体后，将近9成要靠肝来代谢，但是肝脏代谢能力有限，如果过量饮酒，酒精中的乙醇不能被完全分解，就会产生乙醛，进而损伤肝脏。

长期以往，肝脏会逐渐变硬，继而出现"酒精性肝病"。

注意，这3种食物也是肝病"加速器"，肝不好的人，尽早忌口

1、油炸类食物

此类食物在生活中深受人们的喜爱，但是，肝不好的人，最好少吃。

因为食物在经过油炸以后，当中会含有大量的油脂，摄入过多的话，加重了肝脏代谢负担。

另外，这种食物也含有大量的铝元素，进入人体之后，会抑制体内酶的活性，影响肝脏的排毒功能，引起毒素堆积，造成肝脏损伤。

2、过咸食物

像咸菜、腊肉等食物，在制作的过程当中，会加入大量的食盐，容易产生大量的亚硝酸盐。

食物进入体内，亚硝酸盐会和胃酸反应生成亚硝胺。这是一种可致癌的物质，长期以往，会引起肝脏硬化，诱发肝病。

3、动物内脏

动物的内脏和人的是一样的，都具有一定的解毒功能，所以，这种食物中常含有大量的重金属元素，进入体内，会增加肝脏的代谢负担。

且，动物内脏中还含有大量的脂肪和胆固醇，食用过多的话，脂肪不能被分解，就会堆积在肝脏中，增加肝脏负担，容易引起脂肪肝的出现。

身体出现下边3种症状后，警惕肝病"上身"

症状1、疲倦无力

肝不好的人，疲劳和乏力常常发生在你身上。

因为肝脏分泌的胆汁也与人体消化有关，在肝脏受损以后，胆汁的分泌出现异常，此时，消化系统也会受到影响，导致身体不能汲取充足的营养，出现乏力。

如果发现自己经过充足的休息，还是会觉得异常疲惫，且伴随有食欲不振、厌油感等症状，应尽早就医。

症状2、眼睛干涩

中医里边有提到，肝主目。

所以，我们可以通过一个人的眼睛，来判断他的肝脏健康程度。

像生气或者休息不好、饮食油腻，都会引起肝火旺盛，此时，眼睛就会出现眼睛干涩、有血丝的情况。

当肝脏受损以后，肝脏的藏血功能受到影响，眼睛如果不能得到充足的滋养，还会出现视物模糊的情况。

症状3、起痘

人的肝脏一旦出现问题，其体内的黄体素就会发生异常的分泌，这是因为肝脏有调节黄体素含量的功能。

而且当人体中的黄体激素含量过高时，就容易导致皮脂分泌增多，引起痤疮等现象，多出现在患者面部。

所以当我们发现自己经常长痘痘的时候，就要小心是受到损伤后引起的。

健康小科普

接种乙肝疫苗是预防乙型肝炎传染的重要方式。

在工作之后，许多人忽视了接种疫苗，从而增加了乙肝感染的可能性。

建议每6年到医院复查一次"乙肝五项"，如无抗体应尽快到附近的防疫站接种。

肝不好最好少吃什么？

肝脏是我们体内的“解毒所”，所以我们需要保护肝脏的健康，特别是患有肝病的人，养肝护肝的工作更要做好。那么，肝不好不能吃什么呢？以下10类食物碰不得！

肝脏受损后，肝细胞肿胀破坏，导致胆汁在肝内淤积，从而使胆汁分泌减少，导致对脂肪的消化吸收能力下降。因此，不能吃太过油腻的食物。

过多的蛋白质，反而会增加患者的肝脏负担，尤其对于病情严重的肝病患者来说，由于消化功能不好，如果吃过多的高蛋白食物，会引起患者消化不良和腹胀等病症。

过多的食用补品，尤其是转氨酶升高的肝病患者如果滋补不当，可能会导致脏腑功能失调，打破平衡，而影响患者的康复。

生姜中含一种能使肝炎病人肝细胞发生变性、坏死以及间质组织增生、炎症浸润的成分。从而使肝功能低下促使病情恶化。

动物肝脏内含有铜维护中枢神经系统健康的金属元素，肝病患者由于肝脏功能不正常，无法协调地调节体内铜离子的平衡。过多的铜积聚于肝脏会造成贫血。

皮蛋含丰富的蛋白质，分解后产生大量氨基酸，肝病患者多食后可造成氨中毒和肝昏迷。肝昏迷可以引起脑水肿，甚至死亡。

罐装、瓶装的饮料、食品中含有防腐剂，对肝脏或多或少都有毒性。

因为酒的主要成分是乙醇，乙醇在肝脏内可以转化为乙醛，他们对于肝脏都有直接的损害作用，使肝细胞发生变性和坏死。尤其是转氨酶升高的急性或慢性活动期肝炎患者，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化。

辛辣食物易引起中焦生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。

肝不好的时候不能很好的调节体内铜的平衡，而酮易在肝脏内积聚，肝内存铜过多容易引起肝细胞坏死，所以少吃像海蜇、乌贼、虾、螺类含酮多的食物。

肝不好最好少吃什么？

肝不好坚决不吃两样东西，少吃这三样东西

两样东西坚决不能吃吃

第一，坚决不吃酒。酒伤肝，这个大家都知道，酒精就是乙醇，乙醇进入人体后代谢主要是靠肝脏进行。饮酒会加重肝脏负担另外乙醇会在体内被分解代谢为乙醛，这种物质对人的肝脏和血管都有毒害作用。如果肝不好，这种毒害作用会更强。

第二，坚决不能吃霉烂变质的食物。比如发霉的花生瓜子黄豆这些，这些霉变的食物中含有黄曲霉素，是毒害肝脏的杀手，也是导致肝癌的重要诱因，因此千万不要吃这些霉变的食物。

有下面几样东西尽量少吃

第一是动物内脏和肥肉。动物内脏和肥肉含有较高的胆固醇和脂肪，吃太多容易导致脂肪在肝脏聚集，引起脂肪肝，导致肝功能进一步下降。

第二是高糖物质要少吃。比如很多碳酸饮料，含糖量很高，吃多了同样容易引起脂肪肝，导致肝功能进一步下降。

第三，不能随便乱吃药，特别是补药。肝脏是代谢药物的重要场所。乱吃药、滥吃药会加重肝损伤。因此，

肝不好最好少吃什么？

肝不好，要少吃什么？

肝脏是人体的“化工厂”，肩负着代谢、解毒、消化、免疫等诸多功能，肝功能的好坏，直接影响一个人的生活质量甚至是生命周期。目前来讲，肝脏的疾病主要就是两种：炎症和肿瘤。炎症主要为病毒性肝炎，肿瘤则主要为肝癌或继发性肝占位。临床上最常见的就是脂肪肝、乙肝、肝癌。

想要保肝，吃上一定要注意！

首先，且不说你具体吃什么，先记住，吃饭一定不要吃太多！肝脏是营养物质代谢的主要场所，如果你每天都吃的肚皮圆滚滚，热量负担太重，那过剩的热量就会在肝脏内转化为脂肪而储存起来，此类人群常为腹型肥胖的人群，而脂肪肝往往是他们撇不开的“朋友”。千万不要小看脂肪肝，任其发展，照样能要人命！不吃霉变的食物。霉变的食物，往往含有黄曲霉毒素一类的有害物质，这是导致肝癌的直接原因之一。也许有人会说，什么年代了，谁还吃发霉的东西啊，但是，劣质植物油、加工后的干果，你还真不一定能鉴别好坏！

限制饮酒或戒酒。喝酒伤肝，应该每个人都知道，每天喝50°白酒3两，连续10年，就有可能发展为肝硬化！酒精可通过多种途径损伤肝细胞，会导致酒精性脂肪肝，进而发展为酒精性肝炎、肝硬化。酒友们你们如果不服气，喝一顿酒，第二天去查个肝功，看你转氨酶高不高！油腻食品尽量少吃。各种油炸食品，一是含过多的饱和脂肪酸，二是热量太高，这都给肝脏代谢带来很大负担，因此，偶尔开荤不要紧，但不能整天肥甘厚味。

腌制、熏制食品要少吃。腌制熏制食品，往往含有硝酸盐类物质，其代谢后可产生亚硝胺，具有强烈的致癌作用，所以，此类食物。尽量不吃！

保肝，请记住，多吃新鲜蔬菜水果，少熬夜，保持心情舒畅，适量运动，保持理想体重。

肝不好最好少吃什么？

肝不好通常指的肝功能不好，当患者肝功能不好时，就意谓着患者处于各种肝病的严重阶段（重症肝炎）或疾病的晚期（肝硬化失代偿期、肝癌晚期），这时，如果不注意饮食，往往就会进一步加重肝脏的损害。

1、肝功能不好，就意谓着病人的胆汁分泌功能不好，胆汁分泌减少，自然会导致患者对脂肪消化及脂溶性维生素A、维生素D、维生素E与维生素K有吸收存在障碍。另外，除了消化的因素外，由于肝不好导致的脂肪代谢障碍，因此，脂类物质在肝内的代谢转化一样不好。所以，包含脂肪与上述脂溶性维生素的各种油脂丰富的食物都要少吃，比如：肥肉、油条、油炸果、煎炸的鸡翅、鱼。

2、由于肝功能不好时，肝脏的代谢功能也自然会下降。首先蛋白质代谢就会存在不足，因此会导致蛋白经过人体消化后，也难以在肝内重新合成人体各种重要的蛋白质，体内各种氨基酸相互转化存在障碍，肝细胞的脱氨作用也受到影响，自然也就会出现低蛋白血症与肝性脑病等症状。因此，高蛋白饮食对肝不好的人是不适合的。

3、高糖饮食同样不适合肝不好的患者，因为肝不好时，会导致患者肝细胞内的糖代谢障碍，从而影响肝糖原合成与葡萄糖的分解，进而无法保持血糖的稳定。

4、受各种病原微生物污染的不洁食物，通常要少吃，因为肝不好时，肝脏的解毒功能就会下降，自然也无法清除不洁食物中的病原微生物与毒素等。吃了就会加重肝损害。

5、肝不好时，肝细胞的激素代谢也会受到影响，从而导致肝对雌激素等激素的灭活作用减弱，因此，包含雌激素丰富的食物要尽量少吃，比如用雌激素喂养的鱼、鸡等动物。

6、由于肝不好时，肝脏的凝血功能受损，大量凝血物质合成障碍，导致患者容易出血，因此，一些粗糙、干硬难消化的食物，病人也尽可能要少吃，以避免损伤消化道，导致消化道出血发生。

7、烟酒这些本身对身体的伤害的食物也尽可能少吃，因为进食它们会加重肝损害。

肝不好，本身就因为肝对抗利尿激素的灭活不足，会导致水和钠的滞留，引起水肿和腹水形成。因此，水也要少喝，高钠食物也要少吃。

8、肝本身不好时，各种要经过肝脏代谢才起作用的药物，或者会加重肝脏损害的药物，都要尽可能避免使用。

至于肝不好时，什么食物适合进食，就是选择容易消化、富含维生素的清淡饮食，具体进食量根据肝功能情况，加以调整。