补充维生素B12的食物和水果有哪些？
补充维生素B12的食物和水果有哪些
缺乏维生素B12会导致贫血和神经系统症状，补充维生素B12可以吃动物内脏、肉类等。植物中基本不含有维生素B12。
动物的肝脏，肉类，鱼类，含维生素B12较高，以及牛奶，鸡蛋中的蛋黄都含维生素B12较多，补充维生素B12平时可以适当增加这些食物摄入。而植物中基本不含有。
所以总体来讲，含维生素B12较高的主要还是在肉类和奶蛋制品，老年人和平时以素食为主的人，需补充维生素B12以防治维生素B12缺乏导致疾病的发生。
本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院 临床营养科 副主任医师 董凤丽审核
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