人参功效和吃法是什么？
人参功效和吃法是什么
人参功效有益气固脱、健脾补肺、止渴生津、益智安神。吃法有含服、蒸服、炖汤、泡水服等等。
人参的功效：人参性微温，归心、肺、脾、肾经。具有益气固脱、健脾补肺、止渴生津、益智安神的功效，可用于治疗气血不足，体虚困倦、食少乏力、胸闷气短、心悸多汗、消渴、头晕头痛、健忘失眠等症状。
人参的吃法：1.含服：新鲜人参可以洗净后切片含服，最后再嚼碎吞下。2.蒸服：干燥后的人参可以选择切片后隔水蒸软后服用。3.炖汤：人参还可以选择炖汤服用。4.泡水服：可以直接使用人参切片泡水服用。
服用人参时需要注意忌食萝卜、葡萄、烟酒、茶、以及辛辣刺激性食物。
本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院 中医内科 副主任医师 夏昆鹏审核
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