高血压能不能吃带鱼？

一旦确诊高血压疾病的存在，患者们此时在日常饮食上要多加注意和警惕。带鱼是生活中很常见的鱼类，由于味道鲜美，因而深受大家喜爱。那么高血压患者可不可以吃带鱼呢?

通过对带鱼的营养成分进行分析可得，带鱼作为一种海产品，其营养成分并没有存在什么较为特别的地方，因而在正常情况下，高血压患者是可以吃带鱼的，患者们如果十分喜爱，可以结合自身喜好，酌情选择。但是需要一定特别注意的是，要把握好烹饪的方式。像炸、腌制等方式烹饪带鱼的话，此时可能会对患者正常血压的控制产生一定的影响。

此外，在烹饪带鱼的过程，大家也应当要尽可能减少烹调用盐，减少味精和酱油等含钠盐的调味品用量，以免危害到机体的健康。

在大多数正常情况下，高血压患者还是可以选择食用带鱼的，只是要多加注意烹调带鱼的方式以及摄入的量。在日常的饮食方面，则应当要自觉遵循平衡膳食的原则，注意控制好高脂肪和高热量食物的摄入，以进一步稳定其机体的血压水平。

众所周知，合理的膳食对于高血压患者而言，所具有的意义还是比较重大的。因而在平时的生活中，患者们一定要重视起这方面的工作，注意做好相关的护理，以尽可能减少一些不必要危害的发生。

从事临床内科工作20余年，对内科常见病，多发病，有着丰富的经验。

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高血压能不能吃带鱼？

高血压能不能吃带鱼

高血压患者可以吃带鱼，但要注意适量。

带鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸以及钙、镁等元素，具有降低胆固醇、保护心血管的作用，对高血压患者有利，可适当食用。此外，据中医记载，带鱼还具有止血、补虚、解毒的功效，可用于病后体虚、疮疖痈肿、外伤出血、产后乳汁不足的辅助治疗，高血压患者若伴有上述症状，也可适当食用。

高血压患者日常应坚持低盐、低脂、低糖饮食，可多吃一些富含钾、钙的食物，如土豆、茄子、海带等，多吃新鲜的蔬菜、水果。此外，还应保持健康的生活方式，戒烟戒酒，适当进行运动锻炼，保持心情舒畅，避免过度劳累，均对血压的稳定有一定的帮助。

虽然饮食是高血压患者治疗方案的重要组成部分，但只能起到辅助作用，并不能替代药物的效果，患者应遵医嘱坚持长期服药，门诊随诊调整药物药量，切勿自行停药或更改剂量，以免影响病情或出现副作用。

本内容由武汉大学人民医院 心血管内科 副主任医师 吕永楠审核

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高血压能不能吃带鱼？

高血压患者可以吃带鱼吗？在没有回答题主问题之前，我们可以简单的了解一下带鱼以及带鱼的食用价值，这对于我们更好的了解高血压患者能不能食用带鱼很有帮助。

其实，我们称作的带鱼也被称作刀鱼、裙带鱼和白带鱼，带鱼因其身体扁长形似带子而得名。带鱼以山东舟山产的为最佳品类。带鱼以其肉肥刺少，味道鲜美，营养丰富而闻名于世。在日常，带鱼有很多的吃法，既可以鲜食也可腌制食用、既可冷冻又可进行保鲜，因此，深受食客欢迎。

现代研究机构通过对其研究表明，带鱼主要含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2和烟酸 、维生素B1以及钙 、磷、铁、碘等。

研究结果表明 ：1 、带鱼含有脂肪多为不饱和脂肪酸，而这种不饱和脂肪酸在其鳞片中的含量更高，因此，带鱼的纤薄的鳞片，如果经过加工后就更容易被人体消化和吸收 ；2 、带鱼的不饱和脂肪酸被人体消化和吸收后，如果在血液中与胆固醇相结合，则有利于血脂代谢 ；3 、另外，高血压患者适量摄入蛋白质后对其有极大的好处！其一，高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜；其二，高血压患者每周吃2～3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而利于血压平稳。

另外，带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分——6硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等疾病很有益。因此说，经常食用带鱼，具有补益五脏的功效，加之带鱼体内含有丰富的镁元素，经常食用可对心血管系统形成很好的保护作用，更有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

综上所述：由于带鱼的营养价值和食用价值都比较高，除适合小孩子和中老年朋友的食用，高血压的患者在平时也是可以放心食用的。另外，带鱼腥气较重，不太适合清蒸，最好还是以红烧或糖醋为佳。需要提醒的是，患有疥疮、湿疹等皮肤病的患者应当谨慎食用，避免引起身体不适和病情加重。

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