哪个牌子的大米比较好？-艾问

我家常吃，天津小站稻米，东北五常大米，东北盘锦大米等。

哪个牌子的大米比较好？

粮食乃米人之良也，粒粒皆辛苦哟！大米是稻谷加工后进入市场，成为每个家庭餐桌上的主粮，市场上的大米琳琅满目。一方水土养一方人，大米的口感因人而异，与品种、地理环境、水质、土壤分不开的。有人说东北大米口感好，无庸置宜，东北得天独厚，米质没得说的。当然，也有人觉得东北大米口感柔软而硬，并不是大众口味的佼佼者。

哪个牌子的大米比较好？

众口难调，每个地方生产的大米都有它的独特之处，我们不能妄加评论。牌子不过是一个标志，关键在于你对大米口感的认可。包装好看不一定就如你所愿，选择牌子，是一个方面；还要看生产日期，及品种，在夏天超过二个月，大米就失去原有的新鲜度，不宜过多贮存大米，稻谷现加工出厂的大米，才是每个家庭的首选。当然，有人对新大米情有独钟，其实，新大米也不一定有多出色，只要农药残留超出45天，才能放心食用。

射阳大米口感香柔，南梗系列和杂梗系列，成为射阳主打品牌。当然，真金不怕红炉火，酒香不怕巷子深。对大米牌子的喜爱，还要消费者品尝了才能下结论。我在米厂工作，对稻米加工环节了如指掌。牌子不能说明什么？包装更是杂乱无章，其实大米还是那几个品牌。在苏北南梗米为优质米，杂粳属普米，价格差每市斤在二角钱不等。

大米牌子繁多，民以食为天，我还是建议消费者到正规的商场，超市，或者，粮油店去购买。建议从小包装5公斤、十公斤入手，后来再觉得可行，可食。散装大米通过看、闻、手抓来判断。看:大米光质度；闻:是否有霉味，或有大米香味；抓:大米抛光是否华而不实，手上有没有残留物。