疫情对餐饮冲击太大，七月份想做活动，拉动消费，做什么活动好？

很高兴回答这个问题！疫情对餐饮行业的冲击确实很大，主要有两方面影响：一是团体消费少了，不允许也不感去聚餐了；二是人们的消费观念转变了，消费支出和进店消费的需求少了。而渡过寒冬的最好方式：就像当年取消三公消费时，转变经营理念和消费者受众面，提升餐品质量提高服务才是根本。 七月份要搞活动刺激消费，我有以下四点建议： 一是常规性的打折促销、办理优惠券、优惠卡、积分兑换等，同时在暑期赠送冰镇饮料果品，可以通过微信公众号、扫码转发、朋友圈集赞等方式，并伴以店头广告等宣传方式。 二是对于医务工作者给予减免活动，力度可以大些，扩大宣传效应。 三是在店口自制冰镇饮料，免费提供给医务工作者、警察、社区工作者等防疫人员，同样起到好的商业宣传效果。 四是扩大外卖品种，主打一些夏季适宜的饭菜，同时赠送小菜饮料，增加外部需求。 总之，诚信经营、质量上乘、优质服务才是渡过寒冬，做大做久的根本。 以上是我的回答，详细可观看视频！谢谢！

疫情对餐饮冲击太大，七月份想做活动，拉动消费，做什么活动好？

很高兴回答这个问题，疫情对餐饮影响确实很大。如果做活动的话可以做线上和线下两种。

一、线上活动，现在大部分餐饮都在网上开通了外卖功能，如果你没开通可以开通外卖，会让你的订单扩大区域，拉升营业额。

可以做点单免配送费和免包装费这个活动，但是可以设置一个比如20元起送这样，很多时候大家点外卖的时候发现这家配送费比较贵，就有可以去点别家，如果有这个活动，会促进销售。

前提是你家的饭菜味道要有保证，不然收获差评，得不偿失。这样也给你们店打了个小广告，之后也会有回头客。

二 、线下活动，。

1.果决定是在7月做活动，7月份正是特别热的时候，可以做吃饭送矿泉水或者饮料的活动。

2.客人用餐结束，在大众点评给予好评，可以赠送抵用劵，促进下次消费，同时好评可以给你店带来更多的人流，是一种口碑的宣传。

3.不是用餐高峰期的时候整单打9折或者8.8折，比如午餐可以打折。拉动全天的销售额。不单依靠晚上的销售额。

4.客人结账时，可以赠送抵用卷，比如满200减30，要有一点点力度，不然活动也是白做，增加下次消费，拉动回头客。

以上就是我的回答，希望能够帮助到你！

疫情对餐饮冲击太大，七月份想做活动，拉动消费，做什么活动好？

为什么等到7月份呢，现在4月份立刻做起来，主要有三个方面。第一，充1000赠1000。

有一次，我和同事去吃饺子，正好赶上活动，充500送200，还送200瓶啤酒，外加20次小凉菜。我们一想这合适啊，赶紧充值。你想想结果如何？我们后来又充了500，这200瓶啤酒都没有喝完。

你必须让客户的黏度保持下去，例如充值1000，送1000，但是送的1000可以分一年送完，或者1000饮料，每次限制几瓶，当然你可以设置，这样客户有了黏度之后，自然会一直持续消费下去。

朋友的口碑很重要，所以针对快餐的便利性，吸引写字楼等白领多领朋友一起来消费是最好的，这样形成共振效应。

例如，樊登读书会是这样操作的，你把读书卡转发给朋友，他获得3天免费听书的资格，而你获得7天的延长免费听，共赢。

所以，你的餐饮店也可以如此，发展VIP卡，每个卡号都是唯一的，通过VIP介绍的客户双方都设定一定的折扣优惠，这样老客户介绍新客户消费，黏度又增加了。

然后把这些客户都聚集在一个微信群中，每日发布特价，低价快餐，吸引大家。

疫情之后，味道重要，价格也重要，毕竟很多人都降薪了。

那么你该如何保持低价呢？

• 优化原材料，每种材料都尽量利用全面；

• 减少员工数量，尽量培养一个人多技能；

• 谈一个长期食材价格，尽量做到最低；

• 其他优化。

可以借助自己的朋友圈，微信群，一定要不与美团等合作，现在的佣金在高了，还不如利用线下，每个客户都加微信，纳入你的朋友圈以及微信群。

疫情对餐饮冲击太大，七月份想做活动，拉动消费，做什么活动好？

老板，您好！首先对您此次因疫情遭受的影响表示同情和理解。您说7月份想做活动拉动消费，我认为您这个时间点选的还是很合适的。因为全国已经开始陆续准备开学，7月份的时候也是人们可以释放消费的黄金时间。怎么做可以提高业绩，我从不专业的角度给几点建议：

1、从情怀出发。您知道人们最愿意为什么买单？是情怀。每个人都有属于自己的情怀。怎么做呢？很简单。您可以以这次疫情为出发点，在店内设置“湖北人套餐”和“医护套餐”。设置“湖北人套餐”，利用的是大家说“为湖北加油”的情怀；而“医护套餐”，是因为在这次抗疫中，白衣天使们确实为我们全社会付出了太多。以上两点说利用并不合适，而是一种报答吧。您只需要在原价的基础上降低几块钱，少赚一点，就可以设置这两个套餐，而去吃的人不可能都是这两个身份的，当您的善举传开来，客流想必不是难事了。

为湖北加油

2、从卫生出发。经过这次疫情，大家最关注的就是卫生和健康。想要别人能放心来您家吃饭，您不妨在宣传卫生消毒这块做做文章：比如说使用的是xx牌消毒液，专职专岗定时消毒，全店卫生是怎么管理的，让“这家店很干净卫生”的形象深入人心，那当大家想出去吃饭又不知道该去哪家时，出于安全考虑您家也是首选。

3、像其他很多回答都提到的，制作优惠券，满减等活动。不过这些活动是要在有人流的基础上才能奏效的。所以您首先应该还是想办法吸引客流量，再想办法吸引回头客。如果能做到这两点，那生意想不好都难。

最后，也祝您生意兴隆，希望2020年您能有一个完美的业绩。我是@桑桑桑s，一个不太专业的食品从业人。

疫情对餐饮冲击太大，七月份想做活动，拉动消费，做什么活动好？

你好，很高兴回答这个问题。

首先，搞活动不是人多热闹就能提高客单和品牌的。

活动的过程就是不断比较优势的过程。是为了建立、发展、保持、长期的、成功的交易关系而进行的活动。就是要巩固老客户，发展新客户。

我见意如下：不管是新老客户，到店的一律先扫码，一扫码后就成为老客户，可以享受送甜品或小食的待遇，以后带到新客人来，也可以享受这个待遇。掌握好客人资料后，要每天发一下今天送的是什么，也要每天改变一下款式，不能发文字，一定要发图片，因为图片可以看到食材更有吸引力。

我这里有间餐饮店这样做得很成功。他每天都推出一些一元一道的菜式，所有就客人到店，加了微信后就可以享受一碟一元的菜，他每天都在朋友圈发当天一元一道的图片，每天的都不同。现在餐饮店才开没多久，处处都没有什么生意，唯独他那店还要订台才有位置。

以上是我个人的见解，希望你满意，谢谢。

疫情对餐饮冲击太大，七月份想做活动，拉动消费，做什么活动好？

对于回答这个问题，那么首先分析为什么疫情影响生意：1、人们怕出门感染病毒，所以不选下出门去餐厅这种聚集性的地方消费； 2、由于疫情的影响，人们的收入有所下降，更不愿意去餐厅消费，由于闲着的时间更多，愿意去自己做大妈吃；3、由于疫情，很多外地工作的人不愿意再去外地工作，很多选择在家附近工作，所以以前一个人吃饭的情况现在变成了一家人，以前一个人不想做饭而去外面吃，现在一家人就更可能在家吃了。针对以上几点，那么活动应该这么做：1、买赠活动促进消费；2、网络美食直播宣传食物，增加观众吃店里食物的欲望；3、外卖优惠活动，对于非店内食用的顾客有更多的优惠或者配赠！