你支持辛吉飞吗？

我认为对于辛吉飞，应该立案侦查。我从来不相信“一己之力”挑战整个食品加工业的说辞。他的黑暗料理，并没有逼退真正的制假造假者，反倒是让一些合法、合规经营的生产商，饱受争议和困扰。

如果他确实掌握一些行业黑幕，应该走合法、合规渠道反映问题、投诉问题商家，而不是在网上，断章取义的妖魔化添加剂。造成消费者的恐慌和误解、误判。

中国这几年的发展委实不易。食品安全是重中之重，但绝不是在民众中造成恐慌的借口。国家在出手整治，在规范，但绝不是一刀切的妄加评判。

妖魔化食品添加剂和现代食品工业的行为，可恶可憎！

网络不是法外之地，任何人想把国家、民族置于深渊的做法，都应该被追究！

你支持辛吉飞吗？

支持。他这样的人是社会机器的修理工，不能缺少

你支持辛吉飞吗？

不支持

他完全是选择性叙述带节奏，妖魔化食品添加剂和现代食品工业

不要以为纯天然就是健康。离开食品添加剂，你只能吃到有害细菌/霉菌超标的包装食品

你支持辛吉飞吗？

他最大的价值，就是告诉了普通大众，原来在食品加工行业中，有这么多的可能性！

你支持辛吉飞吗？

绝对支持，最起码辛吉飞让老百姓以后有了看食品配件表的习惯，至于海天酱油是属于自己的事没干好被“枪打出头鸟”了，怨不了别人，为啥汇源果汁没事？为啥老干妈没事？辛吉飞是食品添加剂乱加事件的“吹哨人”，我支持他。我也希望以后各个行业都有这样的人出来，比如“医疗行业”，“水产行业”，“服装行业”…

你支持辛吉飞吗？

不支持，该同志没有做全面调查，断章取义、哗众取宠、言过其实，给大众带来误导，给企业带来损失。另外，他用一个品牌贬低另一个品牌，这种做法不仅仅是不道德，可能另有目的，此事恐怕要对簿公堂。

他所说海天酱油的“双标”，在国内也同样存在，并非只是存在内销与出口的产品之中，因为产品的等级不同，面向的群体不同，使用的添加剂也不一样。这一点不仅仅是海天，其他的产品也同样如此。

如果我们仔细看酱油的商标贴纸，你会发现酱油分几个等级 : 三级、二级、一级、特级，这些不同等级的酱油，添加剂配方是不一样的。也就是说，不同等级的酱油，执行的国家标准有区别，这已经不是“双标”，而是好几“标”了 。很多特级酱油或者特级米醋，都在显著位置标注“零添加”，包括天海。而其他等级的酱油的添加剂相对比较多一些。

现在，没有添加剂的酱油你能吃吗？

不可否认，在6、70年代，酱油里确实没有添加剂，虽然酱油好吃，但是带来的烦恼也非常多。用我们今天的眼光看，显然非常的“不健康”。因为没有添加剂，那时候的酱油，买回家几天的时间，里面就会生长小蛆虫，等到人们发现的时候，都长到2、3毫米大小。这些蛆虫，在酱油里不停地蠕动，但是，由于当时人们大多经济拮据，酱油出现问题也舍不得倒掉，只得用纱布过滤，在锅里烧开，继续食用。

因为没有添加剂，酱油会发霉，上面出现一层“布”，有时候去合作社打酱油，营业员发现大缸里面的酱油长“布”了，便用提子扒拉扒拉，给顾客打没有“布”的酱油。那时候之所以出现这些情况，一是因为当时人们的经济条件所决定的，再一个就是人们的健康意识淡薄，如果这种事情出现在今天的酱油上，不知道人们会怎样对待生产这种酱油这样的企业。

关于苯甲酸钠

我发现，人们对海天酱油添加剂的恐惧，主要来自于一种叫做苯甲酸钠的防腐剂，苯甲酸钠是什么？它对人体有害吗？

首先你要坚定一个信心，我们国家对于食品添加剂的添加标准，一定是在对人体无害的剂量范围以内，绝不会出现对身体健康产生危害的执行标准。

苯甲酸钠是一种食品防腐添加剂，毒性极小，这种东西，在酸性环境下防腐效果好，可以防止食物变质变酸，延长食品的保质期，在世界各国的食品加工中被广泛使用。小剂量的苯甲酸钠进入人体，很快就会被新陈代谢排出，不会对人体产生危害。

但是，如果长时间摄入较大剂量的苯甲酸钠，会在胃肠道和胃酸产生反应，形成苯甲酸，容易造成慢性中毒。患者会出现头晕、乏力等症状。

人体摄入多少会产生中毒反应？

苯甲酸钠的中毒剂量是500mg/kg，一个体重70kg的人，一次要吃到35g，才会产生中毒现象，如果一次吃280g，会有一定概率的致死率。但是，一个正常的人，是不会一次吃这么多的苯甲酸钠，就是想吃也吃不到。

不可否认，过多食用苯甲酸钠，对人体有一定的危害，但是人们常说，“抛开剂量谈毒性，就是耍流氓”。但是，现实中很多人就是担心苯甲酸钠，这也无可厚非。如果确实就是害怕吃苯甲酸钠会产生慢性中毒，那么完全可以选择不含苯甲酸钠的酱油。这种不含苯甲酸钠的酱油，市场上比比皆是，包括海天的“金标”系列调味品。大家可以根据自己的需要选择。