中国各省白酒的第一名都是谁？为什么？

今朝有酒今朝醉，明日愁来明日愁。中国是酒的故乡，酒和酒类文化源远流长，在人们的生活中一直占据着重要地位，是人们生活之中不可缺少的东西。

中国是酒的王国，品种之多，产量之丰，皆堪称世界之冠。为人所熟知的八大名酒茅台酒、五粮液、古井贡酒、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒，还有各省市的酒类，共同构筑了中国的酒文化。

1、北京——二锅头

北京的白酒有二锅头、京酒、菊花白等，最出名的还是要数北京二锅头。二锅头是北京的传统白酒，属于普通白酒，在白酒行业却是有着举足轻重的地位。

红星二锅头和牛栏山酒是北京白酒的代表，由于价格低廉，甘烈醇厚，受到消费者始终不变的青睐，成为“大众的好酒”的代名词，是最受欢迎的白酒。这两样酒是喝的最多的酒了，以前在北京的时候经常喝，过年的时候很多人带。要说二锅头，还是红星56度最经典。

2、天津——津酒

天津的白酒有芦台春酒、津酒、直沽烧、义聚永烧锅、燕泉春、挂月王酒等。

在天津还真的找不到一些特别出名的白酒品牌，比较知名的是津酒。津酒是浓香型白酒，曾获国家银质奖，被天津市政府授予“天津市名牌产品”称号，在天津酒类品牌中居于第一位。

3、上海——崇明老白酒

上海的白酒有神仙酒、七宝大曲、崇明老白酒等。

崇明老白酒是上海市崇明区特产，以糯米为原料，也被称为“甜白酒”、“米酒”。崇明老白酒酿造历史已有700多年，被列为上海市非物质文化遗产名录，获得国家地理保护产品称号，闻名海内外。

另外，上海的浓香型白酒神仙酒，独具风格，被赞誉为“上海小茅台”。石库门上海老酒也是上海出名的一款黄酒。

4、重庆——诗仙太白

重庆有诗仙太白、江小白、涪江大曲、古佛酒、江津白酒等。

重庆的白酒，江小白这个新品牌由于营销推广，非常知名，不过，这毕竟是款新酒，积淀的底蕴还是不够。重庆的诗仙太白结合唐代沿袭下来的古老酿酒技艺，传承悠久，曾先后荣获中国优质酒、全国酒类评比金奖、五届四川名酒、重庆名酒等220多项荣誉，是最能代表重庆的白酒。

重庆的涪江大曲也是非常知名的白酒，1988年在中国首届食品博览会上获“金牌”奖，有着“酒香飘千里，味醇醉万家”的称赞。

5、河北——衡水老白干

河北知名的白酒有衡水老白干、刘伶醉、丛台酒、迎春酒、泥坑酒、板城烧锅、五合窖、塞罕坝、将军岭、三井小刀、山庄老酒等众多品牌。在这些品牌中，最知名的还是要数衡水老白干。

衡水老白干兴于汉朝，有着近两千年的传承，有“飞芳千家醉，开坛十里香”的称誉。老白干属于老白干香型，以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称，曾在1915年巴拿马万国博览会荣获赛会最高荣誉“甲等金奖”。

衡水最出名的一个是那里的学校，一个就是老白干了。衡水离我们那里很近，在那边也有朋友，老白干是喝过很多次。其他的河北的酒基本也都喝过，在我们邯郸那边，丛台酒喝得也是比较多的。

6、河南——杜康

河南有仰韶酒、杜康酒、宝丰酒、宋河粮液、张弓酒、赊店老酒、鹿邑大曲、卧龙玉液、王贡酒等白酒。

何以解忧，唯有杜康。杜康酒是历史名酒，相传夏朝造酒大师杜康在洛阳杜康村造酒，闻名千古，有“贡酒”、“仙酒”之誉。杜康酒属浓香型，有着“清冽透明、柔润芳香、醇正甘美、回味悠长”的独特风味。

河南的宝丰酒、宋河粮液、仰韶酒也是非常知名的白酒。虽然杜康名气非常大，不过现在仰韶彩陶坊非常流行。

7、山东——景阳春

山东有孔府家酒、兰陵王酒、一品景芝、景阳春、古贝春、扳倒井、景阳冈、花冠酒、泰山特曲、黄河龙、趵突泉、浮来春、云门春、孟尝君等白酒。

景阳春是酒与文化巧妙结合的典范之作，是浓香型白酒，有着“窖香浓郁、绵软爽净、余味悠长”的独特风格。景阳春是山东白酒第一个出口产品，远销海外，被港商誉为“海外最能站稳脚跟的大陆五大白酒之一”。

山东的白酒品牌非常多，每个市都有自己的酒，甚至县里都有自己的品牌，但是要说知名大牌不多，最能代表山东的酒不好说。山东的散装酒也是很不错的。

8、山西——汾酒

山西有汾酒、梨花春、汾阳王、洞宾大曲、六曲香、羊羔酒、竹叶青、桑落酒、晋阳春、玉堂春、汾雁香、潞酒、昔阳大曲等白酒。

山西最有代表的名酒就是汾酒，是中国知名的白酒。汾酒是传统名酒，产于山西汾阳杏花村，也被称为“杏花村酒”。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村，在唐朝杏花村酒坊已有很多。汾酒的历史极为悠久，是中国第一文化名酒，而且是名酒的始祖，“最早国酒”，国之瑰宝，在近现代获奖也是最多，出口量最大，在国内外享有较高的知名度、美誉。

9、陕西——西凤酒

陕西有西凤酒、白水杜康酒、太白酒、秦川大曲、大明宫、三粮液、轩辕酒等名酒，其中最知名的就是西凤酒。

西凤酒是中国四大名酒（茅台酒、汾酒、泸州大曲）之一，传承悠久，已有三千多年的历史。西凤酒是“凤香型”白酒的典型代表 ，融清香、浓香优点于一体，有着“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格。西凤酒是中国名酒，也是世界名酒，多次获奖，声名享誉国内外。

10、吉林——榆树钱

吉林有榆树钱、洮南香、龙泉春、洮儿河、大泉源、东北骄子等白酒。

榆树钱酒是吉林省名酒，是榆树市的特产，属于浓兼复合型白酒，清冽、醇厚，香味悠长，有着北方酒独有净爽风味。

11、辽宁——凤城老窖

辽宁有凤城老窖、凌塔老窖、三沟老窖、道光廿五、老龙口、诗仙醉、抚顺大曲等白酒。

凤城老窖是中国文化名酒，号称辽东第一名酒，以酒液清洌、酒香浓郁、酒体柔和、酒味醇厚闻名。

12、黑龙江——北大仓

黑龙江有老村长、富裕老窖、北大仓、龙江家园、十里八村、玉泉酒、龙滨酒、黑土地、北大荒、五加白等白酒。

北大仓酒是黑龙江齐齐哈尔市特产，属于酱香型白酒，被誉为“北国茅台”。北大仓在东北酒中都是比较知名的品牌，推出的北大仓君妃酒酱香突出、幽雅细腻，是款不错的酒，值得品尝。

其实，要数最熟为人知，黑龙江最出名的白酒还是低档白酒老村长，号称大众美酒典范，全国各地的小饭馆都随处可见，都可以喝得起。现在，龙江家园也是很常见。

13、湖南——酒鬼酒

湖南有酒鬼酒、武陵酒、浏阳河酒、德山大曲、邵阳大曲、湘窖、八百里、白沙液、异蛇酒、开口笑等白酒。

酒鬼酒是湖南省吉首市特产，独创馥郁香，兼有浓、清、酱三大白酒基本香型的特征，一口三香，前浓、中清、后酱。酒鬼酒独特的味道醇厚丰满，远销国内外，曾多次荣获国际、国内荣誉和奖项。

14、湖北——白云边

湖北有白云边、黄鹤楼酒、稻花香、枝江大曲、劲酒、关公坊、演义酒等白酒。

“且就洞庭赊月色，将船买酒白云边”，白云边的名字来源于李白的诗句。白云边是一种兼香型白酒，集茅台酱香、泸州老窖浓香、汾酒清香于一体，三香俱全，曾被评为全国“兼香型”酒第一名，被全国酒界誉为 “湖北茅台”。

湖北的黄鹤楼也是有名，尤其是特制黄鹤楼酒是酒中翘楚，是中国三大清香型名酒之一，被评为国家名酒，更被民间誉为“南楼北汾”。不过要说湖北出名的酒还是白云边、枝江大曲、稻花香、劲酒。

15、广东——玉冰烧

广东有三大酱香白酒品牌，清远的飞霞液、吴川的梅鹿液、顺德的凤城液，号称“广东三液”。还有长乐烧、玉冰烧、九江双蒸、长乐玉液、红米酒、花开富贵等酒。

石湾玉冰烧酒是国家优质酒和历史文化名酒，“豉香型”白酒的唯一代表产品。石湾玉冰烧酒由百分百纯粮酿造，有玉洁冰清、豉香独特的特点，畅销港澳和东南亚地区，是广东最畅销的白酒。

白酒最常见的有酱香型、清香型、浓香型、兼香型，还有以酒鬼酒为代表的馥郁香，西凤酒代表的凤香型，衡水老白干为代表的老白干香型，这些都是比较常喝的。豉香型喝的人恐怕就少了，玉冰烧为代表的豉香型是在原来米酒酿造工艺上增加“缸埕陈酿、肥肉酝浸”，就是在米酒中添加肥猪肉，以石湾陶埕浸泡陈酿，使酒液清澈透明，酒香豉香浓郁，风味也是独具一格。粤菜虽然在全国知名，玉冰烧代表的豉香型在全国酒民基础就比较少了。不过，玉冰烧、九江双蒸出口量都是很好的。

16、广西——桂林三花酒

广西有桂林三花酒、丹泉酒、红兰酒、湘山酒、乌猿酒、三蛇酒、桂花酿等酒类。

三花酒是桂林三宝（三花酒、桂林腐乳、桂林辣椒酱）之一，是米香型白酒的代表，被誉为米酒之王，是桂林人的骄傲。桂林三花酒是采用桂林的千万株桂花酿制而成的，味道醇香，是广西名酒，被誉为“桂林茅台”。

17、江苏——洋河酒

江苏五大名酒，三沟一河五醍浆，分别是汤沟酒、双沟酒、高沟酒、洋河酒、五醍浆。此外还有沛公酒、今世缘、分金亭、秦淮酒等白酒。

洋河大曲属于浓香大曲白酒，有着“甜、绵、软、净、香”的独特风格，曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。洋河的核心产品是蓝色经典系列，有天之蓝、海之蓝、梦之蓝，在全国热销。

18、浙江——同山烧

浙江最出名的黄酒，有女儿红、古越龙山黄酒、花雕、状元红等，白酒有同山烧、宁波大曲、杭州大曲、岷源大曲、致中和等。

同山烧产于浙江诸暨市同山镇，是一款清香型白酒，酒质清澄，口感甘洌，有着“江南小茅台”、“酒中君子”的称号。

浙江的白酒远没有黄酒知名度大，浙江的古越龙山是黄酒中的“国酒“，就像白酒市场中的茅台，享有“东方名酒之冠”的美誉。

19、福建——武夷王

福建有武夷王酒、福矛窖酒、福建老酒、龙岩沉缸、东平老窖、丹凤高粱酒等酒。

福矛窖酒是一款酱香型白酒，采用独特工艺酿制，经九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，以高温制曲、高温发酵、高温接酒的独特工艺，经长时间的窖藏，形成独具风格的福矛窖酒。福矛窖酒有十五年窖藏、福矛窖酒、福矛酒魂、福矛定制酒、福矛飘香等多个系列，也多次获得各项荣誉，被评为“福建名酒”。

福建的龙岩沉缸酒也是比较出名的，是一款黄酒。

20、安徽——古井贡酒

安徽有古井贡酒、皖酒、宣酒、迎驾贡酒、口子窖、金台酒、金种子酒、龙舒宴等白酒。

古井贡酒产于安徽亳州，是中国八大名酒之一，曾先后四次蝉联全国评酒会金奖，荣获中国名酒的称号。古井贡酒是一款大曲浓香型白酒，有着“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，被称为“酒中牡丹”。

古井贡酒有1800多年的酒文化历史，前身是“九酝春酒”，东汉末年曹操将酿酒方法献给汉献帝，此后一直是历代皇室贡品，贡酒。

21、贵州——茅台

贵州有茅台、董酒、习酒、百年糊涂、习水大曲、国台酒、鸭溪窖酒、平坝窖酒、黄果树窖酒、湄窖酒、贵州醇等白酒。

茅台、董酒都是中国八大名酒，而茅台更是中国最负盛名的白酒。茅台是世界三大蒸馏名酒（茅台、苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地）之一，也是中国三大系列名酒“茅五剑”（茅台系列、五粮液系列、剑南春系列）之一。

茅台是大曲酱香型白酒的鼻祖，酿制技术“千古一绝”，有着“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的独特风格。茅台酒独有的香味被人们称为“茅香”，酒香而不艳，有着“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”的赞誉。茅台的名气自然不用多说，远销世界各地，多次荣获奖项，被誉为“世界名酒、“祖国之光”。

茅台酒有陈年茅台酒和普通茅台酒，陈年茅台酒有汉帝茅台酒、80年陈年茅台、50年陈年茅台、30年陈年茅台、15年陈年茅台、陈年茅台纪念酒。普通茅台有飞天茅台、五星茅台、年份茅台、生肖茅台等。茅台系列酒有一曲三茅四酱，分别是贵州大曲、华茅酒、王茅酒、赖茅酒、汉酱酒、仁酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒。

22、四川——五粮液

四川是产酒大省，出好酒，出名酒。川酒有六朵金花，分别是五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、郎酒、沱牌曲酒，还有十朵小金花，分别是丰谷酒、文君酒、三溪大曲、古川酒、小角楼、叙府、江口醇、仙潭酒、金雁酒业、玉蝉酒。此外绵竹大曲、金六福、浏阳河、五粮春、五粮醇、国窖1573、红花郎、蓝花郎、青花郎、舍得等知名白酒都是川酒品牌系列，所以有着“川酒云烟”的说法。

五粮液是四川宜宾市特产，有着悠久的传承，曾在1915年荣获“巴拿马万国博览会”金奖，随后多次荣获各种奖项。五粮液属于浓香型白酒，窖香浓郁，“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格。

川酒是名酒最多的，五粮液、剑南春、泸州老窖特曲都是八大名酒，郎酒、沱牌舍得、沱牌曲酒都是名酒。

23、江西——四特

江西有四特、李渡酒、章贡酒、堆花酒、上饶大曲、江西特曲、堆花特曲等白酒。

四特酒产于江西宜春市，有着非常悠久的历史。四特酒是中国特香型白酒的开创者，有着“一口三香，清香醇纯，回味无穷”的特香口感。清、香、醇、纯，回味无穷，是四特酒最大的特点，一直备受赞誉。

绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？唐朝诗人白居易担任江州司马时，就醉心于四特酒。

24、甘肃——皇台酒

甘肃有金徽酒、皇台酒、古河州、武酒、丝路春、陇南春、汉武御、彭阳春等白酒。

醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。凉州皇台酒有着历史的沧桑，血性的情怀，是一款精心制作的白酒。皇台酒是一款浓香型白酒，窖香浓郁、香气醇正，被誉为"南有茅台、北有皇台"，驰名中外。

25、内蒙古——草原白酒

内蒙古有草原白酒、宁城老窖、高力坂大曲、河套王、金骆驮、科尔沁王、闷倒驴、成吉思汗酒、鄂尔多斯传奇等白酒。

内蒙人能喝，并且喜欢喝烈性白酒。草原白酒就是一款烈性白酒，酒烈的难以下咽但不上头，深受草原人民的喜爱。现在草原白酒有很多度数不同的白酒，因为好喝不上头，醉人不伤人，很受人们好酒之人的喜爱。喜欢烈酒的人可以尝尝，烈酒穿肠只笑不哭。

26、青海——天佑德青稞酒

青海最出名的就是青稞酒，有天佑德青稞酒和互助青稞酒。

青稞酒是以青稞为原料制成的酒，具有清香醇厚、绵甜爽净，饮后头不痛、口不渴的独特风格，被誉为“高原明珠、酒林奇葩”。青稞酒是一款清香型白酒，天佑德和互助是一家，又以天佑德酿酒作坊最为著名。

27、宁夏——老银川

宁夏有老银川、沙湖春、大夏贡酒、塞上江南等白酒，还有富有特色的宁夏红枸杞果酒。

老银川是一款浓香型白酒，是宁夏的老字号白酒，在当地声名远扬。

28、西藏——藏泉酒

西藏有藏泉青稞酒、藏羚羊酒、唐蕃情、藏缘酒、藏布江、藏香春等酒。

青稞酒是青藏人民最喜欢喝的酒，西藏最出名的酒是藏泉青稞酒，是一款浓香型白酒，口感醇香自然，饮后不上头。

29、新疆——伊力特酒

新疆有伊力特酒、肖尔布拉克、古城酒、额河老窖、达坂城等酒。

伊力特酒是用天山雪水、伊犁河谷优质高粱、小麦、大米、玉米、豌豆等五粮为原料，采用传统工艺及现代科技精心酿制，被誉为“新疆第一酒”，有着新疆茅台的称誉。

30、云南——玉林泉

云南有玉林泉酒、地道云南、茅粮酒、醉明月、杨林肥、云酒、大龙口等酒。云南也是青稞酒生产大省，香格里拉县是青稞酒主要产地之一。

玉林泉酒是云南玉溪市峨山彝族自治县的特产，始创于清朝中叶，是云南知名的白酒。玉林泉酒是中国小曲清香型白酒的典型代表，有着绵、甜、净、爽的独特风格。

31、海南——椰岛鹿龟酒

海南有鹿龟酒、海口大曲、山兰酒、槟榔酒、黎村佳酿等酒。

椰岛鹿龟酒是一款保健酒，由黄芪、当归、淮山药、枸杞等配合而成，有着抗疲劳、免疫调节的功效。在保健酒行业流传着这样一句话：“北有虎骨酒，南有鹿龟酒”，虎骨酒犹如过眼云烟，鹿龟酒成为传统养生保健的佳品。

32、台湾——金门高粱酒

台湾有金门高粱酒、东引高粱酒、八八坑道高粱酒、福峰高粱酒、玉山高粱酒、马鹰酒、漂洋过海等酒。

金门高粱酒是台湾的三大名酒（金门高粱酒、东引高粱酒、八八坑道高粱酒）之一，以甘洌醇厚而著称。金门高粱酒属于特殊香型的白酒，自创“金门香型”口感，酒液晶莹剔透，清香醇正，柔顺净爽，有色、香、味三奇之美。

中国一共有34个省级行政区，包括23个省、5个自治区、4个直辖市、2个特别行政区。其中，32个省市自治区都有自己的品牌白酒，香港、澳门基本不生产白酒，主要依靠进口。

酒水的品牌多的数不胜数，又有馥郁香型、酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香型、兼香型、豉香型、特香型、老白干香型等不同类型。每个人的口味也不尽相同，适合自己的才是最好的。

中国各省白酒的第一名都是谁？为什么？

省份 代表名白酒

1. 山东省： 一品景芝,孔府京,趵突泉,古贝春,浮来春,云门春,孟尝君,兰陵等:

2. 河南省： 仰留、杜康、宋河、宝丰、张弓、赊店等;

3. 河北省：衡水老白干,山庄老酒、,刘伶醉,板城烧锅,泥坑,小刀酒,龙潭大曲停:

4. 陕西省：西凤酒,太白、长安老酒、城固特曲、秦川,定军山等;

5. 江西省：四特酒、章贡,临川贡,堆花,李渡,七宝山停:

6. 浙江省：宁波大曲、女儿红、花雕、五加皮、致中和等:

7. 福建省：龙岩沉缸、福安蜜沉沉,福建老酒、南平首莉青,沙县玉露酒、厦门高粱酒等;

8. 黑龙江省：北大仓、玉泉、花园、龙江龙,富裕老窖、源升河等:

9. 吉林省：洮南香、大泉源、榆树钱、积德泉等:

10. 辽宁省：老龙口、三沟特曲,道光廿五、佚刹山、,凤城老客等:

11. 内蒙古自治区：草原白酒,高力坂大曲,鄂尔多斯传奇、河套老客等:

12. 青海省：互助青稞酒、天佑德青稞酒、青海醇青稞酒、香龙液青稞酒等;

13. 甘肃省：古河州,汉武御,小陇山、皇台、陇南春、丝路春,凉都老窖等:

14. 宁夏：宁夏红、老银川宁阳春、沙湖春、金六盘,震渊春、原州宴等:

15. 西藏：藏泉 西藏王、藏缘停;

16. 云南：玉林泉、乾酒、大龙口、茅粮酒、云南红、醉明月等:

17. 广东省：红米酒、飞霞液,玉冰烧,大浦娘、九江双蒸,客家黄酒等:

18. 广西壮族自治区：三花酒、丹泉酒、桂花酿、三蛇酒、神磐酒、乳泉酒等;

19. 湖南省：酒鬼酒、武陵春,白沙酒,邵阳大曲、德山大曲,开口笑酒,回雁峰等:

20. 湖北省：白云边,枝江酒、稲花香、石花酒、劲酒,关公坊、演义酒、黄鹤楼酒、光武酒等;

21. 海南省：山兰酒,黎村佳酿等

22. 北京：二锅头、通州老窖、龙凤大曲、八达岭特曲、仁和酒、卢沟桥大山、三将宴酒、归家酒等:

23. 天津：津沽大曲、直沽高粱、津酒、琼浆酒、大帝王酒、芦台春等:

24. 上海：神仙酒、石库门酒、七宝大山、上海老窖等;

25. 重庆：诗仙太白 、九儿红,古佛酒、江津老白干等;

26. 新疆：伊力特酒、肖尔布拉克、达坂城、三台老窖 古城老宫等:

27. 台湾：金门高肄酒、东引高爨酒、八八坑道高粱酒、玉山高聚酒等。

以上 27 个省标有黑体字的就是该地区的第一名酒。

1、四川省

四川是中国白酒产量最多的省份，独一无二的天然酿酒环境，优质的粮食原料与水源，产出的白酒品质自然上乘。代表名酒有五粮液、剑南春、沱牌曲酒、全兴大曲、泸州老窖、舍得、郎酒、国美等。

五粮液、泸州老窖第一

2、贵州省

贵州也是白酒大省，最有名的国酒茅台就出自于此，另外，董酒、安酒、金沙窖酒、湄窖、习水大曲、平坝窖酒等也是贵州名酒。

茅台酒是贵州毫无争议的第一名酒

3、安徽省

安徽作为白酒大省之一，知名品牌也很多，比如古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒、文王贡酒、宣酒、皖酒、店小二、沙河王酒等。

古井贡酒为安徽第一名酒

4、江苏省

江苏乃江南酒乡之一，其中“三沟一河”最为著名，分别指高沟、双沟大曲、汤沟、洋河大曲。

洋河大曲为江苏第一名酒

5、山西省

山西代表名酒当属汾酒了，乃清香型白酒典型代表。此外，出自山西的名酒还有竹叶青、代县黄酒、甘泉酒、太原特曲、玉堂春等。

山西汾酒为山西省第一名酒

中国各省白酒的第一名都是谁？为什么？

俗话说，一方风土酿一方甘露，我国幅员辽阔，物产繁多，各地气候，水土之间的差异导致了风物的千差万别，酒这种集天、地、人于一体的精灵可以在我们的舌尖精准地反馈出这种差异，这也有了我国那枝繁叶茂白酒江湖。

好了，闲言少叙，土鳖君就给大家盘一盘，各省白酒的头把金交椅。

黑龙江在全国范围内比较知名的白酒品牌有北大仓、老村长、龙江家园、黑土地等酒。如果让土鳖君选的话，黑龙江知名度最高的白酒应该是：

北大仓酒，齐齐哈尔市出产的一种酱香型白酒，“中华老字号”产品。北大仓酒采用了“茅台酒”工艺，以高粱作为主要原料，酒体清澈，酱香浓郁，口感醇厚，余香十足。此酒是酱香纯粮酒中价格相对便宜的品种，主打50°普酒在60-100元/斤左右，十分适合做为口粮酒。

吉林省在全国能够叫得响的白酒品牌确实不多，当地比较有名的品牌有大泉源、榆树大曲等。如果让土鳖君选的话，吉林知名度最高的白酒应该是：

大泉源酒，该酒出产于通化县的大泉源乡，是以高粱为主要原料的单粮浓香型的白酒。在明末清初时，大泉源乡是女真人的地盘，因此地有清冽古井，女真人便在此建造烧坊，生产专供贵族阶级的贡酒。清兵入关之后，大泉源作为贡品被写入吉林将军的贡单，成为紫禁城中的御酒之一。大泉源酒的“清蒸混入续渣法”酿制工艺是国家级非物质文化遗产，以此法酿造的酒液口感比较独特。此酒在清香的基础之上还复合了焦香和木香，入口比较绵柔，回甘悠长。

大泉源酒的价格也比较亲民，主打52度普酒的价格在70—80元/斤左右，适合做口粮酒。

辽宁省白酒的品牌、香型更加多样，清香、浓香、酱香、兼香各种香型都有，当地比较知名的品牌有老龙口、道光廿五、三沟特曲。如果让土鳖君选的话，辽宁知名度最高的白酒应该是：

老龙口酒，沈阳市出产的一种单粮浓香型白酒。老龙口酒前身是晋商孟子敬在康熙年间创建的“义隆泉”烧锅。由于该酒坊用红高粱和龙潭水生产的烧酒，口感绵密芳香而被奉天将军选为皇帝回老家省亲时的专供酒。

老龙口酒的价格十分的感人，主打42°光瓶普酒价格在20元/斤以下，是当地酒蒙子的口粮酒。

内蒙古人豪爽善饮，是我国酒类消费大省。但在全国叫得响的品牌在土鳖君记忆之中好像只有那么一两种。如果让土鳖君选的话，内蒙古知名度最高的白酒应该是：

宁城老窖，赤峰市宁城县出产的多粮浓香型白酒。宁城老窖的主要原料是红高粱、玉米、小麦和蚕豆，在浓香甘醇之中还增添不少绵柔，入口十分的甜，回味更加的悠长，有“塞外茅台”的美誉。

宁城老窖的价格比较亲民，主打53度瓷瓶普酒的价格60元/斤左右，适合做口粮酒。

另外内蒙古在全国范围内比较知名的白酒品牌还有河套王、草原白、闷倒驴等。

宁夏自治区河套地区自古以来便是著名的塞上鱼米之乡，在农耕和游牧文明的冲突交融之中形成浓厚的“酒文化”。宁夏的“宁夏红”枸杞酒全国闻名，但白酒并没有走向全国，形成比较知名的品牌。宁夏白酒土鳖君只喝过一种，就是下面这个号称“自治区接待用酒”的：

沙湖春，出产于银川市的五粮浓香型白酒。该酒以河套地区出产的高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料，以贺兰山泉酿造，口感与川酒浓香比较相似。

由于沙湖春酒确实是比较小众的酒，以至于土鳖君都查不出它的价格。

甘肃省的葡萄酒品质较好，在国内知名度比较高，但全国性品牌白酒不多，当地人更喜欢喝临省的西凤酒，能在全国范围内比较知名的品牌应该是滨河九粮液，还是因与五粮液打官司而出的名。土鳖君觉得甘肃白酒的头把金交椅应该是：

金徽酒，甘肃陇南徽县出产的浓香型白酒。徽县，位于秦岭南麓的嘉陵江畔，与四川九寨沟毗邻，是中国浓香型白酒的发源地之一。金徽酒在口感上与川北白酒类似，入口之后独特的香气，但其后味相对燥烈，略带苦涩。

金徽酒价格适中，其主打的四星金辉价格在110元/斤左右。

可能受到区域的影响，新疆自治区白酒品牌的知名度也是相对较低，全国比较知名的品牌可能只有“伊力特”这一个。另外好像在很久之前还有个“英雄本色”，但已经许久没有听到它的消息了。

伊力特酒，伊犁地区出产的五粮浓香型白酒。该酒口感十分的清甜顺爽，非常好入口，但后劲非常的足，回味悠长。

伊力特白酒属于中档白酒，主打的50°红瓶伊力特价格在120元左右/瓶。

青海省的白酒以青稞酒为主，以天佑德青稞酒和互助青稞酒比较知名，当然两个品牌同出一门，属于一个公司的兄弟品牌，但天佑德的品牌影响力明显略胜一筹。

天佑德青稞酒，是青海互助县出产的清香型白酒。以青稞为主要原料，曲料中加入了豌豆。青稞酒的口感非常的独特，相比同香型的汾酒来说，青稞酒对口腔的灼烧感明显较低，口感更加柔甜。

天佑德属于中档白酒品牌，土鳖君比较喜欢53°出口型，价格在200元/斤左右。

十分抱歉，西藏酒土鳖君实在不熟悉，没去过也没喝过，就不在这里妄加评论了。

陕西省绝对是西凤酒的天下，另外在区域内相对比较知名的还有太白、秦川、定军山等，但这些只能在西凤的翅膀底下苟且偷生。

西凤酒，西北凤香型白酒的当家花旦，号称“大唐国酒”。西凤酒出产于关中平原西部的宝鸡市凤翔区，那里是周文明的起源地，是我国最早酿酒的地域之一。西凤酒主要原料是高粱，曲料是小麦。其香型介于浓香和清香之间，口感醇厚丰富，柔和适口。

西凤酒花样繁多，但最受老陕欢迎的还是55°绿瓶普凤，这酒价格在60/斤左右，适合当口粮酒。

汾酒之于山西，就好比西凤之于陕西。什么太原特曲、玉堂春酒等都是十分小众的区域品牌。山西人“喝酒必汾，汾酒必喝”的口头禅足以说明一切。

汾酒，中国清香型白酒的头把交椅，北派白酒的代表佳酿之一，土鳖君个人最喜欢的酒。汾酒出产于山西省中部的汾阳市杏花村，其主要原料是晋中平原特产的“一把抓高粱”，大曲则是用“大麦和豌豆”特制而成。

汾酒口味清甜，干冽清香，不掺杂一丝奇特的味道，将粮食和甘泉融合之后的纯净之态显露无遗。土鳖君是北方人，更适应于这种素面不施，清新自然的口感，与家乡的海鲜简直就是绝配。

汾酒的主线产品十分的丰富，从“青花汾”、“老白汾”、“出口汾”到“黄盖玻汾”价格分布十分的均匀，既可以上的厅堂，也可以下的厨房，商务接待，日常口粮都非常的不错。

土鳖君最爱的是200元左右的15年老白汾和500元左右的20年青花汾。据说50元左右的白瓷瓶出口汾味道也相对的纯正。

河北省的知名白酒品牌就相对比较多了，衡水老白干、板城烧锅、山庄白酒、小刀酒、刘伶醉等酒的品牌影响力都还可以。如果让土鳖君选的话，河北知名度最高的白酒应该是：

衡水老白干，产自河北省衡水市的老白干香型白酒。该酒的主要原料是高粱，曲料是小麦，口味芳香淡雅，口感柔和丰厚。土鳖君的爷爷一生独爱此酒，小时候的土鳖君就是在筷子沾老白干的时光中慢慢的长大的。

衡水老白干的价格也非常亲民，光瓶62°普酒价格不超过20元/斤，是非常不错的口粮酒。

天津市的知名白酒品牌不多，如果让土鳖君选的话，天津知名度最高的白酒应该是：

芦台春酒，产自宁河区的北派酱香型白酒。该酒也是采用了“茅台酒”的工艺，酱味十足，但没有了贵州酱酒特有的酸味，比较适合我们北方人的口味。

芦台春酱香型白酒的价格不便宜，主打的几款酒价格都在200元/斤以上，性价比相对来说比较低。

北京是二锅头的地盘，什么菊花白、八达岭之类的根本撼动不了二锅头的地位。二锅头又是红星和牛栏山的江湖，但土鳖君觉得应该是“牛二”更胜一筹。

牛栏山二锅头，北京清香型白酒的代表之一。所谓的“二锅头”是一种掐头去尾，留下精华的酿造工艺。二锅头香气芬芳，酒质醇厚，入口甘洌，后劲绵长，是最地道的北京味道。

牛栏山二锅头价格也非常亲民，56°绿瓶普牛才15元/斤左右，绝对的口粮酒。

山东省是喝酒大省，也是产酒大省，似乎山东每个县级城市都有1-2家酒厂，什么兰陵、扳倒井、琅琊台等等数不胜数，但是山东省全国知名的品牌白酒确实不多，当年叱咤风云的孔府家酒和秦池已经没落。如果让土鳖君选的话，山东知名度最高的白酒应该是：

景芝酒，产自潍坊市景芝镇的芝麻香型白酒。所谓的芝麻香是一种复合香型，号称具有“泸州浓香的前味，汾酒清香的中味和茅台酱香的后味”，香气极高，口感醇厚。

景芝酒属于中档酒，主打的蓝瓶一品景芝价格在120元/斤以上。

河南省是中原产粮大省，也是中国白酒的老家，产酒大省。曾经也有诸如杜康、宋河、张弓等比较能打的品牌，但是现在已经逐渐从全国市场退回区域市场。如果让土鳖君选的话，河南知名度最高的白酒应该是：

仰韶酒，出产于三门峡市渑池县的陶香型白酒。仰韶酒选用九种粮食作为主要原料，采用“陶泥发酵、陶瓮蒸馏、陶坛储存、陶瓶盛装”的四陶工艺，酿造了一款略带苹果香甜气味，入口绵柔的好酒。

仰韶酒属于中档偏下，主打的50°彩陶坊在80元/斤左右，适合当口粮酒。

安徽省北部生产的白酒都比较能打，比如古井贡、口子窖、迎驾贡、金种子、文王贡、沙河王等都属于比较知名的品牌。如果让土鳖君选的话，安徽知名度最高的白酒绝对是：

古井贡酒，产自亳州市的淮派浓香型白酒。古井贡酒的酿造工艺起源于东汉时期的“九酝春酒”，据说，一代枭雄曹操最爱此酒，曾将其列入贡酒之中，古井贡也因此而得名。古井贡酒的主要原料是“小麦、大米、高粱、玉米和糯米”，曲料则为特殊的“桃花春曲”。其口感轻柔，香气清幽，留香时间较长。

古井贡酒的产品线比较长，比较经典的光瓶古井贡价格在150元/斤以上，另据朋友说50元/斤左右的50°小罍神口感也是非常不错，适合当口粮酒。

与安徽类似，苏北两淮区域出产的白酒也非常能打，以汤沟、双沟、高沟、洋河“三沟一河”为代表的苏酒都非常能打。如果让土鳖君选的话，江苏知名度最高的白酒绝对是：

洋河大曲，产自宿迁市洋河镇的浓香型白酒。洋河大曲给人的第一印象就是绵柔、绵甜，极好入口，极好下咽，回味中带着丝丝香甜，让人非常的舒服。

洋河大曲产品线也比较长，高档的梦之蓝和老天蓝普酒价格相差十倍以上，55元/斤的55°老天蓝作为口粮酒还是比较不错的选择。

土鳖君去浙江、上海喝的基本都是江苏白酒或者古越龙山，去福建和海南喝的也是别的省的品牌，对于这两个地方的白酒了解实在不多，就不在此发谬论了。

湖北省是喝酒大省，甚至在襄樊、公安、荆州等地还有早晨爬起来喝早酒的风俗，湖北省比较知名的白酒品牌也不少，有黄鹤楼、稻花香、白云边、毛铺苦荞、枝江大曲等。如果让土鳖君选的话，湖北知名度最高的白酒应该是：

白云边酒，产自荆州市松滋区的兼香型白酒。所谓的兼香型是一种“一酒兼有酱浓两味”的香型，白云边属于“浓兼酱”的流派，口感幽雅细腻，浓酱相映成趣。

白云边酒属于中档白酒，53°三星普酒价格在50元/斤左右，适合作为口粮酒。

在湖南，湘西的白酒一枝独秀，无论是馥郁香型的酒鬼、湘泉还是酱香型的武陵春口碑都非常的不错。如果让土鳖君选的话，湖南知名度最高的白酒应该是：

酒鬼酒，产自湘西吉首市的馥郁香型白酒。酒鬼酒 “浓头酱尾”的口感十分的独特，无上妙品的口号也十分的迷人。

酒鬼酒属于高档白酒，普酒的价格都在250元/斤以上，口粮的话可以用同宗同源的湘泉平替。

江西省能打的品牌也不多，四特、章贡，和这几年炒作迅猛的李渡算是赣酒的代表。如果让土鳖君选的话，江西知名度最高的白酒应该是：

四特酒，产自宜春市的特香型白酒。所谓的特香型，是一种浓烈中带有淡雅的独特香型，芳香物质复杂，气味层次比较多，对感官的冲击比较大。

四特酒产品花样也比较多，52°老四特普酒价格约为20元/斤左右，适合当口粮酒。

广东省全国知名的白酒品牌也不多，但土鳖君在广州喝过一种比较独特的白酒，也是全国唯一一款需要以“猪肥膘”为原料的酒，土鳖君姑且把他认作广东第一白酒吧。

玉冰烧，产自佛山市的豉香型白酒。此酒的得名是因为它最后一道工序是在储酒陈化的过程中需要放上100公斤五花肉，经多年陈化，开坛饮用之时，五花肉已变得晶莹如玉。

玉冰烧的度数和价格相对较低，29°的普酒大约在20元/斤左右，想要猎奇的看官可以买来尝尝。

说实话，广西自治区的白酒土鳖君也仅仅知道一个品牌，那就是：

三花酒，产自桂林市的米香型白酒，号称米酒之王。三花酒的口感非常的柔和，香气非常的雅致，还有一种花草的木香，口味非常的独特。

三花酒价格不贵，52°的普酒价格在30元/斤左右，适合当口粮酒。

台湾省的物产非常的丰富，酒的种类也非常的多。比较知名的有金门高粱、88坑道、玉山茅台、东引高粱等等。如果让土鳖君选的话，台湾知名度最高的白酒应该是：

金门高粱酒，产自金门县的金门香型白酒。该酒香气淡雅，口味甘冽，回味细腻悠长，有一丝酱香酒的味道，口感十分的独特。

金门高粱酒属于中档酒，金门酒厂主打的58°白金龙价格约为180元/斤，其他小酒厂的价格就非常便宜了。

近几年，一个江小白把白酒的江湖搅的十分的热闹，在人的印象中这个靠文案取胜的光瓶小酒就是渝酒的代表，其实土鳖君觉得，更能代表重庆的，应该是历史积淀的：

诗仙太白酒，产自万州的浓香型白酒。诗仙太白采用的是泸型多粮浓香工艺，由于地域、环境等条件的类似，两者的口味十分相似。其芳香主要在喉部释放，有一种绵长的醇厚，和猛然的推背感。

诗仙太白属于中档白酒，其主打的52°天仙狂醉价格在200元/斤左右。

云南省知名的酒类品牌也不是很多，但土鳖君在云南喝过一种酒液是绿色的特殊白酒，估计也是全国唯一一款。土鳖君姑且把他认作云南第一白酒吧。

杨林肥酒，产自昆明市嵩明县的露酒。该酒是以小曲酒为基酒，浸泡了党参、拐枣、陈皮、桂圆、大枣等十八味中药材制成，酒体翠绿，香气中隐约带着一种草木的香气，由于还加入了蜂蜜和糖，这个酒的口味偏甜。

杨林肥酒价格较低，48°普酒约为30元/斤左右，想要猎奇的看官们可以尝一下。

哈哈，中国酱酒第一省终于到了。贵州酒的花样和种类可是太多太多了，凡是能叫得上名的酱香品牌基本都是这里出的，另外还有药香型的董酒，浓香型的鸭溪窖、湄窖、黔春、筑春等等等等，但贵州第一品牌不用说大家也知道。

茅台酒，人称“宇宙台”，白酒行业的九五之尊，A股之王，酒中爱马仕，网络中的茅台堪比太上老君的“灵丹妙药”。

茅台酒是我国酱香型白酒的鼻祖，因出产于赤水河边的茅台镇而得名。其主要原料为当地特产的“糯高粱”，曲料则为“小麦”。

茅台酒生产周期需要7个月的时间，要经过两次下料、九次蒸粮、八次加曲、七次取酒等诸多环节，发酵次数、发酵周期，用曲数量都多于其他品牌的白酒。再加上茅台镇特殊的微生物、微量元素环境，让茅台酒的口感都异于其他白酒，形成了“醇香馥郁、幽雅细腻”的特色 “酱香”。

说实在的单论“味道”来说，茅台确实有其独到之处。但似乎现在的茅台酒根本不是用来喝的。围绕在“茅台”周围的故事实在太多太多，土鳖君就不一一细说了，愿意当“韭菜”的可以去网上听“镰刀”们好好地唠一唠。

哈哈，终于来到中国第一酒省了。四川，那绝对是美酒之乡，以五粮液、泸州老窖、郎酒、全兴大曲、剑南春、沱牌曲酒为代表的六朵金花，以及他们之下水井坊、舍得、叙府、尖庄、金六福、五粮春、绵竹大曲等等等等都是非常非常能打的主，还有正在崛起的潭酒、丰谷等品牌，绝对是异彩纷呈，让人目不暇接。川酒的龙头老大也毋庸置疑，他就是仅次于茅台的：

五粮液，产自四川宜宾的多粮浓香型白酒。宜宾，位于川、滇、黔三省的交汇处，气候湿润温和、昼夜温差小，非常适合微生物的生长，是酿酒的黄金地带。

五粮液口感顺滑，回甘强烈，土鳖君个人认为比“茅台”更加容易入口，没有那种“卡喉咙”的感觉。而且酒体的芳香更加浓烈，后味更加绵长，不愧“浓香”的称号。

五粮液的价格并没有茅台那么离谱，但估计酱酒炒完了之后就该炒它了，有条件的话赶紧屯上几箱。

好了，以上就是我的回答，希望能够帮助您。

我是土鳖君，一位爱极了中国的书生。

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中国各省白酒的第一名都是谁？为什么？

各省份名酒一览：一、河北省。

河北省名酒第一名当属衡水老白干。

衡水老白干最早起源于汉代，之后在汉朝极为兴盛，唐代更甚，在明朝时期正式将名字定为衡水老白干，并沿用至今。

衡水老白干全部采用优质高粱和纯小麦，采用古法酿制，经地缸特殊发酵，入口香醇清鲜，喝下去令人回味悠长。杜子端先生就曾这样夸赞衡水老白干：酒仙能饮衡水酒，诗圣不再醉他乡。

除了衡水老白干，河北省的这些白酒也比较出名：

河北沧州出产的浓香型白酒御河春；

河北涿鹿酒业的张家口老窖、涿鹿二锅头、涿鹿老窖；

河北承德避暑山庄酒业生产的山庄老酒；

河北定兴生产的五合窖，用五种粮食如高粱、玉米、小麦、糯米、大米酿制而成；

河北泊头的三井酒，如三井小刀和三井十里香比较出名；

刘伶醉酿酒有限公司出品的老字号浓香型白酒刘伶醉；

河北邢台的地方名酒泥坑酒；

河北承德板城镇的板城烧锅酒；

河北涉县出产的将军岭酒。

山西省白酒第一名非山西汾酒莫属。

山西汾酒同样历史悠久，据说山西汾酒已经有4000多年的历史，在清香型白酒中享有盛誉，入口绵甜，喝下去酒香萦绕，回味无穷。在南北朝时期，山西汾酒就被用作宫廷御酒，此后山西汾酒的知名度不断提高。著名诗人杜牧那一句“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”，便是对山西汾酒的高度评价。杏花村酒业的老白汾，杏花村酒是其典型代表。

另外山西的这些白酒也比较出名：

同产于汾阳杏花村酒业的竹叶青，将汾酒和各种珍贵中药材共同酿制，入口温和，香气独特；

山西汾阳王酒业的汾阳王酒；

山西羊羔酒业的清香型白酒羊羔酒；

山西梨花村酿酒集团的梨花春酒；

山西兰花御酒业的御酒；

山西祁县清香透明的六曲香酒；

山西省长治市的传统名酒潞酒。

辽宁省白酒第一名非三沟酒莫属。

辽宁三沟酒业起源于清代同治时期，其三沟酒下有多达30多个细分品种，清香型、浓香型、兼香型、营养性白酒均有涉猎。三沟酒采用优质高粱，搭配以矿泉水发酵四十天精酿而成，入口窖香四溢，令人回味。

除了三沟酒，辽宁省的这些白酒也比较出名：

辽宁丹东凤凰山出产的凤城老窖；

辽宁沈阳出产的老龙口白酒；

辽宁朝阳出产的凌塔白酒；

辽宁本溪出产的辽宁十大名酒之一的铁刹山牌老窖酒；

辽宁锦州出产的道光廿五酒；

辽宁沈阳法库桃山酒业的桃山白酒；

辽南熊岳古镇的望儿山酒；

辽宁辽阳出产的千山白酒。

吉林省的白酒第一名我觉得应该是榆树钱酒。该酒产自吉林省榆树市，属于一种复合香型白酒，白酒酿造原料有高粱、豌豆和小麦，在土窖中经过特殊发酵工序制作而成，此酒清澈透明，清香爽口。

另外吉林省的这些酒也比较出名：

吉林当地特产吉林高粱酒；

吉林白城出产的洮儿河酒；

吉林洮南出产的洮南香酒；

吉林德惠出产的德惠大曲。

黑龙江的白酒第一名我觉得应该是浓香型白酒北大仓酒。该酒产地为黑龙江齐齐哈尔市，起源于1958年，采用红高粱纯粮酿造，入口酱香浓郁，香气醇厚。

另外黑龙江的这些白酒也比较出名：

黑龙江哈尔滨出产的浓香型白酒老村长；

黑龙江鸡西市出产的东北王酒；

黑龙江佳木斯出产的北方嘉宾酒；

黑龙江牡丹江市出产的老酒坛、红美人酒；

黑龙江齐齐哈尔出产的黑土地白酒；

黑龙江哈尔滨玉泉镇出产的玉泉酒。

江苏省最有名的白酒应该属“三沟一河”，它们分别是江苏高沟出产的高沟酒，江苏灌南出产的汤沟酒，江苏双沟古镇出产的双沟酒以及江苏省宿迁市出产的洋河酒。

除了以上四种酒，江苏省比较出名的酒还有：

江苏沛县出产的沛公酒；

江苏丰县出产的大风歌酒；

江苏泗洪出产的秦淮酒；

江苏泗阳出产的御珍酒。

浙江最出名的酒应该是绍兴女儿红，不过女儿红是用糯米、红糖发酵制作的黄酒，不是白酒。要说白酒的话，著名的有醉西施、老台门酒、同山烧酒。

安徽的白酒第一名应该是古井贡酒。该酒出产自安徽亳州，属于浓香型白酒的一种。

另外安徽比较出名的白酒还有种子酒，口子酒业生产的口子窖系列白酒，金坛子，店小二纯粮酒，文王酒，金不换，皖酒等。

福建当地的白酒第一名，应该给到武夷王酒。该酒产自福建省武夷山市，是浓香型白酒的一种，原料采用上等大米，搭配武夷山特有矿泉水发酵酿制而成。

另外福建比较出名的白酒还有：

福建省安溪县出产的清香型白酒曲斗香酒；

福建省华安县出产的二宜楼酒；

福建东平镇出产的东平老窖；

福建省厦门市出产的丹凤高粱酒；

福建建瓯的酱香型白酒福矛窖酒。

江西省的白酒第一名应该是四特酒。该酒属于特香型白酒，因其口感独特，受到很多白酒爱好者的喜欢。

另外江西的名酒还有章贡王酒，李渡镇的李渡酒，堆花酒和临川贡酒。

山东省的白酒第一名当属景阳春。该酒起源于1971年，属于浓香型粮食白酒。

另外琅琊台酒，潍坊市的景芝白乾，临沂市的兰陵酒，高青县的扳倒井酒，泰山特曲，古贝春，孔府家酒等，也是山东比较出名的白酒。

河南比较出名的酒有伊川杜康酒，宝丰酒、鹿邑大曲、宋河粮液、张弓酒、仰韶酒、赊店老酒、卧龙玉液、百泉春酒等。

我认为湖北的稻花香白酒应该排在前面，创立于1982年，喝起来酒香浓郁，香气四溢，产地为湖北宜昌市。

另外还有劲牌酒、枝江大曲、白云边、石花酒、襄江特曲、黄鹤楼酒、演义酒等，也都不错。

湖南本地我认为酒鬼酒当属第一名。该酒产地是湖南省吉首市，采用大米、高粱、糯米、小麦、玉米纯粮酿造，透明清澈，喝起来令人回味。

另外还有邵阳老酒、湘泉酒、武陵酒、白沙液、开口笑酒、邵阳大曲、浏阳河酒、德山大曲等也都不错。

广东长乐烧不错，产地为广东省梅州市，在1979年被国家轻工部评为“国家优质酒”。

另外像远航九江双蒸，珍珠红，玉冰烧，小糊涂仙，飞霞液、凤城液等也都不错。

海南省的海口大曲，一种浓香型白酒，纯粮食加矿泉水酿制，口感醇厚芳香。

另外海南黎族的山兰酒，甘蔗酒等，也是海南酒的特色之一。

四川省名酒比较多，比如五粮液、剑南春等，全国出名。

另外还有泸州老窖、郎酒、水井坊、丰谷、江口醇等，也是享誉盛名。

贵州省比较出名的酒当然是茅台酒。

另外钓鱼台、国台、习酒、碧春、筑春、传承人酒、珍酒等，也都名声在外。

云南省比较出名的酒有玉林泉酒、杨林肥酒、鹤庆乾酒、云南铜锅酒、云南竹筒酒、云酒、大龙口酒等。

陕西省排名靠前的白酒有西凤酒、老榆林、太白酒、白水杜康、秦川大曲等。

甘肃省当地比较出名的酒有皇台酒、古河州、凉都老窖、小陇山、丝路春、汉武御、九粮液、红川酒、陇南春、柳湖春等。

青海省各种青稞酒比较出名，比如青海海东的天佑德青稞酒，互助青稞酒。另外还有西宁老窖，沙棘冰酒也是当地的特色酒。

台湾省比较出名的酒有金门高粱酒、玉山茅台酒、东引高粱酒、八八坑道高粱酒、九龙兴酒等。

产自内蒙古锡林郭勒的草原白，味道绵香纯正，有60度、52度、45度、39度、38度白酒。

另外还有产自巴彦淖尔市的浓香型白酒河套酒，内蒙古通辽的蒙古王酒，包头的金骆驼酒，蒙巴汉酒等，也都不错。

新疆伊力特酒业的伊力特酒，是新疆白酒中的知名品牌，是公认的新疆第一名酒。

另外还有产自新疆肖尔布拉克镇的肖尔布拉克酒，新疆奇台县的古城酒，新疆三台的三台酒，石河子的白杨老窖，新源县的伊犁酒，乌鲁木齐的英雄本色酒，也都非常不错。

西藏拉萨的藏泉酒，林芝地区的藏羚羊酒，西藏达孜县的藏缘酒等，都是西藏当地不错的白酒。

以上就是各地的特色白酒，排名不分先后。话说你们家乡的好酒都有哪些？欢迎下方讨论！

上文就是日常科普君的回答，如有不同观点，欢迎批评指正，谢谢！

中国各省白酒的第一名都是谁？为什么？

白酒在我国是非常盛行的，在一些重要的场合基本上都会有白酒，而且很多人都是无酒不欢。

也正因为喜欢白酒，所以目前我国有很多知名的白酒品牌，而且各省都有自己的白酒品牌，至于每个省白酒第1名是谁，我们来一一看一下。

1、贵州：茅台

茅台不仅是贵州头号白酒品牌，也是中国头号白酒品牌，可以说是独一档的存在，目前飞天茅台一瓶可以卖到3000块钱左右，这不是一般人能够喝得起的，而且茅台不仅品牌响亮，销量也高，市值更是位居中国前列。

2019年茅台实现销售收入达到854亿元，净利润达到412亿元。

2、四川：五粮液

四川其实有很多白酒品牌，比如五粮液，泸州老窖，剑南春，郎酒，全兴大曲等等，这里面最著名的当属宜宾五粮液。

2019年五粮液实现营收501.18亿元，净利润174.02亿元，这个营收规模在白酒行业仅次于茅台。

3、江苏：洋河。

江苏也有很多名酒，比如洋河、双沟大曲、苏酒、今世缘等等，这里面不论规模还是知名度最大的当属洋河。

洋河产地位于江苏宿迁市，是目前中国最知名的白酒品牌之一，2019年洋河股份实现营收231.26亿元，净利润73.83亿元。

4、安徽：古井贡酒

安徽其实也是白酒产业大省，有不少知名品牌，除了古井贡酒之外还有迎驾贡酒，宣酒，金种子，口子窖等等，这里面最出名的应该属古井贡酒。

以前古井贡酒广告打的响，所以知名度比较高，只不过最近几年时间，古井贡酒影响力貌似有所下降，但是实力还存在，2019年古井贡酒实现营收104.17亿元，实现净利润20.98亿元。

5、湖北：稻花香

湖北也是我国主要的白酒产地之一，有很多知名的白酒，比如稻花香，劲牌，枝江大曲，白云边，石花，襄江特曲，黄鹤楼酒，园林青等等。

这里面最著名的就是稻花香，稻花香。目前我国规模最大的一个白酒集团之一，年营收超过100亿，员工超过8000人。

6、山西：汾酒

山西也是一个白酒产业大省，有很多知名品牌，比如汾酒、竹叶青、杏花村、晋泉、汾阳王等等，但论知名度和规模还是汾酒排在第一。

2019年汾酒实现营业收入118.8亿元，净利润19.39亿元。

7、北京、牛栏山二锅头。

北京二锅头有很多品牌，比如牛栏山二锅头，京都二锅头，红星二锅头等等，这里面最著名的当属牛栏山二锅头，牛栏山二锅头历史可以追溯到清朝，至今已经有800多年的历史，2019年牛栏山实现了102.89亿的营收，这个营收规模还是比较大的。

8、陕西：西凤酒。

陕西白酒品牌有西凤酒，白水杜康，醇古酒，太白酒，谢村黄酒等等，这里面最著名的当属西凤酒，2019年西凤酒实现营收超60亿。

9、河北：老白干

河北白酒品牌有衡水老白干，御河春、涿鹿，避暑山庄，五合窖，三井等等，这里面最著名的当属衡水老白干。

2019年老白干实现营业收入40.3亿元，净利润4.04亿元。

10、重庆：江小白

重庆白酒品牌有江小白，诗仙太白酒，江津老白干，忠县乌杨白酒，渝州大曲等等，这里面最著名的是江小白，而且江小白最近几年广告打的非常多，在全国已经小有名气，目前一年营收近30亿。

11、湖南：酒鬼酒

湖南白酒品牌有酒鬼酒，邵阳老酒，香泉酒，武陵酒，白沙液，开口笑酒，邵阳大曲，浏阳河酒等等，这里面最著名的当属酒鬼酒。

2019年酒鬼酒实现营收达到15.12亿，利润达到2.99亿。

12、黑龙江：老村长

黑龙江盛产大米、玉米，所以当地的白酒也是比较多的，比如老村长，北大仓，北大荒，东北王，黑土地等等，这里面最出名的当属老村长，而且广告打的也是比较响亮，虽然老村长这个名字听起来很土，但销量却不低，目前每年的销量超过60亿。

13、山东：一品景芝

山东也有很多白酒品牌，比如孔府家酒、一品景芝、趵突泉，古贝春，福来春，云门春等等。

这里面要说排在第一位的应该是一品景芝，2019年其实现营收超过13亿。

14、河南：杜康

河南白酒品牌有杜康，宝丰酒，宋河粮液，鹿邑大曲等等，这里面品牌知名度最高的应该属于杜康酒。

在中国白酒企业百强当中，杜康成功跻身前20位置。

15、江西：四特酒

江西白酒品牌有四特酒、李渡镇酿酒、清华婺酒、章贡酒等等，其中最著名的就是四特酒，四特酒位于江西樟树市，是中国知名白酒品牌之一，目前一年营收超过50亿，员工超过4000人。

16、福建：武夷王酒

福建白酒品牌有武夷王酒，福建老酒，福茅窖酒，青红酒，东平老窖等等，这里面最著名的两个品牌这是福建老酒和武夷王酒，要在这两者中间选出第1名，我认为应该是武夷王酒。

17、浙江：同山烧

浙江白酒其实并不怎么出名，反而黄酒在全国倒是挺著名的，在白酒行业，浙江比较有名的品牌有同山烧、阿拉老酒白糯米酒、女儿红糟烧白酒，对面最著名的当属同山烧。

18、吉林：龙泉酒

吉林白酒品牌有龙泉酒，洮南香，榆树钱，德惠大曲，洮儿河，这里面最著名的就是龙泉酒。

19、辽宁：金州曲酒

辽宁比较知名的白酒品牌有金州曲酒，老龙口，辽海老窖，凌川白酒，凌塔白酒等等，这里面最著名的就是金州曲酒。

20、广东：红米酒

广东其实也有很多白酒品牌，比如顺德红米酒，清远飞霞液，吴川梅鹿酒，顺德凤城液等等，但是这些白酒在全国都没有什么大的知名度，如果要数营收最多应该是顺德的红米酒。

21、广西：桂林三花酒

广西也有很多白酒品牌，比如桂林三花酒，东园家酒，梧州蛤蚧酒，丹泉酒等等，这里面最出名当属桂林三花酒。

22、云南：杨林肥酒

云南知名白酒品牌有杨林肥酒、云南品味、醉明月、云南茅粮酒等等，这里面最著名的应该是杨林肥酒。

23、海南：海口大曲

海南其实没有什么大的酒类，当地一些白酒知名度也并不是很高，比较著名的主要有海口大曲。

24、西藏：臧泉酒

西藏的酒类品种倒是挺多的，有葡萄酒，蜂蜜酒，青稞酒，米酒，小麦酒等等，这里面比较知名的有臧泉酒、藏羚羊酒、臧缘酒，其中最著名的是藏泉酒。

25、青海：互助青稞酒

青海知名品牌酒并不是很多，主要有互助青稞酒、天佑德青稞酒，这两种品牌的酒都是由同一家企业生产的，那就是青青稞酒，而且这是一家上市公司。

26、新疆：伊力特酒

新疆白酒品牌主要有伊力特酒，肖尔布拉克酒，古城酒，三台酒，白杨老窖等等，这里面最著名的当属伊力特酒。

27、内蒙古：草原白酒

内蒙古知名白酒品牌有枣园白酒，宁城老窖，河套王，金骆驼酒，蒙古王酒等等，这里面最知名的当属草原白酒。

28、天津：津酒

天津白酒品牌有津酒，直沽高粱，芦台春，燕泉春等等，其中比较知名的就是津酒。

29、上海：上海老窖

上海白酒其实并不是很多，黄酒倒是挺多的，白酒当中比较著名的有上海石库门，上海老窖，七宝大曲等等，这里面比较著名的就是上海老窖。

30、甘肃：皇台酒

甘肃白酒品牌有皇台酒、古河州，凉都老窖，小陇山，丝路春等等，这里面皇台酒是最著名的。

31、宁夏：老银川

宁夏比较著名的白酒有老银川，沙湖春，大夏贡酒，塞上江南酒，这里面比较著名的就是老银川。

中国各省白酒的第一名都是谁？为什么？

我是@莫醒呢喃，作为一个5年喝过1000多款白酒的90后白酒入门爱好者，我来回答！

首先回答这个问题之前，我们来看看各个省份都有哪些白酒品牌。

（以下从北到南逐个省份介绍）

说到黑龙江的白酒，其它省市的朋友肯定对老村长是特别熟悉和钟爱的，曾经我也以为老村长口感不错，在外地销量和口碑都挺不错，应该是黑龙江白酒的杠把子。

但是后面黑龙江的朋友带了北大仓和富裕老窖来喝，顿时对黑龙江白酒又是新的认识，两款都非常不错，让人难以忘怀。

对于吉林的白酒没有太多的了解，也没怎么喝过吉林的白酒，问了很多在吉林的朋友，他们听得最多，喝的最多，感觉比较好的是榆树钱这款白酒。

第一看图，三沟特曲，足以表明辽宁白酒的特色的经典。

内蒙古的白酒给人的印象就是两个字——给劲！白酒品质都非常不错，但是都比较烈，可能也是跟内蒙古的朋友豪情万丈一样。

因为内蒙古太大了，很多白酒都是局限于一些地域的知名度，在我看来，宁城老窖口感是极佳的，但是要论在外地的知名度，闷倒驴应该是内蒙古白酒第一。

虽然丛台、刘伶醉要比衡水老白干好喝，但是衡水老白干说实话才能更好代表河北白酒。

“衡水老白干，喝出男人味”至今回想在耳。

北京白酒可以说就是以二锅头为代表的，二锅头当属牛栏山二锅头第一，牛栏山无论是从销量还是口碑，还是亲民的价格都是属于国民白酒的位置。

如果喝惯了高端白酒再喝牛栏山，那肯定是不适应的，但是牛栏山的口感绝对是性价比最优的选择，很多和白酒的朋友没喝过茅台，但是总有一个饭桌是喝过牛栏山的。

天津的白酒品牌还是很多的，多以浓香型见长，天津白酒更多是中规中矩，没有特别让人另眼相看的特点，姑且以津沽大曲为天津白酒第一。

说实话，我从来没见过像山东这样多的白酒品牌，我列举的还不到十分之一，这估计和山东人喜欢喝酒有关系。

但可能就是因为山东人喜欢喝酒，我也喝过很多山东的白酒，劲大干烈，往往让外地人比较熟知的可能有扳倒井、琅琊台、孔府宴这几个。

但是非得要选一个作为山东白酒的代表，很那，很难在众多山东白酒中选一个作为魁首。

这山东白酒第一，留给评论区。

江苏的白酒就喝得挺多了，江苏白酒自成一体，入口柔，回味甘，以“三沟一河”为代表。其中洋河大曲也是毫无争议作为江苏白酒的第一，我们经常说的海之蓝、梦之蓝就是代表。

江苏作为江南酒乡之一，很多人都会在自己家酿酒的，农家自己酿的酒也是非常不错。其中让我印象最深的是江苏自家酿的米酒，入口甜蜜，而且度数不高，但是后劲特别大，容易上头。

河南的白酒充满了中原地区的特色，而且文化底蕴非常浓厚，一直传承着中国几千年的酒文化。

河南白酒的翘楚当属杜康酒，“何以解忧，唯有杜康”这句诗，再配上一杯杜康酒，想想氛围就起来了。

在白酒圈内一直有这个说法：西不入川，东不入皖，安徽作为白酒生产大省，白酒的知名品牌也是非常多的。各个品牌的白酒品质都是非常不错的，都是有可圈可点的方面。

古井贡酒、迎驾贡酒、口子窖是安徽比较有代表性的三个白酒品牌，各有千秋，综合考量知名度、受众群体等等，应该是古井贡酒第一。

我所知道的上海白酒就只有这三个品牌，但是在上海也很少喝白酒，都是喝黄酒，什么石库门、侬好，即使喝白酒也是喝外地的白酒。

上海白酒品牌肯定是有的，但是非要拎出来能够品头论足的白酒品牌，在我看来是没有的，但是又总不能拿黄酒品牌在白酒品牌下面搪塞吧，也欢迎喜欢上海白酒的朋友补充。

说实话，在浙江不怎么喝白酒，以喝黄酒见长，浙江也没有很出众的白酒品牌，浙江甚至没有什么能出省的酒品牌。

只有一些比较出众的黄酒品牌，比如：女儿红、乌毡帽、古越龙山、会稽山等等。

福建的白酒还是非常有特点，但是奈何知名度都不高，很多白酒品牌在福建省内都不怎么出名。

但是福建白酒口感还是非常不错的，至少能让人赏心品尝，喝得比较多的也是平常市面上比较多的，比如丹凤高粱酒、福矛窖。

福矛窖要优于其它福建省内的白酒，在我看来它可以称得上福建白酒第一。

江西白酒也是比较有特色，香型众多，比较有特色就是特香型、兼香型、浓香型。

江西白酒的特色可以说就是特香型，特香型白酒就当然要数四特酒，四特酒作为江西白酒的扛把子也是当之无愧。

武陵春酒是湖南唯一获评中国名酒的白酒，白沙液，德山大曲也是斩获国内白酒评选银奖。

但是现在这三款酒都落寞了，虽然口感极佳，但是耐不住已经很少能看到了，反而是曾经名不见经传的酒鬼酒代表湖南白酒闻名全国。

酒鬼酒是馥郁香型，口感中规中矩，回味绵长，就用知名度来让它做湖南省白酒第一名吧。

湖北白酒也非常多，各有特色，要说湖北酒类在全国最出名的那应该是——劲酒，可是在我看来劲酒属于药酒，喝起来不太好喝。

那寻常百姓喝得最多的湖北白酒又应该是毛铺苦荞酒，这款酒和江小白一样，是小饭馆的必备白酒，但是口感是要比江小白好喝的。

要找一个能够代表湖北白酒的一款酒其实很难，在我看来应该是白云边。

西凤酒也是毫无悬念是陕西酒中的翘楚，特色的凤香型，悠久的历史和深厚的文化底蕴，加上绝佳的口感，在陕西以及全国各地都是受到交口称赞的。

陕西除了西凤酒，其它酒也是值得去品尝的，会给你不一样的体验和味蕾刺激。

山西白酒的第一名也是毫无悬念，必须得是汾酒。汾酒是清香型的代表，放眼整个山西，白酒的香型也绝大部分是清香型。

清香型白酒入口绵柔，回味悠长，以汾酒为典型清香型为代表，是很多朋友钟爱的白酒。我也是钟爱汾酒，从金盖汾到青花20，再到青花30都是非常不错的白酒。

“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”，汾酒悠久的历史和文化承载了中国白酒的底蕴。很多人说茅台称第二，没有酒称第一，我不这样认为，汾酒是有绝对资格称白酒第一的。

宁夏的白酒就喝了很多了，在宁夏论历史文化和销量还有口碑，应该是昊都宴和老银川两款白酒拔得头筹，但是综合考量老银川年份系列要优于其它品牌。

老银川应该是宁夏白酒第一。

甘肃的白酒我喝过黄台和将军宴，感觉还是中规中矩的浓香型白酒，可能就是入口要烈一些。

后来通过甘肃的朋友得知，甘肃的白酒还是有非常多的，相对来说受众范围广一些还得是金徽酒。

要说到新疆的白酒，新疆白酒真的不出名，新疆酒类名气最大还得是乌苏啤酒，现在这款啤酒已经有了“夺命大乌苏”的绰号。

新疆白酒相对来说名气没有那么大，很多新疆白酒里面，还是觉得古城大曲品质不错，但是论知名度和口感权衡应该是伊力特酒是新疆第一。

在青海基本都是青稞酒见长，其中论知名度当属天佑德青稞酒，只要去过青海旅游的朋友都知道，到处都是天佑德青稞酒的广告。

所谓广而告之，就让世人皆知，但是青稞酒我是觉得口感比较不错，就是回味很干。

对于西藏的白酒，很多内地的朋友接触很少，毕竟在青藏高原有别于内地的交通方便。西藏的白酒我只喝过藏泉，典型的浓香型白酒，入口甘冽，这个白酒太少见，包括很多电商平台都买不到。

臧泉这款白酒口感是挺不错的，听在西藏工作的朋友说，这款白酒在西藏相对口碑和销量都要优于其它几个品牌，所以西藏白酒考量第一是藏泉。

四川白酒以“六朵金花”闻名全国，又以“十朵小金花”在四川省内口碑盛佳。

四川是中国白酒产量最多的省份，具有独一无二的天然酿酒环境，优质的粮食原料与水源，产出的白酒品质自然上乘，所以很多人点名和白酒就喝川酒。

要说谁能代表四川白酒，曾经白酒界的老大哥五粮液就会站出来，但是泸州老窖作为浓香型的代表可能又会表示不服。

综合考量，还应当是五粮液作为四川白酒第一，曾经的中国白酒老大哥，虽然被茅台力压，但是口碑还是在的。

要说到重庆白酒，很多人一下子就会想到江小白，但是说实话江小白真心不好喝，而且就单价而言，江小白的价格也是较高的。

那要说到重庆白酒的代表，应该是诗仙太白和江津老白干，但是江津老白干历史文化和知名度又优于诗仙太白。

江津老白干可以说是重庆白酒的第一名。

茅台酒当之无愧是贵州省白酒的大哥大，作为酱香典范，也是一骑绝尘，现在都是一瓶难求。

可能还是因为我穷，也没喝过几次53°的飞天茅台，真的是体验不到茅台这种酱香酒的特点，相对于其它香型的白酒反而觉得更好一点。

酱香反而是觉得四川郎酒更有特点，到底是因为什么，估计还是穷，体会不到茅台作为液体黄金的乐趣。

很多人都觉得贵州白酒以酱香型见长，其实也不是，湄窖酒、金沙窖酒、鸭溪窖酒、平坝窖酒等等这些浓香型白酒也是非常不错的。

云南白酒比较散，各个地方喜欢喝的白酒也不一样，往往昆明人会说玉林泉，但是玉林泉酒也就少量昆明人喝，其实代表不了云南。

如果非要找一款白酒来代表云南，真正云南白酒第一应该是农村自家酿的小灶酒。

往往很多朋友都会说桂林三花酒比较不错，但是现在问很多在关系的朋友，都说桂林三花不行了现在是金龙泉比较不错。

没喝过就没有发言权，我没喝过广西的白酒，广西的白酒品类希望朋友们能在留言给出答案。

广东的白酒非常有特色，香型比较多，比较有代表的就是米香型、豉香型和酱香型，其中又以豉香型见长。

很多人第一次喝豉香型的白酒会感觉入口柔顺，但是回味会感觉有点怪，其中代表就当属飞霞液。

没喝过海南的白酒，只喝过海南的椰汁。这海南的白酒是不是跟海南的椰汁一样，越喝越白呀！

我是@莫醒呢喃，认真对待每一个问题，欢迎朋友们补充讨论！