燕窝价格为什么区别大?是燕窝挑毛工艺的不同吗?

燕窝价格为什么区别大?是燕窝挑毛工艺的不同吗?

人尽皆知,燕窝价格昂贵。

燕窝按照种类、品质、品象优劣,价格差距相当大,上万元/500g,几万元/500g,乃至超十万元/500g不等。

燕窝挑毛工艺当然会影响燕窝价格,但不是影响燕窝价格的唯一因素。

影响燕窝价格的还有多个因素。

一、燕窝种类,血燕窝,产量少,营养价值高,价格自然高。

二、燕窝个头大小,燕窝盏大的自然价格要高。

三、燕窝品象,散碎燕窝,也就谈不上品象了,价格偏低,燕窝品象完好,价格当然就高。

四、燕窝品质,营养价值的含量高低,也会影响燕窝价格。

在时令当下,食用燕窝,无疑是有钱、有闲阶层人士的专利,平民大众阶层,能够浅尝辄止,已属于幸运儿了吧?

仅供参考。

燕窝价格为什么区别大?是燕窝挑毛工艺的不同吗?

因为根据燕窝的品质不同,燕窝的价格会有差异。像是燕窝大品牌燕之屋对挑毛女工要求就很高,视力5.0以上,培训3月才合格,每人一天只能挑100克燕窝,抽检不合格就得返工重做。如果要购买的话是不错的选择,而且最近双十一期间在搞活动,碗燕还有限量秒杀,优惠力度挺诱惑的,具体可以去它家的官方旗舰店看看,也可以去看看线下门店。

燕窝价格为什么区别大?是燕窝挑毛工艺的不同吗?

多谢邀请

作为一个经常去马来西亚的爱好者,对燕窝的了解也比其他人稍微多一些。

以下几点意见仅供参考。

1,燕窝就是燕子的口水,实际就是燕子筑巢体内分泌的一种胶质物,所以它一般是半透明状丝状的结构,外观有规律,完整而纹路清晰。

2,好的燕窝,无论是燕盏,燕条,燕碎。都是微黄色的,绝对不是纯白的。

3,假燕窝是刷胶的,摸起来是粘稠的。而真燕窝应该是顺滑的,其天然燕的胶质排列有组织密集有规律的特点。而且质地比较脆,容易折断。

4,好的燕窝会泡发后大概发到八倍左右,一般很难泡发的就不是真货。

5,好的燕窝有一种蛋清的味道,如果是海燕还是会有一种海腥味,而喝起来没有类似这种口感或者有异味就不正宗。

6,产地,一般来说市面上的燕窝都是马来西亚,泰国,印尼的半野生家养燕。而真正野生的燕窝以及海燕的岩洞燕窝珍稀度和价格上会更高,所以一般能喝到海腥味的燕窝就是捡到宝啦。

好啦,再次感谢推荐,我是美食作者梅江小青。喜欢和互动交流请关注一下,感谢

燕窝价格为什么区别大?是燕窝挑毛工艺的不同吗?

纯正的燕窝呈淡黄色,闻起来有淡淡的腥味,如果有浓烈的腥味或油腻味为假燕窝,泡发后撕一块燕窝,轻轻拉扯有弹性不会断裂的为真燕窝。

燕窝价格为什么区别大?是燕窝挑毛工艺的不同吗?

燕窝分为天然野生燕窝和屋燕,野生的好,尽量别买屋燕,燕某屋就是屋燕,不好

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