为什么感觉有些川渝人狂吃不胖呢？

因为他们的饮食存在很大的问题。

四川重庆的人都喜欢吃辣椒，火锅麻辣、香锅就不说了，辣椒比菜还多，

火锅端上来上面红红的一层密密麻麻排满了辣椒，

就连普通的炒菜全部是干辣椒，或者是豆瓣打底炝锅，

辣椒吃多了，自然伤胃，

胃口伤了，身体自然瘦了，

胃受损伤以后还知错不改，继续吃辣椒，

于是乎出现了一个问题，

第一个四川人，他不长个，普遍偏矮，因为他们从小吃辣椒，影响了胃口，影响了营养的吸收，他们的孩子就长不了太高。

第二个四川人普遍不胖，都比较偏瘦，都吃些辣椒，还是那句话，伤了胃口，吸收不了营养，所以也就不长肉了，

第三一个问题，四川省的平均寿命，跟他的GDP跟她的经济收入，跟他的医疗条件不匹配，

为什么？还是因为吃辣椒。

也因为气候的原因，他们这里气候湿润，冬季阴冷潮湿，

四季不分明，过了冬天就是夏天，过了夏天又到冬天，

夏天的蚊虫非常多，细菌多，对身体健康也是有影响的，

健康都影响了，也就涨不了太多的肉了。

我听到过一句话，川菜是第一减肥的菜系。

所以啊，吃川菜的人自然就长不胖啦。

为什么感觉有些川渝人狂吃不胖呢？

川渝人为什么狂吃不胖呢？笔者说去过一次重庆，感觉重庆人皮肤真的特别好，胖的人的确也不咋多，但他们的微辣真实受不了，吃过一次后，到哪都是找些粤菜，那为什么火锅还配冰棍呢？我是四川人年轻时长期在重庆做事十几年，让我告诉你有几个原因:一，皮肤好的原因

因为川渝人特别爱吃火锅，喜欢麻辣味，特别是年轻人无辣不欢，就是在自家炒青菜，大部分都离不开放辣椒节，辣椒粉，城市和农村家庭都要在家自制油椒子来做沾料，很多豆腐白菜萝卜之类的沾着调好的油辣子来吃，已经形成了自然的生活方式。

辣椒是维生素C，不但营养丰富，还是天然色素，吃了刺激人的血液循环，是美容食品，加上四川盆地，除了夏天太阳大，大多数时间雨水多，太阳少，雾霾重，空气潮湿，之所以说重庆人爱吃麻辣味，能驱寒祛湿，对身体有好处。

重庆人很讲究，特别注重自己的形象，不管是年轻人或中老年人，出门爱打伞或带帽子，把自己的脸保护得很好，没有强烈的紫外线照射，是皮肤白嫩的主要原因，重庆的老年人与外省的同龄人相比，看上去重庆的老人皮肤好要年轻得多。

重庆人特别喜欢吃火锅汤锅，吃火锅汤锅的各种荤的素的菜品都很多，还有很多白酒，红酒哞酒，饮料豆奶，甚至还有冰棍等，任你选择。一般是边吃边喝，火锅汤锅越煮越好吃，一顿饭吃完，大部分人都不吃干饭，吃荤菜素菜喝啤酒饮料肚子就饱了，即是荤菜吃得多没吃白米饭，减少了碳水化合物，所以狂吃也不会胖，即使去称重发现真的胖了，身上的肉很结实，肉眼也看不出胖了，加上重庆是山城，出门就爬坡上坎走路比较费劲要流汗，也很锻炼人的身材，所以重庆人皮肤好身材修长，胖的人的确也不多。

前面已经说了，重庆人吃火锅要喝各种酒饮料豆奶等，还配冰棍，是因为火锅太烫，吃了上火，边吃边喝才可能降火，免得一身大汗淋漓，也避免了把嘴和食道烫伤，而导致生病。由于夏天太热，个别人吃火锅配冰棍，没那么烫，冰棍下肚，火锅的牛油在肚里就不会凝固，身体就不会发胖也降了火，非常的舒服。

笔者是南方人，连重庆人吃的微辣你也受不了，到处去找粤菜。其实同样妙菜，火锅，汤锅也有清汤不麻辣的，只要你说一声只要清汤的美食，也会让你吃得满意。

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为什么感觉有些川渝人狂吃不胖呢？

川人喜欢动，吃完饭就开走，条件也具备。北方人吃了唠嗑，出去太冷懒得动成为习惯。

为什么感觉有些川渝人狂吃不胖呢？

好像是这么回事呢，你不说我都没注意，我身边就没有一个撑得上胖子的朋友，不胖是体质问题，狂吃不胖那是因为运动量大，出门就是高低不平的坎坎，爬山爬得你饿得叽里咕噜的，都没胖的时间。

我今年遭骨折，躺半年胖了三十斤，能出门了下地活动了，嘿，十天时间就咔嚓瘦下来了，我都感觉好神奇的。并且能下地了以后，天天出去跟朋友胡吃海喝，结果还瘦了你能相信。

还有狂吃问题，的确，我发觉川渝地区的人都是吃货，有些年在北方做工地，他们吃的比较简单，然后那个项目经理天天卡着饭点来蹭吃的，结果他说我们这面的人对生活比较舍得，天天大鱼大肉的把我笑得安逸，我心外相你天天吃白面馒头还长这么壮。

另一个原因就是气候和饮食构成的问题，吃麻辣的地方肠胃吸收的营养都不同了哪里会胖呢？哪怕你是南方北方的胖子来我们这生活几年，饮食吃我们这样只要你不是天生胖子都能把你瘦下来。并且皮肤一定会变好，不信来试试哈哈😄

为什么感觉有些川渝人狂吃不胖呢？

这真的是一个好问题，川渝人狂吃，但是不太胖，的确是这样的，你看看他们每个街边上面都有这种火锅，一串一串的东西，做好了就等老百姓去吃，然后也不是太讲究，有一个小小桌子很矮的，然后很小的小矮凳子坐着就在路边车开了加啤酒加火锅，搞那么多的串串吃吃，唉量很大，但是呢，你发现他还是很有科学道理的一个呢，是因为太多的麻辣又很烫，所以吃不了很多大鱼大肉，根本吃不了一串一串的东西，串起来的，种类丰富但是分量很小。

第二是吃这些麻辣的东西，时间吃得很长，汗出的很多，体力消耗也很大，几个汗一出的话就把能量都耗散出去了，人也不容易长胖。

第3个原因是。重庆这个区到处是高山，沟沟坎坎，高高低低，老是要爬山，把人也就走的精瘦精瘦的了。

辣椒是维生素C，不但营养丰富，还是天然色素，吃了刺激人的血液循环，是美容食品，加上四川盆地，除了夏天太阳大，大多数时间雨水多，太阳少，雾霾重，空气潮湿，之所以说重庆人爱吃麻辣味，能驱寒祛湿，对身体有好处。

不过像我这种江浙来的，有些微胖的人，跑到重庆去也肯定是能减肥的，因为那些辣的东西就算是鸳鸯火锅，有一半不辣的感觉也很辣了，什么东西都不太吃得下，烫的火锅吃了以后嘴上都发发出来起泡泡了，所以口味全无，好几天都要饿肚子了。#新媒体##自媒体##微头条日签##我要上头条#

为什么感觉有些川渝人狂吃不胖呢？

川渝人的饮食都是重油，火锅冒菜都是家常便饭，但是胖的人却很少，尤其是女生，那边的美女也是最多地方之一。

这不是吗？

华西肛肠科全国数一数二。

重庆那个路，多胖的人都能走瘦。

网友的评论~[狗头]

川渝人为什么吃不胖？那么重口味还不上火？

川渝的饮食，重脂肪但是低碳水。

你看见他们涮锅子，串串，都是脂肪涮脂肪，很少见到是脂肪+碳水的组合。

川渝人爱吃火锅，却不容易长胖，是有原因的！他们在吃火锅前、后，都会有各种方法来控制自己长胖！

1.不爱吃甜食

川渝的凉粉凉虾凉糕之类的传统甜食,甜度都很低,味道清淡。跟中国许多城市比起来,川渝人嗜甜的程度算是挺低的了。我们知道精制糖比脂肪导致肥胖的能力可强大多了。

2.辛辣食物促进新陈代谢。辣椒提取物促进代谢，这是共识了哈。不过菜里面这么多油,应该抵消掉了吧………

辛辣食物促进新陈代谢。辣椒提取物促进代谢，不过菜里面这么多油,应该抵消掉了吧………辛辣刺激的食物加快肠道蠕动，减少了食物营养的吸收。许多外地朋友来川渝两天,都会被辣的轻度临浴

其实四川人每天吃的饭菜大多都是以酸辣和咸的口味为主，因为四川当地的地形影响了当地的气候，那边的湿气是非常严重的。

尽管川菜吃起来油腻腻，但是那些油并不会被身体所吸收。而是吃下去的辣椒能帮助体内祛湿气的，这一点肯定很多朋友都不知道。

相信大家看到这里，以后就知道川菜都是又麻辣又油腻，但是四川人大多都吃不胖了。

不过，现在喜欢吃辣的人越来越多，人们不计较油腻，而计较辣度。你们对此是怎么看的呢？