经历过70年代的老人,能说说当年自己一顿吃多少粮食吗?
这是我爷爷给我讲的一个真事。那是在七十年代初期。在冬春农闲季节。公社组织各大队社员去挖我们当地的一条沟。那时候,大型机械很少。所以挖河一般都是靠人工。而挖河是一项特别需要体力的劳动所以当挖河的人披头淌汗干一天后,工地会免费让他们吃一顿饱饭。我爷爷对我说当时我村有一个叫二狗的汉子,当时正值中年。平常饭量就大,但是由于家里穷,并且孩子多,所以平时连半饱都没有吃过。所以每当村里有外出管饭干活时,他总是第一个站出来报名。那天晚上,挖河工地因为有领导来检查,所以就蒸了几大锅白面馒头,那年月,除了过年那几天人们可以吃一回白面馒头外,一年四季基本上都是吃杂面馒头,所以那时候白面馒头吃起来特别香。因而当队长宣布那天晚上白面馒头可以随便吃时,二狗就像野狼逮住猎物一样,眼睛都红了,半斤大的馒头一下就拿了四个。结果不到五分钟,他竟然把那四个馒头全报销了。队长看他吃狼吞虎咽的吃相。就对他说,如果你再能吃四个,明天上午我给你加10分工分,那时候一个工分值2分钱。二狗一听队长的话,伸手又拿了四个馒头,在众人目瞪口呆中,很快又吃掉了手里的馒头。这顿饭后来二狗说这是他前半生吃过最饱,最好吃的一顿饭。

经历过70年代的老人,能说说当年自己一顿吃多少粮食吗?
七十年代,一顿吃多少粮食?
一顿能吃下多少粮食?一顿能吃到多少粮食?必须是粮食,米面,是主粮,粮食是指米,面,其他还有杂粮,粗粮。
我一顿能吃一斤四两,一斤米饭,两亇烧饼,四两,65年夏,在淮南九龙矿下井劳动实习,和工人同上下,同劳动,12点吃饭,吃一斤米饭,另卖两个烧饼,带下井,13点到矿,班前会半小时,换衣,领灯,14点下井,22点上井,洗澡,班后会,会有长短,必须等班长及全班都到齐了才能开会,正常时,23点可以吃饭,工人回家吃,走路半小时或4o分钟,路远的买自行车。这是开拓掘进工,不延点的,采煤延点多,超一两小时正常。
每月32斤粮,一顿能摊几两?
居民24斤,每天八两。
老伴在农村,上水利工地误饭点了,称了一斤米做饭,全吃光,再加半斤也能吃完。
农村每人36O斤原粮/年,原粮指稻麦,稻加工成米,出米率70%,麦加工成标准粉85%出面率,每天7两米,一顿吃多少。
特殊情况,另说,6O年春,我一星期未吃到一粒米,老伴也有十来天未见到一粒米,我俩都是幸运儿,她15岁,上小学二年级,每天(中歺)两碗米糊,标准是4两,能吃上4两?实际她只吃一碗,带一碗给父亲,我三姐,18岁,和我老伴同班,带一碗给母亲,食堂关门42天,42天未吃一粒米的,有多少能坚持42天?
我户口提前转入吃供应粮队伍,和城市一样,每天8两。
60年秋,刘少奇主席纠正浮夸风,恢复正常了,一直延续到七十年代末,标准低点,伟人都勒紧裤腰带,支援朝鲜,阿尔巴利亚,…赢得他们赞誉:社会主义大旗在北京。
城市标准低点,一直未断粮,
朝三暮四,还是朝四暮三,总量在那儿,每顿吃多少?变量。
经历过70年代的老人,能说说当年自己一顿吃多少粮食吗?
熬汤煮稀半饱半饿过日子!
比起现在丰衣足食的生活差距太大了!
经历过70年代的老人,能说说当年自己一顿吃多少粮食吗?
60年代初,我刚记事的时候,每天只有一个感觉就是饿,当时每月供应26斤粮(粮店买土豆也要扣粮食),家里姐弟四人,妈妈每次吃饭时,都要分份,每人一个半窝窝头,半碗煮白菜,见不着油花,但我们四人都只吃一个,每人省下半个窝窝头留给爸爸吃,因为爸爸是家里唯一的劳动力,吃一个窝窝头怎能顶得住呀?实在饿的不行,姐姐便带着我经常去野地找榆树叶和树皮吃,下面的树皮都让人扒光了,我们便爬到树上边去扒,树皮嚼在嘴里有粘粘的感觉,把那粘汁咽下去还真能顶饿呢,顺便挖些野菜树叶带回家,常年吃这些,腿和脚都是肿的。
到了70年代初,供应30斤粮,生活就好了许多,那时我已上高中了,虽然每天还是吃窝窝头,但菜比以前多了,能吃多半饱了,并且偶尔能吃上一顿馒头或面条了,73年高中毕业当了知青,村里农民生活也不好,产量低不够自己吃,还得吃国家返销粮,我们知青34人吃集体伙食,每天早晚各2个窝窝头,中午送饭到田间是一个大馒头半碗土豆白菜,天天如此,我们干农活实际并不是很多,因为只种一季,都是玉米和黍子,大部分时间都去山上开采石料,农田基本建设,修水渠或去国营钢厂搞基建,用人单位把工资给了大队,大队给我们记工分,活儿很累,又吃半饱饭,女知青知道我们男生吃不饱,有时就省下窝窝头给我吃,我就能吃饱了,她们若不来送,肚子就感觉空空的,那时我身高1米82,瘦得只有130斤,但比60年代强多了。当时,我们队的工分只有2毛3,一年下来干了330多天,除了还口粮钱,只挣了37元钱,34个知青,只有3个人挣了二三十元钱,其它31个人都倒挂,从家里拿钱还口粮。
这些事都过去多年了,我不想回忆那段苦难的日子,如今我们都过上了幸福的日子,我也有挺高的养老金,想吃什么吃什么,但我从来不会浪费一粒粮食,有时孩子们见我吃剩饭还说这说那的,我又能和他们讲什么呢?是啊,吃饱了喝足了的人,你和他讲饿肚子的事,他怎么也不会有感觉的。
经历过70年代的老人,能说说当年自己一顿吃多少粮食吗?
原创
在新中国的历史上,六十年代是最吃不饱的时候。
但客观的回想起来,政府供应的粮食并没有减少过。我的整个青少年时期58年到74年,供应的粮食都没变过,都是25至35斤。也就是每天8两到1斤2两粮食,今天很少人能吃这么多的。
但就是不够吃,甚至给我五十斤都不够吃。所以常常会找些野菜来掺合着吃。
总觉得吃不饱的原因其实很简单,简单到很多人到现在都没整明白。确把它归结于时政,这让蒋国粉们抓到了攻击党中央毛主席的借口。特别是近几十年,他们来了个新款的忆苦“思甜",思甜是假,忆苦才是目的。
那么吃不饱的简单原因是什么呢?那就是人口的急剧增加,落后的粮食生产方式远远无法滿足人口的增长需要。
新中国一成立,全国一下进入到和平稳定时期。人们都把注意力集中到了家庭生活上来。几千万士兵准士兵成家立业,上亿百姓结婚生子。中国下就出现了生育高峰。人口由四九年前一直无变化的四亿人,到六十年代未一下增加到七八亿人。
可粮食生产的水平远无法达到人口增加的水平。当时少的亩产百把十斤,多的几百斤。千斤水平那是实验田都难有的事。
主要是杂交水稻还在实验阶段。化肥农药也还没形成规模。可用粮的规模与水平却是出乎意料的急剧增加。
如新增的几亿人。抗美援朝和抗美援越等对粮食的消耗更是大的惊人。特别是战争,粮食的正常消耗和非正常消耗更是出乎意料。比如越军的有意无意乱浪费粮食。战争物品的生产也要大量的粮食,如消毒酒精,药品,布匹都需要粮食或占用粮食的生产资源。
可天阴又偏遇连连雨,三年的自然灾害,苏联的背信弃义更是雪上加霜。试想一穷二白的底子能经受这前所未有的压力否。尽管全国人民为此付出了前所未有的努力!
战胜自然和人为的灾害也需大量的粮食支持,否则科研,国防,大规模的水利建设也无从谈起。所有这些当时只有靠增产节约来完成。增产受当时的科技水平和国际环境的影响,发展不快。所以一直到七十年代都没根本性的转变。
那比较"见效"的方法就是节约。所以那个年代如果用粮食喂猪是大逆不道的事,甚至是犯罪行为。就算无约朿,自己也舍不得用粮食喂猪养禽的。所以油水越少,越能吃。粮食越是不够吃,假如能用一部分粮食去养猪牛羊,去喂鸡鸭鹅。那吃不饱的问题就不会那么突出,当然这是事后诸葛亮的聪明了。
所以饿肚子是那个年代的现实,是国家发展不愿看到的过程,也是我们这将要离开盛世的这辈人的贡献与洗礼。我无厌无悔,值!
经历过70年代的老人,能说说当年自己一顿吃多少粮食吗?
当新兵时,连队炊事班做了一次十分难得的“捞面条”,我接连“抢”了三大海碗,并且狼吞虎咽地“装”进了肚囊。
我的这个极不雅观的吃相,招来同为新兵的班长戴某的一阵讥笑……
上世纪70年冬,15岁的我在那年穿上绿军装,走进军营到了新兵连。
部队当时粗细粮配比为7:3,即细粮(面粉与大米)为百分之七十。或许是连队的肉食不多,肚中少油水等等因素,新兵们的饭量都出奇地大,不少的新兵一顿很吃下五六个馍馍。
有一次,新兵连改善伙食(一百多新兵们齐声嚷嚷着说“打牙祭”了)!炊事班做的是捞面,拌菜是肉絲炒青椒。以当时的部队伙食标准和连队食谱,这可是难得一见的“幸福生活”!
当一大盆面条端来连队饭厅,我们百多名新兵围了上去,三几下就把盆里面条捞了个干干净净。饥饿状十足的我们的不雅表现,弄得炊事班很是紧张,炊事班的班长几次出面打招呼:战友们别着急,今天管够!
这次的“捞面条”真的好吃,主要是肉絲青椒的拌菜炒得有滋有味很吊味口。不知不觉中,我竟然是连“抢”下三海碗,并迅速吃下了肚。
当时的吃相,肯定是狼吞虎咽不管不顾。由于吃得饱,加上心里高兴,就在饭厅里练开了正步。一旁的戴姓班长就当众讥笑了我,挖苦说小地方来的兵,就是沒出息!
这班长原籍上海,24岁入伍。因他在一众新兵中显得很是成熟,在老兵还没来新兵连时,被新兵连指定由他当了我们班的临时班长。
那个姓戴的班长在众人面前讥讽我,说我吃得太多,很是没出息,让我颇有点被羞辱的感觉……想想也是,都到这把年纪了,这个临时班长留给我的终生印象,也只有这个讥讽与辱骂。我对戴姓临时班长只有这么个记忆印象,自己都觉得少了点大度。
15岁时的个人饭量最高纪录,让我至今记忆犹新,很是感慨:一顿竟然是吃下了三大海碗“捞面条”,且吃得迅速惬意,吃得心情大好,吃得那么地让人记忆深刻,……
物质匮乏的年月,已经走远。愿那种局面,永远不要在我们的生活里再度发生。
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