外国人真的喜欢吃中餐吗？

上海的老外是最多的，我们看老外就像看别的省市的同胞一样习以为常。他们说中文吃中餐是司空见惯的事情，而且筷子用得贼溜溜的。

我的第一家饭店是在一个小弄堂里，有次来了四个新西兰的客人，我书读得少，不会用英语和他们沟通，点菜遇到了麻烦，他说的我听不懂，我比划的他们不明白。但是我能明确的是，他们想留下来吃饭。

他们是老夫妻俩和女儿女婿一起来上海旅游的。想想尝尝我们的川菜，她们是在新浪搜索到我们饭店的。

我没办法介绍我们的菜品，就领着他们在餐厅里走了一圈，让他们看看别人吃的什么菜，这样比较直观，有的客人会简单口语，也会极力的推荐我们的土豆牛肉，口水鸡，一个劲的竖大拇指👍🏻

走了一圈点了个土豆牛肉，辣子鸡，香酥鸡翅和番茄鸡蛋，还有一份青菜豆腐汤。

那顿饭他们吃得特别满意，相较于KFC的全家桶，我们的辣子鸡和鸡翅味道好的多。

那顿饭他们吃得特别满意，吃完了又加了2份鸡翅打包，他们要去外滩看夜景，鸡翅配可乐就是他们的晚餐。

有次来了墨尔本的客人，他们的要求很复杂，我怎么都理解不了，我忽然想起来我的客户菜菜英文讲得特别溜，我就打电话求助于她。

他们沟通了10多分钟。

菜菜告诉我，他给客人推荐了我们店的香辣虾，孜然牛肉，水煮鱼，白灼西兰花和一份扬州炒饭。

沟通半天才点清楚，是因为菜菜很细心地问他们有没有什么忌口，结果还真有，他们不吃大蒜和猪肉，所以我们做菜的时候必须用清油。

有了菜菜的帮助，凡是来我们店里的老外，都没有让他们逃掉，我会第一时间联系菜菜和他们沟通。

我开饭店那么多年，每年都有很多老外来吃饭，他们的共同点是，不浪费。这点是值得我们学习的。

有次我接了一个订餐电话，对方是个女孩子，她说他们5个人用餐，来4个菜3盒米饭就够了，他们定了一个披萨。让我给她推荐几个我们店里点击率比较高的菜，他说小区保安推荐的我们饭店，说我们家饭店味道很nice。

我给她推荐了我们店的招牌菜：川椒中翅，土豆牛肉，毛血旺和炒素什锦。顺便在外卖袋子里装了二份菜单。

送外卖的服务生回来告诉我说，他收了20块小费，那几个都是外国人。

后面他们成了我们的老顾客，不仅把我们川菜的回锅肉麻婆豆腐梅菜扣肉这些吃了个遍，还让我教他们说四川话。

再来吃饭，如果我们忙，他们会自己拿起纸笔写菜名，还在每个菜前面标序号1、2、3，字迹也是工工整整。

递菜单给我的时候会用四川话说：老板儿，菜快点儿哈，我们吃完要出去耍朋友……旁边的客人听着乐得不行。

老外的节俭性格也挺让人头疼的。

有次我们对面办公大楼的小伙子带他的客户过来吃饭，给他们点好菜他就走了，说公司有会要开。

小伙子帮他们点了老醋花生，椒盐虾，糖醋排骨和烤鱼。

烤鱼又烫又辣，他们四个人足足喝了20瓶冰啤酒，最让我头疼的是，看他们辣的直冒汗，还把烤鱼的汤盛出来喝，烤鱼汤有辣又咸又烫，然后就猛灌啤酒。

我想告诉他们烤鱼汤是不用喝的。

可是我真的不知道该怎么表达。我就担心他们吃完胃怎么扛得住，没想到过了二天他们又来了，说工作完成了要回国了，走之前要再来吃一次糖醋排骨和烤鱼。

他们给小伙子说，他们会想念这个味道的。

题主问：外国人真的喜欢吃中餐吗？

从我们饭店接待的客户来看，他们是喜欢的，而且非常喜欢，尤其是年轻人，一个礼拜得来好几次。

中餐味美价优，性价比高，选择面广。味型丰富，所以他们喜欢吃并不奇怪。

我觉得他们更懂

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦的意义。

民以食为天，食以安为先！

愿大家吃得开心快乐！

外国人真的喜欢吃中餐吗？

我工作的单位是一个有许多外国人的地方，单位每天免费供应职工早餐和中餐。

从我工作的十多年来看，外国人，其中主要是西方人对中餐不感兴趣，他们基本不去食堂吃饭。

但是他们喜欢吃路边摊的小吃和一些小饭馆的饭菜。

我没有注意过他们喜欢吃什么。不过有时候聊天他们会自己说出来。

例如一个美国人，他曾经告诉我他最喜欢吃的是兰州拉面。他甚至觉得兰州拉面是中国最好吃的食物！

我从他的这种说法中体会到，他仍然被自己国家的食品约束了。因为，兰州拉面毕竟是面食，和面包等属于同一类食物。

这说明一个问题，一个人的饮食习惯是从小培养出来的，是非常顽固的。很难会因为你现在的居住地的改变而改变。

西方人，特别是刚刚到中国来的，处于好奇和新鲜感，加上中国美食的确色香味俱佳，对他们有着巨大的诱惑力。

但是，时间长了，他们仍然会怀念面包。

外国人真的喜欢吃中餐吗？

我近二十年来一直在独联体工作生活。请老毛子吃中餐，只有吃清汤火锅老毛子是真心说好吃，因为实实在在都是肉，而且不辣不咸也不甜。其他的都是礼貌性的说好吃。我媳妇是白俄人，到现在我俩能吃到一起的中餐只有有限的几个菜：火锅（不辣的），白斩鸡，木须肉，土豆炒肉或者红烧牛肉，再加一个炒面，除此以外一概只能吃一两次，带辣味的菜在我家已经绝缘了，我想吃个水煮鱼只能去中餐馆自己享受。说真的老外接受不了中餐。2010年我带几个土耳其客户回国，广州北京两地呆了十天，什么鸡鸭鱼肉生猛海鲜都上了，结果特么的临走那天去首都机场路上错过了饭店，就去了东来顺，那几个哥们跟饿死鬼投胎一样，吃完了跟我说，说实话这十天除了在广州吃的那顿肯德基，就是这顿涮羊肉了。我特么那个恨啊，感觉前面的那些山珍海味都喂了狗。2018年带媳妇回国，北京西安两地，在西安呆了一周，跟我说在西安最好吃的是特么肉夹馍，就是太油了。😭😭😭从那以后我就彻底放弃了让她喜欢中餐的想法了。

外国人真的喜欢吃中餐吗？

谢谢邀请。

外国人真的喜欢吃中餐吗？这个问题我问过我每一个老外学生，得到的结论其实是：一半一半。

有些我的外国学生并不喜欢中餐，他们的理由是：too much oil。的确，在一部分老外看来，中餐很油腻，油到他们无法接受。

在亚洲饮食中，有部分轻口味的老外喜欢日料，而西班牙墨西哥这些吃辣国家过来的，他们喜欢喜欢泰国菜。

中国的川菜不行么？有点奇怪，对他们某些人来说，就是不行。

但是，还有一些外国人，贼喜欢中餐。老外最喜欢的三个中餐：宫爆鸡丁，番茄炒蛋，鱼香肉丝。

老外吃中餐不点米饭，他们喜欢就这么几个接地气的小炒配啤酒，就跟中国人花生米黄瓜下酒一样。

有些中餐对他们是恐怖的：鸡爪子，牛蛙，臭豆腐，皮蛋。。。看到图片他们就一脸菜色。

还有老外普遍喜欢包子，肉包子菜包子都喜欢。我思考了一下，觉得因为比起他们干巴巴的面包，包子里面有汤汁，上海的蟹粉小笼包更是他们的“人间美味”。

另外就是，他们对圆台面上的“汤”的理解是一人一份，我的某个学生就曾经在商务活动中说出过“西湖牛肉羹”来12份，这样“惊艳”的句子。[微笑]

外国人真的喜欢吃中餐吗？

外国人还真不见得喜欢吃正宗的中餐。尤其是那些中国人在外国开的中餐馆其菜品口味已完全脱离了地道的中餐口味，应该说那些菜品的味道完全是为了迎合外国人的口味而炒制的。

这样就把中国菜带入了一个窘地，误导了许多的外国人。俗话说，一方水土养一方人，那些外国人世代都是以牛扒沙拉这类西餐为主，身体已经习惯了这种饮食和味道。

外国人他们吃中餐大概也就像中国人偶尔也会去西餐厅吃西餐一样，只是偶尔选择换一下口味，怀着一种猎奇的心态去中餐馆尝一尝中国菜不同的口味来寻求一下精神和味蕾的刺激而已。

至于说外国人有多么喜欢中餐，那可就是因人而论了。

外国人真的喜欢吃中餐吗？

我也来凑下热闹。

不过我的经验可能不具有代表性，因为统计样本不够，而且可能是“幸存者偏差”的典型代表，但我觉得我分析的结论可能是正确的。

我请过澳洲人，日本人，韩国人吃过饭。他们基本是常驻中国的贸易代表。澳洲人喜欢吃BBQ，韩国人喜欢吃鸳鸯锅，日本人就啥都吃，上海菜，粤菜，海鲜都行，而且很“上食”。但真的不能得出外国人喜欢中餐的结论，因为每次请他们，都会问他们今天想吃啥，所以他们选择的肯定是他们喜欢吃的。也就是说去的都是喜欢吃部分中餐的，不然不会去。就像去火车站问是不是买到了火车票，当然说买到了是绝大多数，不然去火车站干嘛？这就是“幸存者偏差”。不能作为统计结论。

但经过分析会发现，老外来中国时间久了，肯定会喜欢一些中餐，而且可能是真的喜欢，这个也很好理解。中国饮食文化真的是博大精深，南甜北咸东辣西酸什么口味都有，想找到自己喜欢的菜也不是什么难事，但就算你是中国人你也要不断去试，才能知道是否喜欢。而且人的饮食习惯都有“属地属性”，先天排斥非本地饮食习惯是人之常情。比如我是东北人，觉得东北的“酸菜炖大鹅”，“烩茄子”，“白肉血肠”就是人间美味，粤菜的“老火靓汤”，江浙的“东坡肉”，湖北“热干面”，我都接受不了。但在外面呆久了，东西尝试多了我发现，粤菜的“白切鸡”“酸菜猪肚”，河南“胡辣汤水煎包”“臭豆腐”，甚至北京的“豆汁”我都喜欢。外国人也是人，也要经历这样的过程，而且也不可能全喜欢。

所以刚到中国的外国人就说喜欢中国菜就有点言过其实，但呆时间长了肯定能找到喜欢的。就像美国人“曹操”，在中国呆了20多年，拿了中国绿卡，背着火锅去意大利，你说他视频里说中国菜好吃是假的，我肯定不信。