土豆多长时间能成熟？

我来交流交流！土豆和红薯类根茎作物，个人观点，我认为它没有具体成熟期。土豆从播种到收获大约3个月的时间。大部分叶片、茎枝发黄或枯萎即为成熟。

土豆可以春播，也可以夏种，春播的一般在3月上中旬左右播种（扣膜），露地播种稍晚几天。到麦季收获（6月15日前后）。夏播的麦收后播种，到霜期到来前收获。

种植土豆是农民增收的一个不错的选择，土豆高产、价格稳定、管理简便，不需大水大肥，病虫害发生几率低，投资相对而言较低，收益高。

正常情况下，土豆亩产一般在6000～10000斤左右，市场零售价格每斤在1～2元。比种植常规粮食作物强数倍。

土豆管理较粗放，病虫害发生少。一般的中等沙性土壤即可种植，播种时施入专用底肥，或配以些农家肥，以磷、钾肥为主，氮肥为辅。

土豆较耐寒，整地造墒施入底肥播种后，生长期间不是过旱的情况下，不需浇水过勤。否则，藤秧壮旺，结果稀松。

生长期间及时观察防治病虫害和除草、控旺等方面的工作。成熟时及时收获，不可延误。否则，当秧苗枯萎后，土豆不及时收获会发生腐烂，影响产品质量和收益。

人工或机器收获时，尽量减少土豆的破损，保证完好无缺，可以按大小分类装箱。联系好蔬菜批发配送或超市、蔬菜市场，大量批发为主，零售为辅。

土豆种植，有专门育种苗的，可以购买定购，也可以自留种薯用。

为防治病害发生的几率，最好不要连茬种植，适时换茬种植（土豆和白菜等）轮作更好。

土豆多长时间能成熟？

土豆什么时间收获？ 土豆收获的时间迟早，与种植的迟早及早、晚熟品种有关，种植早而且是早熟品种，成熟收获的也早，相反，播种时间推迟，成熟收获时间也推迟。 象我们这儿(甘肃天水)，土豆种植从农历3月头覆膜种植到油菜收完种植，直至小麦收获完种植土豆(小麦一般在7月1号前后收割)，整个时间跨度近3个月，覆膜种植的土豆在农历6月份就可以成熟收获，而在油菜地、小麦地种植过迟的土豆，收获就到霜降前后了。 还与品种有关，同样的种植时间及模式，早、中熟品种相对来说，收获时间会提前，中、晚熟品种相对要延常成熟期，同时还与追施氮肥的多少有关，如果在培土封垄前，追施氮肥过多，土豆茎叶一直处于旺长贪青状态，植株虽然长势喜人，但地下块茎生长不良，既可推迟成熟时间，还影响土豆产量。 所以，土豆的收获没有一定的时间性，最直观的判断法就是：土豆叶片开始发黄或大多数叶片生理性自然衰弱干枯，茎秆饱实度下降内陷变软，说明土豆已完全成熟，这时土豆块茎停止膨大生长，就要及时刨挖，尽量在睛天土壤干爽时进行，避免泥泞和踏实土壤。 当然了，如果不计较产量问题，从地上部分茎秆开花后的铃果成熟后，就可以刨去食用，但这时土豆块茎还在猛长膨大，还没有到完全成熟停止生长，是会影响总体产量的。 总之来说，土豆收获没有一定的时间性，种植的早收获的也早，种植的迟收获也相对推迟，但总体来说，在种植土豆时，最迟都要计划在霜降到来时，土豆要在能完全成熟的允许时间内，所以早种的土豆再有20天左右(7月上旬)即可收获，最迟的土豆收获就在霜降前后了。

土豆多长时间能成熟？

答：土豆又叫马铃薯，它营养丰富，产量高，对环境的适应性较强，也是我们的重要粮食作物，通常一年种一季。11~12月份种下，来年的4~5月份收成。

土豆是利用块茎无性繁殖，他性喜冷凉，生长时比较耐低温，不耐高温是低温的农作物。透气疏松，土壤凉爽湿润的土地比较适合种植土豆。正常种植土豆25~30天可以长出苗，长出苗后差不多30天就可以开花，通常地上开花时，地下就开始结土豆了，在花期过后20天以上就可以收获了。种植土豆时要注意好温度，种植在土温5~8度的条件下可以萌芽生长，最适温度为15~20度适宜。适于植株茎叶生长和开花的气温为16~22度。

土豆在低温情况下可以保持长期休眠，属于生理性自然休眠。在他的休眠过程中，快茎属于匍匐茎尖端停止极性生长和块茎开始膨大的时刻。

土豆的种植现已遍布全国各地，全国很多地方季节的不同，所以播种土豆的时间也不同。选择自己当地适合种植土豆的时间，是最为关键的。

土豆多长时间能成熟？

土豆播种之后需要90天的时间方可收获，但是因为播种的地区以及时间不同，所以成熟的时间也会有所区别，甘肃以及东北地区种植土豆通常是在4月份播种，进入秋季的时候才会成熟，但是大多数种植土豆都是在2～3个月之间便可成熟。

土豆是我们生活中常见的蔬菜，很多人对于土豆种多久可以收成都不是很清楚，土豆的整个生长阶段需要90天的时间，所以种植之后3个月左右的时间便可以成熟进行采摘了，若是8月中秋前后种植，只需2个月的时间便收成。

土豆种植地区以及种植时间也不同，也会影响到土豆生长的时间，在东北以及甘肃之地种植土豆，大多是在春季4月份左右，进入秋季的时候便可以成熟，而在河北以及山东等地通常一年可以播种2季土地，2～3月份播种后，通常是在6～7月份的时候才能收获。

土豆在刚种植的时候需要5℃ ～8℃的环境才能发芽，在生长阶段将温度控制在15℃～20℃之间最为适宜，若是温度高于25℃便会停止生长，目前大多数的地方通常是在10月份的时候进行播种，来年1～3月份的时候便能成熟。

土豆在成熟收获之后可以种植花生，土质养分充足有利于花生的生长，大葱、芹菜、大蒜以及水稻都是比较适合在土豆收获之后进行种植，一些地区在采收土豆之后，还是可以继续种植

土豆又称马铃薯，是世界上重要的粮食作物之一，其营养高，食用后容易被人体吸收，且在价格上经济实惠，是农户们发家致富德项目之一。那么，马铃薯什么时间收获好呢？下面一起来看看2017年全国各地马铃薯最佳收获时间吧。

马铃薯食用块茎最适的收获期应是马铃薯植株生长停止，茎叶大部分枯黄时，这时块茎容易与匍匐茎分离，周皮变硬，干物重最大。一般商品薯应考虑这些情况，尽量争取较高的产量。但有的时候不一定按生理成熟期进行收获。如结薯早的品种其生理成熟期需3个月，但在2个月内块茎已达到市场要求，即可根据市场需要进行早收，这是因品种而异的早收。另外，秋末早霜或雨季来临，或轮作安排，虽然块茎尚末达到生理成熟，但也不得不早收。

俗话说，春种秋收。我们的新晋主食马铃薯（土豆）是不是也遵循这个原则？今天我们就来看看全球第四大重要的粮食作物，在我国各地的最佳收获时间：

一、东北和甘肃、青海等西北地区，一般在春季种植（4月中下旬-5月初）、秋季收获，通常一年只能种植一季马铃薯，称为北方和西北一季作区。

二、山东、河北、河南、山西、江苏、湖南、湖北等省区一年种植2季马铃薯。其中山东、河北等中原一带2、3月份播种春薯，6-7月收获；8月播种秋薯，10底-11月初收获；江苏、浙江等中南一些省1-2月份播种春薯，5-6月收获；9月份播种，12月收获。这些地区称为中原及中南二季作区。

三、广东、广西、海南、云南、贵州等地可以在秋季水稻收获后利用期间空隙种植一季马铃薯。一般10月中下旬-11月份播种，下一年2-3月份收获。因生长期多处于冬季，因此这些地区通常称为南方冬季作区。

马铃薯成熟的标志是，植株大部分转黄并逐渐枯萎，匍匐茎与薯块脱离，块茎表皮形成较厚的木栓层，块茎停止增重，即可收获。

在城市郊区作为蔬菜栽培时，可以根据市场需要和品质熟性分期收获，当达到商品成熟期——块茎达75克以上即可收获。

作种用块茎应提前一星期左右收获，以减轻生长后期不利气候的影响。收获前应选择晴天，先刈割茎叶和清除田间残留的枝叶，以免病菌传播。收获时，应避免损伤薯块，以及避免块茎在烈日下曝晒，以免引起芽眼老化和形成龙葵碱毒素，降低品质。

正常地块提前一天将秧苗割除，田间湿度大或土壤粘湿地块，收前2-3天割除秧苗，以利土壤水分蒸发，便于收获。

收获后的马铃薯经阳光暴晒后，薯块不仅易变绿产生一种叫龙葵素的有毒物质，而且易腐烂变质。因此，收获时必须掌握每天的收获时间，尽量避开中午前后的高温和阳光暴晒。同时，对于已经收获的当天不能包装的马铃薯和已经包装好不能及时运走的，也要注意不能被阳光直射，可零时选择温度较低的避光地方放置。

收获前15天左右停止浇水，便于促进薯皮老化，减少机械损伤。参加收获人员均需提前将手指甲剪短并佩戴手套，减少人为损伤。机械收获时，天地俩头要人工为收获机拐弯收出一定的空地，避免机械损伤。

一般家庭用的土豆的适宜贮藏温度为3-5℃，相对湿度90%左右，4℃是大部分品种的最适宜贮藏温度，此时块茎不易发芽或发芽很少，也不易皱缩。

温度过高土豆会生芽或腐烂，温度过低土豆易冻伤不能食用，一般应将买来的土豆散放在阴凉的地方晾几天直到把外皮晾干，千万不可将土豆放在阳光下暴晒，否则土豆皮变绿就不能食用了。最后应把土豆用通风的袋子装起来放在干燥处。

在阴凉、通风处晾晒3-5天，然后贮存。可以放到一个干净的纸箱里，每层土豆之间放一些干的细土。或者，在土豆中间放1、2个青苹果，有助土豆的保鲜和防止土豆长牙。

洗净后晾干。然后，往锅里加水，加热到70％左右，放入食盐水(水、盐的比例为10：1)，充分搅拌后停火。接着，趁热把土豆放入水中，浸泡1—1．5分钟，捞出晾干，放在干燥处，可以存放很长时间，且不出芽，用这种方法，不宜将土豆装进塑料袋中存放。

土豆多长时间能成熟？

土豆生长所占时间因品种休眠特性、栽培季节和技术措施不同而长短不一，从1个月到几个月不等。

马铃薯性喜冷凉，是喜欢低温的作物。其地下薯块形成和生长需要疏松透气、凉爽湿润的土壤环境。

马铃薯对温度的要求：块茎生长的适温是16℃~18℃，当地温高于25℃时，块茎停止生长；茎叶生长的适温是15℃~25℃，超过39℃停止生长。

马铃薯传入中国只有三百多年的历史。据说是华侨从东南亚一带引进的，在21世纪中国马铃薯种植面积居世界第二位。马铃薯产量高，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地，热带和亚热带国家甚至在冬季或凉爽季节也可栽培并获得较高产量。生长周期

1.休眠期

马铃薯收获以后，放到适宜发芽的环境中而长时间不能发芽，属于生理性自然休眠，是一种对不良环境的适应性。

2.发芽期

马铃薯的生长从块茎上的芽萌发开始，块茎只有解除了休眠，才有芽和苗的明显生长。从芽萌生至出苗是发芽期，进行主茎第一段的生长。

3.幼苗期

从出苗到第六叶或第八叶展平，即完成1个叶序的生长，称为“团棵”，是主茎第二段生长，为马铃薯的幼苗期。幼苗期经过的时间较短，不论春作或秋作只有短短半个月。

4.发棵期

从团棵到第十二或第十六叶展开，早熟品种以第一花序开花；晚熟品种以第二花序开花，为马铃薯的发棵期，为时1个月左右，是主茎第三段的生长。

5.结薯期

即块茎的形成期。发棵期完成后，便进入以块茎生长为主的结薯期。此期茎叶生长日益减少，基部叶片开始转黄和枯落，植株各部分的有机养分不断向块茎输送，块茎随之加快膨大，尤在开花期后10天膨大最快。结薯期的长短受制于气候条件、病害和品种熟性等，一般为30-50天。

土豆多长时间能成熟？

土豆，一个地方一个叫法，马铃薯估计是大名，洋芋，山药蛋叫的人更多一些。

土豆播种有两个季节。

春播在终霜前一个月，在终霜后出土，播种太晚会减产，一般情况下为二月上中旬，地膜覆盖可以提早进行。秋季播种期为九月上旬，催芽前，把作种子的土豆选择晴暖的中午晾晒1～2天，剔除有病的，烂的和畸形的土豆，把土豆切块后，放在15～20度，较黑暗的条件下，采用室内沙土层积法和室内模具沙土法催芽，催芽一般在播前25～30天进行，催芽前可以对土豆进行药物处理，消除和减少种土豆表皮所带的病原菌。

播种后要进行田间管理，合理施肥，培土，土豆不需要等到完全生理成熟时收获，只要块茎长到一定大小，随时都可以选晴天收获的。

土豆的营养较为全面，营养结构也较合理，可称为“十全十美的食物”。