枸杞的营养价值高吗?
枸杞营养价值高吗?
还行!也谈不上价值高不高了,就是一种可食用有一定食疗作用的小果子吧。
近年来有不少的人工种植,要说质量好还是野生的枸杞子,山坡上,沟坎上,地头道边上随处可见,每到麦后秋天,一嘟噜一串的,小红灯似的煞是好看。好吃的,顺手摘下来几个,生嚼就吃开了,有股别样的甜味。
枸杞子——枸杞。含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2,维生素C,维生素E,盐酸、多种游离氨基酸、甜芋碱、铁、钾、辛、钙、磷等成分。枸杞子味甘,性平,入肝、肾、肺经,具有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜、培元乌发等功效,是提高性功能的健康良药。
枸杞子可用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、腰膝酸软、阴虚劳嗽、老人消渴等症。枸杞子有增强机体免疫功能、增加机体抵抗力、促进细胞新生、降低血液中胆固醇含量、抗动脉粥样硬化、改善皮肤弹性、抗脏器和皮肤衰老、美肤养颜及提高性功能。
食用方法,生吃、开水冲泡代茶饮,然后食之均可,也可泡酒饮。一般每天十粒左右即可。枸杞子有兴奋神经作用,性欲亢奋者不宜服用。
枸杞的营养价值高吗?
枸杞是一种很健康的食物,估计大多数人都会习惯拿枸杞来泡水喝,那么“保温杯里泡枸杞”真的可以起到你想要的养生作用吗?
以我们常见的红色枸杞为例,其含有丰富的β-胡萝卜素,而β胡萝卜素是维生素A的前体,可以预防维生素A的缺乏,但同时β-胡萝卜素也是脂溶性的,你不吃到肚子里根被没用,更别指望仅通过泡水喝就可以起到作用,所以得把枸杞吃掉。
我们都知道枸杞对眼睛好,那是因为枸杞中含有丰富的玉米黄素,玉米黄素在视网膜上大量积累,可以减少紫外线的刺激,保护我们的视神经不受损。而人体无法产生这种成分,必须从蔬果中获取,恰巧枸杞中的玉米黄素相比较大部分的蔬菜水果来说,可以算是翘楚了。但同样玉米黄素也不溶于水,因此通过泡水的形式是很难起到护眼的作用,还是要把枸杞吃掉。
总结一下,不管你是要泡水喝,还是煲汤煮粥都好,枸杞一定要吃到肚子里才会最大的发挥效果。对于一般健康的成年人而言,每天吃20克左右的枸杞是比较合适的。如果是干嚼枸杞,吃的数量就要减半了,否则容易滋补过度。
枸杞的营养价值高吗?
枸杞基本上大家都知道,是一个很好的养生保健的食品。枸杞干吃、枸杞泡水、枸杞烧菜也是很多人日常吃枸杞的一些方法。枸杞性味甘平,富含胡萝卜素、钙、锌和各种维生素,所以经常食用枸杞对我们身体是非常有好处的。
枸杞的营养功效枸杞的主要功效就是养肝、补肾、润肺。人体一共五个脏器,五脏里面有三个脏,枸杞对他们都非常有好处,其实大家都知道枸杞是补肾的,因为很多人说头发要白了,多吃点枸杞,但是还有补肝的作用,还有补肺的作用,所以从这个方面来说枸杞是很好的一个食材
我们中医认为呢肾为先天之本,有一句话概括了它的功能,肾主骨生髓通于脑,其华在发。主骨就是骨骼的发育和肾有关系,所以有的人说长的矮啊长的高啊,可能跟肾气有关系,主骨生髓,也就是脑髓,我们的大脑,智商情商都比较高,那大脑发育好,其华在发,头发好,很多年长的人头发都非常黑,说明肾气好。所以说肾为先天之本,参与着人体的生长发育,生殖衰老的全过程,补肾的药就可以延年益寿,补肾的食物比如枸杞,就是我们在保健养生方面一个很好的选择。
我们可以在运动之余,再加上这个补肾的枸杞,自然身体越来越好,有条件的可以经常吃些枸杞。多注意一下,保护好咱们的肾。也是延缓衰老的重要方法。
枸杞的禁忌枸杞一般没有什么禁忌,就是在吃的时候适量而止,不要因为好就多吃,多吃非常容易引起上火,我们热性体质的人群也要少吃。
枸杞的营养价值高吗?
对于枸杞这种食物,我们在在日常生活中经常见到,它的用途也很广,一般都用来煮汤、用药等。除此之外,枸杞也具有一些我们不为所知的丰富营养价值,下面就让我们来介绍一下枸杞的一些营养价值吧。
对于枸杞,一般我们所知的营养价值无非就是养血、滋补肝肾、益精明目等功效。其实,这些都是枸杞的一些简单功效。对于抗疲劳、降低血压这方面,枸杞能发挥最实用的营养价值。不仅如此,枸杞还能够降血糖、降低血液中的胆固醇、软化血管,这些营养价值对于脂肪肝和糖尿病患者来说无疑是“雪中送炭”,所以,对于这类患者,应该多食用枸杞。不过,对于一般大众来说,枸杞也是抗衰老滋、补调养的首选之一。因此,我们会常见到枸杞泡水、泡酒等,用来滋补身体等。
不仅如此,枸杞还具有美白的作用。但是,对于身体不舒服,例如身体发烧、炎症或腹泻的人是不适合食用温补的枸杞的。然而,对于身体虚弱、抵抗力差的这一类人来说,枸杞这种温补的食物是最适合补身体的,所以,对于身体抵抗力差的人要长期坚持,要日积月累才能见效。
最后,对于枸杞的营养价值经过一番详细的介绍,大家也清楚了。但是物极必反,对于枸杞要适当食用才能发挥枸杞最大用途。
指导专家:张伟,主治医师,河北医科大学第三医院推拿科。擅长:推拿养生及治未病,尤其是颈椎病,腰椎病,四肢疼痛,经络不通等疾病的康复理疗。
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枸杞的营养价值高吗?
治疗精血不足所致的视力减退、内障目昏、头晕目眩、腰膝酸软、遗精滑泄、耳聋、牙齿松动、须发早白、失眠多梦以及肝肾阴虚,潮热盗汗、消渴等证的方中,都颇为常用。
枸杞的营养价值高吗?
这是寸枸,正宗宁夏货
滋阴补肾,护肝明目,
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