你对设立居民区老年食堂有何建议?

我有一个建议,不知道大家看是不是可行?

看到这个问题,我想到了前几天看到的我们这里的“社区食堂”。一个社区,成立这么一个食堂,确实是方便了居民用餐,价格也非常亲民,受到了附近居民的欢迎。

不过,通过我的一次光顾,我感觉虽然名字叫做社区食堂,但是在经营模式上基本和“亚惠”等快餐店没啥区别。所不同的是,在这里绝大多数都是老人,很多老人也是拿着餐盘,在排队选择着食品。

我的建议是这样 :

既然是老年顾客占绝大多数,能不能再给老年人进一步的提供方便?

食堂,可以将各种菜肴加上主食分配成很多“套餐”,每一份套餐价钱从几元到十几元不等,公布在宣传板上。比如

10元套餐 :

套菜一 : 西红柿炒鸡蛋、紫菜蛋花汤,主食 : 馒头、花卷两个或者米饭任选一种。

套餐二 : 花菜炒肉片、西红柿蛋花汤,主食 : 馒头、花卷两个或者米饭任选一种。

等等。

20元套餐 :

套餐一 : 鱼香肉丝、焖小黄鱼、西红柿蛋花汤,主食任选。

套餐二 : 焖鸡块、花菜青椒丝、紫菜汤,主食任选。

等等等等。

当然上面是举几个例子。

将这些套餐编上号码,老人喜欢吃哪个套餐就直接对服务人员说出号码即可。老人不用排队自己取菜了。

如果编好的套餐不满意,也可以自己去挑选。这样是不是可以更方便老年人用餐?

我这个建议,大家看是不是可行?大家还有哪些好建议,提出来大家交流。

你对设立居民区老年食堂有何建议?

在居民区内建立老年食堂是大有作为。目前老年人逐年增加,老年人吃饭问题是老年人普遍的生活困难,老年人子女不在身边,自己做饭困难重重。买米买菜更是力不从心,叫外卖吧,又不会微信支付。如果社区内设有老年食堂那就方便多了,每天按时下楼去食堂吃饭,花钱不多,吃到可口饭菜,何乐不为。所以我支持社区为老年人办这项福利事业,为广大老年人解决实际生活问题。我想广大老年人也会举双手同意的。

你对设立居民区老年食堂有何建议?

谢谢邀请。

我对”设立居民区老年食堂”非常期待,可以方便老年人改善伙食,廉价丰富的饮食起居生活。

设立居民区老年食堂必须是经过有关部门审核通过,并考查审批,办理有关合法运营手续,持证上岗。特别是食堂安全第一,饮食安全性相关制度的建设,经营项目的价格审批表,相关人员的健康证书编号,审批文字证件照等等。

老年人食堂的设立,要尽量适应本区域地理位置的选择:其次是开门时间和下班时间的人性化选择,咨询征求老年人对食物和食堂的具体要求。”物美价廉”的供应,货真价实的丰富享受。

你对设立居民区老年食堂有何建议?

难度高。有点知识的人进行各个老年人爱吃的食物进行登记一下,结合医学知识配些食物,比如低糖,低盐,低脂肪,微辣,不辣,软和的等等。做适合老年人吃的可口的食物,实有点不简单。如果真要到适合老年吃食堂,那肯定是受人欢迎的。我也愿意参入食堂伙食。

你对设立居民区老年食堂有何建议?

设立居民区老年食堂,表面看是方便居民区老年人,我家就是从事餐饮行业的,前不久我和业内人士探讨个这个问题,因为商人都在寻找合适的商机。今天既然看到这个提问,我想先说我的看法,小区办食堂,不好挣钱。凡是生意人都是讲利润,而不是慈善行业,进货要钱,房租要钱,工人要付工资。现在的餐饮行业多如牛毛,名种繁多,小区老年人的生活水平也很高。今天想吃这样,明天想吃那样,小区食堂不可以满足,不比疗养院,学校,有特定的环境特定的人。也许有部分人吃,目前不会很火,年轻人不会首选,老年人节约惯了,能动的自己做饭吃的多。不能动的护理人的味口高,也不是有饭吃有菜吃就行的年代了,外面的世界很精采,选项很多,不一定就固定在小区食堂吃,这是我的拙见,供有这种投资的人参考。

你对设立居民区老年食堂有何建议?

理念上是很好的,但单纯是以老年人为主要的,业务范围、营业额可能受到一定的局限,影响到食堂的营运效益,如确实有合适设立居民区食堂的区域,或许营运上的名堂应是综合性的,可以服务任何人群,只是给老人家服务有特别优惠(比如20%左右的折扣,免费送餐上门等等),这样可能是更现实些!

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